akis
Jekaterina2, Katerina, kodėl užkandis turėtų būti kepamas augaliniame aliejuje, jis skleis aromatą, nebus ambros, tarsi iš šviežių, duokite savo vyrui šakelę pipirų desertui sukramtyti, tai išeitis, bet be česnako , kaip ir man, krevetės jau bus išvirusios.
Jei esate įsitikinę, kad sūris ištirps, taip pat galite jį „vesti“ su pienu, tačiau jei sūris turi aštrų savo skonį, krevetės gali pasimesti, todėl verčiau į padažą įdėkite sviesto, o patiekdami, jei reikia, galite pabarstyti sūrio.
Kodėl? ar česnako ar grietinėlės? Aš arba pakeisčiau: augaliniame aliejuje apkepkite porą skiltelių česnako, įpilkite grietinėlės (pienas + sviestas arba smulkiai tarkuoto sūrio), pakaitinkite beveik iki užvirimo, suberkite krevetes, pakaitinkite jas neleisdami užvirti padažas, kuris būtų pagardintas pagal druskos / cukraus / juodųjų pipirų / truputį lavruškos ir sausų krapų skonį. Šiuo metu išvirkite makaronus, nusausinkite ir sumaišykite su padažu arba keptuvėje arba dalimis.
Sėkmės!
Jekaterina2
akis, Ačiū už patarimą! Rytoj aš eksperimentuosiu.




Rarerka, akis, pusryčiai buvo sotūs!
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201042.0
Nathalte
Olga VB, Olgair kaip laikyti tartletus? Furstas užsakė, rinko receptus ir paslaptis
Olga VB
Aš tiesiog įdėjau juos į krūvą - ir į popierinį maišelį.
Kartą pamiršau vieną tokią krūvą ir netyčia užklupau beveik po šešių mėnesių - skrydis normalus, ne blogesnis už šviežius.
Bet aš kalbu apie „Unold“ grūdų duoną, jie yra plonasieniai, o ten nėra ko sugadinti.
Sėkmės!
Nathalte
Olga VB, Olga, dėkoju. aš pabandysiu
Šardonėjus
Sveiki visi!
Aš ieškau recepto! Aš gavau du kilogramus aviečių! Kaip geriausia juo atsikratyti? Kas ką daro? Užmigau su cukrumi vienas prie kito, bet gaila kažkaip gaminti .. Sušilti ir ištirpinti cukrų ant ugnies ir šaldiklyje? Arba tiesiog sutrinkite jį su cukrumi ir neištirpusiu cukrumi šaldiklyje? Arba virkite penkias minutes taip, kad ji stovėtų tiksliai ?? Aš jau susilaužiau visą galvą ...
Cirre
Šardonėjus, Rita, Užšaldau dalį aviečių, verdu uogienę, gaminu kompotą, sultis ir šviežią įtrinu cukrumi.
Belka13
Šardonėjus, Rita, tiek bus skanu. Iš šaldiklio - kaip gyvos uogos, peršalimo metu imu penkias minutes - taip pat labai malonus aromatas. Aš visada darau du variantus.
Šardonėjus
Net nežinau, ar padalinti iš kilio ...
Cirre, Galina, kaip tu sustingsti? Be cukraus, sveikas?
Belka13, Olga, kaip tu šąla?
Cirre
Šardonėjus, Rita, Uogas užšaldau, ant viršaus užberiu truputį cukraus, bet galima ir be jo
Belka13
Šardonėjus, Rita, Turiu savo aviečių, iš dachos, jų paprastai būna daug, todėl visaip išvaroma. Mažose talpyklose užšaldau visas uogas (žiemą labai gerai naudoti kompotą), tada išpilu iš jų į maišus. Kai kurias dalis sumaišau su maišytuvu, kad sulaužytų uogas, supilu į mažus indus iš po ikeevsky rinkinio žaliais dangteliais. Šio mišinio nebededu į maišus, nes jis neužšąla iki galo. Įberiu truputį cukraus (man patinka rūgštus).
Taip, į džiovyklę įdėjau ir nedidelę partiją - žiemą į arbatą įdedu keletą skonio uogų. Aš myliu avietes bet kokia forma.
Cirre
Belka13, OlgaAr avietė gerai išdžiūsta? Ir tada aš taip pat būsiu ištremta, kaip galiu. Vėl bus daug aviečių
Belka13
Cirre, Galina, puikiai išdžiūsta. Pakankamai greitai, palyginti su vyšniomis. Tik problemiška tai kištis - kol joje yra pakankamai drėgmės, bijau ją sutraiškyti. Todėl geriau neliesti.
Šardonėjus
Oi, kaip gera, kai tavo paties uoga! Aš turiu viską, kas nupirkta. Tikriausiai užšaldysiu cukrumi, noriu išlaikyti daugiau vitaminų.
Belka13
Tai taip. Avietes galiu valgyti be saiko.Iškyla dar viena problema - kaip paįvairinti uogas. O aviečių vynas yra puikus.
Cirre
Šardonėjus, Rita, Šalta aviečių uogienė
Šardonėjus
Cirre, Galina, Pamačiau, bet ten reikia laikyti šaldytuve žalią. Turėjau patirties - pusė trijų litrų aviečių indelio, sumaltos su cukrumi nuo 1 iki 1, fermentuotos šaldytuve. Gal aš turėjau išpilti daugiau cukraus, aš nežinau. Bet nebenoriu to daryti.




Citata: Belka13
aviečių vynas yra puikus.
Mano močiutė darydavo aviečių želę. Tai buvo skanu!
dopleta
Šardonėjus, Rita,
Citata: Šardonėjus
fermentuota šaldytuve
O šaldiklyje?
Aš ieškau recepto mūsų forumeLedo uogienė maišytuve
(dopleta)
Šardonėjus
Citata: dopleta
O šaldiklyje?
Larissa, taip, ačiū! Aš padarysiu kažką panašaus, bet aš jau įdėjau daugiau cukraus. Vienintelis dalykas yra tas, kad nenoriu išlaužyti lubų sutraiškant maišytuve. Beje, ar nežinote, kodėl visi uogas tranko mediniais stūmikais?

dopleta
Manoma, kad tokiu būdu konservuojami vitaminai.
akis
Šardonėjus, Rita, žalią uogienę galima supakuoti ir užšaldyti
Elya_lug
Šardonėjus, aviečių dumblas man skaniausias, bet kadangi cukrus jau išpiltas, jis neveiks, tada geriau jį susmulkinti šaldiklyje.
Belka13
Citata: Šardonėjus
Kodėl visi medžius stumdo uogomis?
Panašu, kad oksidacija prasideda naudojant metalinius šaukštus. Net nerūdijantis plienas netinka. Aš naudoju silikoną.
Saša55
Avietė su cukrumi, plakta iki putų maišytuvu, yra labai skani. Laikyti tik šaldytuve. Bet, deja, plakama tik ką tik nuskintus. Kažkodėl tokios putos meluoti neduoda.
Ilmirushka
Citata: Šardonėjus
Beje, ar nežinote, kodėl visi uogas tranko mediniais stūmikais?
Šardonėjus, Rita, kai liečiasi su mylimu metalu, uoga oksiduojasi, tai yra praranda naudingas savybes.
Rusalca
Citata: Ilmirushka
kai liečiasi su mėgstamu metalu, uoga oksiduojasi
Ilmira, tai netaikoma nerūdijančiam plienui.
gawala
Anksčiau nebuvo metalinių stūmikų, todėl visas uogas jie stumdavo medinėmis.
Svetlenki
Citata: Rusalca
tai netaikoma nerūdijančiam plienui

Ačiū, kitaip visą laiką jaudinausi dėl savo gefu passetkos. Jis tiesiog pagamintas iš nerūdijančio plieno
Belka13
Nerūdijančio plieno ir nerūdijančio plieno nesantaika.
gawala
Citata: Belka13
Nerūdijančio plieno ir nerūdijančio plieno nesantaika.
Kokia prasme? Maistas, o ne maistui tinkamas?
Maisto kokybės nerūdijantis plienas

Nerūdijantis plienas dabar laikomas beveik nepakeičiama maisto perdirbimo įrangos medžiaga. Nerūdijančio plieno prekių ženklus, kuriems leista liestis su maisto produktais, daugiausia nulėmė vyninių patirtis, kurios atliekamos naudojant labiausiai korozinius procesus ir technologijas. Dėl to paaiškėjo, kad renkantis maisto nerūdijančio plieno prekės ženklą reikia atsižvelgti į jo sąlyčio su maisto produktu trukmę. Kuo ilgesnis kontaktas, tuo daugiau reikės atsparumo korozijai. Šiuo metu nerūdijantis plienas, skirtas maisto pramonei, yra plačiai naudojamas, AISI 304, AISI 304L, AISI 430, AISI316, AISI 316L, AISI 316Ti, AISI 321 klasės. Visi jie yra legiruoto nerūdijančio plieno. Jei jums reikia maistinio nerūdijančio plieno, prekės ženklas gali būti bet kuris iš šio sąrašo, tačiau turėtumėte žinoti, kad AISI 304, AISI 430, AISI 316 sudėtyje nėra stabilizuojančio titano. Tai sumažina jų atsparumą korozijai ir daro juos jautrius mechaniniams, terminiams ir cheminiams poveikiams. Jie gali būti naudojami trumpalaikiam sąlyčiui su maistu švelniomis darbo sąlygomis.
Kaip atpažinti maistinį nerūdijantį plieną? Norėdami nustatyti maistinio nerūdijančio plieno sudėtį ir jo tinkamumą atsparumo korozijai parametrams, galite naudoti nerūdijančio plieno rūšių vadovą. Jei turite nežinomą nerūdijančio plieno prekės ženklą, galite patikrinti jo tinkamumą dvi ar tris dienas įdėdami į 2% acto tirpalą arba darbinę terpę. Plienas gali būti naudojamas tol, kol mėginys netamsėja. Klaidingas įsitikinimas, kad maistinį nerūdijantį plieną galima aptikti magnetu.Tarp maistinio nerūdijančio plieno prekių ženklų yra ir įmagnetinamų, ir nemagnetinamų plienų.

Belka13
gawala, Galina, neseniai iš Kinijos atvežtas nerūdijantis plienas buvo labai aktyviai naudojamas. Pasak mano giminaitės, suvirintojos, su ja dirbti yra labai sunku. Tai yra, mes nežinome, kokių priemaišų yra. Galbūt todėl nerekomenduojama jo naudoti dirbant su maistu.
gawala
Belka13, Olga, gerai, manau, kad daugelis turi senus gerus sovietinius nerūdijančio plieno stūmiklius.
Beje, mano mama visada naudoja medinę, jei įmanoma, sovietinę, nerūdijančią smulkmeną. Sako, kad medinis yra patogesnis ..
Belka13
gawala, Galina, Aš neturiu Ir nėra medinio.
IvaNova
Vaikas buvo nuvarytas į darbo piligrimystę. Paspauskite postą. Dabar jis tvirtina, kad makaronai ir žuvis yra skanūs.
Aš to dar nebandžiau
Ar turime receptą?
Nėrimas
Citata: IvaNova
makaronai su žuvimi - skanūs

Aš gaminau su savo, su tunu ir rūkyta žuvimi - man tai patinka.

Aš ieškau recepto mūsų forumeSpagečiai su lašiša su kreminiu padažu
(Sonadora)


IvaNova
Ačiū, mergelės!
Aš pabandysiu.
Tai tikrai nebuvo tai, kas ten buvo patiekta (nes grietinėlė yra nepriimtina), tačiau variantai yra įdomūs.
Raskite patikimą šaltinį apie vienuolyno virtuvę. Tada jaunas organizmas jau suvalgė pliką galvą su pasakojimais, kaip buvo skanu. Nors neatmetama, kad „skanu“ lemia dekoracijų, gryno oro ir geros kompanijos pasikeitimas
Cirre
IvaNova, Irina, jei neištryniau, tada ieškosiu vienuolyno patiekalų žymėse, tada juos išmesiu į asmeninį
Svetlenki
Citata: IvaNova
nes grietinėlė yra nepriimtina

Spėju, kad buvo padažo patiekalas, kurio pagrindas - „White“. Augaliniu aliejumi buvo pakeistas tik margarinas.

Baltojo padažo receptą rasite čia

11 pamoka. Sriubos yra kruopos, ankštiniai augalai, makaronai. Kepenys, liežuvis. Balti padažai.
julia_bb
Citata: Svetlenki
Augaliniu aliejumi buvo pakeistas tik margarinas
Gana teisus! Visus makaronus su jūros gėrybėmis ir žuvimi verdu alyvuogių aliejuje
Svetlenki
julia_bb, Yul, oi, kaip puiku aš pataikiau į dangų pirštu!

Yulchik, pasakyk man, ar jūs naudojate žuvies sultinį ar pan. Jūs turite šią italų virtuvės techniką, tiesa?

Ar taip pat ilgai verdate padažą, kaip pagrindinis baltasis?
LisaNeAlisa
Merginos, pasakyk man, prašau, čia buvo temka, jie Naujųjų metų išvakarėse dėjo uogų ir į ją įpylė alkoholio. Pradėjome nuo pirmųjų uogų.
Tada mano pirmosios uogos dingo, leisk man, aš manau, kad aš jį supilsiu.
Saša55
Romos puodas Rumptofas ​​(kažkas panašaus į tą pavadinimą), kurį sukūrė Kaliausė.
LisaNeAlisa
Ilmirushka, Saša55, dėkoju!!!! Nuėjau uogauti!
Mama Tanja
Merginos, kokius kepinius galite paruošti greitai, daug (ne itin brangiai) atostogoms šventykloje? Yra vyšnios, avietės ...
Tanja-Fanya
Mama Tanja,
Pyragas "Slyvos po grietinės įdaru"

Šis nuostabus pyragas puikiai tinka bet kokioms uogoms. Grietinės pilti nebūtina.
Sviestą galima pakeisti bekvapiu augaliniu aliejumi (100 ml).
Ant viršaus uždėkite uogas, panašias į recepte pateiktas slyvas. Pačios uogos nuskęs pyrago kėlimo procese.
Jei turite abrikosų, tada šiek tiek virkite kūdikių puode iš jų abrikosų uogienę. Užuot siuvę grietinę, šia uogiene sutepkite paruoštą šiek tiek atvėsusį pyragą, jis pyragui suteiks blizgesio ir pikantiško rūgštumo.
Saša55
Jei leidžiama pjaustyti ir valgyti gabalėliais, tada sunku sugalvoti skanesnį drebučių pyragą su uogomis. Atrodo Svettos receptas.
Mama Tanja
Tanja-Fanya, Saša55, tu esi vienas! Kepu !!!)))
Bast1nda
O gal yra gurkšnių gėrimo receptas? Ką į jį dėti, ant ko gaminti, ar geriau nevirti. Apskritai yra skalda, bet nėra supratimo, kaip pagaminti gėrimą. Yra kokosų pienas ...... Padėkite man receptą, netikiu internetu, net aš, tikiu forume esančiais žmonėmis.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas