Mažos kulinarijos gudrybės ir paslaptys

Pomidorų pasta stiklinėje su užsukamu dangteliu, kaip „Only!“ Dalis. Pomidorai

Beje, tas pats augalas gamina pomidorų pastą „Pomidorka“ prekės ženklui.
Geri makaronai.

kaip dalis tik! Pomidorai,

Nebandžiau būtent šios pastos, esančios nuotraukoje, bet reikia tikėti tuo, kas parašyta, labai atsargiai. Turime keletą gamintojų, kurie taip pat etiketėje rašo tik apie pomidorus, tačiau tuo pačiu makaronai yra baisūs ir skoniu, ir konsistencija. Pagal nutylėjimą yra pridėti obuolių, krakmolo, miltų ir pamiršti juos nurodyti etiketėje.

[svetta]

svettataip aš sutinku su tavimi
Bet būtent šis gamintojas gamina kokybišką produktą, ko gero, jau 3 metus perkame. Konsistencija atrodo kaip gerai išvirta tyrė, ji išlaiko formą, neteka
Mes bandėme praskiesti vandeniu ir pasirodo gana skani sulčių rūšis, druska ir pipirai pagal skonį

Aš taip pat myliu iraniečių kalbą. Bet mes jį gaminame.
Kad nesusidarytų pelėsis, supilu jį į negilų indą, dedu į šaldiklį. Tada supjaustau kubeliais ir išsiurbiu. Arba palieku jį inde.
Taip pat galima užšaldyti ledo gabalėliuose. Patogiai.

[Svetlenki]

Nežinau, kurią temą paskelbti, aš jums čia parodysiu. Karštas prašymas Svetlenki Sveta rodo lipdinius, kuriuos mano vyras labai mėgsta ir vadina „lyulyaki“ (kaip kebabas).
Iš maltos mėsos gaminu tokias apvalias dešreles, kurių kiekviena sveria po 80–85 g, tas pačias gaunu jau mašinoje

Apvoliokite miltuose, sulenkite, kol keptuvė įkaista

Aš įdėjau 5-6 gabalus į keptuvę, o ne uždarykite

Kai viena pusė šiek tiek apkepa, aš švelniai pasuku lopšį ant statinės, mintyse dalijau kotletą į tris posūkius, tai yra, mes turime jį kepti ne iš dviejų, o iš trijų pusių aplink perimetrą. Nuotraukoje matyti, kad viena pusė yra skrudinta, o kita - žaliavinė.

Kepant iš antrosios pusės, lopšį pasukame į trečią statinę. Nuotraukoje parodytas trikampis kotletų pjūvis

Viskas. Tai yra pagaminti kotletai.

[svetta]

svettaO aš kotletus darau „namukus“. Aš tiesiog suformuoju iš karto su trikampiu. Seniai dėstė merginos iš universiteto bendrabučio. Dabar nieko daugiau negaliu padaryti ..

[svetta]

svetta, šauni idėja Nemėgstu keptų kotletų pusių, bet maniau, kad tai neišvengiama

[svetta]

svetta, ačiū, kad parodei man lopšio kotletus, aš juos ilgai mačiau ir prisiminiau. Pabandysiu padaryti tą patį, įdomų.

Susidūriau su įdomiais gyvenimo įsilaužimais. Net nežinai, kur jį dėti? Nors čia, nors tai nėra kulinariniai triukai. Jei turime tokią temą, tada pasakykite, kuri iš jų, aš ją ten perkelsiu
Naudodami įprastą kartoną, galite žymiai padidinti įprasto dangtelio apsaugos spindulį:

Štai keletas naudingesnių idėjų kasdieniame gyvenime:

[lana šviesa]

lana šviesa, yra tema Išradimo poreikis yra gudrus # 6462

Štai keletas naudingesnių idėjų kasdieniame gyvenime:

Aš tai dariau taip ilgai, tiesiog paėmiau dangtį iš pieno dėžutės.

Neseniai nepamenu, kokia tema perskaičiau patarimą apie kokoso užšaldymą, pavyzdžiui, jis užšąla, išsiplečia ir viršutinė dalis sutrūkinėja - ne, neveikė, todėl turėjau daužyti plaktuku. :-) Vienas dalykas yra gerai, kad skystis viduje sustingo ir neišsipylė per visas manipuliacijas su kokosu, tada aš jį išsirinkau šaukštu ir atitirpęs iškepiau ant jo nuostabias bandeles.
Ar kas nors dirbo pagal šį patarimą?

Dabar kanale „mano plpneta“ yra programų ciklas „mokslas yra apie teisingą, mokslo požiūriu, kulinariją.
Apie duoną nieko naujo sau ten neradau, forume turime visko, tačiau buvo įdomių subtilybių apie mėsos ir kiaušinių kepimą.Pavyzdžiui, norint, kad mėsos kepsnys būtų tinkamai apkeptas ir neišdžiūtų, jis turi būti kurį laiką pašalinamas iš ugnies / keptuvės, stipriai įkaitinus viršutinę ir apatinę plutą. Šio „atvėsinimo“ metu kepsnio viduje esanti mėsa pasiekia ir sušyla, o viršus neišdega ir neišsausėja. Tai puikiai tinka mano „Travola“ kepsninei, ji neturi temperatūros reguliavimo, o atspalviai yra gana arti, o mėsa išdžiūsta ir dega, dabar bandysiu su pauzėmis.
Apie kiaušinius. Pasirodo, kad trynys po užšalimo / atšildymo įgyja tirštesnę konsistenciją, yra lengvai atskiriamas ir gali būti naudojamas gyvas, be virimo, kaip tepalas ant duonos ir pan. Taip, ir tai lengviau padaryti su kiaušiniais - atskirai kepkite baltymą ir papuoškite jį storu šaltu tryniu.
Buvo daug daugiau įdomių dalykų, trumpai aprašiau naudingiausią dalyką, kurį ėmiausi sau.

Kartą perskaičiau, kad dėl minkštumo kepenys turėtų būti apibarstytos soda ir palikti 15-20 minučių. Tada nuplaukite švariu vandeniu ir kepkite.
Išbandžiau, turėjau viską išmesti. Valgyti buvo neįmanoma. Jautėsi ne tik sodos kvapas, bet ir labai stiprus skonis.
Nebandžiau pupelių, grįšiu iš atostogų, bandysiu įgyvendinti savo tikslą
Įdomiausia, ar jausis

kepenys minkštumui

virti geriausia naudojant sous vide metodą)). Vis dėlto parenchiminio audinio struktūra labai skiriasi nuo džiovintų ankštinių augalų struktūros. Šiuo atveju baltyminių medžiagų minkštumą užtikrina baltymų denatūracijos nebuvimas žemoje temperatūroje. O kepenis, sąveikaujant su soda, galima palyginti su varške - ruošdami lydytą sūrį plika akimi galite pamatyti, kaip varškės išvaizda keičiasi dar prieš kaitinant.

Įdomiausia, ar jausis

Vėliau atsisakykite ankštinių augalų prenumeratos, taip pat domiuosi.

Lengviausias būdas yra prasiveržti kepenimis į maišytuvą ir iškepti gautą skystį su blynais. Tai įmanoma be jokių priedų, tik vienos kepenys.

[Galina]

Kartą perskaičiau, kad dėl minkštumo kepenys turėtų būti apibarstytos soda ir palikti 15-20 minučių. Tada nuplaukite švariu vandeniu ir kepkite.
Išbandžiau, turėjau viską išmesti. Valgyti buvo neįmanoma. Jautėsi ne tik sodos kvapas, bet ir labai stiprus skonis.
Nebandžiau pupelių, grįšiu iš atostogų, bandysiu įgyvendinti savo tikslą
Įdomiausia, ar jausis

Galina, pirmą kartą girdžiu, kad kepenys turi būti kažkuo papildytos, bet suminkštėjusios
Man atrodo, kad nėra mėsos-kepenų kirminų kategorijos minkštesnio produkto nei kepenys. Daug minkštesnė, jei nepervirtų ir nepervirtų. Tiesiog norėdamas pakeisti struktūrą, kartais galiu šiek tiek pabūti mediniu plaktuku, na, tai neprivaloma. Bet dažniausiai - NEPRIKLAUSKITE!

Aš taip pat mėgstu keptas kepenėles - mūsų sūnaus, tada paauglio, kuris mėgo garintos jautienos kepenėles su tėčiu, troškintus su svogūnais svieste arba grietinėje, grietinėlėje ir po to grikių košę, siūlymu.
Bet kai aš kažkaip netyčia kepiau kepenėles - na, viskas - tai tapo visų mūsų mėgstamiausia = kepenys be nieko, svieste, plakštelėkit, gerai kaitindami abi puses =
Kai vištienos kepenėlės užpildė prekystalius, tapo patogu paruošti greitą valgį.
„Orion“ tipo blynų virimo aparate „Travola“ - grožis = iškart kaitina iš viršaus / apačios.

iš kur? Ji nusiprausė! Be to, kaitinant soda išsiskiria į komponentus išsiskirdama dujoms (kurias matome kepdami). Įtariu, kad pupelių ar žirnių sodos skonį girdi tik vienas. Daugumai pavojus negresia.

Kepdami daugelis žmonių jaučia soda buvimą, nors ji užgesinama actu, o po to veikiama aukštos temperatūros. Todėl argumentai neįtikina.

Kepdami daugelis žmonių jaučia soda buvimą, nors ji užgesinama actu, o po to veikiama aukštos temperatūros. Todėl argumentai neįtikina.

Palaikau nuomonę, beveik visada jaučiu, nors dabar kepimo miltelius su „iHerb“ naudoju kepdama pagal forumo vartotojų patarimus, bet skoniu tikrai nesusigaudau.

[Taya]

Taya, soda gali būti ne visi užgesinti.Be to, jo yra daug, bet pupelėse, gerai, suskaičiuokite patys. Tas pats arbatinis šaukštelis kaip kepiniuose, bet nuplautas. Tada pupelės užpilamos vandeniu maždaug 1: 3 ir išverda. Taip? Jei darysime prielaidą, kad soda nebuvo išpilta, koncentracija, palyginti su tešla, jau yra sumažinta mažiausiai tris kartus. Aš neprieštarauju, kad kas nors jaučia menką sodą (kaip ir aš cinamoną), bet labai nedaug. Man geriau nedidelis sodos poskonis nei žarnyno problemos.

ne visi gali būti užgesinti soda

Auksiniai žodžiai! Tai yra filigraniškas menas žinoti, kiek sodos pridėti, kad ji visiškai užgestų. Tai priklauso nuo soda, skystos dalies temperatūros ir kt. Kepimo soda turi būti teisingai įdedama į tešlą. Manau, kad „Nesmeyany“ šokoladiniai pyragai yra idealūs sodos darbams tešloje.

virti geriausia naudojant sous vide metodą)).

Ana, kokioje temperatūroje ir kiek laiko kepi kepenėles?

Bandžiau virti vištienos kepenėles su obuoliais, labai skanu. Man labai nepatinka kepenys, bet man patiko šiame spektaklyje!

[Svetlana]

Kepimo miltelius su „iHerb“ naudoju patarusi forumo vartotojams

Svetlana,
mesti, prašau, susieti, aš taip pat noriu

[Bul]

Bul, 1,5 valandos verdu vištienos kepenėles 63 laipsnių temperatūroje. Vienu metu su vištienos krūtinėle ir dažnai su žuvimi, nors jai laikoma optimaliausia 55 laipsniai. Bet man tai nėra kritiška. Bet tokiu būdu man skanu tik raudona arba jūros riebi žuvis - skumbrė ar silkė. Man nepatiko gavėnia. Bet terminas „virėjas“ čia netinka, jie verda 100 laipsnių temperatūroje. Noriu pridurti, kad minkštos kepenėlės yra beveik pastos, net nesmulkinant maišytuvu ir nepilant lašo aliejaus. O dėl akivaizdžių priežasčių negalima jo dar kartą pašildyti, todėl aš gaminu tik paštetą.



Dėl sodos kepant aš visiškai sutinku, aš taip pat jaučiu ir nemėgstu. Iš pradžių pokalbis buvo apie sodą ankštiniams augalams mirkyti, o po to skalauti prieš gaminant.

„Sodos skonio kepant“ problemą dažnai sukelia tai, kad būtent ši soda iš pradžių buvo neteisingai įvedama, iš tikrųjų neleidžiant jai reaguoti su rūgščiu komponentu.
Dažniausiai, kaip tai daroma? Jis užpilamas šaukštu sodos ir tuo pačiu šaukštu, ant sodos, pilamas rūgštus tirpalas ... Šaukšte visiems šiems komponentams yra mažai vietos ir reakcijos pradžioje tarp soda ir rūgštinio. pasirodžius pirmiesiems anglies dioksido burbuliukams, didžioji dalis rūgštinio komponento išpilama iš šaukštų, paliekant likusią sodą, nors ir sudrėkintą, bet neužgesintą.
Taigi kaip turėtų būti? Jums reikia paimti stiklinę, puodelį ar puodelį, supilti reikiamą soda kiekį į pasirinktą indą ir įpilti reikiamą kiekį acto, palaukti reakcijos pabaigos, mišinį šiek tiek maišant šaukštu. Jūs pamatysite, kiek laiko užtruks gesinimo reakcija, palyginti su šaukšto parinktimi, ir kiek padidės putos, susidariusios išsiskiriant anglies dioksidui, kad jūs daugiau nenaudotumėte šaukšto kaip indas gesinant sodą.

kai kurie žmonės jaučia šiek tiek sodos (pavyzdžiui, aš darau cinamoną), bet labai nedaug. Man geriau nedidelis kepimo sodos skonis nei žarnyno problemos.

Aš neturiu problemų su žarnynu, bet, tyčia, aš ją mirkiau, išplaunu, išviriau ir išmečiau !! Aš tikrai jaučiuosi, esu visai kaip muilas ... todėl nereikia kalbėti už visus ... kodėl žmonės čia meluoja? Mes esame normalūs, o ne grumtynių mėgėjai ... mes tiesiog dalijamės asmeniniais jausmais ir neieškome žmogaus, kuris pasakė ką nors ne taip, rašė, šnabždėjosi ... prisiimkime atsakomybę už kiekvieną ir nekvestionuokime jausmų ir kitų pojūčiai! Na, tikrai, šie provokatoriai yra pavargę!

[Bul]

Bul, 1,5 valandos verdu vištienos kepenėles 63 laipsnių temperatūroje. Vienu metu su vištienos krūtinėle ir dažnai su žuvimi, nors jai laikoma optimaliausia 55 laipsniai. Bet man tai nėra kritiška. Bet tokiu būdu man skanu tik raudona arba jūros riebi žuvis - skumbrė ar silkė. Man nepatiko gavėnia. Bet terminas „virėjas“ čia netinka, jie verda 100 laipsnių temperatūroje. Noriu pridurti, kad minkštos kepenėlės yra beveik pastos, net nesmulkinant maišytuvu ir nepilant lašo aliejaus. O dėl akivaizdžių priežasčių negalima jo dar kartą pašildyti, todėl aš gaminu tik paštetą.

Anya, o „sous-vid“ reikia evakuotis, ar pakanka „išspausti“ orą iš maišelių ir surišti?

[Irina]

Irina, pagal taisykles būtina išsiurbti vakuuminiu aparatu, bet aš žinau, kad jie gali susitvarkyti ir be jo. Tada jūs turite nuspausti maišą viršuje su plokštele, kad jis neplauktų. Paprastai evakuacija atliekama taip, kad tarp šilto vandens ir paruošto produkto nebūtų oro tarpo.

Anya, o „sous-vid“ reikia evakuotis, ar pakanka „išspausti“ orą iš maišelių ir surišti?

Užpildykite didelį puodą vandeniu
Įkaitinkite mėsą maišelyje virdulyje
Oras išeina pats
Tvarkingai užriškite krepšį - voila! Jūs galite tai pamatyti.

„Olya“ žvaigždė viską rašo teisingai. Visi kvepiame soda. Tai nėra taip kritiška man. Jei tai nėra kilogramas, išgyvensiu ir nemirsiu, nors kartais kažkas skanu. O kai kuriems jaučiamas net mažytis kavos šaukštelis.
Tiesiog žmonėms, turintiems vidurių pūtimą, suvalgius ankštinių daržovių, dėti soda ar ne, mirkti joje ar ne, tai tik pasirinkimo klausimas. Visada galite pabandyti išsirinkti sau soda dozę, kad vidurių pūtimas nebūtų bjaurus ir dingtų. Juk aš noriu valgyti žirnius!
Dėl to ginčytis tiesiog nėra prasmės. Kiekvienas žmogus bus teisus savaip.

Bandžiau virti vištienos kepenėles su obuoliais, labai skanu. Man labai nepatinka kepenys, bet man patiko šiame spektaklyje!

Kepenys yra labai vertingas ir skanus produktas, tereikia mokėti juos gaminti, o tai ne visada įmanoma
Šioje gijoje yra daug kepenų, skirtingų versijų. Bagažinė ir subproduktai - kokie jie ir kur jų ieškoti, o ką gaminti?

Ilgą laiką ruošiausi „sous vide“, bandžiau gaminti įvairius „sous vide“ gaminius. Bet, jei mes nedalyvavome su žinomais „sous“ produktais, jie netiko! Skonis netinka! Ir esmė ne „kaip gaminti“, o tai, kad netinka gatavo produkto skonis.
Jaučiame „nepakankamai termiškai apdorotos“ mėsos skonį, žalios mėsos skonį, nes mėsos perdirbimo T * yra žemas 55–70 * C. Ir net išvirta mėsa mums netinka.

Todėl prieš kepdami mėsą ir subproduktus „sous vide“ metodu kilogramais - pabandykite išsivirti nedidelį gabalėlį ir paragauti

Užpildykite didelį puodą vandeniu
Įkaitinkite mėsą maišelyje virdulyje
Oras išeina pats
Tvarkingai užriškite krepšį - voila! Jūs galite tai pamatyti.

Viskas teisinga, galite gaminti puode, galite virti multivarke

Kiaulienos nugarinės kumpis savose „sous-vide“ sultyse (Administratorius)

Kiaulienos angliavandeniai „Sous Vide“ (multivarkas „Marta MT-1989“) (Administratorius)

Aš atsisakiau suvidų dėl kitos priežasties. Aš miglotai nerimauju dėl minties kelias valandas kaitinti plastikinį maišelį, kuris liečiasi su maistu.
Vištienos krūtinėlės, prieš dieną pamirkytos druskos tirpale, per tą pačią galvutę gaminamos per 8 minutes arba AF - 5–8, prieš 2 valandas kaitinamos maiše suvidnitsa. Ir kaip nieko, išskyrus vištienos krūtinėlę, mums nepatiko suvidijus, yra dulkių siurblys be darbo

turime žinomų „sous“ produktų - neik! Skonis netinka!

Teisingai, tai skonio reikalas. Turiu tik kiaulienos pilvo „pasus“, arba kumpį ...

Aš atsisakiau suvidų dėl kitos priežasties

Norėčiau pridurti dar vieną reikšmingą priežastį ... šiandienos mėsos kokybę ir jos kepimo laipsnį pagal „Sanpin“ taisykles.
Vištieną ir kiaulieną reikia išvirti, kol gerai iškeps.
Medicininius draudimo aspektus skaitykite čia Apie mėsos sūdymą ir džiovinimą. Kuo tikėti ir ko bijoti?

[Olya]

Mirkyti-nuplauti-virti ir ,,, išmesti !!

Olya, perskaitykite nuomonę, kad tinkamas virimas, kuris reiškia pirmojo vandens išleidimą po virimo ir tolesnį virimą naujoje vandens porcijoje, sumažina nemalonius simptomus jautriems (taip pat ir visiems kitiems) žmonėms ir nereikia vartoti soda.Taip pat pateikiamos papildomos rekomendacijos teisingai parinktų derinių su šaknimis ir žolelėmis forma; ankštiniams augalams rekomenduojami pikantiški, krapai, pankoliai, imbierai, raudonėliai, juodieji ir baltieji pipirai, šalavijas, čiobreliai. (Derinių šaltinis: rekomendacijos pateiktos knygoje „Maisto gaminimas su malonumu“, H. Teubner, A. Voltaire). Mano interneto pažįstama iš Vokietijos rašė, kad ji su vyru reguliariai mėgsta ir geria arbatą, atrodo, kad su pankoliais ar krapais, deja, neatsimenu pavadinimo, ypač po panašių patiekalų, kurie sunkiai pasitaiko jų organizmams.

[Ilona]

jautriems žmonėms

Čia !! Aš taip pat nusausinau vandenį, bet jaučiu blogą skonį .. kiekvienam savo! Aš puikiai ruošiu ir žirnius, ir pupeles, dažnai ir be pasekmių, o lęšiai paprastai yra mano viskas! Mano dukra prie jos priprato ,,, aš nekalbu, bet tik kodėl aš VISADA turėčiau abejoti kito žmogaus nuomone ir įtarinėti visus aplinkinius ?? Viskas, nenoriu daugiau šia tema. ,,, trumpai tariant, nesąmonė su šia soda ir tavo, Ilona patarimas yra tai, ko jums reikia!

Kodėl žmonės čia meluoja? Mes esame normalūs, o ne įsimylėjėliai ... tiesiog dalijamės asmeniniais jausmais ir neieškome žmogaus, kuris pasakė ką nors ne taip, rašė, šnabždėjosi ... prisiimkime atsakomybę už save ir nekvestionuokime jausmų ir pojūčių kitų! Na, tikrai, šie provokatoriai yra pavargę!

Olya, nustebusi šia mano pranešimo reakcija ir interpretacija. Ar aš melavau? Arba suabejojo ​​kitų jausmais ir pojūčiais? Aš aiškiai pasakiau, kad yra žmonių, kurie jaučia net menką soda (LIKE A cinamonas). Bet ne viskas vienodai. Na, pabandykite mane įtikinti, kad cinamono ritinėlis yra skanus. Nepatikėsiu. Bet ne visi tuo patikės. Daugelis juos net dievina. Aš išsakiau savo nuomonę, samprotavau, visiškai nesistengiau nieko įžeisti ar įžeisti. Ir juo labiau, mane labai nustebino jūsų griežtas pareiškimas, žinant jūsų geranoriškumą ir atvirumą. Atsiprašau, kad jūs buvote neteisingai suprastas.

Visada galite pabandyti išsirinkti sau soda dozę, kad vidurių pūtimas nebūtų bjaurus ir dingtų. Juk aš noriu valgyti žirnius!
Dėl to ginčytis tiesiog nėra prasmės. Kiekvienas žmogus bus teisus savaip.

Sutikite.

Todėl prieš kepdami mėsą ir subproduktus „sous vide“ metodu kilogramais - pabandykite išsivirti nedidelį gabalėlį ir paragauti

Ir tu negali su tuo ginčytis.
HP visada traukė tai, kad čia galite gauti atsakymą į beveik bet kokį klausimą. Ir kiekvienas gali rinktis pagal savo skonį, idėjas, kas yra teisinga, o kas ne. Pagrindinis dalykas yra rasti tai, ko nežinojai dėl kažkokių priežasčių per savo ilgą gyvenimą, tačiau dabar tu to išmokai ir naudoji su malonumu. Tai taip pat taikoma maistui, mėgstamiausiems žaislų prietaisams ir daugybei gyvenimo situacijų bei problemų. Taip reikėtų elgtis. Ir mano patarimas ankštinius daržoves mirkyti sodoje buvo iš tos pačios kategorijos: išbandykite, jums patinka, jums patiks. Keli žmonės tai išbandė ir liko patenkinti. Džiaugiuosi, kad tai kažkam padėjo, nes daugelio kitų patarimai man padėjo laiku. Visos šios reakcijos yra audra vandens stiklinėje))

Panašus į cinamoną

Cinamonas neturi skonio, tik kvapo. Patikrinti nesunku: pakanka sukramtyti šiek tiek cinamono su stipriai užspaudžiama nosimi ir nespausti nosies, tada palyginti pojūčius. Beskonis smėlis, pirmajame variante, yra baisus. Žinoma, uoslė ir skonio ypatybės mums visiems skiriasi, taip pat ir individualūs pageidavimai.

Merginos, pagrindinė pupelių virimo problema yra vanduo, kuriame jos buvo virtos. Todėl išleidžiu ir pirmąjį, ir paskutinį vandenį. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=475419.0 Anksčiau paskutinio vandens neišpyliau. Dabar ji ėmė lietis. Tai daug lengviau virškinama.

[Marina ま り な]

Marina ま り な, taip, man nesvarbu, ar jis skonis, ar kvapas. Aš užuodžiu net mažą kiekį. Bet vieną dieną atradau obuolių pyrago su cinamonu skonį. Tai vienintelis patiekalas, kuriame vartoju cinamoną.

[Korsika]

Korsika, bet tai tiesa, nežinau, kaip yra dabar, bet mūsų laikais vaikams nuo pilvo pūtimo buvo duodama krapų vandens. Pankolis ir krapai taip pat yra susiję.
Mūsų šeimoje ankštiniai augalai dažnai būna ant stalo, aš labai mėgstu žirnių tyrę, tačiau visada naudoju daug įvairių prieskonių ir, matyt, tai apsaugo mus nuo žarnyno problemų. Ankštines daržoves mirkau 8–12 valandų paprastame vandenyje, nuplaunu ir tada verdu neišleisdamas vandens, pavyzdžiui, ryžių, kol išgaruos skysčio perteklius.

[Galina]

Galina, gerai, tik vienas prie vieno ... net jei jo nemirkai, tada yra prieskonių jūra!

Niekada negesinu sodos actu, apskritai su cheminiu actu elgiuosi labai blogai, pirmiausia į tešlą įpilu 1/2 citrinos rūgšties, o ištirpinus rūgštį - įmaišau soda arba miltus, sumaišytus su soda.



Beje, pamirkius kruopščiai nuplaunu žirnius vien dėl to, kad verdant neplautieji labai putoja, o putos iš keptuvės išbėga kaip pienas, o nuplauta verdama kaip gėrybė. :-)

mūsų laikais vaikams nuo pilvo pūtimo buvo duodama krapų vandens.

Jei yra problemų su virškinamuoju traktu, ramunėlių (birių ar arbatų maiše) infuzija puikiai padeda. Užvirkite 1-2 arbatos maišelius su stikline verdančio vandens, primygtinai gerkite po 1/2 stiklinės 3 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį. Patartina gerti 3-4 savaites kurso.
Puiki ir paprasta priemonė, tačiau pašalins daugybę problemų su virškinimo traktu

Tai man labai padėjo, kai prisitaikiau prie naujos maisto sistemos.

Tiesiog atsižvelkite į tai, kad ramunėlės yra vaistinė žolė, prieš vartojant būtina ištirti kontraindikacijas.

[Galya]

Tiesiog atsižvelkite į tai, kad ramunėlės yra vaistinė žolė, prieš vartojant būtina ištirti kontraindikacijas.

Galya, toks požiūris turėtų būti visiškai prie visų vaistažolių ir augalų. Prieš mėtydami į save, atidarykite internetą ir perskaitykite pasirinktos žolės skiltį „žala ir nauda“. Ir būtinai pažiūrėkite, kaip ši priemonė susijusi su ligomis, kurias turime „su kaupu“ - nepakenkite sau