Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)

[Raduška]

Raduškair jei gerai manai?

o jei gerai manai?

yyyy aš jau galvoju ... rytoj vaikščiosiu po svetainę. Gal yra kažkas? Nemaloniausia tai, kad nesitraukiau dėl šaldytų lapų tiekimo atsiėmimo laikotarpiui. O kaip toliau gyventi dabar? Baimingai!

Ir mano arbatos indas tuščias - jūra! Mano arbatos nebėra, dingo dovanoms ... ir rupūžė pabunda!

Mano arbatos dingo, dingo dovanų ..

Ir aš keblu protinga ... Iškart ji pasakė - niekas dar nebuvo šviežios arbatos ... arbatos sezono pradžia! O pernykštė srovė liko sau. Tiems metams padarysiu, kas prašo, pagal užsakymą. Ir duok iškart. Leisk jiems tuojau pat juos laikyti ten, kur nori, kaip nori, ar gerti.

[MariV]

MariV, Olga, pagaminti iš lapų ir pagaminti Potentilla žiedų žiedlapius kartu su likusiais žiedais, kurie buvo floksai, elekampanai, aksominiai, nasturtiniai, ivaninės arbatos. Taip pat džiovinau kurčiųjų dilgėlių baltas gėles - siūlus.
Vienas mano mėgstamiausių dabar yra arbata iš irgi su 5% uogų. Pagaminta monofoninė 4 litrų. Geras ir vienas, ir mišrainės. Sutraukiantis ir aromatingas.

„Šaltos arbatos“ laukiu beveik paruoštos fermentuotos ir šalčiui paruoštos kočioti: aviečių, slyvų, obuolių, raugerškio lapų.



Taip, Irga taip pat yra pasirengusi

Taigi, artimiausiomis dienomis išvirsiu dar arbatos

[Lichka]

ir pusvalandis 12 litrų kibiras narvalo lapų.

Lichka, Angela, tai yra laimikis! Turtingas

Pridėta 2016 m. Lapkričio 3 d., Ketvirtadienį, 03:22

Linadokas, Lina, kokia tavo teisinga svetainė! Ir lapai žali, ir šalna jau praėjo Mes neturime sniego, bet lapai visi išdžiūvo ...

Pridėta 2016 m. Lapkričio 3 d., Ketvirtadienį, 03:24

Elena Kadiewa, Lenai, kokias dar arbatas gaminote be Ivanuškos?
Aš šiek tiek užsiėmiau miško pelargonijomis, galvojau vėliau jas surinkti, nepavyko ... Taigi be sausos fermentacijos baigėsi beveik visa arbata. Įdomus aromatas pasirodė pelargonija, 30–40 procentų visos masės.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenusai, aš jau seniai „prisirišau“ prie arbatos, mes turime kažką - ne tai, ką jie turi! Tai žiema!
Pastarasis buvo su spirea, taip pat, pasak Linos, aš dar neišbandžiau. Taip, ir kai aš buvau labai stipri, kitaip aš taip pat ieškočiau „snieguolių“, kaip tos podukros ...
Lina, prašau užpildyk „šalnos arbatos“ receptą!

Taip, aš ir surišau ... Taip man įdomu, tik seniai nesusitikau

Tklek pamačiau, kaip verčiau arbatą iš hortenzijos lapų. Linai, ar bandei? Gal vienas iš devoulių?

Turiu 2 rūšių spirea su baltomis ir rausvomis gėlėmis.

Aš taip pat auginu lauko pelenus, taip pat iš jų rūšių.

Šerkšta arbata! Kaip miela! Dabar lyja! Kitaip būčiau bėgusi rinkti aviečių. Be aviečių ir sodo pelargonijų, nieko nėra. O, aš galiu iškasti braškes! Pas mus, kai ruduo sausas

ir jis buvo sausas trejus metus iš eilės

, visi lapai išdžiūsta rugsėjo-spalio mėnesiais.
Šaldiklyje yra nedidelis mėtų maišelis, apie 20 kriaušių lapų. Juodųjų serbentų krūmų viršūnėse taip pat kažkas nepraskrido. Trumpai tariant, lietus baigsis ar ne?

Trumpai tariant, lietus baigsis ar ne?

ir prie šalnos arbatos su avietėmis

Tai dabar mano spiraea, ypač šalta arbata. Puikiai fermentuota ir šaldyta

Linočka, tu teisus. Aš ketinu jį surinkti po skėčiu. Lietui nėra pabaigos. Džiovinkite lapus rankšluosčiu ar ore, kaip manote? Man, žinoma, geriau būtų rankšluostis. Aš praradau įprotį maišyti

Taip, rankšluostis yra gerai, bet kraštai ore išdžiūsta.Adatos yra sausos, joms vis tiek reikia drėgmės.

O receptas?!

O receptas?!

O kas nenori ieškoti snieguolių?

Cyt, Svetik!
Gal dar turiu laiko? ...
Ir kažkas turės ištverti smegenis ...

Prieš tris dienas buvo prie dachos. Sniego buvo, bet šalnų mažiau nei dabar. Aš surinkau lapus, jų yra daug daugiau. Pirmą kartą nuskintos kipariso ir pušies spygliai. PS: tik neišdraskė kukmedžio, žinau, kad jis yra nuodingas. Kadagio neturiu, kaip nėra sidabrinio čiulptuko. Išleidimas, jūs turite pasodinti. Persvarstė visas mano nuomones apie gėles ir krūmus arbatos apeigų atžvilgiu. Šiemet gaminau arbatą iš gėlių žiedlapių, fermentuotą. Kitą sezoną galvoju pasodinti daugiau šių arbatžolių. Lapai
šiek tiek fermentavo, džiovino ir iškart paragavo. Man labai patiko arbata. Aš gailiuosi tik vieno dalyko, jo turiu per mažai. Skanus pušies spyglių, obuolių ir mėtų derinys. Gal dar galite spausdinti, pabandysiu. Spirea suplėšė rausvą. Mano gegužę žydi balta spalva, lapai jau seniai praskriejo.

Spirea

Kalėdų eglutė, kiparisas, pušis. Beje, ar galite turėti ir eglutę?

Obuolių medis

Gudobelė

Tai kukmedis. Dėl grožio, ne dėl arbatos.
Lina, ačiū už idėją!

Tklek pamačiau, kaip verčiau arbatą iš hortenzijos lapų. Linai, ar bandei? Gal vienas iš devoulių?

Luda, netrukus čia būsime visi arbatos guru. Visi arbatos padažai bus žinomi iš matymo!
Yra visokių hortenzijų, paskaitykime, ką galite arbatoje ...

Ir čia man atėjo laimė: skardinė šaltalankių sulčių ir maišelis lapų!
Kol ji skynė lapus nuo šakelių, ji smeigė visas rankas.
Jau džiūsta

Laiminga ... turite lapų! Ir mes turime ... tik akaciją, bet acto medį

Natūralios fermentacijos spygliuočių ir lapų „šalta arbata“ (Linadokas)

[Linadokas]

Linadokas, ačiū, Linochka!
Tai mano puodelis arbatos!

Tklek pamačiau, kaip verčiau arbatą iš hortenzijos lapų. Linai, ar bandei? Gal vienas iš devoulių?

Luda, ji perskaitė apie hortenziją:

"Hortenzija yra vienas stipriausių vaistinių augalų, todėl gydymui naudojamos šaknys ir lapai. Mūsų laikais urogenitalinės sferos ligos, kurias gydant hortenzijos medis yra tiesiog stiprus, labai išplito. Gydant juos vartodami antibiotikus, žmonės eina gerai žinomu ratu: jie praranda imunitetą ir įgyja naujų ligų. Preparatai iš hortenzijos šaknų yra senovės kinų medicinos traktatuose ir senovės Europos praktikoje, taip pat šiuolaikiniuose vaistuose ir maisto papilduose. .
Hortenzija turi unikalią savybę pašalinti šlapimo rūgštį iš organizmo, o tai reiškia, kad ji gali padėti gydyti podagrą, palengvinti cistito ir prostatito uždegimą ir komplikacijas bei užkirsti kelią akmenų susidarymui.
Norėdami paruošti vaistinę arbatą, turite surinkti hortenzijos lapus, galite naudoti įvairias veisles, užvirinti sunkiau ir, primygtinai reikalaudami, gerti. Gėrimo skonis primena stiprią kinišką žaliąją arbatą su kartumu, tačiau skleidžia nuostabų aromatą, išspaudžiant iš aviečių ir vyšnių lapų pagamintos arbatos aromatą. "

Aš auginu kitokių, bus arbatos kitam sezonui!

[Padėkime savo Liudočkai]

Merginos, prašau bėgti čia:

Padėkime savo Liudočkai

[Liudmila]

Liudmila, labanakt, linkiu graziu sapnu! Aš tau pasakosiu pasaką apie tavo (mano) skanią arbatą
Su dideliu susidomėjimu skaičiau temas apie arbatą, galvojau, kokios mergaitės yra puikios, todėl kai nedirbsiu, pabandysiu
Mano tėvai gyvena Vladimiro regione, aš taip pat ten gimiau, o vasarą su vyru ir sūnumi beveik kiekvieną savaitgalį einame pas mamą ir tėtį, ten turime daržovių sodą ir beveik viską pasodiname. Pastarąją savaitę ilsėdamasis su mama atostogaudamas suprantu, kad neturime jokių savo lapų ir kad esu toks tingus žmogus be skanios arbatos, dar kartą perskaičiau apie kaimo arbatą ir išėjau pasivaikščioti į sodas ryte Pirmasis mišinys buvo su vyšniomis, viskas, kas bandė, džiugino, bet aš visam laikui sirgau lapais
Ir taip pat Ivan-tea nedavė poilsio po jūsų atsiliepimų, aš bėgau už tvoros, lauke, į mišką, niekur netoli šiukšliadėžės, žiūriu, auga dvi šakelės su gėlėmis, aš jas atnešiau tėčiui ir labai daug prašė rasti. Tėtis tiesiog nusprendė daugiau nedirbti, ilsėtis išėjęs į pensiją ir sode, jis dažnai miške, laukuose, žvejyboje ir pasakė, kad jis atrodys, aš laukiau, svajojau ir tėtis rado ištisus laukus, bet aš pats spėjau nuvažiuoti tik du kartus, sode yra daugybė dalykų ir palikti mamą negalėjau, bet tėtis atvedė mane šiek tiek vėliau, mama taip pat užkrėtė, sako, einu ir pasižiūriu, kas dar skinti ir priminti tėčiui, kai jis nuėjo grybauti - nepamirškite Lelkai lapų, pažiūrėkite, ar atsirado dėžutės ... ką pavyko surinkti iš mūsų ir iš kaimynų, nudžiūvau ir sustingau, o tada namuose buvo fermentacija ir džiovinimas.
Luda, ar galiu parašyti tokius ilgus komentarus? Ir tada aš taip pat noriu parašyti apie skonius
Liudochka, labai ačiū už viską! Už gerą širdį, už skanios arbatos pagijimą visiems ir mūsų šeimai mūsų dėkingumas neturi ribų, kiekvienas puodelis su mintimis apie jūsų sveikatą ir savijautą
Ir ačiū visiems už patirtį ir patarimus.

Na, mes gavome pranešimą iš Oli-Lelka, sėdinčio krūmuose! Rašyk, mergaite, rašyk!
Įdomu paskaityti apie jūsų arbatas - ką, su kuo? Kas tau labiausiai patiko?
Kaip malonu, kad atvyko mūsų pulkas!

Jau rašiau, kad man labai patinka mono arbata iš irgi lapų su 5-10% uogų. Ir tada bandžiau prie puodelio pridėti porą šaukštų arbatos iš flokso žiedlapių, ne tik džiovintos, bet ir fermentuotos. Aš gavau naują labai malonų atspalvį, kažkokį rūkytą ar pan., Pavyzdžiui, su dūmais. Žodžiu sunku apibūdinti, bet man tai labai patiko.

Jau rašiau, kad man labai patinka mono arbata iš irgi lapų su 5-10% uogų. Ir tada bandžiau į puodelį įdėti porą šaukštų arbatos iš floksų žiedlapių, ne tik džiovintų, bet ir fermentuotų. Aš gavau naują labai malonų atspalvį, kažkokį rūkytą ar pan., Pavyzdžiui, su dūmais. Žodžiu sunku apibūdinti, bet man tai labai patiko.

O mergaitės, kokie horizontai atsiveria prieš mus! Floksai su fermentacija jau yra kažkokia akrobatinė aerobika

Taip, bet aš juos tiesiog džiovinau!

[Tulpė]

Tulpė, Olya, gerai padaryta, tai išėjo iš krūmų. Be to, ji mums pasakė tokią pasaką. Taip, tai ne pasaka, o visas romanas - romanas su arbata ... Ačiū už tai!

Luda, ar galiu parašyti tokius ilgus komentarus? Ir tada aš taip pat noriu parašyti apie skonius

Taip, jūs tikrai galite. Rašyk tiek, kiek tau patinka. Ir mes su malonumu perskaitysime.

Ir tada bandžiau prie puodelio pridėti porą šaukštų arbatos iš flokso žiedlapių, ne tik džiovintos, bet ir fermentuotos. Aš gavau naują labai malonų atspalvį, kažkokį rūkytą ar pan., Pavyzdžiui, su dūmais. Žodžiu sunku apibūdinti, bet man tai labai patiko.

Florichka, Ira, man taip pat patiko floksų žiedai arbatoje. Jie turi tokį nuostabų kvapą! Bet aš jų nefermentavau, tik džiovinau. Dabar nebandysiu - jokių floksų. Bet tikrai pasiimsiu užrašą - staiga jį išauginsiu ... Ačiū, Irochka, kad pasidalijote informacija.

Iš spygliuočių ir natūraliai fermentuotų lapų gaminama „šalta arbata“ (Linadoc)

Linadokas, Lina, ką tik pamačiau, kad paskelbėte naują receptą. Šauniai padirbėta! Ir vardas toks gražus! Eisiu, eisiu į tavo temą, pažiūrėsiu, kaip ir ką tu padarei.

O vakar apdorojau ivan arbatą ir obuolių lapus. Aš turėjau „Ivan-tea“ su mažomis rausvomis dėžutėmis. Taigi aplink namą skriejo balti pūkai. Kaip jie taip greitai atsitiesė? Bandžiau jį užfiksuoti, bet jo nematyti
Ant mėlynos servetėlės ​​yra du balti pūkai. Ir jūs galite šiek tiek pamatyti ant rankų. Aš vijuosi juos (dėl pūkų), ir jie nuskrieja nuo manęs. Darželis, kelnės su dirželiais

Vakar apdorojau Ivano arbatos ir obelų lapus.

Paragavome net Ivano arbatos
Jau planuoju treniruočių maršrutus!

[Elena-Liza]

Elena-Liza, Elena, galiu įsivaizduoti, kokius kvapus turite savo namuose, kurie grįžta į vasarą
Bėgau ir po pūkus, bet jie yra nepagaunami
Noriu jums šiek tiek pasakyti, kokią arbatą man pavyko išsivirti

1. Kaimiškas su vyšniomis - visiems tai iškart labai patiko, ypač mano mama ir vyras, mano sūnus (Kirilui 20 metų) nemėgsta arbatos su aromatais, tėvas atsisakė ir pasakė - nenoriu gerti tavo žolės ir skruzdėlės greitai prisimindamos šią žuvėdrą ir planuodamos ateinančius metus dar daugiau

2. Kaimiškas su juodais kalnų pelenais - labai kvapnus, subtilus, ypatingas, pridėjo dar šiek tiek vynuogių lapų, taip pat visiems patiko, ypač darbe baigėsi dar greičiau

3. Avietės, braškės ir juodieji serbentai - skanūs, bet tylesni. Dabar įgijau skonį ir aromatą, geriame su malonumu

4. Aviečių monofonija - iš pradžių kvepėjo paprasčiausiai, pašalino, o neseniai išėmė, o ten vyro aromatas pasakė - skani, gera arbata, dabar gailiuosi, kad mažai dariau, turėjau daug aviečių lapai kaip uogienė, be abejo, nekvepia, bet kad- kažkas nepaprasto, bet aviečių mintis ne tokia.

5. Vyšnių monofonija - ji pasirodė šiek tiek, bet labai stipri, kvapni, viską atidavė mamai, ji pasirodė meilužė, pridėta prie juodosios arbatos

6. Ivan-chai nemanė, kad aš jį taip mylėsiu, parduotuvėse ne taip
- pagamintas iš lapų - juodas, turtingas, nuostabus, mano vyras dažnai manęs prašydavo paruošti savo elito, jis jį taip pavadino.
- Aš jį gavau nuo rugių plutos kvapo viršūnių, kaip baltai rožinė, taip neišėjo, skaičiau tik iš dėžučių ir iš lapų, bet skoniu to nejaučiau, aš daryk tai dar kartą, mano tėtis pasakė, kad juos lengvai suplėšysiu, vieną kartą lauke ir pakuok
- iš dėžių, kurios man labiausiai patiko, mėgstu stiprią, sočią, tirštą arbatą, tai yra mano žuvėdra. Lena Kadieva Pirmoji arbata iš dėžučių pasirodė nepaprastai kvapni. Negalėjau uostyti iš skardinės, ji iškart taip kvepėjo, o paskui ėmė kiek labiau prisotinti. Aš negalėjau suprasti visko - nei karamelės, nei kokio nors vanilinio šokolado, apskritai man net gaila stebuklo jį išgerti, bet aš gėriau ir negalėjau atsigerti be visko, bet šie vakarėliai taip neveikė jau nebe, bet aš taip pat kvepėjau arbata, kaip mums atrodė, braškių uogiene

7. Dar viena šoko arbata - mišinys iš Linos su mėtomis ir bazilikais. Aš turėjau dėžutes, kriaušę, juodą slyvą, mėtą ir dviejų rūšių bazilikus, jis iškart buvo labai skanus ir kvapnus, pajuodęs, tirštas, o kvapas grįžo iš darbo ir net mano sūnus ėmė greičiau uostyti šią arbatą, gal mėtų skonis buvo labiau pažįstamas, visi sakė, kad Ivan-tea bus labai žolelių skonis, o po to jis pradėjo ragauti ir kitus
Mano vyro darbe vienas berniukas pasakė, kad aš net iš jūsų nusipirksiu tokios arbatos, na, mes jį vėliau gydėme

8. Po arbatos numeriu 7 nusprendžiau vietoj dėžutės, jos baigėsi, įdėjo aviečių, arbata pasirodė skani, labai įdomi, gėrė ją su malonumu, ir dabar, žinoma, ji tapo dar skanesnė, bet paprasčiau nei skaičius 7, bet jo daug
Be to, vietoj mėtų ir baziliko įdėjau melisų, pasirodė įdomi arbata.

9. Kai lapai buvo pasibaigę, nuėjau į mišką braškių, prisiminęs Lyudos jūsų istoriją, galėjau pasiimti mažą maišelį, įdėti šiek tiek braškių ir kažkodėl atsidūriau tamsiai žalioje arbatoje, bet labai įdomiu skoniu , mes taip pat vadinome elitą
Visa arbata pasirodė nuostabi, kažkada mano vienintelė arbata buvo kaip džiovintų vaisių kompoto skonis, ir tik man niekas to nejautė.
Arbata buvo visa granuliuota, su avietėmis ji pasirodė truputį trupa, bet nebaisi.
Luda, dar kartą ačiū už skanią arbatą, kuri suteikia mums naudos ir šilumos, ir už naują nuostabią veiklą
Lina, merginos, ačiū jums visiems !!!

[Tulpė]

Tulpė, OlgaDėkojame už išsamią pasakojimų ataskaitą apie arbatas. Džiaugiuosi, kad turiu dar vieną žmogų susirgopagautas geriantis arbatą!
Jei norite aviečių uogienės kvapo-skonio aviečių arbatoje, turite iš ten pašalinti viską, kas turės stipresnį skonį-aromatą. Tam tinka avietės su obuoliais arba avietės su braškėmis. Mano mėgstamiausia avietė ir kriaušė nebeturi tokio ryškaus aviečių skonio. Kriaušė spaudžia. O „garinta“ avietė-monofonija yra tokia pati kaip uogienė. Tik nesaldintas

Raduška džiaugiasi ...atvyko pulkas žuvėdrų!
Labai įdomu ir skanu aprašyta, Olya. Man patinka tokie pranešimai, tarsi pats gerčiau mažais gurkšneliais ir užuodžiu aromatą ... Aš tiesiog trypčiu iš malonumo! Ačiū!

[Raduška]

Raduška, ačiū už patarimą, aš ieškosiu savo uogienės
vienspalvės avietės dabar labai patinka
Elena, tu gali ateiti pas mane
Labai džiaugiuosi, kad susirgau tokiu atveju, laukiu gegužės, galvoju, kaip gauti daugiau laiko arbatai
Ačiū už šiltą priėmimą

[Tulpė]

Tulpė, Olya !!!
Puikiai parašiau apie savo arbatas !!! Drooling tiesiai
Kiekvieną kartą, kai man kyla dilema, kurį mišinį užvirinti ??? Ypač kai renkiesi svečiams
Ir vis tiek tiek nesurinkta, neišbandyta ...

[Lichka]

Lichka, Angela, šiais (kol kas) metais aš, vieno farmacijos akademijos skyriaus prašymu, gaminau įvairių arbatų su juodaisiais serbentais seriją. Stengiausi jį išdžiovinti, kad, jei įmanoma, išsaugotų kvapą ir skonį. Na, ką aš galiu pasakyti? Dabar man visai nerūpi, ar serbentai negražūs, ar ne! Lapai bet kokiu būdu, STEBUKLAS! Arbatos su serbentais yra tiesiog nuostabios. BET ... Man labiau patinka avietės. Ji vis dėlto labiau panaši į arbatą. Tik skaniau
Beje, gerai, kad jie man priminė! Būtina užvirinti ir išbandyti mišinį su raugerškiu!

Bet Ivanushka ... yra geriausias!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa,

Ivanuška ... geriausias

Kas tuo abejotų
BET ... Žinai, ivanushka mano vartotojams primena arbatą koncentruotoje vyšnioje. Todėl ne visiems tai patiko.
Mono, apskritai, nenori gerti. Man tai geriausia. Ant vienspalvių ugniažolių lapų greitai negalėsiu pasiimti. Ir mišrainėmis ... Aš niekam nesakau, kas ten „stumiama“

[Tulpė]

Tulpė, Olya, ačiū už tokį išsamų ir įdomų pranešimą! Aš aprašiau viską labai skanu! Šiose arbatose man patinka tai, kad yra didžiulės vaizduotės galimybės ir skirtingi skoniai skirtinguose mišiniuose, taip pat todėl, kad po kurio laiko atsiranda naujas skonis, dar įdomesnis. Na, pats arbatos ruošimo procesas kelia labai didelę priklausomybę ... tačiau arbata ...

Netrukus, netrukus pavasarį, pirmiausia bus naudojami žiedlapiai-pumpurai, o tada posūkis pasieks lapus!

[Lichka]

Lichka, Angela, kalbant apie inkstus. Man kilo idėja. Suformuodami serbentų krūmą, iškirpote daug augimo. Aš įpjaučiau gerus, stiprius, prinokusius ūglius. Tačiau visada yra dalių, kurios tam netinka. Tokių daigų pumpurus galima išdžiovinti, o paskui gatavą arbatą aromatizuoti naudojant IMI. Pumpurai nėra uogos. Nesuteiks „kompoto“ skonio.

[Lichka]

Lichka, Angela, Nadjušič, Tikiuosi, ačiū mergaitėms

Pirmiausia įrašiau šią ilgą ataskaitą į planšetinį kompiuterį ir ką nors paspaudžiau, o viskas buvo prarasta, tada nuėjau rašyti į kompiuterį, prisimenu, kad aprašiau 10 arbatos rūšių, bet pamiršau kurią dešimtą, kol Radushka parašė apie avietes ir kriaušes. Raduška
Štai jis - nevykėlis Sodo avietė, miškinė avietė ir kaimyno kriaušė
Skaičiau, kad Raduška labai mėgsta, ir nuėjau pas kaimynus prašyti kriaušių lapų, turime mažą, ji iš jos paėmė tik 7 lapus. Pasirodė arbata su geros juodosios arbatos kvapu ir taip kvepėjo du mėnesius, o tada buvo pridėtos subtilios vaisių natos. Ilgą laiką aš tuo rūpinausi, primygtinai reikalavau, nes ten buvo mažas stiklainis, tada visi kartu gėrė per 85-ąjį Babulichkos gimtadienį. Jie gėrė gryname ore iš samovaro, visi artimieji buvo patenkinti

Pridėta 2016 m. Gruodžio 26 d., Pirmadienį, 10.51 val

Merginos, kokią arbatą pradedame gaminti arbatą?
Prisimenu, kad nuo gegužės mėnesio - jauna Ivanuška, pušies žvakės, sausmedis ir kas dar?

[Tulpė]

Tulpė, OlgaŠių metų gegužės 1 dieną iš veislinių kriaušių daigų (vytintų-pozhmakala-fermentuotų, engiamų) gaminau visą lapų arbatą. Rezultatas - labai subtili arbata. Su lengvu kunigaikštienės poskoniu. NEPATENKINTAS! Užima be galo daug vietos. 200 g vos telpa į 6 litrų stiklainį. Daugiau nedarysiu. Nors arbata pasirodė graži. Manau, kad geriau palaukti mėnesį ir pradėti gaminti bent jau nuo birželio mėn. Ir štai gegužė vyšnia - išeina geriausia. Antrą kartą atliekant gegužę.Nors nedaugelis mano vartotojų mėgsta vyšnių arbatą, aš tikrai gaminsiu gegužės vyšnių mono. Lapai lengvai susisuka. Daug lengviau nei vasaros. Ir jokio palyginimo su ankstyvu rudeniu.
Beje, avietes taip pat pradedu gaminti, kai tik lapas įgauna jėgų. Lapui išsiskleidus, pašalinu perteklinį augimą ir dedu į arbatą. Pastebėjau, kad jaunos avietės yra geriau granuliuotos. Šiaip ne taip, kaip kiti lapai, bet ... geriau.
Sodo braškes (braškes) galima rinkti ir nuo pavasario. Bet ten derlius gali smarkiai sumažėti. Taigi ... reikia rinktis - uogas ar arbatą?

[Raduška]

Raduška, labai ačiū, dabar viską pažymėsiu sau
Žinoma, gegužę kruopščiai skynsiu lapus, kad nepakenkčiau pasėliams ir nesuerzinčiau mamos, bet kartais man atrodo, kad pradėjau daugiau galvoti apie lapus, o ne apie uogas.
Gerai, kad yra pora kaimyninių apleistų daržovių sodų

Pradėjau daugiau galvoti apie lapus, o ne apie uogas

Aš taip pat. Aš jau padarysiu, nebus uogų derliaus šiek tiek rūpesčių. Lapai tikrai bus!
Na, vyšnios gali išnykti. Yra tokia opa

Na, vyšnios gali išnykti. Yra tokia opa

Mes turime keturias vyšnias - jaunas, kol aš laukiau, kol jas nupjaus, jos visos pasuko į juodą tašką ir greitai skrido aplinkui, o kaimynai neturėjo išvykimo, vyšnia šalia mūsų ir visi švarūs iki rugsėjo , bet šešėlyje, gal todėl
O kaimyninė vyšnia ir lapai yra kvapnesni nei mūsų

kaimynai vyšnios ir lapai - aromatingesni nei mūsų

Pas kaimyną ... na, jūs pats žinote, ką jis turi
Bet jei rimtai ... skirtingų rūšių vyšnios turi skirtingą atsparumą ligoms. Viskas, kaip ir žmonės, yra trumpesnė