Aš ieškau recepto mūsų forume

[Inna]

Inna, ačiū, bet nėra greitpuodžio ar autoklavo.

Aš lėtai viryklėje ieškau charlotte arba pyrago recepto, kur viršuje įstrigę obuoliai ir vyšnios. Receptas su HP., Tiesiog pamesta

[oranžinė]

oranžinė, Svetlana, ar tai gali būti vienas iš jų?

„Charlotte“ obuoliai ir vyšnios (greitosios viryklės prekės ženklas 6050) (Ksyushk @ -Plushk @)

Vyšnių kempinės pyragas („Panasonic SR-TMH18“) (Sonadora)

Vyšnių pyragas greitai (Omela)

Avižinis pyragas su vyšniomis („Multicooker“ prekės ženklui 37501) (Toonas)

bet jokio greitpuodžio ar autoklavo.

Sterilinu be autoklavo, kaip įprasta - puode su vandeniu. 15 minučių už puslitrį stiklainį - karštus žirnius su karštu sūrymu supilstyti į stiklainius, sterilizuoti supilti karštą vandenį.

Sterilinu be autoklavų, kaip įprasta - puode su vandeniu

Aš esu orkaitėje ...

Yulechka, ačiū už reagavimą, deja, ne tai

As krosnyje

ne visi turi ir orkaitę. ir kastrula tikrai yra

Mergele, aš neieškau recepto.
Aš ieškau skanaus raugo pavadinimo skaniam naminiam rūgpieniui. Taigi, kad jis buvo saldus ir kaip iš parduotuvės. Ar turime temą apie kefyrą-jogurtą? O gal kas gali man čia pasakyti?
Jogurto gamintojo nėra, bet yra animacinis filmas su daugybe virėjų.

[IvaNova]

IvaNova, Jūsų paties jogurtas. Bulgarų. Viskas labai gerai. Jogurtas, kefyras, grietinė, bifelife, fermentuotas keptas pienas, papildomi maisto produktai 1 ir 2. Šiek tiek skiriasi skoniu, bakterijų sudėtimi. Kefyras šiek tiek rūgštus, masalai yra labai švelnūs. Rjaženka yra gera ne tik su keptu pienu, kartais ji tingėdavo ir darydavosi su įprastu. Jogutas, geras, įtemptas. Iš esmės viskas tanku. Iš pradžių atrodo, kad nėra kitaip, bet aš juos valgiau jau 4 metus ir ėmiau juos atskirti. „Beefelife“ šiek tiek išsitempia, bet taip turėtų būti. Imu sterilizuotą pieną, dabar jį nuolat gaminu iš „Vkusnoteevo“, mano internetinėje parduotuvėje jį su gera pristatymo nuolaida. Jei jo nerandate mieste, tai yra badaboje.
🔗 Įmesiu nuorodą į asmeninį asmenį, jei jis čia neveikia. Mes važiavome viena parduotuve, tada jie sustojo, paliko tik vivo, ir jie man yra rūgštūs, o evitalija - rūgšti. Aš taip pat išbandžiau namų rūsį ar pan., Viskas gerai, bet tavo paties jogurtas yra geresnis. Kai mūsų parduotuvė nustojo vežti, aš daug užsisakiau toje internetinėje parduotuvėje, nes yra 1,5 tonos. Aš turėjau užsisakyti, o jie turi viską vaikams. Aš neturiu vaikų šalia. Visi užaugo ir dar niekas negimdė. Taigi galiu ir siunčiu iš savo užsakymo, bet bijau, kad jis dings kelyje. Jei kas, iki rudens, kai bus šalčiau.

Olya! Mano mergina tiesiog paklausė apie juos. Ar pasidalinsite, jei kažkas su manimi?

[Olga]

Olga, sekė nuorodą ir nesupratau, kiek maišelių yra pakuotėje? „Vivo“ turi 2 pakuotes po 100 rublių. O čia 400 už kiek?

[Olga]

Taigi galiu ir siunčiu iš savo užsakymo, bet bijau, kad jis dings kelyje. Jei kas, iki rudens, kai bus šalčiau.

Bendrovėje „Svoy Yogurt“ jie sako, kad karštis jokiu būdu neturi įtakos jų startuolių kultūroms. Jie juos saugo ir siunčia be šaldytuvų bet kuriuo metų laiku. Kokybė neprarandama tuo pačiu metu. Tačiau daugelis vis dar nerizikuoja ir laukia rudens.

Olga, sekė nuorodą ir nesupratau, kiek maišelių yra pakuotėje? „Vivo“ turi 2 pakuotes po 100 rublių. O čia 400 už kiek?

Daša, tai skirta pakuotei. Jei neklystu, dabar pakuotėje jų yra 5 vnt

Gera diena! Mergaitės, pasakykite man baltymų, pavyzdžiui, duonos, riestainių ar bandelių receptą ... Baltymų susikaupė daug, reikia naudoti. Receptas buvo .. Maniau, kad jį pažymėjau, bet nerandu.

Susikaupė daug baltymų

Ne bandelės, bet gali praversti Biskvitas ant baltymų

Maišelių ar voveraičių bandelių, pavyzdžiui, duonos, receptas ...

Čia merginos kepė bandeles kaip duoną ...
Kviečių duona ant kiaušinių baltymų (duonos virimo aparatas)

Labai ačiū! Aš pabandysiu!

[Rickas]

Rickas, Pasidalinsiu. Skambinkite. Telefonas, tai yra, ar asmeniškai atsiimant?
Pakuotėje, dėžutėje 5 vnt. paketėlių, 1 pakelis 3 litrams pieno ir gali būti iš naujo fermentuojamas. Aš vėl fermentuoju įvairiais būdais. Kartais budint paaiškėja, kad išsitempia. Kartais tai tampa ne labai greita. Man atrodo, kad nuo to, kiek jis stovėjo iki kito raugo, priklauso nuo to, kaip gerai apdorojote stiklainius, šaukštą, su kuriuo maišėte. Atsižvelgiant į tai, kiek nusipirkau iš karto, paties starterio neišsaugoju.

pradinių kultūrų skaniam naminiam rūgpieniui. Taigi, kad jis buvo saldus ir kaip iš parduotuvės.

Ira, acidophilus, jogurtas, beefelife Olya. Jei radote rauginto Mechnikovo pieno, tai yra dalykas!
Ilgai nustojau pirkti raugą. Aš naudoju gatavą produktą.
Tankis priklauso nuo pieno riebumo. Neseniai gaminau 10% kremą kremui. Puikus jogurtas.
Rūgštingumas priklauso nuo fermentacijos laiko. Kai tik susidaro krešulys, aš jį dedu per naktį į šaldytuvą. Skanus maistas ryte

[OlgaGera]

Pastaruoju metu gaminu 10% amkos kremui

OlgaGera, Lelka, tik ant kremo? Klausyk, ar tavo skystis išsiskiria po šaldytuvo ir pirmo šaukšto? Arba puikus vienalytis produktas?

Kai susidaro krešulys

Kaip tai? Ar jums atrodo, kad storas produktas atsilieka nuo krašto?

[Sveta]

Ar jums atrodo, kad storas produktas atsilieka nuo krašto?

Šiek tiek anksčiau. Kai vis dar nėra juostos, sienos vis tiek purvina ant stiklainio. Kai tik sienos yra švarios, ji jau pasikeitė. Bet tai skirta man. Kai kuriems žmonėms patinka 10 valandų senumo jogurtas. Aš turiu apie 5-6 valandas litro jogurto virimo aparate iš šaldytuvo. Z str. šaukštai raugo, tos pačios grietinės ar kito rūgpienio, išskyrus kefyrą.
Ne, skystis neliečia, produktas yra vienalytis, blizgus.

Ar skystis plakamas po šaldytuvo ir pirmo šaukšto?

Tai natūrali būsena. Jei jums nepatinka, pridėkite stabilizatorių.

Gal nelabai supratau, apie ką.

Kaip tai?

Sveta, Reikia paragauti šaukštu.
Kas ten? fermentuota ar dar ne. Taigi kiekvieną valandą kankinau jogurtą, kad nustatyčiau tinkamą laiką.

Jogurto gamintojo nėra, bet yra animacinis filmas su daugybe virėjų.

Man nepatiko animacinis filmas. Perkaitęs animacinis filmas T buvo aukštas.

Kai buvau jaunas, gaminau jogurtą be jogurto.
Reikia litro indelio.
Kepurėlė
laikraštis
Antklodė, geriausia vatos.

Užvirkite pieną, atvėsinkite iki T kūno. Supilkite į stiklainį, įdėkite 1 valg. l kefyras ir 1 valgomasis šaukštas. l. Grietinė. Išmaišykite.
Uždarykite dangtį.
Susukite į laikraštį, apvyniokite antklode. Ir tegul ten užšąla.
Valandos per 6-8 ieškoti.

Aš lėtai viryklėje ieškau charlotte arba pyrago recepto, kur viršuje įstrigę obuoliai ir vyšnios. Receptas su HP., Tiesiog pamesta

Štai jis

Šarlotė su obuoliais (Lenos Timo prašymu) (marlanca)

Mergaitės, ar kas nors turi patikrintą žirnių konservų receptą.

Taip ruošiu žaliuosius žirnelius: žirnius nulupkite ir nuplaukite. Užvirkite 1 litrą vandens, įpilkite 2 šaukštus. l. druskos, 2 valg. l. Sachara. Supilkite žirnius į verdantį sūrymą, kad jie būtų visiškai padengti vandeniu. Verdame 15-20 minučių (kol žirniai suminkštės). Nusausinkite sūrymą, jo nereikia. Įdėkite žirnius į paruoštus stiklainius, supilkite naują sūrymą, pagamintą iš 0,5 litro vandens, 1 valgomasis šaukštas. l. druskos ir 1 valgomasis šaukštas. l. Sachara. Į pusę litro stiklainį įpilkite 0,5 šaukštelio. citrinos rūgšties (ne acto!) ir susukite. Šio metodo pranašumas yra tas, kad žirnių nereikia sterilizuoti.

Iš jūrų šiandien ateina vaikai. Jie paskambina, kad rytoj ateis papietauti. Akivaizdu, kad pietūs yra pasiteisinimas, kad pagrindinis vizito tikslas yra mama-tėtis, duokit man pinigų
Iš esmės aš turiu viską, bet šiandien rytoj reikia paruošti mėsos paruošimą antram. Norėdami įdėti jį į orkaitę valandą prieš jiems atvykstant. Mergaitės, meskite idėją. Jie mėgsta kiaulieną, gerai valgo vištieną. Aš žinau prancūzišką mėsą. Aš negaliu išsiaiškinti likusios.Daugiau blynų su mėsa galvoje, bet, atrodo, ne elegantiška, taip pat nesiūlykite koldūnų - mano šaldiklis iki galo supakuotas su voveraitėmis

[celfh]

celfh, Maltos mėsos kekės orkaitėje
Vištiena, kepta su česnaku "Skraidantis paukštis"
Vištiena, kepta su grikiais po sūrio pluta

Aš negaliu išsiaiškinti likusios

Taip pat galite vaikus pamaloninti šeimos vakariene

Sekmadienio pietūs iš orkaitės: kiaulės kulka, kepta su raugintais kopūstais ir svarainiais (Administratorius)

[Tatjana]

Tatjana, Man labai patiko šis receptas, jis atrodo kaip prancūziška mėsa ir atrodo šventiškai!

Vištiena su sūriu su slyvų-obuolių užpilu („Rada-dms“)

[celfh]

celfh, Tanechka, ir man labai patinka šis receptas. Skanu, paprasta ir labai elegantiška.

Vištienos koja maiše (louisa)

Ir jokio garnyro nereikia!

Merginos, ačiū visiems!
Laimėjo su džiovintomis slyvomis ir obuoliu! Daug laiko užimanti - tai svarbiausia

Šparaginių pupelių derlius praėjo, aš juos jau įdėjau į šaldymo kamerą, ką daryti pomidorui kočioti nėra pomidorų ir kol jie ten pateks, dar tebėra derantys, ar gali kas nors pasakyti, kaip kitaip juos išsaugoti ? Panašu, kad neturėtumėte jų džiovinti, man tikrai reikia kažko greitesnio ir paprastesnio, bet dabar bitėms reikia skirti daug dėmesio, mes pradedame rinktis medų ir ruoštis rudeniui, tačiau pupelės nenori meluoti ... paprasčiausiai nėra laiko

Padėk man, prašau!
Noriu ką nors išvirti be sterilizavimo. Esant baklažanams, pomidorams, pipirams, žolelėms, svogūnams ir česnakams ... Aš nieko papildomai nepirksiu. Tik šiek tiek, bet tai sava

[Raduška]

Raduška, be sterilizavimo prasme, papildoma? Mes su mama gaminame dešimt, 10 daržovių iš visų (bet tai, žinoma, apytiksliai), viską troškiname aliejuje, dedame į mikrobangų krosnelėje sterilizuotus stiklainius, uždarome dangčius, apverčiame, viskas saugoma tiesiog taip. Dabar prireikus ieškosiu proporcijų ...

Baklažanai - 10 vnt.
Bulgarų pipirai - 10 vnt.
Pomidorai - 10 vnt.
Česnakai - 10 gvazdikėlių
Svogūniniai svogūnai - 10 vnt.
Augalinis aliejus - 300-350 ml.
9% actas - 150 ml.
Cukrus - 100 gr.
Druska - 2 šaukštai (be skaidrės, smulki druska) + 1 valgomasis šaukštas. (be skaidrės)
Jei nėra daržovių, tada tai nėra būtina, tiesiog sureguliuokite druskos, cukraus, acto ir aliejaus kiekį pagal akis

Mes tai turime čia

Baklažanų salotos "Dešimt" (Irina1607)

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Ne, ačiū. Jau pavargau nuo keliolikos. Pagalvojau, gal susmulkinkite visus žalumynus, užpilkite verdančiu aliejumi ir actu ir vėl sumalkite blanširuotus baklažanus ir pipirus? Jis stovės porą savaičių ir valgys. Ne? Taip improvizuoju šia tema ...

Padėk man, prašau!
Noriu ką nors išvirti be sterilizacijos. Esant baklažanams, pomidorams, pipirams, žolelėms, svogūnams ir česnakams ... Aš nieko papildomai nepirksiu. Tik šiek tiek, bet kita vertus

Turiu tokį užkandį

Aštrus baklažanų užkandis (Olekma)

tik dar yra morkos. Bet jei norite, galite jo praleisti.

[Raduška]

Raduška, ar turite pupu? Puikiai tinka kitoms daržovėms. Receptui reikia papildomai sterilizuoti, bet aš to nepadariau, jis žiemą gerai stovėjo.
Aštrios pupelės su daržovėmis žiemai

[Elya_lug]

Elya_lug, ne, mes valgome pupeles iš karto. Net nespėju sustingti
Gerai, bandysiu atlikti eksperimentą, kaip rašiau aukščiau. Pažiūrėsiu, kas bus. Dienos pabaigoje jūs visada galite ją naudoti troškindami mėsą, jei ji netinka kaip atskiras patiekalas

Galite valgyti iš karto ir galite jį išsaugoti - abu yra skanūs

Baklažanų ikrai (kiekvienai dienai ir konservai žiemai) (Administratorius)

O dėl pupelių, kyla klausimas, ar kas nors pastebėjo? Arba jokių pasiūlymų ...

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, galite tiesiog marinuoti. Šį receptą turiu savo sąsiuvinyje:
Blanširuotos švarios supjaustytos šparaginės pupelės verdančiame vandenyje 5 minutes. Atvėsinkite vandenyje. Įdėkite į stiklainius, užpilkite sūrymu: 1 litras vandens, 20 g druskos, 2 šaukštai. l. actas. Sterilizuokite 0,5 l stiklainius - 25 min., 1 l - 30 min. Suvynioti

Į daržovių daržovių stiklainius taip pat galite įpilti „daržovių sodo“.

[Elya_lug]

Elya_lug, deja, nėra laiko sterilizuoti, aš pilčiau ir susukčiau ...Dabar būnu namuose priepuoliais ir pradedu ... kiekvieną minutę be lietaus einame pas bites ...

[Administratorius]

Administratorius, ačiū tau, Tanja, aš jau paruošiau viską baklažanų blanšavimui skibki, papriką ketvirčiais - sluoksniuoti su "adjika" - užpilti aliejumi - palaikyti šaltyje

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, ar yra mikrobangų krosnelė? Tai labai sutrumpina laiką, manau, kad pakanka 10 minučių visu pajėgumu.

[Elya_lug]

Elya_lug, oi, puiku, yra mikrobangų krosnelė, jei ji savaime išsijungia. Elya, dėkoju!

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, visai ne

[Elya]

Elya, Aš jau padariau, pasirodė 3 skardinės po 700 ml, jos stovi apverstos, kietos

Girlsiiii! PAGALBA! Perskaičiau labai paprastą konservuotų agurkų receptą, dar daugiau agurkų salotų. Manė, kad aš jį pažymėjau, bet, matyt, pamiršau. Ten agurkai supjaustomi plastikais, pasūdomi, pridedama žolelių, atrodo, kad česnakai ir ... jie paliekami per naktį baseine, kuriame viskas sumaišyta, o ryte mes sterilizuojame stiklainius ir išklojame paruoštus salotos. Na, negali būti lengviau. Radau 2 panašius variantus, bet laikas ten kitoks, o pjovimas kitoks ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka,
Ne šis?
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=496134.0

[Lena]

Lena, Ačiū, bet. Ten agurkai supjaustomi į plastiką .... svarbiausia, ką prisimenu, - sumaišyti ir palikti vėsioje vietoje per naktį.

Ten agurkai supjaustomi į plastiką

Salotų agurkai, užkandžių barai, nezhinsky (Administratorius)

[Tanyuša]

Tanyuša, jūsų agurkai yra tokie gražūs ir teisingi, kuriuos turite gaminti pagal savo receptą. dėkoju

[Tanyuša]

Tanyuša, jūsų agurkai yra tokie gražūs ir teisingi, kuriuos turite gaminti pagal savo receptą. dėkoju

Prieš dešimt dienų uždariau 12 skardinių, jos puikios - jas jau perkėliau į sandėliuką
Jie gerai stovi žiemą, kai atidarote skardinę. Ir ne aštrus, kas man ir patinka.

Aš ieškau marinuotų aitriųjų paprikų, kočiojimo recepto ... Be acto ...

Nors pats esu išmintingas, bet nesu tikras, ar elgiuosi teisingai ...

Man patinka aštrus. Aš nusipirkau keletą didelių aitriųjų paprikų, raudonų ir žalių. Aš pradūriau kiekvieną, šiek tiek viriau, kol suminkštės. Prieskoniai buvo supilti į 1,2 litro stiklinį indelį (pankolio žalumynai, česnakai, kvapieji pipirai, kalendros sėklos), str. šaukštas druskos, vanduo, kuriame virė paprikos, surūgsta. Nuotraukoje parodytas antros dienos vakaras. Rytoj pasūdysiu sūrymą, užvirsiu, supilsiu atgal į stiklainį ir po metaliniu dangteliu ...

Ar kas nors galėtų padaryti kažką panašaus, išbandyto?