Rugių raugas (pusgaminis)

VIKI, labas, man reikia tavo pagalbos. Vakar vakare įdėjau raugo, praėjo beveik diena, ir jis visai nekyla. Viduje ir apačioje yra skylė, ar tai normalu? O gal galime pradėti iš naujo?

kaip šitas



ir tai yra apatinis vaizdas

Sveika, Nataša!
Laukiau čia dieną ir nusprendžiau įsikišti. Man atrodo, kad tau viskas gerai, skylės gražios. Ir jis neauga, nes bankas yra didelis. Nemanau, kad reikia pradėti iš naujo, tęskite.
Koks kvapas? Kaip yra šiandien?

kisuri, ačiū už pagalbą, šiandien šiek tiek atsikėliau, jau pradėjau antrąjį etapą. Ir kvepia, bet nežinau kuo, bet netrūksta. Rytoj bus aišku, teoriškai jis turėtų kilti.

Gerai, kad neišsigandote, kad jis nepakyla ir neprasidėjo iš pradžių. Tai, ką turime iš pradžių, klaidžioja - tai yra skirtingos bakterijos, kovojančios tarpusavyje, kol kaupiasi pakankamai rūgšties (tai yra, ji tiesiog rūgsta), kuri jas žudo ir sukuria aplinką, kurioje gyvena ir dauginasi laukinės mielės. Ir tai gali vykti greičiau (pavyzdžiui, kai karšta) arba dėl kokių nors priežasčių sulėtėti. Ir tik JIE žino, kodėl.
Ar jums dabar karšta?

Viduje ir apačioje yra skylė, ar tai normalu?

Tai puikiai!
Ten pirmą - antrą dieną susidaro šiek tiek daugiau alkoholio (dezinfekcijai) ir jai lipti nėra labai patogu. O antrajame etape jau galite keltis.
Palaukime. Viskas turėtų pasisekti.

kisuri, Viki, merginos, ačiū už pagalbą.
Čia šalta, lauke + 15-18 ir lyja, na, bute vėsu.
Per naktį jis pakilo, burbuliavo, tapo panašus į raugą, kažkada gyvenau „amžinai“.
Šiąnakt jis eis gyventi į šaldytuvą, bet mano temperatūra ten kažkur + 5-7, turbūt turėsiu jį sumažinti.

Nemanau, kad reikia liesti šaldytuvą. 5–7 * yra įprasta starterio kultūros laikymo temperatūra.

Kaip įdomu!
Kepiau bandeles oro džiovyklėje, bet net nebandžiau duonos.
Ši konvekcija mane glumina. Neturėjau nei senoje orkaitėje, su kuria pradėjau, nei naujoje ... Taigi, prašau pasidalinti ...

Sveiki, Viki, Forumo vartotojai! Atsiprašau už „tylą“, įdomių naujienų šia tema nebuvo, o vasaros krūvis tam tikra prasme prie to prisidėjo. Kaip žadėjau, airfriede praleidau keletą keptų duonų ant rugių raugo ir mielių (receptas, režimai ir nuotraukos - žr. Aukščiau, pranešta nuo 2012-12-03 ir 2012-03-14), noriu pasidalinti savo kepimo įspūdžiais metodas.
1. Oro džiovintuvą galima gana sėkmingai naudoti kepant ir ruginę, ir kvietinę duoną, tačiau geriausi kepimo oro kondicionieriuose rezultatai gaunami kepant duoną, kurios miltų masė yra iki 500 gramų. Esant dideliems miltų kiekiams, trupiniai iškepa blogiau, o padidėjus kepimo temperatūrai ar trukmei, pluta dega ... Visa tai suprantama ir suprantama, nes šilumos nešiklio (karšto oro) masė kepamos duonos masė čia vaidina lemiamą vaidmenį ... Taip, kaip kepimo tobulinimo variantą - kepimo tešlos paskirstymas dviem mažomis stačiakampėmis formomis, tačiau tada holistinis supratimas apie įprastas paruoštos duonos formas Pamesta.
2. Pirminiame kepimo įsisavinimo etape duonos skonis skiriasi, tačiau, kaip taisyklė, jis nėra ilgas. Kai tik pabandysite ir įvaldysite duonos kepimą orkaitėje su garais ... - oro kondicionierius ir duonos virimo aparatas nublanksta į antrą planą, nes tik šis metodas (tai mano nuomonė ...) suteikia jausmą kaip pilniausias pasitenkinimas kepimo rezultatais, kurių metu jūs gaunate nuostabiai gražias ir tobulas duonos formas su unikaliu tikros naminės duonos skoniu, grąžindami mus į tolimą vaikystę ...
Čia yra mano (žr.nuorodos) du skirtingi kepiniai orkaitėje su garais pagal „Viki“ receptą (su tam tikromis modifikacijomis) pavadino „Kviečių duona“ ant prinokusios tešlos (savaiminė raugo), tačiau ji buvo kepama formoje. Viki, ačiū už prinokusios tešlos ir šios duonos receptą, man patiko. Taip, karštyje neišsaugojau savo raugų, todėl dabar dirbu su prinokusia tešla ir kepiniais orkaitėje, tačiau mano prinokusi tešla nesuteikia to šviežiai keptos duonos aromato, kuris girdimas ne bute, todėl to nepadariau “. t atsisakyti raugo, dabar bandysiu įgyti raugą Raymondo Calvelio metodu, kažkas jame mane traukia ... Linkiu jums visiems sėkmingų ir skanių kepinių!

VIKI ir forumo nariai, labos dienos! Man tikrai reikia pagalbos, aš labai ilgai skaitau forumą ir naudoju daug receptų, bet kažkaip viskas parašyti laiku nesiseka. dabar turiu tokią problemą, kariauju su raugu. Šiandien 19.00 val. Bus lygiai 48 valandos, nes aš įdėjau raugą antrą kartą (pirmasis buvo maždaug prieš 3 mėnesius), bet kažkodėl jis man nelabai auga, iš pradžių padvigubėjo, o paskui augimas sustojo, o viršuje susidarė pluta. Stovi plastikiniame matavimo indelyje, padengtame marle 4 sluoksniais. Vakar truputį paslinkau plutą, viskas burbuliuoja po pluta. Taigi aš nežinau, ką su visu tuo daryti? išmesti? Dėl seno raugo duona tampa lipni, todėl nusprendžiau užsiauginti naują.

[BYSENKA]

Sveiki, BYSENKA!
aš ne VIKI , bet jei iki 19-00 nebus kitų atsakymų, bus gaila, jei jūs, Anya, išmesite gerą ruošinį. Ir, matyt, viskas jums gerai sekasi: padvigubėjo, burbuliukai. Tai Viki rašo tame pačiame puslapyje:

Ten pirmą ar antrą dieną susidaro šiek tiek daugiau alkoholio (dezinfekcijai) ir jai lipti nėra labai patogu. O antrame etape jūs jau galite pakilti.
Palaukime. Viskas turėtų pasisekti.

Nemanau, kad reikia mesti. 19–00 val. Pašalinkite plutą, išimkite šaukštą to, kas „burbuliuoja“, ir - pirmyn, pagal receptą.
Kokį kvapą jis turi?

[kisuri]

kisuri ,: gėlės: ačiū už atsakymą, nusprendžiau pati, eisiu iki galo ... kvepia braga, bet nelabai

[kisuri]

kisuri ,: gėlės: ačiū už atsakymą, nusprendžiau pati, eisiu iki galo ... kvepia braga, bet nelabai

Na, tai reiškia, kad viskas iš tikrųjų vyksta taip, kaip turėtų būti. Sėkmės! Jei kas - paklausk.
Aš esu Ira

mano raugas labai gerai fermentuojasi, bet po 7 valandų man atrodo, kad jis jau pradėjo nusistovėti. Spėju, eisiu ir užsidėsiu duonos.

mano raugas labai gerai fermentuojasi, bet po 7 valandų man atrodo, kad jis jau pradėjo nusistovėti. Spėju, eisiu ir užsidėsiu duonos.

Tai tik antras jūsų maitinimas, tiesa? Fermentacija turėtų būti 12 valandų, o jūs turite tik 7. Taigi, kas, kas pradėjo atsiskaityti. Teisingai. Tegul susitvarko patys, taigi ir technologijomis. Praėjus 12 valandų, jį reikia vėl šerti, ir tik po 12 valandų galite kepti. Tarp mikroorganizmų vyksta gyvybės ir mirties kova, todėl mes turime padėti laukinėms mielėms ją laimėti. Pirmieji du pakilimai dar veikia ne mielės, o įvairūs kiti mikrobai, ir kaupiasi rūgštis, kurioje gyvena laukinės mielės. Kažkas panašaus apie ...
Aš norėčiau Vicki recepto ir nežiūrėčiau į nusistovėjimą.

Tai tik antras jūsų maitinimas, tiesa? Fermentacija turėtų būti 12 valandų, o jūs turite tik 7. Taigi, kas, kas pradėjo atsiskaityti. Teisingai. Tegul susitvarko patys, taigi ir technologijomis. Praėjus 12 valandų, jį reikia vėl šerti, ir tik po 12 valandų galite kepti. Tarp mikroorganizmų taip pat vyksta gyvybės ir mirties kova, todėl mes turime padėti laukinėms mielėms jas laimėti. Pirmieji du pakilimai dar veikia ne mielės, o įvairūs kiti mikrobai, ir kaupiasi rūgštis, kurioje gyvena laukinės mielės. Kažkas panašaus apie ...
Aš norėčiau Vicki recepto ir nežiūrėčiau į nusistovėjimą.

Ira, ačiū už reagavimą! Taip, ne antras, o trečias, antras buvo praėjusią naktį ... Aš suprantu, kad jei jis nusistovi, tai reiškia, kad norint iškepti duoną, reikia vėl gaminti raugą kepimui ??? Aš stiklainyje jau turiu 400 gramų raugo, jis padidėjo maždaug 2,5 karto

Ak, tada aš suprantu.Tada, žinoma, galite kepti, o likusius laikyti šaldytuve. Ir jūs teisus, kad viryklė geriausia, kai ji pakyla iki maksimumo ir pradeda kristi.
Linkiu sėkmės . Aš myliu šį raugą, su juo nėra daug problemų, bet pasirodo puiki duona.

[kisuri, Ira]

kisuri, Ira, Sveiki. Aš taip pat turiu raugo, kai paskutinį kartą jį maitindamas, jis pakilo 2 kartus ir pradėjo mažėti, ir praėjus 7 valandoms po paskutinio miltų ir vandens įdėjimo. todėl nelaukiau ir 12 valandų. Aš nuėjau tešlos gaminti. Tiesa, ne iš karto įdėjau laiku, bet iš pradžių gaminu tešlą su dalimi kvietinių miltų pagal receptą, minkiau „Pizza“ režimu 10–18 minučių ir tada nustatau rugių režimą, bet mano viryklė turi temperatūros išlyginimą prieš minkant 45 minutes ir tik tada minkant, prieš tai prieš tai įkeliu raugą į kibirą. Taigi ji ne iš karto pridūrė, kaip pradėjo kristi, o maždaug po 1,5 valandos.

Sveiki, Tanyushai! Gera tave matyti ! Aš, žinoma, prisimenu neseniai ir jums kilo tie patys klausimai. Ir dabar jūs jau ... Taigi mes visi mokomės vieni iš kitų!

Ira ir Tanechka! ačiū, kad dalyvavai mano ilgai kenčiančiuose tešlos kepiniuose. Aš dedu tešlą, bet panašu, kad ji neskuba kilti. Ar negali vėl veikti ??? bet jau per vėlu, darbas atliktas, duonos daugėja, pranešiu apie rezultatus.

Anh, pagrindinis dalykas nėra panika! Na, kodėl tai neveikia? Jūs ką tik uždėjote, tiesa? Raugas yra jaunas, jis dar nepagavo jėgų. Iš pradžių visuomet dedu šiek tiek daugiau mielių, kartu su raugu, kol kas aš tik tuo nesiskaitau. Pats raugas gerai pakilo, kodėl nepakėlė tešlos? Gal tai ne ji, o receptas? Jūs ir ji turėtumėte priprasti vienas prie kito.
Ramu, tik ramu (nepameni, ar Mikė Pūkuotukas?)

Ira ir Tanechka! ačiū, kad dalyvavai mano ilgai kenčiančiuose tešlos kepiniuose. Aš dedu tešlą, bet panašu, kad ji neskuba kilti. Ar negali vėl veikti ??? bet jau per vėlu, darbas atliktas, duonos daugėja, pranešiu apie rezultatus.

Ar įdėjote truputį mielių? Aš įdėjau pusę normos.

Ar įdėjote truputį mielių? Aš įdėjau pusę normos.

Taip, nedėti ....: pašėlęs: norisi be mielių

Anh, pagrindinis dalykas nėra panika! Na, kodėl tai neveikia? Jūs ką tik uždėjote, tiesa? Raugas yra jaunas, jis dar nepagavo jėgų. Iš pradžių visuomet dedu šiek tiek daugiau mielių, kartu su raugu, kol kas aš tik tuo nesiskaitau. Pats raugas gerai pakilo, kodėl nepakėlė tešlos? Gal tai ne ji, o receptas? Jūs ir ji turėtumėte priprasti vienas prie kito.
Ramu, tik ramu (nepameni, ar Mikė Pūkuotukas?)

Aš palauksiu ... Ira, man kyla klausimas, bet kaip patyrę kepėjai nustato, kad laikas duonai patekti į orkaitę ??? kažkur turi būti burbuliukai, kaip yra? Indelyje matau burbuliukus, bet kai duona minkoma ir ji stovi keramikiniame dubenyje prie korektoriaus, aš jos nematau.

Tada, žinoma, jai reikia daugiau laiko ...
Kas blogai su mielėmis?

Aš palauksiu ... Ira, man kyla klausimas, bet kaip patyrę kepėjai nustato, kad laikas duonai patekti į orkaitę ??? kažkur turi būti burbuliukai, kaip yra? Indelyje matau burbuliukus, bet kai duona minkoma ir ji stovi keramikiniame dubenyje prie korektoriaus, aš jos nematau.

Kokia duona? Rugiai? Mišrus?

[Amalas]

Kokia duona? Rugiai? Mišrus?

Ruginė duona su alumi ir raugu https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103534.0 pagal receptą Amalas.

Ingridientai

Rugių raugas (skystas prancūziškas) 250g.
Šviesus alus 250g.
Ruginiai miltai 100g.
Kvietiniai miltai 200g.
Druska 1/2 a.š. l.
Melasa (medus, cukrus 1 valgomasis šaukštas L.

Gal aš kažką padariau ne taip, aš tik virdulys versle. Prancūzišką raugą pakeitė mūsiškiu, gal tai buvo neįmanoma?

Nesu patyręs kepėjas, bet kurį laiką neieškau, kiek duonos yra bandykloje, bet kad ji padvigubėja ir paskui patenka į orkaitę. Ir kai aš kepu kviečius. Pirmasis patikrinimas atliekamas HP.Pakilo 2–2,5 karto, ištraukė, šiek tiek minkė, suformavo duonos kepalą ar batonėlį ir - korektūros krepšelyje uždengė plėvele - ir šiltoje vietoje 28–29 laipsnius. Kai jis vėl padvigubės, laikas kepti.
Na, galbūt tai nėra teisinga, bet duona yra gera. Bet aš kepu ant akmens, ant židinio, taip sakant. O jei korektūra yra tokios formos ir kepama joje orkaitėje, aš jums čia nesakysiu, aš taip jos neiškepiau. Aš tik skaičiau, kad jei kepimas yra HP, tada KhPshny kibire jis turėtų būti mažesnis nei formoje, jei kepama orkaitėje, nes HP nuo kepimo pradžios jis nėra karštas ten reikia laiko sušilti ir per šį laiką tešla vis tiek iškyla ir pakyla, o orkaitėje vienu metu reikia 200 ar kiek laipsnių, o tešla iškart pradeda kepti ir nėra laiko papildomai pakilti. .

[Amalas]

Ruginė duona su alumi ir raugu https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103534.0 pagal receptą Amalas.

Ingridientai

Rugių raugas (skystas prancūziškas) 250g.
Šviesus alus 250g.
Ruginiai miltai 100g.
Kvietiniai miltai 200g.
Druska 1/2 a.š. l.
Melasa (medus, cukrus 1 valgomasis šaukštas L.

Gal aš kažką padariau ne taip, aš tik virdulys versle. Prancūzišką raugą pakeitė mūsiškiu, gal tai buvo neįmanoma?

Pažvelkite, žinoma, šie raugai elgiasi skirtingai, ir paprasčiausias jų pakeitimas vienas kitu yra rizika. Bet kas gali būti taip baisu? Tai gali pasirodyti net labai įdomi duona, žinoma, kitokia. Ar prancūziški kviečiai? Ir šis bus rugis. Prancūziškai - skystas, o tai yra 1: 1, gana tirštas. Tai reiškia, kad turime suskaičiuoti vandenį.
Burbulai matomi ant rugių ruošinio stogo. Gaila, kad anksčiau nežinojau, šiandien gaminau ruginę duoną, su „burbuliukais“, būčiau ją nufotografavusi. Aš nežiūriu į burbulus, tiesiog žinau, kaip jis turėtų kilti. Rugiams (kur daugiau nei pusė ruginių miltų, o jūs turite daugiau nei pusę su raugu) jie turėtų pakilti pusantro karto ir galite kepti.
Anya, mes turime greitai išeiti. Ateisime ir pažiūrėsime, ką tu ten padarei. Aš susisieksiu su jumis tol, kol galėsiu, pasakysiu, ką žinau. Nebijok! Tu išmoksi! Iš pradžių aš taip pat buvau sutrikęs, nežinojau, išmečiau, tai atsitiko.

Nesu patyrusi kepėja, bet kurį laiką neieškau, kiek duonos yra bandykloje, bet kad ji padvigubėja ir paskui patenka į orkaitę. Ir kai aš kepu kviečius. Pirmasis patikrinimas atliekamas HP. Pakilo 2–2,5 karto, ištraukė, šiek tiek minkė, suformavo duonos kepalą ar batonėlį ir - korektūros krepšelyje uždengė plėvele - ir šiltoje vietoje 28–29 laipsnius. Kai jis vėl padvigubės, laikas kepti.
Na, galbūt tai nėra teisinga, bet duona yra gera. Bet aš kepu ant akmens, ant židinio, taip sakant. O jei korektūra yra tokios formos ir kepama joje orkaitėje, aš jums čia nesakysiu, aš taip jos neiškepiau. Aš tik skaičiau, kad jei kepimas yra HP, tada KhPshny kibire jis turėtų būti mažesnis nei formoje, jei kepama orkaitėje, nes HP nuo kepimo pradžios jis nėra karštas ten reikia laiko sušilti ir per šį laiką tešla vis tiek iškyla ir pakyla, o orkaitėje vienu metu reikia 200 ar kiek laipsnių, o tešla iškart pradeda kepti ir nėra laiko papildomai pakilti. .

Tanja, aš prisijungiu, aš tiesiog daug kepu tokioje formoje, tu teisus, ji turi pakilti pusantro karto, ne daugiau. Pakalbėkime dar!

Ira, Tanechka, labai ačiū! Aš įdėjau duoną į orkaitę, įjungiau lemputę, tikriausiai per 3,5 valandos pakilo 1,5 karto ... Aš palauksiu ...

pašaukite duoną į orkaitę ir palaukite

Štai ji atėjo ... Na, kaip tu?

Anya, kas ten nutiko, kvapai mus jau pasiekė.

kvepia visame mūsų bute ...: nyam: mano dukra įbėgo į orkaitę ir pažiūrėjo, ir net nustebo, kad atsikėlė (pagal ankstesnę patirtį aš abejojau) ... tik šiek tiek nupūtė stogą, Kvepiu alumi, o namų žmonės sako, kad kvepia duona. Duona vis dar orkaitėje, netrukus ją išnešiu ir nufotografuosiu

dėkoju

tik šiek tiek nupūtė stogą, man jis kvepia alumi, o namų žmonės sako, kad kvepia duona. Duona vis dar orkaitėje, netrukus ją išnešiu ir nufotografuosiu

dėkoju

Arba reikia įpilti šiek tiek vandens, arba yra antroji priežastis, susijusi su korektūra. Panašu, kad dar anksti pradėti kepti, reikia turėti didesnį atstumą, arba atvirkščiai, aš visą laiką sutrikęs. Ira, kaip ten yra, ar nežinai?
Ir pagaliau man patinka, kai jis nupučia stogą. Mes visi dieviname šią duonos dalį.

OOPS ... Aš turiu visišką pasalą .... duona įstrigo, kaip aš galiu ją iš ten gauti?


Manau, kad buvo nupūstas stogas, aš šiek tiek ten stovėjau

Nelieskite jo! Jis šiek tiek atsistos ir atsiliks.

Hurra! Išėmiau, beveik nesugadinau, kol patepiau aliejumi, milteliai sutrupėjo, atvės, nufotografuosiu pjūvį ir parodysiu ... Ira, Tanya, AČIŪ!

Duona apskritai atrodo gana gera. Apvalus. Bet jis aiškiai nestojo. Duona be mielių, ant vieno raugo, ji pakyla labai ilgai. Ir net tokioje jauno startuolių kultūroje. Uždėčiau tokio kiekio miltų ... 1-2 gramus sausų mielių arba 3-5 gramus šviežių. Aš tešlą darydavau pusantros valandos. Arba per naktį šaldytuve.

Hurra! Išėmiau, beveik nesugadinau, kol patepiau aliejumi, milteliai sutrupėjo, atvės, nufotografuosiu pjūvį ir parodysiu ... Ira, Tanya, AČIŪ!

Laukti

Duonab atrodo visai neblogai. Apvalus. Bet jis aiškiai nestojo. Duona be mielių, ant vieno raugo, ji pakyla labai ilgai. Ir net tokioje jauno startuolių kultūroje. Uždėčiau tokio kiekio miltų ... 1-2 gramus sausų mielių arba 3-5 gramus šviežių. Aš tešlą darydavau pusantros valandos. Arba per naktį šaldytuve.

stovėjo ilgai, beveik 6 valandas ... ir dar vieną valandą, tikriausiai, jis nepakenks ... todėl noriu pjauti ir bandyti ...

[Viki]

Laukti

Taip, palauk, gražus vaikinas išėjo su duona, nesijaudink, Anh.
O rytoj turiu svarbų svečią - ateis skrudintojas ir nuotakos sūnaus motina. Apskritai mano būsimi piršliai jau kartą lankėsi pas mus, aš juos čia naudojau, o ten buvo balta ir juoda duona (pusė rugių ir kviečių, apie tai rašiau aukščiau). Ant šio raugo taip pat kepiau + 4 g mielių. Taigi jiems jis taip patiko. Visas puotas jis labiausiai gyrė, nors ji paruošė daug visokių gėrybių. Dabar pasiimsiu pusgaminį nakčiai ir padėsiu raugą pasiruošti nakčiai. Ryte aš juos iškepsiu kaip dovaną.
Viki, dar kartą ačiū už raugą!

[Viki]

Tanja, sėkmės rytoj, nuotakos mama labai rimta ...

ir Viki, didžiulis ačiū už starterį!

Taip, tai tiesa, labai svarbu ir yra daug jaudulio. Kad viskas būtų gerai! Ir duona padės! Būtent taip yra visose šventėse, jei yra naminės duonos - tik aplink ją ir kalbėkitės. Kai namuose jaučiamas duonos kvapas, viskas atrodo kitaip.

Taip, tai tiesa, labai svarbu ir yra daug jaudulio. Kad viskas būtų gerai! Ir duona padės! Būtent taip yra visose šventėse, jei yra naminės duonos - tik aplink ją ir kalbėkitės. Kai namuose jaučiamas duonos kvapas, viskas atrodo kitaip.

Taip, kai pirmą kartą sutikau juos, jie atėjo aplankyti, todėl iš baimės taip susirūpinęs kepiau net 3 duonos kepalus. Šį juodą kepiau HP, o orkaitėje kepiau nejudantį kepalą ir Rominos kepalą. Tada Palyanitsa davė jiems pusę rugių, likusių iš vakarienės. Taigi duonos kvapų buvo pakankamai, tokia aura pakilo. Taip pat geras gruziniškas vynas ir brendis. Sėdėjome nuoširdžiai.

Taigi, geri piršliai (ugh, ugh, ugh!) Taigi

Na, FSE, Anyuta! Einu miegoti nematydama pjūvio! Tai sunkus protinis išbandymas nors tai ir teisinga, reikia leisti duonai gerai atvėsti... Labos nakties!
Tikiuosi rytoj pamatyti pjūvį, jei, žinoma, turėsite laiko fotografuoti

Štai žadėtas kepalas, turėjau mušti savo šeimos rankas, kol fotografuojuosi ...

Labai ačiū jums visiems ...

Dabar suskaičiavau savo mėgstamos duonos receptą ir įkėliau į duonos virimo aparatą (išvykstame aplankyti, duonos aparatas gelbėja), pranešiu apie rezultatą.

, koks gražus !!!
Raugas veikia, gerai padaryta