Mano mėgstamiausi receptai (ponia Addams)

[Labai ačiū visiems autoriams !!!]

Iš anksto atsiprašau receptų autorių - kurį laiką forume visai nebuvau; kurį laiką ji pasirodė labai retai - ji ne visada atsisakė temų su pranešimais, nuotraukomis ir dėkingumu. Radau dabar, kai pradėjau ardyti „Žymes“, bandysiu palaipsniui taisyti.
Taip pat iškart atsiprašau, kad kai kuriuos receptus perdariau, paėmiau juos kaip pagrindą arba apskritai pasinaudojau tik idėja (tai irgi daug). Kadangi tai yra „mano mėgstamiausi receptai“ - paliksiu juos visus sau, pavyzdžiui, užrašus kulinariniame sąsiuvinyje. (Tikiuosi, kad nepažeidžiu taisyklių)

Labai ačiū visiems autoriams !!!

[„Žuvis“]

„Žuvis“

Šprotai namuose „Panasonic SR-TMH 18“ viryklėje (Luizija)

Už 1 kg nelupto kapelino nedidelį kiekį vandens, 2 valg. l. augalinio aliejaus ir 2 šaukštai. l. sojų padažas

[„Mėsa“]

„Mėsa“

Kiaulienos sprandinė, troškinta piene (6051 daugiafunkcinis greitpuodis) (Tvist)

Aš kepu didelėje MV, pieną užverdu mažame MV ir mėsą skerdenu toje pačioje vietoje.
Kumpio gabalėlis Redmond RMC-01:

Mėsos a la troškinys „Steba“ greitpuodyje (Tanyulya)

["Paukštis"]

"Paukštis"

Karamelinė vištiena („Redmond RMC-01“). (Manna)

Kalakutienos būgnelių želė „Brand-6051“ greitpuodyje (Safyras)

Aš pašalinu kojų odą, nupjaunu mėsą nuo kaulų, supjaustau ją ne smulkiai. Kartu su sėklomis, prieskoniais ir trupučiu vandens greitpuodyje 1–1,5 val., „Mėsos“ režimas. Sultinys sukietėja be želatinos.

Vištienos filė "Kiaulienos gabaliukai" (Luizija)

Kai nėra laiko ilgai marinuoti, aš gaminu vištienos krūtinėlę, kalakutienos krūtinėlę ar kiaulieną mažais gabalėliais. Įdedu sojos padažo, sodos, balzamiko acto, krakmolo. Miltuose nevolioju. Kepkite greitai apibarstę prieskoniais.

Kalakutienos kotletai su varške (Aleksandra)

Malti maišytuvu, be alkoholio ir svogūnų, o ne manų kruopas - sėlenas

Vištienos blynai kaip „Ikea“ (picų gamintojas „Tristar PZ-2881“) (Masinenas)

Aš tai darau su pienu, vietoj duonos - avižų sėlenos (2 vakarienėms - 700 g krūties filė, 4 šaukštai sėlenų, 100 ml pieno, prieskoniai). Laikykite šaldytuve 30 ar daugiau minučių.

["Pienas"]

"Pienas"

Naminė grietinė (Linadokas)

Grietinė iš 10% grietinėlės: 200 gramų kremo "Namas kaime", 1 valgomasis šaukštas. l. „Brest-Litovskaya“ grietinė 15%, 6 valandos ant „jogurto“ Redmond RMC-02

Keptas Adyghe sūris „Greita vakarienė“ (Melisa72ru)

Klasikiniai kepti varškės blyneliai (Administratorius)

Varškė "Vkusnoteevo" 9%, 750 gramų, 150 gramų "valstiečių" miltų "Ryazanochka", 1 kiaušinis, 5 šaukštai. l. cukraus (+ miltai kočiojimui) 2 keptuvės, 2 kartus, 15 vnt.

[„Duona KhP“]

„Duona KhP“

Pagrindinis mažų HP receptas

Vengriška duona duonos virimo aparate (Bagelis)

Dietinė salotų duona (duonos gamintojas) (Yana)

Garstyčios ir pieno duona duonos virimo aparate (Yana)

["Grybai"]

"Grybai"
Naminiai marinuoti grybai

Lėtai viryklėje 30 minučių viriau 250 gramų šaldytų grybų su minimaliu vandens kiekiu, įdėjau į stiklinį puodą + 1/4 arb. druskos, 1/4 šaukštelio. cukraus, 1 šaukštelis. obuolių sidro acto, 1 valgomasis šaukštas. l. augalinis aliejus, 3 skiltelės česnako (supjaustytos griežinėliais), juodieji pipirų grūdeliai. Ir mikrobangų krosnelėje 3 minutes. 24 valandas stovėjome šaldytuve - pasirodė labai gerai.

.