namai Namie kepta duona Tautinė duona Švediška naktinė duona „Lenivka“ (be minkymo)

Švediška naktinė duona „Lenivka“ (be minkymo) (10 puslapis)

Šviesa
Citata: Jurijus75
prilipo prie maisto plėvelės
Jurijus, suteptas aliejumi?
Arba miltų.
Jurijus75
Citata: švyti
Jurijau, ar sutepei aliejumi?
Ne ... Aš ką tik ištepiau ... kad jis neatsidurtų be plėvelės ...




Aš pažiūrėjau ... atrodo, kad kyla ...
Jei atvirai, aš nemėgstu patepti duonos viršaus sviestu ... pasirodo pluta „ne tokia“ ...
Šviesa
Citata: Jurijus75
Atrodė ... tarsi kylanti
Jurijus, bet tešla nestovėjo.
Jurijus75
Citata: švyti
Jurijus, jei tešla nebūtų sustojusi.
Pats dalykas! Man šiek tiek patinka peroksidas, jau rašiau, kad šaldytuve, atrodo, neįmanoma tešlos peroksiduoti ... Bent jau man tai netiko. Ramiai ... svarbiausia, kad pakuotė nesprogo




Ir koldūnai ir ilgesni ...
Šviesa
Citata: Jurijus75
šaldytuve, ypač perokside, tešla atrodo neįmanoma
Jurijustada užsisakyk
Maniau, kad prieš kepant jau šildau.
Jurijus75
Citata: švyti
Jurijus, tada užsisakyk
Pažiūrėk, koks aš protingas! Tik tešla dėl kažkokių priežasčių nukrinta ir pasirodo „afroamerikiečiai". Šiandien aš įdėsiu mažesnę ... Aš seniai nekepiau duonos orkaitėje. O orkaitė yra palyginti sena ... temperatūros reguliavimas yra toks ... grynai nominalus. Reikia prisitaikyti
Šviesa
Citata: Jurijus75
t-ry koregavimas so-so
Mes neturime termometro.
Dažnai prie kepimo jau pripratau.
Norint rūgštumo, reikia ruginių miltų.
Mano nuomone, ji suteikia rūgštumą.
Jurijus75
Citata: švyti
Norint rūgštumo, reikia ruginių miltų.
Beveik visą laiką į duoną dedu ruginius miltus ... Valgyti su vyniotiniu smagu, bet greitai nuobodu. Nekreipiau dėmesio į rūgštumą, bet tešla kyla kartu, tikrai blogiau ...
Triška
Citata: švyti
rūgštumas
Arba raugas
Jurijus75
Citata: Triška
Arba raugas
Ir, tiesą sakant, esu tingus gaminti raugą ...
Triška
Tingumas, mūsų FSE
Jurijus75
Citata: Triška
Tingumas, mūsų FSE
Aha !!! ... ir progreso variklis!
Šviesa
Citata: Jurijus75
bet tešla kyla kartu su ja, tikrai blogiau ...
Jurijus, ar galite pridėti šiek tiek mielių?

Citata: Jurijus75
atvirai sakant, aš tingiu tai daryti
Ką ji turėtų daryti - tada?

Jurijus75
Citata: švyti
Ką ji turėtų daryti - tada?
Velnias, tokiu būdu galite sumenkinti visą duonos aparato esmę (paguldė - gavo duonos plutelę). Aš suprantu, kad tai nėra nieko sudėtinga, aš net bandžiau tai padaryti ... Bet ... šios papildomos operacijos .. .
Šviesa
Citata: Jurijus75
tai yra papildomos operacijos.
Kokios rūšies?
Pašerti raugą?
Jurijus75
Citata: švyti
Kokios rūšies?
Pašerti raugą?
Čia, čia ... įdėk, sek, maitink, keisk, skirstyk ir t. T., Sutinku, nėra nieko sudėtingo, bet ...
Šviesa
Citata: Jurijus75
bet
Su mielėmis greičiau
Jurijus75
Citata: švyti
Su mielėmis greičiau
Aha! Ant raugo jis skanesnis, kažkaip bandžiau ant apynių ...
ladnomarina
SvetlanaKoks grožis iškepė! Bravo!
Jurijus75
Švediška naktinė duona „Lenivka“ (be minkymo)
Šiandienos duona ...
ladnomarina
Jurijus, Šauniai padirbėta! Ne tokia trapi duona.
Jurijus75
Na, atsižvelgiant į tai, kad dangtis nepavyko ... taip Nuotraukoje matosi, kur tešla prilipo prie plėvelės
ladnomarina
Nebaisu, uždenkite keptuvę dangčiu arba šiek tiek daugiau formos. Aš irgi kibire iš duonos aparato šiandien atšildytas ir buvau atvežtas su anūkais. Kai pažiūrėjau, tešla pakilo iki taško, kurio nebegaliu. Galvojau, kad po liejimo viskas nepakils. Bet ne. Super kepta.
Jurijus75
Citata: ladnomarina
taip pat kibire iš duonos aparato
Aš esu puode iš multivarko ir jame kepu ...




Aš bandžiau imituoti rusišką orkaitę orkaitėje ... 10 minučių - 250, 10 minučių - 220, 10 minučių - 200, 30 minučių - 180 laipsnių ... Galite praleisti 250 ... taip man atrodo
ladnomarina
Na, aš kepiau 5 litrus mikros dubenyje. Jis stovėjo 45 minutes. 230 g pirmąsias 10 min.Apačioje turiu kreipiklius, todėl viršus greitai nemenka. Kepimo viduryje uždengiu folija arba pergamentu. 250g yra daug dubeniui. Pagal jos nurodymus maksimalus 230 g. Keraminei Anato dangai. Stogas nukrito šiek tiek 2 kartus, trečias yra tobulas. Jei susidomėsiu, atsisakysiu recepto su savo komentarais
Jurijus75
Marina, ar ne aš tai padarysiu savo būdu
Triška
Citata: Jurijus75
Šiandienos duona ...
, bet žodžių neliko!
Jurijus75
Ksyuša, dėkoju!
Triška
Ir ačiū, aš sukramtau
Jurijus75
Štai dar viena pluta „sureguliuokite“, kitaip man viskas tinka Ačiū už idėją
Triška
Prašom !
braškių
Nusipirkau silikoninę formą ir joje kepiau. Aš netepiau pelėsių. Duona pasirodė be problemų. Vienintelis dalykas, kad viršus parausta, o šonai išblyškę ... Aš kepiau orkaitėje. Ar galima uždaryti viršų? Išminkyta iš 600 ml miltų, išbėgo iš formos.
Jurijus75
Citata: braškė
kad viršus paraudęs, o šonai išblyškę ..
Štai ir man, kad viskas neveiktų tolygiai
Šviesa
Citata: Jurijus75
Štai ir man, kad viskas neveiktų tolygiai
Citata: braškė
viršus parausta, o šonai išblyškę
Tai gali būti dėl silikono.
Triška
Štai kodėl aš jį turiu ... duonos pavidalu viskas gerai.
braškių
Nebaisu, kad šonai išblyškę ... Aš jau norėjau miegoti, bet ... pradėjau kišti į maišą, kaip man nenupjauti plutos? Kodėl receptą pateikė Ksenia? Ar duonos formos gaminamos iš aliuminio? Turiu ieškoti, kitaip man atsibodo popierius
Jurijus75
Citata: braškė
Kodėl receptą pateikė Ksenia?
Aha ... ir aš pirmą kartą viriau naktį.
braškių
Mano naktis paprastai prasideda 4–5 ryto, todėl iki ryto galite įdėti antrą porciją. Rytoj turiu keltis anksti, todėl eisiu ir bandysiu miegoti
Jurijus75
Labos nakties!
braškių
Triška
Citata: braškė
kodėl davė receptą
Jurijus75
Taigi, Ksyuša, kokį ten bandžiau? Šį kartą įdėjau koncentratą girai ... net kitos spalvos ... Bet skanu! Nebekreipiu dėmesio į nepavykusį dangtį Ir temperatūra dar labiau sumažėjo
Švediška naktinė duona „Lenivka“ (be minkymo)
Triška
Graži duona! Pagrindinis dalykas yra skonis, o jis toleruoja įvairiausius priedus!
Jurijus75
Citata: Triška
Graži duona
Taip, taip žiauru, pasirodė, kad to nepagalvosi iš saulės miltų
braškių
Ksyuša bandė maišyti sezamų, tsz ir kvietinius miltus. Skanu, bet kartus ... Ar iš sezamo sėklų? Ir kvepia riešutais ... Vis tiek, skaniausia su saulėje džiovintais pomidorais.
Jurijus75
Citata: braškė
Tai gal iš sezamo sėklų?
Na taip ... sezamas turi kartumo ... Įpilkite mažiau, tik dėl kvapo




Aš bandžiau gaminti duoną su česnaku HP ... Atsisakyta .... Kvapas namuose, tarsi būtų atvežta dėžutė rūkytos dešros ir akimirksniu suvalgyta Neįmanoma atsispirti!
Triška
Citata: Jurijus75
rūkyta dešra
braškių
Aš net nebandysiu, o jis taip neužsibūna. Bet vis tiek kažko noriu ... Ak ... pabandysiu su sūriu ir žolelėmis
Triška
Natašajūs manote, kad tai truks ilgiau su sūriu
Arka
Ir kodėl aš jį perskaičiau naujienų sraute: Švedijos naktis klubas? .. Atrodo, kad galvoje tik mintys apie karamelės padažą ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas