„Manty“ (meistriškumo klasė)

[mažas]

Turiu mantijos puodą 4 apskritimams, po 18 vnt

Man gėda paklausti, koks yra skardos viryklės skersmuo? Mes turime 28 cm skersmenį, 10 vnt mažas „Mantyshek“ dedamas ant vienos pakopos, na, jūs galite įsprausti daugiausiai 12 vienetų su liūdnomis šonų klijavimo pasekmėmis, bet 18 ???
Tiesa, yra ir platesnių maldininkų ...

Helen, kiek porcijų reikia 4 suaugusiesiems, turintiems LABAI gerą apetitą? Ir tada šiek tiek pakuoti trasą kelyje?

Marishka, atsiprašau, vakar nematė šio Temko.
Nuuu ... sho dėl mantoffo, tai yra grynai individualus dalykas. Manau, kad mažiausiai 6 vienetai porcijoje. Kažkas valgo mažiau, kažkas daugiau. Turiu mažą, ne klasikinę, mantis. Recepte, kai tešla valcuojama rankomis, taip, ji yra įprasto dydžio. Bet aš ilgą laiką riedėjau rašomąja mašinėle, o mano dabartinės mantijos yra tokio dydžio, kad, jei norite, galite visiškai įsidėti į burną (na, jei bandysite, žinoma)

Mes turime 28 cm skersmenį, vienoje pakopoje telpa 10 vienetų mažų mantijų, na, jūs galite įsprausti ne daugiau kaip 12 vienetų su liūdnomis pasekmėmis

Mano mantijos skersmuo yra 32 cm, todėl ant vienos pakopos tilps daugiausia 15 vienetų, ir net tada tik tie, kuriuos darau dabar, tai yra, labai maži. Kitaip - skifas, viskas sulips.

Turiu 38 cm skersmens mantolą. senos sovietinės gamybos Uzbekistanas !! Internete radau nuotrauką apie tai

ir tokio dydžio, kai lipdote, jie yra mažesni, tik mano lapas yra padalintas į 6 skyrius iš 3 dalių



Pagalba, kaip sumažinti paveikslėlio dydį neveikia? (Spaudžiu norėdamas redaguoti ir ten img plotis = 550 įdėjau 250, bet jis vis tiek išlieka toks didelis, nors skaičiai pasikeitė)

Internete radau nuotrauką apie tai

Na, labai šitaip !!!!!!!
Sprendžiant iš nuotraukos, jūs turite mantiją su autonominėmis pakopomis, be centrinės „rankenos“. Tai, žinoma, leidžia papildomai įdėti manti į centrą!
Ne, na, žinoma, jei labai stengsiuosi, aš taip pat galiu viršyti rekordinius 18 kūrinių pakopoje - o Gineso rekordų knyga yra mano! (Tiesa, maldos bus ne daugiau kaip koldūnai ...)

[prubul]

prubulTRISDešimt aštuoni yra kieta !!!
Tada, žinoma, kodėl jie, šie aštuoniolika mantų, ten netilptų.

O kas sako, kad blogai gyvenome SSRS ???

Teisingai

Bet kokiu atveju aš turiu mantijos merginą iš sovietinių laikų už 4 rublius. Mes gerai gyvenome

Turiu 38 cm skersmens mantolą. senos sovietinės gamybos Uzbekistanas !!

Mama turi lygiai tą patį, atvežtą iš Taškento 1972 m., Kai mes persikėlėme į Ukrainą. Ir dabar mes turime ne košerinį garlaivį „Tefal“ ...

[Kapet]

Kapet, apskritai laimė nėra turtingumas ar skurdas.
SSRS mes palaikėme draugystę, savitarpio pagalbą, saugumą ir daug kitų gerų dalykų. Teflono nebuvo, taip, bet skardinėse stovėjo juodieji ikrai
Ir nors parduotuvės buvo tuščios, šaldytuvai buvo pilni.

[Kapet]

Kapet, kaip žinote, savaitė yra gana maža tam, ką pasakėte šioje temoje. Kitą kartą bus daug ilgiau.

[Elena Timas]

Sveiki Elena Timas - Ačiū

Aš turiu mažą mantiją, ne klasikinę ... Bet aš ilgą laiką riedėjau rašomąja mašinėle, o mano dabartinė mantija yra tokio dydžio, kad, jei norite, galite ją visiškai įsidėti į burną (na, jei jūs, žinoma, bandote

Nežinau, ar teisingai supratau sumažintą „dabartinių“ „mantys“ dydį iš recepto savininko. Todėl ir šiandien su sumažinta versija
Tešla:

Testu. Ypatingas ačiū, kad nurodėte miltų kiekį už išsamų receptą (60 vnt.). Patogu apskaičiuoti reikiamą sumą.
Tuščias. Tik mėsos įdaras:

MV krepšelyje:

Paruoštas:

Antroji partija:

Trečias:

Apverstas vienas kūdikis - koldūnai (6 g):

Labai geras receptas

[Marys]

Gospadi, ar tai mielas dalykas?
Marys, jie yra paaiškėję koldūnų dydžio, ar ką? Ir koks gražus, tvarkingas mažas! Stebuklas! Pirmą kartą matau tokius mažyčius.
Ne, gerai, aš nesu pajėgus tokiam žygdarbiui. Mano mantis yra maždaug 7-8 cm ilgio, kaip didelis koldūnas.
Bet aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko! Jūsų sveikatai, brangusis!
Ačiū už tokį šaunų fotoreportažą ir malonų pagyrimą mano širdžiai.

[Elena Timas]

Elena Timas, atėjo su dėkingumu. Antrą savaitę savaitgalį skiriu mantų lipdymui, tikėdamasis, kad turėsiu rezervą nenumatytam įvykiui. Taip, kaip dėl kokių nors priežasčių šis nenumatytas įvykis įvyksta pavydėtinai reguliariai))), o mantų gretos ištirpsta ...

[Elvira]

Taip, aš turiu tą patį. Todėl nebebandau pirkti ateityje.
Elvira, tavo sveikatai!
Dėkoju už atsiliepimą, esu labai patenkinta, kad man patiko malda.

Taigi tęskime pokalbį
Kisa, pasakyk man kaip menininkui menininkui mokate lipdyti manti
Aš juos myliu, pavyzdžiui, pas uošvę ... nes mano vyras man prieš dvidešimt metų virė manti!
Bet, nepraėjo ir metų dvidešimt metų, aš nusprendžiau žygdarbį!
Na, aš turiu tokių crocozyabrochki, bet FSE valgė ir gyrė! Sąžiningai !!! Duodu dantį!

Na, aš nuėjau ir įdėjau likusį faršą ant dar vieno, mano mėgstamiausio patiekalo, bet niekada nepanaikinau kiaulių !!!
Vaškas, aš šaunu!

Irishka, koks šaunuolis tu esi! Jau iš pirmo karto viriau taip, kad visi gyrė.
Ir visai jie nėra krakozyabry, bet labai padori mantija. Neprieštaraučiau susukti tokių dalykų ... kelis.
Bliiinai, šimtą metų nedariau to paties, pavydžiu tavęs.
Airių kalba, ačiū už puikią nuotraukų ataskaitą ir atsiliepimus! Ar žinai, kaip man tai malonu? Tu nežinai? Tada aš jiems pasakysiu: kaip man malonu:

Faza, zyabry!
Man, pzhalsta, viskas, kas liko po Timkino reido, maniau, kad tu juos visada darai savaitgaliais, neatrodo kaip pirmą kartą

kas liko iš Timkino reido

Jūsų žodžiai yra gana įžeidžiantys, piliečių viršininke!

Kada po manęs kažkas liko?

Tylu !!!!
Niekas nesiekia !!!!
Mantijos pakanka visiems !!!!!
Ir jei to nepakanka, tada pagaliau galiu prarasti profesionalą, greitai paruošiamą manti

Uraaaa! Viskas! Turėkime omenyje, kad galite įsigyti manti!

Nagi, štai ... nebūk prastas šilkmedis!
Manau, jūs kiekvieną savaitę valgote tas mantijas!
Ir aš padariau srovę pirmą kartą!
Beje, man labai patiko juos lipdyti, tokia meditacija)))
Lenochek, ačiū, mano auksinis! 😘😘😘

Tylu !!!!
Niekas nesiekia !!!!
Mantijos pakanka visiems !!!!!
Ir jei to nepakanka, tada pagaliau galiu prarasti profesionalą, greitai paruošiamą manti

Urraaaaa! Lan, Lenk, tau pirmoji mantijos pakopa, man antroji, didelei „Irishka“ ir, svarbiausia, kitai šeimai - trečioji
Ačiū, Irisha Tu esi tikras druhas

Cha! Jūs esate laukiami

Manau, jūs kiekvieną savaitę valgote tas mantijas!

Ne. Tik tada, kai išimu mašiną. Tada iš tikrųjų prasideda ištvirkimas - manti, khanumai, koldūnai, koldūnai, koldūnai, koldūnai ... MAKŠTELIAI! Tada viskas vyksta atvirkštine tvarka, pakeliui užkabinus lagmaną, lazaniją ir bešbarmaką.
Tada greitai padėjau rašomąją mašinėlę ir bijau šešis mėnesius pažvelgti į jos spintą, tik tam atvejui, susivyniojusi veidą į maišą, ji iš čia toliau nežiūrėjo į mane gudriai mirgėdama.

Lenk, tau pirmoji mantijos pakopa, man antroji, didelei „Irishka“ ir, svarbiausia, kitai šeimai - trečioji

Čia yra priebalsis, Liudas, viskas yra kaip česnakai: vienas - tau, antras - man, trečias - Ostapas Ibragimychu juos apskritai, o ketvirtą parsinešiu namo, kaip kyšį už meistriškumo kursą. Ne, gerai, ką aš dirbau, mokiau prakaito, taksyazyat ... Turiu kažkuo atstatyti jėgas! Takshta, manti - jie bus teisingi.

bešbarmakas.

Matai, kaip verdate bešbarmaką? Ar kažkur parašyta? Mama skaniai gamino, bet nėra kam paklausti, o tai, ką šią vasarą išbandė Centrinėje Azijoje, visai neskanu ...

Katyun, aš nesivarginu su beshbarmaku. Tai taip paprasta, kad net nežinau ką pasakyti ...
Aš verdu jautieną (aš neturiu arklienos ir jos nereikia), ji geriau su kaulais (man čia labai patinka mažai riebalų turinti krūtinėlė - ji sultinga ir suteikia gerą sultinį), šiek tiek vandens. Tešlą gaminu pati. Važiuoju rašomąja mašinėle ir pjaunu į mažus sluoksnius.
Atskirai viriau kauše, kapojau ne plonomis plunksnomis, svogūnus sultinyje, garinau iš keptuvės (aš tik užvirinu ir išjungiu). Įpilkite raudonųjų pipirų ir gabalėlį sviesto, uždenkite ir palikite kol kas.
Iš sultinio ištraukiu mėsą, iš keptuvės išbandau dar porą dubenėlių sultinio (na, jei norite tik gurkšnoti ją su žaliais daiktais, eikite į bešbarmaką). Tada į keptuvę įpilu truputį vandens, įberiu šiek tiek druskos ir verdu taip: pirma, šiek tiek bulvių, vidutinio dydžio gabalėliais (taip, nekovok, man patinka, kai pora bulvių gabaliukų susiduria su beshbarmaku) , įdėkite juos į lėkštę ir meskite tešlos sluoksnius į sultinį. Tada dedu jas ant didelio, gilaus lyagano, ant viršaus barstau bulves, paskui - mėsą, ant viršaus papuošiu svogūnu ir iš po svogūno užpilu truputį aliejinio sultinio. Pačioje pabaigoje lengvai pabarstau šviežiai maltais pipirais ir smulkintomis žolelėmis - grynai dekoravimui, kad bešis neatrodytų išblyškęs. Viskas.
Velnias, kaip aš myliu beshbarmaaak!

Katyun, aš nesivarginu su beshbarmaku. Tai taip paprasta, kad net nežinau ką pasakyti ...

Velnias, kaip aš myliu beshbarmaaak!

Oi, kaip skaniai tai parašiau !!! Aš užspringau seilėmis.
Kokią tešlą gaminate? Ar jūsų tinka tešlos lakštams? Ir iškočioti ploniau?

Mano tešla yra pati populiariausia (ji tinka koldūnams ir koldūnams) - tai:
2 kiaušiniai + vanduo = 250 ml
Druska - 1 šaukštelis be skaidrės
Rast. aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.
Miltai - 500 g

Pusė testo atiteks čia. Tiesiog aš visada darau daugiau, nes kol rašomoji mašinėlė yra ant stalo, tai yra nuostabu, kitą dieną būsiu alkana koldūnų.
Ši tešla skirta mašinai; jos negalima išvynioti rankomis. Mano mašinoje tik 6 storio skyriai, kur 6 yra storiausi. Važiuoju tik 3 kartus - 6-4-2.

Mano tešla yra pati populiariausia (ji tinka koldūnams ir koldūnams) - tai:
2 kiaušiniai + vanduo = 250 ml
Druska - 1 šaukštelis be skaidrės
Rast. aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.
Miltai - 500 g

Pusė testo atiteks čia. Tiesiog aš visada darau daugiau, nes kol rašomoji mašinėlė yra ant stalo, tai yra nuostabu, kitą dieną būsiu alkana koldūnų.
Ši tešla skirta mašinai; jos negalima išvynioti rankomis. Mano mašinoje tik 6 storio skyriai, kur 6 yra storiausi. Važiuoju tik 3 kartus - 6-4-2.

Viską dabar reikia paruošti

Tu erzinai mane, noriu, kad ir bešbarmakas jį pamestų.
Sėkmės, Katjuša! Tikiuosi tau patiko.

: Čia yra priebalsis, Liudas, viskas kaip česnakas: vienas - tau, antras - man, trečias - Ostapas Ibragimychu juos apskritai, o ketvirtą parsinešiu namo, kaip kyšį už meistriškumo kursą. Ne, gerai, ką aš dirbau, mokiau prakaito, taksyazyat ... Turiu kažkuo atstatyti jėgas! Takshta, manti - jie bus teisingi.

Cha !!!Kimsku parapija? ketvirta eilutė? Taip, imk, juolab kad turiu trijų eilučių mantiją
Lenk, gerai, nenusimink, aš pasižiūriu, ką tu turi!

Ar tu myli kiaulystę taip, kaip aš jas?)

Palauk Palauk! Kas yra ši kiaulė?
Aš norėčiau

Ar tu myli kiaulystę taip, kaip aš jas?)

Neeeeeeee! PŪSU !!!!!
Tai neteisinga! Atsiklaupęs kankini žmones!

Aš norėčiau

Jums nereikia išsamios informacijos! Nereikia! Ji pradės čia toliau erzinti, bet aš jau ruošiu urmu!
Aš turėčiau virti foie gras ir svarainių uogienes ...

Aš šaldytuve turiu jau paruoštą foie gras) - mano vidutinis sūnus labai myli, aš tai nuolat darau!
Liudai, aš duosiu jums nuorodą į kiaulytę, ir staiga jūs taip pat pamilsite jas!



Štai, Tanyushin pigody!
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=451114.0
O ir kaip jie skoningi su Lenkinos morkomis, žudikas įmanomas !!!!!!

Ir aš šaldytuve turiu paruoštų foie gras

IR! Koks išdavystė!

Sėdžiu muzikos kambaryje, laukiu dukros, man paskambina vyras ir sako: oi, kaip skanu aš vakarieniavau su kiaulytėmis ir taip pat šlifavau juos šifoniniais apelsinų sausainiais! Jūs, sako jis, esate tik stebuklinga žmona! Na, jūs suprantate, Į stebuklą, chuuudo prasme!
Aš sakau, aha, aš tokia

IR! Koks išdavystė!

Viską mesk, surenk savo vyrą ir tutlikofą ir meeeee !!!!! Taip pat išmaišysime kepsninę ir pirtį

Bent jau numeskite FSE nafik ir išeikite, sąžiningai
Ką, Lenkai, tu net galvoji?

Liudkas ir Liudkas !!!!!
Duok Ireko ranką ir eik! Kelias tryptas!

Atostogų nėra tiek daug
Taip taip, su dideliu malonumu. Be to, Lenka turėtų susitikti su manimi

Ši tešla skirta mašinai; jos negalima išvynioti rankomis.

Šūdas! Kas aš, Herkulesai? Jei tai lengva ir paprasta, taip pat ir elegantiškai, aš rankiniu būdu tešlą kočioju staigiau (be aliejaus):
- 500 g miltų,
- 170 g vandens,
- 2 kiaušiniai (jei miltai geri, tada 1 kiaušinis),
- druska 1/3 šaukštelio.

Ridenu rankomis be problemų, nors vis dar esu vyras ir be melagingo kuklumo pasakysiu: esu rankinio valcavimo profesionalas (50 metų patirtis)!

[Igoris]

Igoris, krouta

[Rarerka]

Rarerka,

Kas aš, Herkulesai?

Na taip! Heraklis! Ir aš pirmas jį padovanosiu tam, kuris tai gali padaryti.
Bet jei rimtai, Igorai, brangusis, savo vyriška jėga ir nuostabia patirtimi lengva iškočioti vien kiaušinių tešlą.
Mes, merginos, turime stengtis tai padaryti, kad gamintume mielą maistą ir tuo pačiu metu „nemirtume gamyboje“.

Esu labai patenkinta, kad man patiko mantys.

Taip, kas tai, vakar daužiau sau rankas, kad daugiau nesėdėčiau lipdyti manti. Tokma valios pastangomis persiorientavo į kalakutienos kotletų ruošimą.
Aš einu į temą, o jie jau vilioja kiaulėmis. A-a-a, man to reikia ir dabar.

Nesakyk man, Elvirai! Su jais nėra ko valgyti, su šiais ridikėliais Ludka-Irkami! Erzink ir erzink!
Turiu jiems atsakyti ką nors panašaus ... Aš dar nenusprendžiau ...

Turiu jiems atsakyti ką nors panašaus ... Aš dar nenusprendžiau ...

Ji atsisėdo laukti. Sėdžiu ledus su smėlio trupiniais ant rožinio sirupo skilimo ... Šiandien daugiau nepakako mano vaizduotės ((((

Lena. Aš be nuotraukos, bet su DIDELIU AČIŪ! Man patinka jūsų tešlos receptas.
Tešlos kočiojimo mašina visiškai nesupainioja: vieną kartą = ir viskas

Oi, kaip puiku!
Svetočka, ačiū, brangusis! Man labai gražu!