Ivano arbata (ugniažolių lapų fermentacija) - meistriškumo klasė

[Lida]

Lida, dabar paklausiau vyro galimos priežasties, kodėl ritinėliai neveikia arba gaunami sunkiai. Jis teigė, kad taip gali būti dėl neteisingų dantų. Jie yra trapecijos formos. Ir gilėja taip pat. Apatinis trapecijos kampas yra maždaug 60 laipsnių. Iš pradžių vyras ėmė siaurinti dantis. Aš jį sulėtinau laiku, kitaip, tikriausiai, nieko nebūtų nutikę. Taigi, Lida, sunku ieškoti priežasties nematant savo rublio ir nežinant, kaip jis pagamintas. Kažkur vėliau, aprašęs savo rublį, viename iš įrašų užrašiau dantų matmenis. Dabar jokiu būdu negalima ieškoti. Pasižiūrėsiu vakare, jei pats nerasite.

... pagaminta iš lentos, kurios buvo sandėlyje. Plotis 15 cm, storis - 20 mm. Apatinio liniuotės ilgis 75 cm. Viršutinio liniuotės ilgis 50 cm. Atstumas tarp dantų yra 20 mm. Įdubų gylis yra 10 mm. Įpjovos plotis yra 10 mm. Danties pasvirimo kampas apatiniame rublyje yra 45 *.
Pasiimk tai, ką turi. Galite pasiimti šiek tiek platesnę lentą. Vienu metu bus apdorojama daugiau lapų.

[lappl1]

lappl1, Liudochka, viskas buvo padaryta pagal aprašymą

Apskritai parodytumėte mums savo rublį. Gal kas blogo?

Aš padariau nuotrauką, bet negaliu jos išmesti, nėra laido, kad nuotrauka būtų perkelta į nešiojamąjį kompiuterį
Aš važiuosiu į Maskvą 21 d., Surasiu laidus ir parodysiu jiems.

Jis teigė, kad taip gali būti dėl neteisingų dantų. Jie yra trapecijos formos. Ir gilėja taip pat. Apatinis trapecijos kampas yra maždaug 60 laipsnių. Iš pradžių vyras ėmė siaurinti dantis.

greičiausiai tai yra priežastis
Bijau jam net pasakyti, išgirsiu viską, ką jie apie mane galvoja

jis yra buvęs dizaineris ir dažnai „kasa“, kad parašiau neteisingus matmenis
su vyrais turime visiškai skirtingą pasaulio suvokimą

nėra trapecijos, tai visiškai tikra

Paskelbta 2016 m. Birželio 17 d., Penktadienį, 11:48

lappl1, Liudochka, viskas buvo padaryta pagal aprašymą: mail1: nufotografavau, bet negaliu jo mesti, nėra laido nuotraukai perkelti į nešiojamąjį kompiuterį
Aš važiuosiu į Maskvą 21 dieną, susirasiu laidus ir parodysiu. greičiausiai tai yra priežastis
Bijau jam net pasakyti, išgirsiu viską, ką jie apie mane galvoja

jis yra buvęs dizaineris ir dažnai „kasa“, kad parašiau neteisingus matmenis
su vyrais turime visiškai skirtingą pasaulio suvokimą

nėra trapecijos, tai visiškai tikra

Dabar nuėjau į namus, pasakiau, kaip tai padaryti, ir atsakydamas išgirdau: "Parodyk man tekstą, kur parašyta apie trapeciją ir 60 laipsnių? Aš paklausiau 45 - jei prašau, suprask"
Šiek tiek nusiramink, eisiu arba, jei negerbsiu

[vietos]

vietos, Lida. nereikia perdaryti ... Tai mano vyras pamiršo. Aš tai padariau prieš metus, bet dabar rublis yra kažkur dėžėse, niekaip nerandu. Parašyta 45 *, taip yra.
Esmė yra prastai nudžiūvę lapai.
Natalo4-ka, ačiū, kad radote tekstą ...

nereikia perdaryti ... Tai mano vyras pamiršo. Aš tai padariau prieš metus, bet dabar rublis yra kažkur dėžėse, niekaip nerandu. Parašyta 45 *, taip yra.

laukti

Esmė yra blogai nudžiūvę lapai.

Išbandysiu įvairius variantus ir padarysiu išvadas

Natalo4-ka, ačiū, kad radai tekstą

Liudočka, aš jį taip pat radau, bet aš turiu kažkokius draudimus nuorodoms, pavyzdžiui, pradedantiesiems, pabandysiu tai išsiaiškinti vėliau
Jei kaime rasiu fotožurnalistą, pabandysiu paskelbti įrenginio nuotrauką su kampais

[Lida]

Lidataip, pabandykite susitvarkyti su savo rubliu. Tik gaila, jei turite jį gulint tuščiąja eiga.
Beje, ar ruošėte birią lapų arbatą su rankenomis? Jei ne, tai gal todėl jums atrodė sunku dirbti su rubliu? Palyginti su rankiniu darbu, ritiniai sukasi rubliu.
Ir toliau ...Ar bandėte minkyti lapus rankomis (recepte yra šis metodas)? Taip pat pasirodo puiki arbata. Ir minkyti lapus nėra labai sunku. Man tai netgi patiko, ypač iš jaunosios Vanios.

Luda, atėjo lemiamas momentas !!!

ne, jis neatvyko, negaliu įkelti žinutės
jei įmanoma, žiūrėkite mano galerijos rubelio nuotraukoje

Vos ten neįkišau, bet pasirodo, kad kraunavausi be kodų, pradėjau nervintis ir palikau. Matyt, šiandien nebesuprantu

trys paveikslai iš skirtingų kampų

[vietos]

vietos, Lida, aš vis dar nesuprantu, kaip patekti į kitų žmonių galerijas. Kiek kartų bandžiau, lankiausi profiliuose, bet niekada neradau mygtuko, kad galėčiau ten patekti. Jei kas man pasakys, kaip būsiu labai dėkinga ... Bet kol kas nežinau, ką daryti ...

[Lida]

Lida, su kai kuriais sodais nuėjau į bendrą galeriją, bet ne per jūsų profilį. Mačiau tavo rublį. Puikus! Viskas turėtų pasisekti. Išdžiovinkite lapus ir paskaninkite ...

[Lida]

Lida, štai tavo rublis.

gulės tuščiąja eiga.

nebus, aš jį nugalėsiu

Beje, ar ruošėte birią lapų arbatą su rankenomis? Jei ne, tai gal todėl jums atrodė sunku dirbti su rubliu? Palyginti su rankiniu darbu, ritiniai sukasi rubliu.

ne, žinoma, aš ėjau mažiausio pasipriešinimo keliu

Ar bandėte minkyti lapus rankomis (recepte yra šis metodas)? Taip pat pasirodo puiki arbata. Ir minkyti lapus nėra labai sunku. Man tai netgi patiko, ypač iš jaunosios Vanios.

ir dar neišbandžiau šio

Paprastai turiu silpnas rankas, ypač kairę (stuburo problemos)

Mielas MOKYTOJAS, studentas bandys pateisinti tavo viltis !!!! : girl_haha: ir pabandykite pasivyti studijas kitame ketvirtyje
Didžiosios šventės artėja dabar

Stačiatikiai

, paskui į Maskvą, o nuo 23 ar 24 aš toliau graužsiu mokslo granitą, labai noriu gaminti iš gėlių viršūnių

Pridėta 2016 m. Birželio 17 d., Penktadienį, 21:40

O, Liudočka, kokia tu protinga mergina !!!
Na, ką tu gali pasakyti? kokie jamfai?
tavo nuosprendis

Pridėta 2016 m. Birželio 17 d., Penktadienį, 21:43

Dabar pamačiau tavo ankstesnę žinutę, ačiū !!!
Pasakysiu vyrui, kad jis yra meistras, bijau nuvertinti jo savivertę

[LAUKO LAPAI]

ne, žinoma, aš ėjau mažiausio pasipriešinimo keliu

ir dar neišbandžiau šio

Na, tada viskas apie tave aišku! Jei nebandėte arbatos susukti rankenomis ar jos minkyti, tada rublis jums turėtų atrodyti sunkiai naudojamas ... Patariu, pabandykite susukti susidomėjimą ritinio vardan savo rankomis. Tada suprasite, kad rublis yra žaislas ...
Taip pat pažiūrėkite į mano rublį po naudojimo. Ar matote kūdikį? Taigi nuo jos negalima atsitraukti. Bet to nepakanka, nesvarbu. Nudžiovinkite lapus ir eikite elitinės arbatos ...

Na, ką tu gali pasakyti? kokie jamfai? tavo nuosprendis

Taigi aš parašiau - puikus rublis! Gerai padarytas vyras! Jokių jamfų. Neskubėk su savo vyru, bet LAUKO LAPAI! Ir jūs būsite laimingi! Prieš pradėdami dirbti su rubliu, nepamirškite pusvalandį rankomis susukti ritinėlių ... Pajuskite skirtumą, kaip sakoma ...

Prieš pradėdami dirbti su rubliu, nepamirškite pusvalandį rankomis susukti ritinėlių ... Pajuskite, kas vadinama skirtumu

Aš suprantu, ką jūs užsimenate

Lida, koks gražus rublis, tu gali eiti į muziejų! Jūsų vyras turi geras rankas! Šauniai padirbėta!

koks gražus rublis, galite eiti į muziejų! Jūsų vyras turi geras rankas! Šauniai padirbėta!

Aš jam pasakysiu, tegul airiai džiaugiasi, vyrai labai myli šį verslą
kitaip jis

(po rytinio pranešimo)

jau pradėjo galvoti, kaip tai užbaigti

leisk jam pasidžiaugti, vyrai labai myli šį verslą

Lida, aš tikrai myliu vyrus rankomis iš tinkamos vietos! Ir man tiesiog suteikia estetinį malonumą matyti solidžius, jaukius, gero žmogaus rankų pagamintus daiktus!

[Lida]

Lida, dabar paklausiau vyro galimos priežasties, kodėl ritinėliai neveikia arba gaunami sunkiai. Jis teigė, kad taip gali būti dėl neteisingų dantų. Jie yra trapecijos formos. Ir gilėja taip pat.Apatinis trapecijos kampas yra maždaug 60 laipsnių. Iš pradžių vyras ėmė siaurinti dantis. Aš jį sulėtinau laiku, kitaip, tikriausiai, nieko nebūtų nutikę. Taigi, Lida, sunku ieškoti priežasties nematant savo rublio ir nežinant, kaip jis pagamintas. Kažkur vėliau, aprašęs savo rublį, viename iš įrašų užrašiau dantų matmenis. Dabar jokiu būdu negalima ieškoti. Pasižiūrėsiu vakare, jei pats nerasite.

Turiu klausimą, iš pradžių norėjau pagaminti lygiašonę trapeciją, tačiau, sprendžiant pagal paveikslėlį, trapecija vis dar yra stačiakampė, todėl važiuojant, važiavimo kryptimi ar priešais dantys yra pasvirę. Na, tai yra, jei jūs padėsite pagrindą priešais save, tada supjaustykite save ir tiesią pusę nuo jūsų? ir čiuožykla, kai uždengsi pagrindą, tada pjūvius nuo tavęs ir tiesiai sau?

[„Veleslog“]

„Veleslog“, Aš dabar iš jūsų klausimo, kaip tas vikšrelis animaciniame filme, kuris buvo išmokytas teisingai vaikščioti ....
Aš dabar pagalvosiu apie tai ... Apskritai mes turime 2 rublius. Jie gaminami tokiu pačiu būdu. Tik viršutinis yra siauresnis ir trumpesnis. Viršutinę dedame ant dugno ... Jei kažkas negerai, tada viršutinę visada galima pasukti 180 *. Bet man viskas gerai. Visada. Nesvarbu, kaip uždėjau viršutinį rublį. Net negalvojau, kaip aš tai pasakiau. Nemanau, kad jis visada gulėjo toje pačioje pusėje.
Ir vis dėlto ... Mūsų apatinis rublis guli nejudėdamas, o viršutinis juda pirmyn ir atgal palei viršutinį, o ne tik į priekį. Todėl nesvarbu, kaip mes įdėsime viršutinį rublį, ir todėl nesvarbu, kurioje pusėje padaryti kampą 45 *.
Ir taip, jūs teisus - trapecija išpjovoje yra stačiakampė.

Dėkoju už atsakymą, aš pats maniau, kad, kad ir kaip elgtumėtės, galite pasukti bet kuria kryptimi. bet ąžuolo niekur nėra, manau, kad galiu išbandyti iš riešuto, bet man reikia tai padaryti skubiai, šiandien (girk dievus, aš išsilaisvinau ir radau didžiulį kliretą) voliojau volelius, buvau beveik be delnų .

[„Veleslog“]

bet niekur nėra ąžuolo, manau, gal pabandysi iš riešuto,

„Veleslog“kol rasi riešutą, arbatos sezonas baigsis
mano vyras gamino iš pušies (nors porą metų buvo laikomas pašiūrėje), pasirodė, kad tai normalus vienetas, nekvepia
Luda taip pat pagaminta iš pušies - laiminga

rideno volelius, beveik be delnų liko.

Užjaučiu, bet dar „nepatyriau savęs„ šios laimės “
ir kas nutiko su pluoštu ?, Aš eisiu dabar ir pažvelgsiu į Temko

(nerimauja dėl tavęs)

Labos dienos merginos! ir aš apie savo sėkmę ...
sezonas prasidėjo nuo aviečių lapų, rezultatas - sugedusi elektrinė mėsmalė. Aš neatgailavau, ėjau į karą su vyru ir dabar turiu ir rublį! nuo maumedžio!
Patogiai, bet tai nepavyko greitai, mano vyras tai darė visą dieną (aš protingai neklausiau, kokius žodžius jis pasakė tuo pačiu metu), be to, jei sulaužyta mėsmalė yra rykštė, tada kaip morkos, prie darbo pabaiga buvo pažadėta masažuoti visas keturias kojas + nugarą (ir ilgą ilgą dainą, koks jis nuostabus!)
Šiandien aš padariau „Macho“. Aš sutryniau jaunus lapus ant raukinio, tada minkiau šias dešreles baseine - kelių minučių reikalas, padarykite nuotraukų reportažą lapai jau buvo šiek tiek apaugę, tačiau džiovinant kvapas buvo labai malonus. Aš jau paruošiau serbentų lapą, „žalią“ arbatą iš jaunų ugniažolių viršūnių, o šiandien radau šalavijas mėgstamiausiame kirtime! ar galima jį fermentuoti į arbatą kartu su ugniažole? ar kas gali turėti patirties?

[svetn]

svetn, Svetlana, Sveikinu !!!!!
prietaisas yra puikus, todėl perduokite jį savo vyrui

mano vyras tai darė visą dieną (aš protingai neklausiau, kokius žodžius jis pasakė tuo pačiu metu)

tikrai išmintinga

ir šiandien radau šalavijas mano mėgstamiausiame kirtime! ar galima jį fermentuoti į arbatą kartu su ugniažole? ar kas gali turėti patirties?

niekada nemačiau laukinio išminčiaus
o apie arbatą su gydomosiomis žolėmis temoje aptarėme sodo ir laukinių augalų lapus, gal jie jums ten padės?
O tu, Svetlana, su arbata nauju prietaisu

Dabar galvoju, bet kiek aš net nepastebiu visko, net jei matau? Taigi aš daug metų vaikščiojau šiuo proskynu, tačiau į šalaviją atkreipiau dėmesį tik vakar

Svetlana, kokia protinga mergina yra tavo vyras, ir tu gali ignoruoti žodžius „darbininkai“ tokiam grožiui! Mėsmalė jums veltui uhaidokhala. Turite sukti 10 minučių, tada duokite jai 10–15 minučių pailsėti, kitaip joks variklis nestovės!
Be to, žiūrėdamas į jūsų vyro darbą, ypač į rankeną, sugalvojau, kad medinę konstrukcijos plūdę galite pritaikyti tinkui, sukarpydami joje dantis! Tai lengviau nei daryti nuo nulio.

Pridėta 2016 m. Birželio 19 d., Sekmadienį, 18.52 val

ar galima iš jo gaminti arbatą, rauginti ugniažole

Neverta dėl dviejų priežasčių: 1. Šalavijas yra vaistinis augalas ir jo savybės po fermentacijos gali pasikeisti ne į gerąją pusę. Šalavijas yra aštrus aromatinis augalas, todėl geriau jį tiesiog džiovinti ore arba džiovykloje 40 laipsnių temperatūroje, o tada, jei patinka jo kvapas, pridėkite prie arbatos.

Mėsmalė jums veltui uhaidokhala. Turite sukti 10 minučių, tada duokite jai 10–15 minučių pailsėti

Deja, silpnoji mėsmalės vieta yra ne variklis, o plastikinės įvorės, aviečių lapai yra kieti, variklis galingas, dantys ant įvorės lūžta, na, vyras yra patogus, jis gali išardyti ir pakeisti . Aš nusprendžiau pati - AVIEČIŲ TIK RENKAMAS MĖSOS MALKINTUVU!

Aš nusprendžiau pati - AVIEČIŲ TIK RENKAMAS MĖSOS MALKINTUVU!

Jei yra tokių plastiko problemų, tada avietės šaldiklyje! Užšaldžius problemas, nereikės pereiti prie elektrinių ar rankinių.

tada avietes šaldiklyje!

Dieną ji šaldė iš šaldiklio, porą valandų atitirpo

kiek aš visko net nepastebiu, net jei matau?

Bet rimtai

Aš sugalvojau, kad medinę statybinę mentelę galite pritaikyti tinkui, sukarpydami joje dantis! Tai lengviau nei daryti nuo nulio.

Štai racionalizavimo pasiūlymas

silpnoji mėsmalės vieta yra ne variklis, o plastikinės įvorės

Turiu naują galingą „Brown“, įvorė iškart nuskriejo, pakeista pagal garantiją,

bet turėjau įrodyti, kad tai teisinga

, tai buvo 1998 m
susukta ugniažolė ant jo

Sveiki visi arbatos mėgėjai! Atėjo kitas arbatos ruošimo sezonas. Ir iškart kilo klausimas, ką daryti, jei fermentacijos pradžioje temperatūra jau yra 33 °, kaip ji gali atvėsti? (Aš nusipirkau specialų termometrą mėsai / orkaitėms ir, atitinkamai, patikrinau „Ivan-tea“). Nuotrauka su blykste, todėl ji pasirodė tokia ryški.

gali kažkaip atvėsti?

Luda rekomenduoja vynioti taip, kad būtų nuolatinė drėgmė ir pastovi temperatūra. (mano patirtis rodo, kad 33 nėra kritinė, paprastai fermentuodama darau tą patį, ką ir su mieline tešla, kartais įkaista iki 38). 3 metus nebuvo jokių punkcijų!

[„Veleslog“]

„Veleslog“kol rasi riešutą, arbatos sezonas baigsis
mano vyras gamino iš pušies (nors porą metų buvo laikomas pašiūrėje), pasirodė, kad tai normalus vienetas, nekvepia
Luda taip pat pagaminta iš pušies - laiminga

Aš taip pat maniau, kad dailidėje aš jį rasiu ir padarysiu. Skubu, jei žiemą padarysiu naują, atsižvelgiant į įgytą patirtį. Beje, visi su artėjančiomis šventėmis.

Gojų slavai! Saulė tapo!
Atėjo laikas pakurti ugnį
Skambinama į Kupalo
Mūsų broliai ir seserys

Mes pamatysime Yarila,
Pakilti į dangų galėjau
Vietoj berniuko - vyro
Mūsų senelis iš slavų Dazhdbog

Liepsnos šaudys į dangų
Sukime apvalų šokį
Ryte maudytis rasoje
Kartu sutiksime saulėtekį.

Galų gale, kaip žinote iš senų žolininkų, Kupalos naktį surinkta ugniažolė yra vaistas nuo šimto ligų. Taigi visi eina į mišką skinti arbatos.

[Basja]

Basja, Aš esu Nina,, Nemanau, kad 33 gr. kritinė fermentuotai masei, recepte nurodoma, kad optimali fermentacijos temperatūra yra 22–26 g, tačiau tai yra aplinkos temperatūra. Tikrai gali būti daugiau T. masės.
Palaukime Liudočkos, ji taškys i.

[Basja]

Sveiki visi arbatos mėgėjai! Atėjo kitas arbatos ruošimo sezonas. Ir iškart kilo klausimas, ką daryti, jei fermentacijos pradžioje temperatūra jau yra 33 °, kaip ji gali atvėsti?

Basja, Nina,, nieko nereikia atvėsinti.Ne kartą rašiau, kad antklodės ne tik sušildo, bet ir neįleidžia per daug į mūsų arbatą. Universalus variantas. Ir jūs galite rasti patį šauniausią kambarį namuose ir ten ant grindų padėti arbatą (bent jau tualete ar kokiame sandėliuke). Ant grindų visada būna vėsiau. Dabar taip pat gyvenu karštomis sąlygomis. Rauginamą masę apvyniosiu antklodėmis ir striukėmis ...

[Natalo4-ka]

Nemanau, kad 33 gr. kritinė fermentuotai masei, recepte nurodoma optimali fermentacijos temperatūra 22–26 g,

Natalo4-ka, tas pats kritinis ... Recepte sakoma, kad virš 30 * daugelio medžiagų pereina į netirpią formą ir pati fermentacija gali nutrūkti neprasidėjus. Perskaitykite receptą, prašau ...

Per aukšta temperatūra ir per didelis apšvietimas yra pavojingi - arbata įgauna žemos kokybės arbatos kvapą. Optimali fermentacijos proceso temperatūra yra nuo 22 iki 26 ° C. Esant žemesnei nei 15 ° C temperatūrai, fermentacijos procesas sustoja, esant 15 - 20 ° C temperatūrai, pastebima jo pradžia, esant aukštesnei nei 30 ° C temperatūrai, dalis tirpių fermentacijos produktų, kurie suteikia stiprumo ir „kūno“ infuzijai, tampa netirpi. būsena, tuo pačiu prarandamas malonus arbatos aromatas.

Esmė ta, kad fermentacija yra nenutrūkstamų procesų grandinė. Pamažu viena medžiaga virsta kita. Tada naują - trečią ... Trečią - ketvirtą. Ir dėl tam tikrame etape netinkamų sąlygų ši grandinė gali nutrūkti. Nepaisant to, ką darote tada, procesas nebus tęsiamas. Taigi negauname tų aromatų, kurie galėtų ...

Aš galiu rašyti apie džiovintų slyvų kvapą jau paruoštoje „Ivan-tea“ ... Labai daug kam patinka šis kvapas. Apskritai „teisinga“ „Ivan-arbata“ nekvepia slyvomis ... Kvepia kitaip ... Aš taip pat kelis kartus gaudavau slyvas ... Bet šiuo atveju buvau nusiminusi - arbatą laikiau nesėkme ... toje stadijoje fermentacija buvo slopinama šioje slyvoje ir toliau nebuvo žengta. Kažkas negerai sąlygomis ....
O, dabar sportiniai bateliai skris į mane ... Vieni buvo tempiami su pakuotėmis sodo kvapo tema ... Kiti su džiovintomis slyvomis ... Štai ir viskas, aš palieku ...

O, dabar sportiniai bateliai skris į mane ... Vieni buvo tempiami su pakuotėmis sodo kvapo tema ... Kiti su džiovintomis slyvomis ... Štai ir viskas, aš palieku ...

(„neik, lik su manimi“ ...........)
bet man labai patinka diskusija, nes ginče gimsta TIESA !!!
dabar vis tiek einu oooooooooooooo brangi arbata

Natalo4-ka, tas pats kritinis ...

Liudočka, aš suprantu.
Aš taip maniau, nes ten parašyta, kokioje (22–26 *) temperatūroje turėtų vykti fermentacija, tačiau ne visi turi termometrą su zondu, todėl nusprendžiau, kad nurodoma oro temperatūra.

virš 30 * daug medžiagų pereina į netirpią formą

Ir raugintos masės t-ra paprastai yra didesnė už tai, bent jau man.
aš buvau neteisus
Bet tada pasirodo esant žemai oro temperatūrai (18-20 *), fermentacija vyksta normaliomis sąlygomis? Galų gale, masė savaime pašildoma, o jos t-ra reikės 22-26 *.

As naujas. Ačiū už meistriškumo kursą. Aš jį naudojau praėjusią vasarą. Tikriausiai arbata nėra pačios geriausios veislės, bet vis tiek skani. Mes geriame su malonumu. Tačiau mes stengiamės virti ne taip griežtai. Stipriai paruoštas praranda subtilų aromatą. Dabar mes vėl žiūrime į ugniažolių tankmę))

[Svetlana-1962]

Svetlana-1962, Svetlana, sveiki atvykę į arbatos temas. Labai džiugu, kai atsiranda naujų arbatos mėgėjų.

[Natalo4-ka]

Bet tada pasirodo esant žemai oro temperatūrai (18-20 *), fermentacija vyksta normaliomis sąlygomis? Galų gale, masė savaime pašildoma, o jos t-ra reikės 22-26 *.

Natalo4-ka, matuojame ne masės, o aplinkos temperatūrą. Kiek jų bus po savaiminio įšilimo, nežinau - niekada jo neišmatavau - nieko. Bet šiluma jaučiama gerai. Todėl sakoma, kad kuo aukštesnė oro temperatūra, tuo greičiau vyksta fermentacija. todėl man visada labai sunku atsakyti į klausimus, kai jie rašo, kad arbata pasirodė nelabai gerai, tačiau jie nerašo, kaip arbata buvo pagaminta, įskaitant temperatūrą, kurioje ji buvo fermentuota ...

Aš taip galvojau, nes ten parašyta, kokioje (22–26 *) temperatūroje turėtų vykti fermentacija, tačiau ne visi turi termometrą su zondu, todėl nusprendžiau, kad nurodoma oro temperatūra.

Žinoma, oro temperatūra ... Tai lengviau išmatuoti ir pagaminti (šildymas ar oro kondicionavimas). Jie tuo vadovaujasi. Beje, niekas gamyboje nieko nevynioja antklodėmis.Masė pati įkaista, o paskui temperatūra krinta. Jie bando rasti parduotuvę, kurioje vyksta fermentacija, šiaurinėje pusėje, kur vėsiau. Na tai yra Kinijoje.

Svetlana-1962, Sveiki atvykę į mūsų gretas! Tegul visa jūsų arbata bus geriausia šiais metais.

Lyuda, ar nusprendei šįvakar neiti miegoti?

Žinoma, oro temperatūra ... ... Jie tuo vadovaujasi.

Na, malonu, aš tuo vadovavausi, todėl arbata yra tokia saldi ir skani
Pernai reikėjo sukurti fermentacijos sąlygas. Ir dabar tai yra Samo, name 25–26 *

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, ne, aš visada - guliu. Bet vėlu ...

Pernai reikėjo sukurti fermentacijos sąlygas.

Ir tai yra teisingas požiūris. Šauniai padirbėta! Ne visi ir ne visada turi idealias sąlygas arbatai. Todėl patys juos kuriame.

Teisingai, aš įsijungiau oro kondicionierių ir temperatūra normalizavosi. Dabar jis džiūsta orkaitėje.

[Basja]

Basja, Nina, na tai gerai! Linksmos arbatos!

[Luda]

Aš perkeliu čia italų mačo plaukų nuotrauką!

Luda, merginos, perskaičiusi temą, tiesiog atradau, kad ši arbata praėjo pro šalį
Ir aš taip pat noriu pabandyti pagaminti.
Pasakyk man, ar lapai pjaustomi prieš rankinį minkymą ar po jo?

Tričė, Nastya, noriu pasakyti, kad tavo mažasis juodas asistentas yra tik stebuklas!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena, visai nepjauk. Yra ir mažų, ir plonų panikulių - nėra ką pjauti.

Ką tik atradau, kad ši arbata praėjo pro šalį

Na, Nastya priešinasi ir nenori gaminti recepto. Jums reikia skubiai pasibelsti į jos premjerą, kad padarytumėte ... Ir tu, Helen, fotografuok daugiau, kitaip Nastya dabar neturi galimybės išvirti arbatos.
Nastya !!! Ar girdi mus?

[lappl1]

o Nastya priešinasi ir nenori gaminti recepto

Na, žinok naujienas! Belsti
Ši arbata yra įdomi ir neabejoju, kad ji skani.
lappl1, Luda, pasirodo, mes renkame tik plonus jaunus lapus? Gal rytoj ar poryt paskambinsiu ...

Lena, jie visai nepjauna.

Aš pasakiau ir pats sėdžiu mintyse ... Man reikia išvesti Nastją ...
Lena, apskritai, pabandykite. Po minkymo pamatysite, ar jums reikia tai padaryti, ar ne. O gal Nastya, kol jūsų lapai nudžius, ir ji pasirodys ...

pasirodo, mes renkame tik plonus jaunus lapus?

Lena, taip ... Jie tiesiog tokie dabar. Viršelius-panikas paprastai ten geriau pasiimti. Aš pats neturėjau laiko padaryti Macho ...

Apskritai reikia paklausti Lenos Kadievos. ji padarė šiais metais.

.. Turime išvesti Nastją ...

Taip, mes laikysimės kartu!
Nastya !!! AAAuuuuu !!!

Po minkymo pamatysite, ar jums reikia tai padaryti

Nuotraukoje, žiūriu, yra labai ploni arbatos lapeliai ... Tarsi supjaustyti ...

Pridėta 2016 m. Birželio 22 d., Trečiadienį, 07:33

Reikėtų paklausti Lenos Kadievos. ji padarė šiais metais

Ar jūs apie tai kažkur rašėte? Panašu, kad ieškau visų temų ...