„Šaltas“ naktinės tešlos pyragas iš Maggie Gleser

Mergaitės, kokie gražūs jūsų velykiniai pyragaičiai! Protingos merginos!
Linksmų Velykų!

Na, aš turiu savo paprastą dekoruotą ~ be pabarstukų ... Aš atidengsiu, bet yra daug glazūrų!



ir skanu, apsilaižiau visus pirštus!
Čia aš pakaitomis vakarykštį ~ žemesnį, o šiandieną ~ aukštesnį!

[mamusi]

mamusi, burunduchokkas skanu, yum-yum

[win-tat]

win-tat, Tatka1, ką aš be tavęs daryčiau! Labai malonu!
Aš perskaičiau - ir nuotaika pakilo! Ačiū mergaitėms!

Kokius gražius pyragus jie visi turi! Linksmų Velykų!

[MSU]

Velykiniai pyragai neveikė, matyt, ne mano receptas

MSU, Svetlanair kas tiksliai nepasiteisino?
Gal vertėtų bandyti dar kartą, atsižvelgiant į savo klaidas? Galų gale, receptas yra patikrintas, o kiti pasirodė pyragai.
Arba jums nepatiko skonis?
Nereikia nusiminti, viskas pavyks!

Merginos, ar galite rytoj iškepti tiesiai į medvilnę? Padėjau nakčiai į šaldytuvą į kibirą.

[Sašuneša]

Sašuneša, Kodėl gi ne? Aš kepiau „Sonador“ sparno receptą. Gaukite kibirą tešlos, porą valandų pašildykite, patikrinkite ir kepkite duonos virimo aparate. Pamenu, įjungiau HP pašildymo programą, kad tešla greičiau sušiltų. Tik nepamirškite prieš minkydami išjungti programą, kitaip tešla nusistovės.

ant nuotraukos Kulich iš naktinės šaltos tešlos iš Maggie Glezer ir Kulich Butter Geras visiems! Mes skanūs!

Kokios esate rūpestingos šeimininkės! Jie kepė tokius pyragus!

Su Velykomis, mergaitės!
Visa taika, gerumas, meilė ir klestėjimas !!!
🔗

Mergaitės, gražių atostogų jums!
Manechka, tortas, kuris buvo pašventintas bažnyčioje, buvo pagal tavo receptą, šeimos draugui davė lygiai tą patį, visai nesigailėjo, kad šiemet padariau dvigubą porciją, jie pasirodė labai skanūs, skanesni ir daugiasluoksniai nei praėjusį laiką, ar dėl laiko patikrinimo, arba tešla pasirodė geriau. Ir taip, pernai jie buvo tiksliai pagal receptą, su sausomis mielėmis, šiemet - su gyvomis. Pirmą dieną po kepimo pyragai visai nėra saldūs, tačiau turi stiprų alkoholio kvapą, šiandien jie turi subtilų aromatą ir nepriekaištingą skonį (visi pyragaičiai buvo iškepti ketvirtadienį). Ačiū, mielasis, dar kartą nuostabus receptas

Linksmų Velykų! Kristus prisikėlė!


Paaiškėjo, kad 2 Velykiniai pyragaičiai yra 1,5 litro formos. Vieną pyragą gaminau su razinomis, kitą - su spanguolėmis. Skanus. Bet skonis labai skiriasi. Panašu, kad tešla yra pagal skirtingus receptus. Naudojant razinas, tešlos skonis geriau atsiskleidžia.
Man patiko iškart įdėti į karštą orkaitę. Pasirodo, labai skani plona pluta. Tortas geriau išlaiko formą, nors vis tiek yra šiek tiek tepamas, nors jis atvėso ant šono ant grotelių. Taigi aš turėjau jį įdėti į pagalvę.
Labai skanu, labai ačiū.

Yra nedidelis klausimas. Uždegiau pyragų orkaitę, kai buvau pavaišinta kepiniais. Jis buvo pluoštinis, tačiau pluoštas buvo minkštas kaip plunksna. Aš to dar negaliu padaryti. Tada uždaryti, bet ne visai taip. Jis yra pluoštinis, tačiau jaučiasi, kad pluoštai yra griežti. Ar todėl, kad jo nemaišėte, ar ne? Sumaišytas su bosch planetiniu maišytuvu. Miltai Makfa. Bet žėručio langas neveikė. Nors leidau tešlai pailsėti ir išbrinkti, o tada minkiau 30 minučių.Bijau ilgiau sugadinti glitimą. Išminkius parai dedu į šaldytuvą.

Manechka, ačiū už receptą! Viskas pavyko puikiai! Dabar paėmiau pavyzdį darbe, labai patiko visiems, kuriuos gydžiau.

Manechka, dar kartą ačiū už receptą!
Šiandien išbandėme, labai skanu !!!
Nuomonės pasiskirstė, vaikui šis patiko, vyras šokoladas, o aš abu buvau dviese!
O štai kateris ...



Linksmų Velykų!
Kristus prisikėlė!

Receptas puikus, labai ačiū.Naktį palikau tiesiai kibire šaldytuve, ryte 2 valandas stovėjau virtuvėje ir nuėjau prie medvilnės - viskas labai gerai, per valandą aš buvau pasirengęs, purus viduje.

[Sašuneša]

SašunešaAčiū už šią patirtį ~ HP, tai gali būti labai malonu. Mes vis dar turime „Sveta $ vetlana“. Ji paskelbė nuotrauką ir skyrių „Temka Panasonic 2500“ ...
Bet apie skonį dar nepranešiau ... Bet manau, kad tai puikus skonis. Nuotraukos gražios!

Ačiū už puikų receptą. Tai tik daina, kaip paprasta ir rezultatas puikus, ji man priminė mano vaikystės pyragų skonį)

tekstūra lengva, bet ne trupanti, tirpsta burnoje, vidutiniškai drėgna, vidutiniškai saldi - viskas, kas man patinka

[Alisjonas]

Alisjonas, Nuostabus kateris!)
Subtilus tiesiai!

Labai ačiū! Šiandien mes bandėme pasakyti, kad jis yra skanus, tai nieko nesakyti, kvapnaus, minkšto. Kol orkaitė išnagrinėjo visą temą, dėl to cukrus padidėjo iki 110 g, ko reikėjo
toks yra pjūvis. Tikrai kepsiu kitais metais

Mes vis dar turime „Sveta $ vetlana“. Ji paskelbė nuotrauką ir pjūvį „Panasonic 2500 Temka“ ... Bet apie skonį dar nepranešė ... Bet manau, kad tai puikus skonis. Nuotraukos gražios!

Mano pranešimas apie velykinio pyrago kepimą „HP Panasonic“.
Tešlos receptas nepakitęs, su vaniliniu cukrumi, be razinų ir cukatų.
Minkyti, kaip Mani.
Uždariau HP kibirą su plastikine folija ir įdėjau į šaldytuvą. Valandos 18.
Ji ištraukė kibirą iš ketera.

Jis stovėjo ant stalo 2,5 valandos. Tešla buvo pašildyta, rankiniu būdu išminkyta kibire ir dedama į šiltą orkaitę.
Tešla pakilo.

Tada kepimas „Panas“. Aš nustatiau 1 valandą. Daug. Užtektų 55 minučių.
Torto viduje temperatūra po 1 valandos yra 97 g.
Atvėsinti kibire.




Skonis švelnus, saldumas man kaip tik tinkamas, ne sausas, bet ir neriebus.
Ačiū, Manya, už receptą. Labai patogu, be problemų, skanu.

Šį kartą kepiau dar kartą, skaniai, bet pamiršau įberti daugiau cukraus (norėjau, kad jis būtų saldesnis).

[Marusya,]

MSU, Svetlana, kas tiksliai nepasiteisino?
Gal vertėtų bandyti dar kartą, atsižvelgiant į savo klaidas? Galų gale, receptas yra patikrintas, o kiti pasirodė pyragai.
Arba jums nepatiko skonis?

Marusya, Velykiniai pyragai visiškai nepakilo, aš niekada to neturėjau. Aš tai dariau griežtai pagal receptą, nedėjau miltų pertekliaus, tinkamai minkiau tešlą, produktai visi švieži. Nežinau, ką padariau ne taip, todėl negaliu atsižvelgti į savo klaidas ... Sausos mielės, pagal receptą, prieš tai ant jų kepiau duoną - jokių nusiskundimų ... Aš jau susilaužiau galvą - kas negerai?
Skonis geras, jei tik aš šiek tiek sumažinu druską ir įberiu šiek tiek cukraus, bet įtariu, kad jei tešla būtų fermentuota, tada skonis būtų tobulas (nemėgstu per saldžių kepinių).

[MSU]

MSU, mano tešla taip pat pamažu atsirado po šaldytuvo, tikrai pagalvojau, kad nieko nepavyks, bet su Dievo pagalba viskas pasirodė gerai

[Alisjonas]

Alisjonas, labai malonu !!!

[Alisjonas]

Alisjonas, kaip miela!) O kiaušiniai taip subtiliai nudažyti ir dekoruoti! Saunus!)

Manya, ačiū už receptą. Velykiniai pyragai labai patiko.
Viską gaminau gramais, vienintelis nukrypimas buvo tas, kad porą dienų prieš kepant razinas mirkiau brendyje.
Maišomas HP. Tešla pasirodė klampi - vos išdėsčiau formomis.
Tikrinimas vyko lėtai, kol padėjau jį ant šiltos viryklės. Kitą kartą aš.
Kepimas užtruko apie 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

[Manya]

Manya, dėkoju. Šiemet pakartojau receptą, įdėjau į karštą orkaitę pagal receptą. Stogas buvo truputį pūstas, bet nebaisus. Pyragai yra lygūs, skanūs, nėra trapūs, o svarbiausia, kad popieriaus formos nebuvo raukšlėtos!

Maaaan! Dar kartą ačiū! Šiemet vėl valgau taoi pyragus! Duonos gaminimo aparate tai nėra tai, kas yra Velykų pyragas. Bet šis receptas yra super! Drėgnas, aromatingas.
Šiemet man viskas minkė.
Dėkoju!

[Alisjonas]

Alisjonas, Kaip grazu!
Kiek laiko užtruko tešla po šaldytuvo?

[Tanja-Fanya]

Tanja-Fanya, MSU, labai ačiū, kad įvertinote mano „kūrybiškumą“
Tešla liko 2, 5 valandas kambario temperatūroje, o po to apie 1,5 valandos formose.

[Alisjonas]

Alisjonas, Ačiū už atsakymą. Tai užtruko ilgiau nei 3 valandas + tokiose formose, kaip stovėjo apie 1,5 valandos (laukiau, kol pakils ...), bet ne - nieko neįvyko.

Labai ačiū už receptą. Kepu jau antrus metus. Receptas man tapo dievu, nes dieną dirbu. Taigi ketvirtadienio vakarą suminkiau ir palikau šaldytuve, o šeštadienį iškepiau. Padidinau cukrų iki 100 gramų, norėčiau dar, bet nežinau, kaip elgsis tešla.
Čia yra mano pranešimas

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, ačiū už tokį nuostabų receptą! Tiesa, kepu be razinų ir cukatų - tai nepatinka mano muzikantams. Tie, kuriuos kepiau per Velykas ir dekoravau, neturėjau laiko fotografuoti. Ir šiandien turėjau parsivežti mamą namo - nebuvo laiko papuošti (iš principo aš jai kepiau). Ir kol grįžau namo, mano sūnus jau perpus sumažino paliktą tortą. Taigi aš jums parodysiu tik pjūvį. Kulichas toks minkštas ir purus! Įsidėjau į sąsiuvinį.

Ir kontekste

[AILIN]

AILIN, grožis-ah !!! Aš eisiu ir įdėsiu dvigubą porciją iš karto!

[AILIN]

AILIN, grožis-ah !!! Aš eisiu ir įdėsiu dvigubą porciją iš karto!

Ačiū Tai mūsų

[AILIN]

AILIN, ALYONAir ant kokiu mieliu kepate?

[MSU]

MSU, Svetik, ar nebenori daugiau išbandyti? Vis dėlto manau, kad nepakako šilumos tešlai pakelti.
Aš tikrai buvau nusiminusi dėl jūsų nesėkmės.

[Tatka1]

Tatka1, Tatjana, ir nori ir dūri! Viskas pagalvojus - nežinau, kokias mieles kepti ir ar dėti į šaldytuvą? Kažkas parašė, kad jie tai daro įprastu būdu ir tai pasirodo labai gerai.
Išbandėme juos kitą dieną - labai skanu! (druska šiek tiek „įstrigo“, bet tai, manau, atsirado dėl to, kad tešla nerūgė) Jie stebėtinai lengvi - valgyčiau ir valgyčiau

[MSU]

MSU, vis dėlto rizikuočiau. Jei nebandysite dar kartą, kentėsite.
Mes kartais pralaimime daugiau!)) Daugelis iš mūsų kartais turi strigčių)))
Darykite viską pagal receptą, nieko neišgalvokite. Aš padidinsiu tik cukrų sl. kartų iki 100g.
Tiesiog pagalvokite, kur rasti gerą šilumą.

[AILIN]

AILIN, ALYONA, labai geri velykiniai pyragai!

Aš tikrai buvau nusiminusi dėl jūsų nesėkmės

Ir buvau nusiminusi. Gal iš tikrųjų bandykite dar kartą?

[AILIN]

AILIN, ALYONAir ant kokiu mieliu kepate?

Ant sauso. Lvovai yra vadinami. Bet „Saf“ metu kepė ir greitaeigiai. Aš tikrai nepastebėjau skirtumo. Ir minkau medine mentele, nes nieko kito nėra

[MSU]

MSU, Sveta, aš turiu šias mieles:

🔗

Miltai visiems skirtingi, kiaušiniai gali būti didesni, todėl miltų gali tekti šiek tiek dėti. Bet sprendžiant iš aprašymo, jūs turėjote tinkamą tešlą.
Mano, beje, taip pat užtruko.
Mano orkaitė nėra labai gera, todėl įdėjau dubenį verdančio vandens, pabarstau purškiamą buteliuką.

[Tatka1]

Tatka1, Maroussiaačiū mergaitėms!
Aš ieškosiu šilumos!
AILIN, ALENA, ačiū už atsakymą, - aš taip pat kepiau ant sauso („Saf-moment“), naujo ką pirkti? (taip yra - galvoti garsiai ...)

Tatka1, Tatjana, beje, tavo atsakymas - reikia juos išbandyti

[MSU]

MSU, Svetik, tau pasiseks! Jie bus dar geresni nei, pavyzdžiui, kažkieno, na ar mano!
Kartu su Marusya mes suteikiame jums orientaciją į sėkmę!
Svarbiausia - gera nuotaika!)))

[Druh!]

Dėkoju, Druh!

Aš padidinsiu tik cukrų sl. kartų iki 100g.

Tanja, aš turiu cukraus 110 gr. pridūrė, mums patiko
Vakar buvo baigtas paskutinis pyragas, todėl jis buvo skaniausias! Apskritai pyragus mėgstu praėjus dviem dienoms po to, kai kepu daugiau.

Kartu su Marusya mes suteikiame jums orientaciją į sėkmę!

Mes duodame, mes duodame! Viskas pavyks!

[MSU]

MSU, Sveta, aš kepiau „Saf-moment“. Pabandykite suaktyvinti šaukštelį. Žiūrėkite rezultatą. Gerai - kepkite. Aš pakėliau orkaitę. Pašildė, išjungė, atvėsino iki šilto. Tešlą dedu į šiltą vietą. Tešla pakilo, ištraukė ir iškepė.
Sėkmės. Pasitikėjimas savimi.

Aš ką tik vakar suminkiau dvigubą porciją. Sūnus paprašė iškepti dar. Bandė su uošve ir močiute, sakė, kad man skaniausia.
Šį kartą miltai nebuvo dedami, tešla pasirodė esanti plona. Pažiūrėsiu, ką gausime prie išėjimo. Aš taip pat į skonį įdėjau visą citriną, susmulkintą maišytuve.
Tešlos neminkau prieš pildamas formas. Taip jis buvo sušildytas ant stalo, tiesiai keptuvėje, kurioje jis buvo šaldytuve, aš tiesiog nuplėšiau norimo dydžio gabalėlius, o kraštus pakišau po dugnu, formuodamas būsimą kupolą. Formas pripildau 1/3 ir dedu į šiek tiek įkaitintą orkaitę. Aš įjungiu 5 minutes, temperatūra yra 40-50 laipsnių. Laukiu, kol jie pakils 2,5-3 kartus, išimu iš orkaitės. Kaitinu iki 160 laipsnių, kitaip viršus iškart ima degti. Orkaitė yra elektrinė.

Kitas nepavojingas tešlos pakėlimo variantas.
Puodą kaitinu vandeniu, kad vanduo būtų šiltas. Ant jo uždėjau tešlos dubenį, uždarytą dangčiu. Pridedu kalnus, kiek reikia. vandens puode, kad vanduo visada būtų šiltas.

[Svetlanas]

Svetlanas, kokį progą darai? Na, nėra laiko skaičiuoti