Elena Bo
abl, ar jūs atskiriate mieles nuo skysčio su miltais? Kaip matuojate produktus? Jūsų duona yra labai griežta. O gal miltai yra blogi, ar jie gali pasikeisti? Skirkite laiko įvairovei, kepkite įprastą duoną įprastu režimu. Kai tik duona pradeda pasirodyti, galite judėti toliau.
TaTa *
Aš nesupratau apie mieles
pagal receptą 1 val. l. Turiu daugiau nei 3g, o tai reiškia, kad 4g yra normalu, o ne 2 kartus daugiau.
Pabandykite sukeisti mieles ir miltus ...
lega
Citata: abl

į 260 ml pieno įpylė dar 40 ml vandens. Mano profaniška nuomone, meduolių vyras pasirodė minkštas, tačiau šiek tiek prilipęs prie sienų, tai yra, atrodo, kad gramas miltų netrukdė, bet aš nedėjau miltų. Rezultatas neblogas. Bet vis tiek su šiek tiek atvira krūtine:

abl, o kaip matuojate miltus? Svarstyklės ar stiklas? Sprendžiant iš pasakojimų, reikia turėti skysčio biustą: 260ml + 40ml + 15ml aliejaus (pagal receptą) =315ml skysčio 400g miltų... Sprendžiant iš skaičiavimų, jūsų stogas turėtų kristi, o ne trūkinėti.

abl
Citata: Elena Bo

abl, ar jūs atskiriate mieles nuo skysčio su miltais? Kaip matuojate produktus? Jūsų duona yra labai griežta.

Taip, aš darau.

Citata: TaTa *

Aš nesupratau apie mieles
pagal receptą 1 val. l. Turiu daugiau nei 3g, o tai reiškia, kad 4g yra normalu, o ne 2 kartus daugiau.
Pabandykite sukeisti mieles ir miltus ...

Aš svėriau ant svarstyklių, tai pasirodė daugiau nei šaukštelis-stalas.

Citata: lga

abl, o kaip matuojate miltus? Svarstyklės ar stiklas? Sprendžiant iš pasakojimų, reikia turėti skysčio biustą: 260ml + 40ml + 15ml aliejaus (pagal receptą) =315ml skysčio 400g miltų... Sprendžiant iš skaičiavimų, jūsų stogas turėtų kristi, o ne trūkinėti.

Viskas yra ant svarstyklių. Jie yra tikslūs.
adresatas
Ar pasvėrus miltus sijojate?
abl
Citata: addresat

Ar pasvėrus miltus sijojate?

ne, buvau per daug tingus
adresatas
Citata: abl

ne, buvau per daug tingus

Padarykite tai, kad VISADA sijotų miltus po to sveriantis. Apskritai pirmiausia pabandykite pakeisti mieles ir, jei reikia, tada miltus. Sėkmės!
TaTa *
Šaukštas mielių! Tai daug! Jūs negalite sverti mielių įprasta virtuvės svarstyklėmis, nes yra 2 g paklaida, kai aš patikrinau mielių kiekį šaukšteliu. matuojamas laboratorinėmis svarstyklėmis.
abl
Citata: addresat

Padarykite tai, kad VISADA sijotų miltus po to sveriantis. Apskritai pirmiausia pabandykite pakeisti mieles ir, jei reikia, tada miltus. Sėkmės!

Na, šiandien pirksiu miltus sijojimui, kitaip mano sietas nepatogus, nauji miltai ir mielės, ir pirmyn, į naujus pasiekimus !!!


Šaukštas mielių! Tai daug! Jūs negalite sverti mielių įprasta virtuvės svarstyklėmis, nes yra 2 g paklaida, kai aš patikrinau mielių kiekį šaukšteliu. matuojamas laboratorinėmis svarstyklėmis.

Galbūt, bet pavyko.
Basja
abl Ir turiu jums klausimą, kurioje programoje kepate, „Pagrindinės duonos 3 programos“, bet laikas visur kitoks. Sprendžiant iš išvaizdos, vanduo yra per mažas - tai pirmas dalykas, dėl kurio mielės yra blogos - nesu tikras, duonos trupinys yra šnervė, man atrodo, kad nebuvo pakankamai laiko patikrinti duoną - tai antras, bet tai mano IMHO. Kodėl nenaudojate mielių matavimo šaukšto? Aš turiu 4 gramus šaukštelyje sausų mielių.
abl
Citata: Basja

abl Ir turiu jums klausimą, kurioje programoje kepate, „Pagrindinės duonos 3 programos“, bet laikas visur kitoks. Sprendžiant iš išvaizdos, vanduo yra per mažas - tai pirmas dalykas, dėl kurio mielės yra blogos - nesu tikras, duonos trupinys yra šnervė, man atrodo, kad nebuvo pakankamai laiko patikrinti duoną - tai antras, bet tai mano IMHO. Kodėl nenaudojate mielių matavimo šaukšto? Aš turiu 4 gramus šaukštelyje sausų mielių.

Dėl 01 programos. Aš naudojau matavimo šaukštą, tačiau pirmosios 2 duonos visiškai nepasiteisino, man kilo įtarimas, kad dėl mielių trūkumo, todėl pradėjau ją sverti.Aš nustatiau kepalo dydį į M.

Citata: Basja

Man atrodo, kad nepakako laiko duonai įrodyti - tai antras, bet tai yra mano IMHO.

Aš taip pat manau, kad kolobokas pirmą kartą nepakilo. Iškart pradedu liūdėti, norimame Borke galėjo būti pratęsimo laikas.
adresatas
Citata: abl

Dėl 01 programos. Aš naudojau matavimo šaukštą, tačiau pirmosios 2 duonos visiškai nepasiteisino, man kilo įtarimas, kad dėl mielių trūkumo, todėl pradėjau ją sverti. Aš nustatiau kepalo dydį į M.

Keisti mieles.
Basja
abl Pabandykite įdėti programą „prancūzų“, kuri yra 6 valandos, ten laiko kilimas yra daug didesnis, o tada pamatysite galutiniame rezultate, blogesnį nei paskutinį kartą, kai jis neturėtų veikti, ir palikite receptą, kurį jūs naudoti. Aš tai daryčiau norėdamas patikrinti mielių ir orkaitės veikimą. Bet tai yra mano IMHO.
adresatas
Citata: Basja

abl Pabandykite įdėti programą „prancūzų“, kuri yra 6 valandos, ten laiko kilimas yra daug didesnis, o tada pamatysite galutiniame rezultate, blogesnį nei paskutinį kartą, kai jis neturėtų veikti, ir palikite receptą, kurį jūs naudoti. Aš tai daryčiau norėdamas patikrinti mielių ir orkaitės veikimą. Bet tai yra mano IMHO.

Na, jei mielės ir miltai yra normalūs, tada viskas turėtų būti pagrindinėje programoje. Jis yra „Panasonic“ ir yra toks ilgas nei visų kitų HP. Aš, pavyzdžiui, labai dažnai naudoju greito 2 valandų ir greito 3 valandų dietos programą - ir viskas visada gerai. Čia problema yra ne programoje, o testo sudėtyje.
abl
Ačiū visiems už patarimus, šiandien pirksiu ir bandysiu
Rina
jei susidūrėte, nusipirkite įprastų suslėgtų mielių, tokių, kokias naudojo mūsų motinos-močiutės ...
abl
Citata: Rina

jei susidūrėte, nusipirkite įprastų suslėgtų mielių, tokių, kokias naudojo mūsų motinos-močiutės ...

Šiuos jau turiu. Ar prieš vartojant juos reikia praskiesti?
lega
Citata: abl

Šiuos jau turiu. Ar prieš vartojant juos reikia praskiesti?

Jei ne atidėtas startas, tada jokio skirtumo. Bent praskiesti, bent jau tik subyrėti.
adresatas
Citata: abl

Šiuos jau turiu. Ar prieš vartojant juos reikia praskiesti?

Aš tai darau: mieles veisiu šiltame piene, įdedu 1 valg. šaukštą cukraus ir miltų. Viską sumaišau ir leidau pastovėti. Prieš tai užmiegu HP ir įjungiu pagrindinę programą. Kol vyksta temperatūros išlyginimo procesas (paprastai tai vyksta 25 minutes), mielės yra tinkamos. Ir prieš pradedant minkyti ar minkant, mieles supilu į kibirą HP.
abl
Šviežios mielės, kurių galiojimo laikas pasibaigęs. Aš nusipirkau sausą daktarą Oetkerį. Bet jei Haasas turėjo maišą 1 kg miltų, tada Otkeris už 500 g. Ar man reikia tai atskaityti? Kiek dėti ant 400g miltų?
Elena Bo
Citata: abl

Šviežios mielės, kurių galiojimo laikas pasibaigęs. Aš nusipirkau sausą daktarą Oetkerį. Bet jei Haasas turėjo maišą 1 kg miltų, tada Otkeris už 500 g. Ar man reikia tai atskaityti? Kiek dėti ant 400g miltų?
Paimkite tiek mielių, kiek šaukštelio. nurodyta recepte.
Riešutai
Žmonės, prašome padėti! Orkaitė „Panasonic SD-2501“. Pirkome prieš naujus metus, bandėme kepti 3 kartus - tešla nesimaišo, yra tiesi, o miltai ir mielės lieka apačioje (pagal receptą jie yra žemiau). Jie nuvežė ją į aptarnavimo centrą, jie tarsi pripažino ją trūkumais, davė kitą, išbandė šiandien - tas pačias šiukšles. Na, ar tai tikrai brokuota partija? O gal darome kažką ne taip? Atrodo, kad instrukcijose sakoma, kad mentė turėtų liesti dugną? Mes nepasiekiame poros milimetrų. Aš nufotografavau šį siaubą
Duona neveikia „Panasonic“
lega
Citata: Riešutai

Žmonės, prašome padėti! Orkaitė „Panasonic SD-2501“. Pirkome prieš naujus metus, bandėme kepti 3 kartus - tešla nesimaišo, yra tiesi, o miltai ir mielės lieka apačioje (pagal receptą jie yra žemiau). Jie nuvežė ją į aptarnavimo centrą, jie tarsi pripažino ją trūkumais, davė kitą, išbandė šiandien - tas pačias šiukšles. Na, ar tai tikrai brokuota partija? O gal darome kažką ne taip? Atrodo, kad instrukcijose sakoma, kad mentė turėtų liesti dugną? Mes nepasiekiame poros milimetrų.

Panašu, kad turite problemų dėl recepto. Parašykite, ką ir kiek dedate, ir kaip matuojate miltus. Ar skaitėte apie bandelę?
Čia ne taip seniai buvo draugas su panašiu variantu ... Galų gale paaiškėjo, kad jis svėrė miltus ant svarstyklių, tik svarstyklės rodė ne kilogramus, o uncijas .. perjungė svarstykles ir viskas iškart pasirodė. Jei rasiu jo nuotraukų, aš jums parodysiu ... jūsų rezultatas buvo vienas prie vieno.

Pažvelkite ir perskaitykite čia:Nuotykis su duonos virimo aparatu ir svarstyklėmis
adresatas
Citata: abl

Šviežios mielės, kurių galiojimo laikas pasibaigęs. Aš nusipirkau sausą daktarą Oetkerį. Bet jei Haasas turėjo maišą 1 kg miltų, tada Otkeris už 500 g. Ar man reikia tai atskaityti? Kiek dėti ant 400g miltų?
Kiek gramų mielių yra maiše?
ruseg
Laba diena visiems!
SD-256 duonos virimo aparatą naudoju jau daugiau nei metus. Mes visada kepame tik vienos rūšies duoną: įprastą baltą XL 4 valandas (vidutinė pluta). O vakar orkaitė darbą baigė maždaug dvigubai anksčiau nei įprasta - duona buvo žemiau pelėsių lygio, labai kepta pluta (bet nesudegusi) ir tanki trupinė (bet ne šlapia). Istorija šiandien kartojosi.
Prašome padėti patarimais - ar tai galima kaip nors išspręsti, ar tiesiog pataisyti? Arba reikia pirkti naują?
sazalexter
ruseg Ar tikrai pasirinkote tinkamą programą? Ar buvo eksponuojami įsišakniję kepiniai?
ruseg
Programa buvo ta pati.
Galbūt laikui bėgant šiek tiek jaudinausi: greičiausiai viryklė laiku veikė normaliai. Tačiau rezultatas buvo stabilus: duona antrą kartą iš eilės yra mažesnė ir tankesnė.
Dabar aš įdėjau jį į pagreitintą programą su tos pačios rūšies, bet skirtingos partijos miltais (mes visada juos paimame). Liko valanda iki programos pabaigos .... pamatysime.
PS Reikėjo nuodugniau skaityti forumą, žinoma ... skubėjau, atsiprašau.
abl
Citata: addresat


Kiek gramų mielių yra maiše?

7g
Vakar šeimos galva pasakė: "Rugiai, taškas". Keptas receptas:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158773.0
Jis pasirodė puikus, pluta lygi, trupiniai dar laisvesni nei autoriaus nuotraukoje. Partija buvo praleista, ten ji trunka 10 minučių. Kai atidariau, aš jau buvau pakilime. Viskas buvo puikiai sumaišyta be jokios pagalbos. Dabar turiu įvaldyti kviečius.
adresatas
Citata: abl


7g
Vakar šeimos galva pasakė: "Rugiai, taškas". Keptas receptas:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158773.0
Jis pasirodė puikus, pluta lygi, trupiniai dar laisvesni nei autoriaus nuotraukoje. Partija buvo praleista, ten ji trunka 10 minučių. Kai atidariau, aš jau buvau pakilime. Viskas buvo puikiai sumaišyta be jokios pagalbos. Dabar turiu įvaldyti kviečius.

Sveikiname! O ant kokių mielių kepėte?
Apskritai cituoju: „Pagrindinis komponentų kiekis duonai kepti iš mielinės tešlos:
500 gramų miltų
20–30 gramų šviežių mielių arba 2 arbatiniai šaukšteliai sausų mielių.
1 arbatinis šaukštelis - 3,5–4 gramai, iš viso 7–8 gramai sausų mielių “.
Apie mieles galite paskaityti čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0
ruseg
Fuhhhhh !!!! Kepama paprastai.
Šiaip ar taip, iš išgąsčio nusipirkau šiaurietiškų miltų - jie rašo, kad labai gera ... bumas išbandyti.
adresatas
Citata: ruseg

Fuhhhhh !!!! Kepama paprastai.
Šiaip ar taip, iš išgąsčio nusipirkau šiaurietiškų miltų - jie rašo, kad labai gera ... bumas išbandyti.

Nieko neįvyksta. Na, pastaruoju metu kukurūzai visiškai neveikia. Tinka gerai. Po to, kai HP vieną valandą prieš kepant pasibeldžia tešlą. Tešla netinkama. Gal miltų jau buvo ... Jau turiu apie metus. Gal jai kažkas nutiko. O gal yra kita priežastis. Vis tiek skanu ir greitai suvalgoma. Taigi tarp patyrusių kepėjų pasitaiko incidentų.
Rina
Citata: addresat

Sveikiname! O ant kokių mielių kepėte?
Apskritai cituoju: „Pagrindinis komponentų kiekis duonai kepti iš mielinės tešlos:
500 gramų miltų
20-30 gramų šviežių mieliųarba 2 arbatinius šaukštelius sausų mielių.
1 arbatinis šaukštelis - 3,5–4 gramai, iš viso 7–8 gramai sausų mielių “.
Apie mieles galite paskaityti čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0
ar mes kalbame apie paprastą duonos tešlą? duonos gamintojui? tada yra 20-30 gramų mielių
paprastos duonos tešlos šviežios (jos „šlapios“, „suspaustos“, vienodos ...) mielės yra 1,5–2 g už kiekvieną 100 g kvietinių miltų. Tai yra, 500 g miltų reikia 7,5-10 g mielių.
Atkreipkite dėmesį, kad toje temoje pateikiami skirtingi mielių kiekiai. Remiantis GOST, paprastai 1 g mielių 100 miltų. Tai atliekant ilgą įprastą korektūrą. Kiti receptai, kiek žinau, yra pagreitintas rankomis formuotų ir orkaitėje keptų duonos kepimas.
Administratorius
Citata: addresat


500 gramų miltų
20–30 gramų šviežių mielių arba 2 arbatiniai šaukšteliai sausų mielių.
1 arbatinis šaukštelis - 3,5–4 gramai, iš viso 7–8 gramai sausų mielių “.

Tavo netiesa! Atminkite: 100 gramų kvietinių miltų sunaudojama 2 gramai šviežių mielių = 500 gramų miltų reikia 10 gramų šviežių mielių. Atsižvelgiant į ruginius arba viso grūdo miltus, mielių kiekį galima padidinti 2,5 gramo 100 gramų miltų.
Rina
Tanja, iš tikrųjų yra tokių skaičiavimų (beje, jūsų citatų rinkinys iš įvairių šaltinių).

Čeredničenko:
21 g mielių 500 g miltų,

Veideris:
20–30 g / 500 g,

Kaukė
42 g 500 g,

Lazersonas
15 g 500 g,

GOST
5 g 500 g ...
adresatas
Taip, taip, taip, čia Administratorius jūsų nuoroda https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0
abl
Kepta ant sauso dr.oetker. Aš paėmiau visą pakuotę kaip recepte
Administratorius
Citata: addresat

Taip, taip, taip, čia Administratorius jūsų nuoroda https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

Taip, visos šios temos sukėlė tiek daug ... bet jokiu būdu negalima ištrinti

Naudokite šią temą darbui Apie mieles - diskusija, keitimasis patirtimi (PIRMASIS ĮRAŠAS) https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.0 čia pateikiami visi pagrindiniai skaičiavimai
Riešutai
Citata: lga

Panašu, kad turite problemų dėl recepto. Parašykite, ką ir kiek dedate, ir kaip matuojate miltus. Ar skaitėte apie bandelę?
Čia ne taip seniai buvo draugas su panašiu variantu ... Galų gale paaiškėjo, kad jis svėrė miltus ant svarstyklių, tik svarstyklės rodė ne kilogramus, o uncijas .. perjungė svarstykles ir viskas iškart pasirodė. Jei rasiu jo nuotraukų, aš jums parodysiu ... jūsų rezultatas buvo vienas prie vieno.

Pažvelkite ir perskaitykite čia:Nuotykis su duonos virimo aparatu ir svarstyklėmis
Ačiū, Lga =)
Rina
„Panasonic“ duonos gamintojų veikimas skiriasi, palyginti su kitais.
Nepatingėkite studijuoti instrukcijas.
Jei turite klausimų, perskaitykite temą

Duonos gamintojų „Panasonic 254-257“ ypatybės.

Skyriuje Naudingi patarimai ir pagalba kepant duoną
yra gražu DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE,
atkreipkite ypatingą dėmesį Koloboko taisyklei

Temoje atsižvelgiama į visas įmanomas taisykles, klaidas ir nuorodas į jų sprendimus

Duona vėl nepasiteisino, viską dariau griežtai pagal receptą. Kas gali būti negerai?



Atminkite, kad VISI receptai duonai gaminti duonos aparate tinka VISIEMS duonos aparatų modeliams.

Pradedantiesiems (ir ne tik) yra skyrius „Lengviausia duona duonos gamintojams“kuriame pateikiami PAPRASTI ir prieinami kviečių bei kvietinių ruginių duonos receptai.

Moderatorius


P.S. Taip pat primenu, kad paprastą temos „ačiū“ galima pašalinti sumažinus įrašų skaičių, kad tema būtų geriau suprantama. Jei jums patiko receptas arba jums buvo suteikta naudinga informacija, spustelėkite „Ačiū“ po forumo nario, kuriam esate dėkingas, avataru. Toks dėkingumas truks amžinai.


abl
Išbandžiau prancūzų kalbą. Atrodo gerai. Atvėsina. Šeima pakimba aplinkui ir laukia, kol ji atvės.
Duona neveikia „Panasonic“

Ačiū visiems už pagalbą ir palaikymą. Aš ir toliau mokysiuosi!
PirNatali
Antrą kartą kepiau velykinį pyragą pagal „HP Panasonic 2502“ receptą, ir vėl jis neveikė. Aš naudojau apelsinų sultis, o ne citriną kaip praėjusį kartą. Vėlgi, neiškepęs, šonai labai kepti, stogas lengvas ir įtrūkęs. Tai gėda

Duona neveikia „Panasonic“

Duona neveikia „Panasonic“

Duona neveikia „Panasonic“

Padėk, prašau, aš labai noriu torto!
Rina
Tai akivaizdžiai nepakanka skysčių. Nežinau, kokia tešla turėtų būti pagal šį receptą, tačiau bet kokia sviestinė tešla (ypač pyrago tešla) neturi būti tokia tanki, kaip įprastai duonai. Jos „bandelę“ reikia rinkti tik tuo metu, kai maišytuvas sukasi, ir vos jai sustojus, tešla turi švelniai nusistovėti.

Natalie, naudokite keletą velykinių pyragų receptų, kuriuos išbandė mūsų forumo nariai. Pavyzdžiui, ČIA TAI LABAI SKANUS KULICHAS iš ELENA BO

tiesiog nepamirškite, kad turite nustatyti dydį „vidutinė“ ar net „maža“, lengva pluta.
PirNatali
Citata: Rina

Tai akivaizdžiai nepakanka skysčių. Nežinau, kokia tešla turėtų būti pagal šį receptą, tačiau bet kokia sviestinė tešla (ypač pyrago tešla) neturi būti tokia tanki, kaip įprasta duona. Jos „bandelę“ reikia rinkti tik tuo metu, kai maišytuvas sukasi, ir vos jai sustojus, tešla turi švelniai nusistovėti.

Natalie, naudokite keletą velykinių pyragų receptų, kuriuos išbandė mūsų forumo nariai. Pavyzdžiui, ČIA TAI LABAI SKANUS KULICHAS iš ELENA BO

tiesiog nepamirškite, kad turite nustatyti dydį „vidutinė“ ar net „maža“, lengva pluta.

Rina, Ačiū už atsakymą.Meduolių vyras buvo kontroliuojamas, jis nebuvo storas ir net ropojo, kaip jūs rašote „nusistovėjęs“, maniau, kad viskas bus gerai, bet deja! Forume beveik kiekvienam sekasi pagal šį receptą, bet man ne, kažkoks užburtas velykinis pyragas. Aš jau įsiminiau receptą iš „ElenaBO“, išbandysiu, bet tik savaitgaliais, darbo dienomis 5 valandos neveikia.
TaTa *
O koks jis šios spalvos skyriuje, ar tai nutiko nuotraukoje?
tv2000
Citata: abl

Išbandžiau prancūzų kalbą. Atrodo gerai. Atvėsina. Šeima pakimba aplinkui ir laukia, kol ji atvės.

Ačiū visiems už pagalbą ir palaikymą. Aš ir toliau mokysiuosi!

Na, čia jūs turite skanią, gražią duoną, tu veltui jaudiniesi, sveikinu
Aygul
Citata: abl

Išbandžiau prancūzų kalbą. Atrodo gerai. Atvėsina. Šeima pakimba aplinkui ir laukia, kol ji atvės.
Duona neveikia „Panasonic“

Ačiū visiems už pagalbą ir palaikymą. Aš ir toliau mokysiuosi!

Duona, žinoma, yra graži!

Bet aš ne apie tai, o apie savo avinai kepalai. Žiūrėk, čia pusė šiek tiek labiau apskrudusi nei viršuje stogas? Mano problema yra ta, kad šonai yra perkaitę (daugiau nei šiame paveikslėlyje) net ir vidutinio režimo režimu, nors stogo spalva yra gera. Ir su lengva pluta stogas yra baltai baltas. Kodėl taip yra? Gal koks receptas keistenybė ? Be to, automatinėse programose, tokiose kaip prancūzų, italų, aš negaliu nustatyti norimos plutos spalvos, vis tiek šonai yra garbanoti.
abl
Citata: Aygul

Duona, žinoma, yra graži!

Bet aš ne apie tai, o apie savo avinai kepalai. Žiūrėk, čia pusė šiek tiek labiau apskrudusi nei viršuje stogas? Mano problema yra ta, kad šonai yra perkaitę (daugiau nei šiame paveikslėlyje) net ir vidutinio režimo režimu, nors stogo spalva yra gera. Ir su lengva pluta stogas yra baltai baltas. Kodėl taip yra? Gal koks receptas keistenybė ? Be to, automatinėse programose, tokiose kaip prancūzų, italų, aš negaliu nustatyti norimos plutos spalvos, vis tiek šonai yra garbanoti.
Aš taip pat atkreipiau į tai dėmesį, bet nurašiau tai, kad 10 minučių prieš pabaigą aš atidariau dangtį, moteriškas smalsumas, žinote. Čia yra šiluma ir išleidžiama
adresatas
Plutos spalvai turi įtakos cukraus kiekis recepte; kuo daugiau cukraus, tuo tamsesnė pluta. Apskritai viršus visada yra lengvesnis nei šonai.
PirNatali
Citata: TaTa *

O koks jis šios spalvos skyriuje, ar tai nutiko nuotraukoje?
Skyriuje jis tikrai yra kažkokios pilkšvos spalvos, nors miltai yra kokybiški, iš tos pačios pakuotės buvo kepama nuostabi balta duona. Gal tokią spalvą suteikė mandarinų sultys?
TaTa *
Mandarinas turėtų būti gelsvas ...
Atrodo, kad skysčio nepakanka, yra 4 kiaušiniai, o kiaušiniai yra skirtingi ... ir pakeiskite mieles, bent jau dėl eksperimento
Iš savo archyvo radau nuotrauką, tortą pagal šį receptą, jo kibiras yra visiškai naujas
Jums tikrai turėtų pasisekti, eksperimentuoti!
Duona neveikia „Panasonic“

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas