akvamarinas
Oho, o aš noriu tokios duonos, bet mūsų mieste parduodamas toks mišinys? Iš kur jūs tai gavote specializuotoje parduotuvėje ar tiesiog turguje?
Svetcha
Pasiėmiau įprastame prekybos centre.
amata
Aš taip pat vartojau įprastu būdu. Imdavau ir javus mėginiui. Tiesa, kol kas duonos radau tik vienoje vietoje, o jų pyragų, bandelių yra daugelyje parduotuvių
akvamarinas
Dėkoju! Pažvelgsiu į „Auchan“, „MAN“, „PURCHASE“ ir „METRO“.
amata
Citata: Leopoldas

Čia yra kvietinės duonos receptas (suvyniotas iki absoliučios).
330 ml. sirovatki;
2 šaukštai. l. saulėgrąžų aliejus
1 kiaušinis;
1 valgomasis šaukštas l. druska;
2 šaukštai. l. Sachara;
2 šaukštai. l. pieno milteliai;
4 puodeliai kvietinių miltų (taip pat galite priskirti 1 rūšį)
2 šaukšteliai sausos mielės.
Rezultatas yra fantastiškas. Pusantros valandos reikia ranką sutrinti tešlą (atsargiai ir sulygiuoti), taip pat patepti kiaušiniu viršuje (jis neplėš stogo).

Aš nusprendžiau naudoti patikrintą receptą ... deja ...po 4 stiklinių miltų (pasvėrė - pasirodė 455gr), jis nekvepėjo bandele, įmaišiau dar daug miltų.

Atsiprašau, tik šiandien paaiškėjo, kad miltai buvo pilami į animacinių filmų taurę, o ne iš duonos aparato (kalbant apie kažkur išlįs 4 stiklinės)

Aš taip pat įspėjau 1 valg. šaukštas druskos, nors nuo 1 arbat. l. duona visai nesūrus. Aš nusprendžiau tai padaryti taip, kaip recepte, todėl vis tiek galite valgyti trupinius, bet pluta sunkiai ... Ir taip duona pasirodė graži, aukšta.
akvamarinas
Sveiki visi, taip įdomus receptas, ypač ingredientas syrovatka!
Štai tokį receptą man davė teta; ji jau seniai kepė raudoną raudoną orkaitėje. Visada skanu, aromatinga. Išbandykite, gal tai pavyks, aš vis dar negaliu, mano Kalėdų senelis yra užsispyręs ir duos man tik savo viryklę ant NG.
Už 300g pieno 1 arbat. druskos, 1 valgomasis šaukštas. l. cukraus, 2 valg. l. rast. sviesto arba 50 gr sviesto
5 šaukštai. l. sėlenos, 3 puodeliai duonos virimo miltų ir 1,5 šaukštelio. mielės.
Tikriausiai sausio 1 dieną pradėsiu nuo jo.
akvamarinas
Iki šiol duoną kepiau lėtoje viryklėje pagal forumo receptą. Bet aš nežinau, ar receptas tinka duonos gamintojams, sumaišiau su saujomis. Jei norite išdėstyti receptą
🔗
🔗
🔗
amata
„Babuškino duoną“ kepu jau ne pirmą kartą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9027.0 ... Man labai patiko iškepti. Pagaminta 1/2 porcijai.

Dabar norėčiau rasti „savo“ ruginių kviečių ir tada imsiuosi savo „Borodino“
Nadiy
Gera diena. Mano „Novex“ slapukas mirė, sąžiningai dirbdamas 8 metus, nusipirkau „Supra“, tikiuosi, kad jis bus toks pat darbštus kaip mano senasis. Krosnies savininkai, pasakykite, koks yra dvigubas režimas, kai nustatote duonos svorį? Iš anksto dėkoju. Ir net iš receptų knygos (košmarų knygos) nesupratau žymėjimo produktų sekos.
amata
Nadiy, jei turite kibirą dviem kepalams, galite naudoti fotografavimo režimą. Šis kibiras yra neprivalomas. variantą.
Nadiy
Citata: amata

Nadiy, jei turite kibirą dviem kepalams, galite naudoti fotografavimo režimą. Šis kibiras yra neprivalomas. variantą.
Ačiū, papildomas kibiras nebuvo duotas
Lelikovna
Mieli forumo nariai, ačiū visiems ir visiems už jūsų pagalbą. Tu, to nežinodamas, padėjai man apsispręsti dėl duonos aparato pasirinkimo.
Savaitę skaičiau forumą ir galiausiai pasirinkau „Supra 350“. Parduotuvėse tokio modelio nebuvo, užsisakiau per internetą, jis bus atvežtas tik po 2 savaičių, mano naujametinė dovana šiek tiek vėluos
Kai skaičiau temą „Pagalba renkantis ...“, jau nusprendžiau dėl „Panasonic“, mama ją turėjo, tada nustojo maišyti, nunešė į rūsį ir nusipirko naują, kai iškilo klausimas, kad aš taip pat reikėtų įsigyti tokį naudingą daiktą buityje, mama pasiūlė suremontuoti seną ir pasiimti sau, bet ji perskaitė, kad „Panasonic“ remontas yra „auksinis“ (tai žinau remontuodamas šio modelio televizorių) .Trumpai tariant, norėjau įsigyti naują „Panasonic HP“, nes atsiliepimai apie jį ir „Suprą“ buvo teigiami (o parduotuvėse nėra „supra“). Ir pažvelgęs į šią „Temka“, perskaičiau, kad „Suproje“ galite kepti ne tik duoną, bet ir saldžius kepinius, gaminti uogienę ir pan., Man pasirodė, kad galite užsisakyti internetinėje parduotuvėje. Taigi netrukus, šeimininkės, atsidursiu jūsų vis dar ne visai artimose gretose !!! Tuo tarpu jie neatvedė mano padėjėjo, aš toliau studijuosiu forumą.
akvamarinas
Laimingų Naujųjų metų visiems! Galiausiai aš taip pat gavau dovaną iš savo šalčio. Pasidalysiu pirmaisiais sriubos įspūdžiais. Pirmasis buvo „močiutės duona“ už 1 kg. miltai. Atrodė šiek tiek druskos, už 1 kg. 2 šaukšteliai Nurodyta 2 programa, bet aš norėjau traškios plutos ir įdėjau ją prancūziškai, bet veltui, galbūt dėl ​​to stogas nukrito. Saika pasirodė didžiulė, šiek tiek gaivi, traškia plutele ir nuleistu stogu. Kitą dieną jie laukė svečių, nusprendė pavaišinti juos svogūnų duona. Aš padariau 320 ml partiją. vandens, porcija tikriausiai per maža, tešla susukta į maišytuvus perpus. Po antro minkymo išėmiau maišykles, nes nemėgau jų išsirinkti iš gatavo balno ir rankomis suformavau lygų siechą. Pasirodė skani, kvapni, tolygi duona, tačiau tąkart duona neiškrito savaime, ji buvo sulituota prie smeigtukų, o apačioje pasirodė dvi didelės skylės. Dabar minkoma duona su sėlenomis, receptas pakoreguotas iki reikiamo tūrio, maišytuvai vėl nuimti, o smeigtukai gerai ištepti sviestu, galbūt šį kartą jie nekeps. Mes laukiame rezultato. Įgūdžiai ateina su patirtimi. Sėkmės visiems!
Lelikovna
akvamarino, ir gerų Naujųjų Metų tau !!!
Ir sveikinu su HB !!! Šiandien taip pat tik pasiėmiau savo, bet vakaro link, jau buvo per vėlu iškepti duoną ir buvau labai pavargusi. Bet man pavyko jį panaudoti: jame minkiau tešlą manti. Tešla pasirodė nuostabi, tai neveikė mano rankomis. Rytoj bandysiu išsikepti duonos. Dėkojame už įspėjimą pašalinti maišytuvus.
amata
Citata: akvamarinas

Pirmasis buvo „močiutės duona“ už 1 kg. miltai. Atrodė šiek tiek druskos, už 1 kg. 2 šaukšteliai Nurodyta 2 programa, bet aš norėjau traškios plutos ir įdėjau ją prancūziškai, bet veltui, galbūt dėl ​​to stogas nukrito.
Močiutė tikrai lengvai sūdyta. Aš visada lažinuosi dėl prancūzų, vidutinio ar sunkaus svorio. nes laikas pagal receptą yra 3-44, nors aš tai darau apskritai pusei porcijos (jei gerai pamenu, 600 g miltų). Niekada nepasisekiau.

Aš taip pat gaminau duoną su išrūgomis:

1,5 šaukštelio sausų mielių;
450 g kvietinių miltų;
110 g ruginių miltų;
2 arbatiniai šaukšteliai druskos
1 šaukštas cukraus
200 ml serumo;
100 ml vandens;
2 šaukštai augalinio aliejaus.
Aš taip pat įdėjau sezamo sėklų, bet ji pasirodė su smėliu ... kartais jis girgžda ant mano dantų ... ... svoris yra 1 kg, spalva yra tamsi, bet aš nepamenu, kokiu režimu, tikriausiai - pagrindinis
amata
Iš pradžių aš taip pat išsitraukiau pečių ašmenis, bet jis yra taip kepamas iki smeigtukų, o tai labai problemiška ištraukti duoną. Gal tepimas padės, pasakyk vėliau.
Nathalte
Keista, turiu puikių maišytuvų, kurie iššoka iš gatavos duonos, yra dvi skylės ir du grioveliai. Tai ir patiko Xn, ypač lyginant su „Mulinex“.
amata
Maišytuvai (mentelės) nuostabiai išeina iš gatavos duonos. Bet jei jūs pašalinsite juos po paskutinio minkymo, tada duona bus tvirtai pritvirtinta ant smeigtukų iš maišytuvų, ir nėra lengva ištraukti duoną iš formos.
Nathalte
Tada nesuprantu: kam juos anksčiau ištraukti? Nelieka tokių didelių skylių. Sesuo Moulinex, taip, reikia ją anksčiau ištraukti, nes iškepus maišytuvai ištraukiami didžiuliais duonos gabalėliais. Bet čia ne. Kodėl nereikalingos komplikacijos?
akvamarinas
Aš vėl į savo nuotykius! Kepimo pradžioje (supratau pagal kvapą) buvo išjungtos šviesos. Tiesa, jie greitai, po 5 minučių, įjungė teoriškai programą turėjo tęsti, tačiau ji buvo nustatyta automatiškai, kaip ir įjungus, ty 3,10. Negalėjau sugalvoti nieko geresnio, kaip įdėti į kepimą, nustatiau laiką 40 minučių, nors nežinojau, kiek iškepė. Po signalo duona buvo parudavusi ir iškepusi, tačiau stogas vėl nukrito. Dabar nežinau, ką kaltinti, ar šviesa, ar viskas tas pats, kas pakeisti mieles.Meduolių vyras yra puikus, nėra skystas ar tankus, kai aš pašalinau maišykles, rankomis išlyginau tešlos gabalėlį, minkštas, elastingas. Ant korektoriaus stovėjo gražus su kupolu, prasideda kepimas ir viskas krinta. Po signalo paverčiau figūrą, šiek tiek pasukau krumpliaračius apačioje ir balnas iškrito. Žinoma, tai skanu, bet jūs taip pat norite būti gražus. Šiandien pirksiu kitas mieles, mano berniukai prašo saldaus suktinuko, pabandysiu, sieksiu idealo !!!
Lelikovna
Gerieji žmonės, pasakykite man, kiek laiko kepimas užtrunka mūsų HP naudojant „Basic“ režimą? Galbūt šis klausimas jau buvo aptartas, atsiprašau, jei paklausiu šimtą kartą. Faktas yra tas, kad visiškai neturiu patirties: tik vakar paėmiau HP, šiandien pirmą kartą dėjau duoną, visą laiką skaičiau forumą, bet informacija (iš jos gausos) jau sukosi. Pradedančiųjų vadove pasirinkau „Admin“ itališkos duonos receptą, tačiau naudojau vienodą kiekį baltų ir ruginių miltų (ne tik baltų, kaip recepte). Tešla 20 minučių buvo maišoma tešlos režimu (kaip patariama forume), tada aš pakeičiau režimą į „Basic“, todėl vadovaujuosi koloboku, kaip ir instrukcijoje, bet bijau praleisti tešlą su savo rankos, kad gautųsi net duonos. Laikmatyje liko 1,40, per kiek laiko reikia pradėti kepti?
amata
likus maždaug keturiasdešimt minučių iki programos pabaigos
Lelikovna
amata, ačiū
Liko 1,05, jį išlygino, pabarstė sezamo sėklomis. Sezamo sėklos tikriausiai per vėlai ... tešla pradėjo kilti, viršus nebėra lipnus ...
amata
Norint išlaikyti sezamo sėklas, matyt, reikia kuo nors patepti viršų (reikia perskaityti patyrusių rekomendacijas). Taigi viskas sutrupa, kai gauni duonos, nepaisant to, kada ją pabarstai
Lelikovna
Atsiprašau.Na, svarbiausia, kad pasirodytų skanu
Žvilgteliu pro langą - toks didelis
amata, bet ar galite pasakyti, ar tinkamai pasirinkau svorį: recepte buvo nurodyta, kad duonos svoris buvo 670g (miltai 400g), aš pasirinkau 2 OLB, gerai?
akvamarinas
Suprantu, kad mūsų viryklės svoris mažiausias - 1 kg. Bijau mažų saichkių, skaičiuojama tešlos kilogramo galia, taigi jūsų 670 gr. akims. Sėkmės, parašyk, kas nutiks.
Lelikovna
akvamarinas, ačiū. Liko 15 min., Nekantrauju))) Parašysiu apie rezultatą.
mūsų viryklė turi mažiausią svorį kg.
Velnias, bet aš kažkaip praleidau šį tašką. Mes su vyru nevalgome daug duonos, maniau, kad kepsiu mažuosius paprastomis dienomis, o dar švenčių dienomis
Lelikovna
akvamarinas, jei vis dar esate internete, pasakykite man, kad viršus nenukristų, geriau išjungus duoną kurį laiką laikyti orkaitėje (kiek?), arba nedelsiant ją išimti?
akvamarinas
Jie rašė, kad būtina jį laikyti, kad vėliau būtų galima geriau ištraukti, bet apie viršų nepasakysiu, jei jis nenukrito bandant ir kepant, tada neturėtų.
Lelikovna
Jis stovėjo truputį ir neiššoka iš formos, mane ištiko šokas
akvamarinas
O jūs apverskite kibirą aukštyn kojomis ir šiek tiek sukite pavaras. o paskui pliaukštelėti.
Lelikovna
akvamarinas, aš jau nervinausi))) Aš sukau pavaras ir bakstelėjau, o silikoniniu grandikliu išrinkau jas nuo sienų ir rankomis lipau nuo sienų ...
Matyt, kaištis yra klijuotas tešla. Aš jį nuplėšiau rankomis, jis pasirodė toks gražus, jis atvėsta, laukdamas vyro
Duonos gamintojas „Supra BMS-350“
Duonos gamintojas „Supra BMS-350“
akvamarinas
: girl_claping: Sveikiname, toks gražus vyras! Ir dangtelis yra vietoje. Dabar grįšiu iš darbo, įdėsiu saldų su razinomis ir cukatais, bet nusipirksiu kitų mielių, merginos sako, kad jos geros žaliame pakelyje su pintine, bet kas tavo?
amata
Oi, kaip gražu!
Lelikovna
Ačiū, mergaitės Viskas su jūsų pagalba !!!
Mano vyras atėjo iš varžybų, taip išalkęs, duona pravertė, skani. Užrašysiu šį receptą !!!

Aš grįšiu iš darbo, įdėsiu saldųjį su razinomis ir cukatais,
Bendrinti rezultatus vėliau? Aš taip pat gravituoju saldžių kepinių link)
tik dabar pirksiu kitas mieles, merginos sako, kad jos geros žalia pakuote su pintine, bet kas tavo?
Turiu karališko maisto, bet turiu kazachų produkciją, ko gero, tokių nerasite namuose.
akvamarinas
Na, štai aš su ataskaita! Nusprendžiau išsikepti saldų suktinuką su razinomis ir cukatais, receptą pasirinkau iš „Innushka“ (ačiū autorei). Recepte neradau aliejaus, gal jo nereikia, bet įpyliau 50 gr.kreminis. Aš įdėjau partiją ir, žinoma, užlipau į forumą. Mane sužavėjo „Alxndr“ saldžios arabiškos duonos receptas ir nedvejodamas nusprendžiau jį tęsti. Be riešutų, aguonos yra pilnos. Suvyniojau rutuliukus, sulenkiau duonos aparato pavidalu, atidėjau į šalį tikrinimui. Po 40 min. įjungė kepimą ir, štai, vėl užgesino šviesą (po N. G. kažkas tapo dažna). Tešla jau pradėjo ropštis iš formos, bet vis dar nėra šviesos. Kepti buvo nuspręsta orkaitėje, nes dujos dar neišjungtos. Teko nervintis, bet viskas pavyko. Žinoma, duona buvo per daug erdvi, akyta ir minkšta, bet vis tiek skani. Jie negalėjo to pakęsti, pjauti šiltai, šiek tiek įlenkė pjūvį. Nuotraukos iš telefono, neteiskite griežtai.
Duonos gamintojas „Supra BMS-350“ mielės pasirinko šias, žalias su taip pat pigtailiais.
Duonos gamintojas „Supra BMS-350“
Duonos gamintojas „Supra BMS-350“
Duonos gamintojas „Supra BMS-350“
Duonos gamintojas „Supra BMS-350“
Lelikovna
akvamarinas, koks gražus !!!
Ar galite susieti receptą? Aš taip pat noriu kažko saldaus. O žymėse kol kas tik rugiai (beveik visi)
akvamarinas
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...79491.0 čia šioje nuorodoje radau testo receptą.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...25855.0 ir tai yra įdomus kepimo būdas.
Lelikovna
akvamarinas, ačiū pabandyti !!!
akvamarinas
Žinoma, išbandykite! Mums labai patiko. Nuo manęs asmeniškai - į tešlą įpilkite sviesto, jo nėra recepte, galbūt jis buvo užmirštas. Jei mėgstate saldesnį, įberkite daugiau cukraus, galite jį pakeisti medumi. Mes nelabai mėgstame cinamoną, aš jo nenaudojau. Pakeista aguonomis, cukrumi, kokosu, maltų riešutų - lazdynų, anakardžių ir migdolų mišiniu. Taigi eik, sėkmės tau. Laukiame fotoreportažo. Žinoma, norėjau išbandyti, kaip duonos gamintojas susitvarkys su tuo, iškepus orkaite, bet tikrai kepsiu tokį dalyką dažnai, todėl vis tiek bus galimybė palyginti.
Lelikovna
akvamarinas, Visą vakarą sėdėjau forume ir ieškojau įdomių receptų, įtraukiau juos į žymes. Aš daviau vyrui užduotį, rytoj viską apžvelgti ir rasti skanų skanėstą, kurio jis nori, ji pati jau neturi jėgų
Lelikovna
akvamarinas, ką tik išbandžiau saldžią arabišką duoną, jūsų duotas receptas buvo puikaus skonio, tik aš ją kepiau ne 50 minučių, kaip buvo recepte, bet dar šiek tiek (pridėta 10 ar 15 minučių), ji man pasirodė tamsi, bet skani! !! Ačiū
PS Rutulius susukite mišiniu: aguona + cinamonas + cukrus. Ir pabaigoje į tešlą įmaišiau graikinių riešutų. Jis nepakilo taip gerai kaip tavo, namuose šalta.
Beje, jis pats iškrito labai gerai. Bet po vakar išsitraukusios duonos pastebėjau 2 įbrėžimus ant nelipnios dangos
akvamarinas
Duonos gamintojas „Supra BMS-350“ Ir tai aš dariau šiandien, turėjau šiek tiek galvoti apie produktus, likusius po atostogų, forume radau tešlos receptą, orkaitė puikiai išminkė picos tešlą. Dabar yra kviečių-rugių duona su krapais. Laukiame, jau kvepia.
Duonos gamintojas „Supra BMS-350“
Lelikovna
Maloni pica pasirodė !!! Ir mano orkaitė nebeveikė ... todėl jie nusipirko „HP“. Mano visos rankos nepasiekia viryklės persirengti.
akvamarinas
Mano tapatybė nėra fontanas, turiu jį pertvarkyti. Išjunkite dugną, įjunkite groteles. Naujoji viryklė vis dar yra tik svajonė.
Lelikovna
akvamarinas, Taip pat norėjau jūsų paklausti: ar HP, baigusi darbą, 10 kartų girgždėdama, tuoj pat ištraukiate jį iš lizdo ar paspaudžiate ką nors kitą?

Štai mano išpjautas pyragas:
Duonos gamintojas „Supra BMS-350“
akvamarinas
Puikus cupcake'as, turbūt taip ir turėtų būti, mano stagnacija, per daug pakilo. Instrukcijose sakoma, kad po signalo reikia kelias sekundes nuspausti paleidimo mygtuką, kad sustabdytumėte programą, kitaip šildymas prasidės per valandą. Stumiu ir atjungiu, jei man to nebereikia.
Lelikovna
akvamarinas, Aš perskaičiau instrukcijas, bandžiau nuspausti ir palaikyti, HP vėl pradeda tą patį režimą, kuriame jis veikė. Todėl, kai pypteli, aš nedelsdamas atjungiu. Man įdomu, ar aš jai tai nepakenksiu.
Ar vis dar nežinote, kaip karšta kepant? Peržiūrėjau instrukcijas, jų neradau. Ir tada radau vieną orkaitės receptą, noriu išbandyti KhP ir nežinau, kiek ilgai kepti ...
akvamarinas
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=347.0 eik čia, skaityk, daug įdomių dalykų.
Aš nežinau, kaip sukurti atidarymo nuorodą, todėl tik adresas.
Lelikovna
akvamarinas, perskaityk, ačiū už nuorodą. Aš ne viską supratau, tik tuo atveju, jei toje vietoje paklausčiau dar kartą

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas