Norvegijos virtuvė

Norvegiški vafliai („Princess“ vaflių geležis) Miltus persijoti. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, druska, kardamonu. Plakite cukrų su kiaušiniais plakikliu, kol cukrus ištirps. Supilkite pieną į miltus, įpilkite kiaušinių mišinio ir suminkykite tešlą. Palikti ...Ksyushk @ -Plushk @

Silkių ledų užkandis Šį patiekalą jau daugelį metų mėgsta norvegai. Pagaminta iš sūdytos norvegiškos silkės, papuošta skrudintos duonos riekele - kokia griežta ir griežta šiaurietiškai! Daugelio nebestebina ...MariS

Krumkake (mūsų nuomone - traškūs ploni vafliai) Čia atsitiktinai patekau būtent į tokį vaflinį „Gourmet“ ant ozono. Kiek vaflių ant šio buvo iškepta tiesiai iš vaikystės - nesuskaičiuosi ... iškilo klausimas dėl recepto, o dabar - tiesiog puikus pjūvis ...alenka_volga

Norvegiško skonio ledai Ledai su ryškiu „Brunust“ sūrio skoniu, o kadangi jų turiu naminių ir labai sodrių, jie turi ne norvegišką skonį, o visą orkestrą! Melodijos kompozicija vyko įprastuose leduose ...NataliARH

Mėsos troškinys su bruknių padažu 1. Pasirengimas. Supjaustykite mėsą kubeliais per grūdus. Maišykite mėsą su augaliniu aliejumi. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus ir morkas (svogūną supjaustykite griežinėliais, o morkas - apskritimais). Nulupkite bulves. Jei tik...mur_myau

Norvegiškas rudasis sūris „Brunost“ Norvegijoje buvo įprasta virti išrūgas gaminant „primą“ - minkštą, saldų rudą sūrį. Pirmoji ūkininko žmona Anne Hove įdėjo grietinės (tai yra kaimo sunkiosios grietinės ...NataliARH

Norvegijos rabarbarų pyragas (Rabarbrakake) Ištirpinkite sviestą ir atvėsinkite. Supilkite šiltą pieną, išmaišykite. Kiaušinius išplakite su cukrumi iki purumo. Nenustodami plakti, supilkite sviesto ir pieno mišinį. Įberkite druskos, išmaišykite P ...Elfas

Norvegiškas tradicinis „Kransekake“ pyragas Jei nėra migdolų miltų (tokių kaip mano), tada pirmiausia mirkykite migdolus verdančiu vandeniu, nulupkite ir sumalkite. Tada cukraus pudrą sumaišykite su migdolų miltais ir kepimo milteliais. Plakite, kol ...Elena_Kamch

„Ostekake“ (norvegiškas sūrio pyragas) 1. Pagrindas. Grūdų krekerius sumalkite (maišytuve arba su kočėlu maišelyje). Sumaišykite su minkštu sviestu ir užmerkite 24 cm skersmens susmulkintą formą. Įdėkite formą į šaldiklį ...mur_myau

Norvegiški riešutiniai šokoladiniai sausainiai Šio sausainio receptu pasidalijo draugas, gyvenantis Norvegijoje ir mėgstantis nacionalinę virtuvę. Man tai puikus derinys - riešutai ir šokoladas, o manų kruopos kepenims suteikia reikiamą ...SanechkaA

Speltos graikinių riešutų duona 1. Sutrupinkite mieles į vandenį. 2. Įpilkite medaus. 3. Įpilkite abiejų rūšių miltų, salyklo, paskutiniame posūkyje įberkite druskos ir riešutų. „Ankarsrum-Assistant“ minkiau miltus į vandenį. Bendras laikas...Svetlenki

Kalėdinė norvegų kepta kiauliena Šiam patiekalui Norvegijoje naudojama virta rūkyta kiauliena. Galėtume nusipirkti ir parduotuvėje. Bet dabar mes turime „Brand 6060“ elektrinę rūkyklą, todėl mes preliminariai ...dopleta

Norvegiškos silkės salotos Silkę supjaustykite filė mažais griežinėliais. Supjaustykite kubeliais bulves, svogūnus, obuolius (nuluptus). Išardykite virtą kiaušinį į baltymą ir trynį. Smulkiai supjaustykite baltymus ir sumaišykite su ...MariV

Šiaurės riešutų duona (Norvegija) sveiki grūdai Aš įdėjau jį į prancūzišką režimą, rugių pečių ašmenis. Partijos viduryje įdėjau smulkintų graikinių riešutų, padėjau sumaišyti su silikonine mentele. Po minkymo pabaigos rankas ištepiau alyvuogių aliejumi ...Gasha

Spiralinė norvegų duona (orkaitė) Mieles sumalkite su cukrumi. Pieną, vandenį, sviestą pašildykite iki 37 ° C. Supilkite HP į kibirą. Taip pat yra mielių ir kiaušinių. Viršų su miltais, druska. Tešlos režimas (1,5 val.).Tešla yra lygi, elastinga, nelipni. Autorius ...Omela

Tortas "Nai, geriausias pasaulyje!" Tešla: plakite sviestą ir cukrų. Pridėti trynius. Įpilkite miltų ir pieno, kepimo miltelių ir vanilės. Tešlą tolygiai paskirstykite dviem formomis, kurių dugnas anksčiau buvo suvyniotas į foliją ...Lelechka84

Tortas „Verdens Beste“ Pagaminkime sausainių tešlą. Sumalkite minkštą sviestą su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Į aliejaus mišinį įmaišykite trynius ir plakite iki vientisos masės. Tada suberkite persijotus miltus su s ...Gala