Aš ieškau recepto mūsų forume

[Jevgenija]

Jevgenija, neatsitiktinai

Iškeptas baklažanas (Arka)

[Ana]

Ana, labai ačiū!!!! Tai JIS !!! Aš nuėjau gaminti, man patinka šis receptas!

Prašau pasakyti, ką galite paruošti ar paruošti žiemai iš storasienių žalių paprikų. Iš šiltnamio prisirinkau 3 kibirus, ir niekas nėra išrasta, išskyrus įdarą.

[tochka19]

tochka19, pipirai atsiguls ir taps raudoni. Galite padaryti lecho iš raudonos spalvos, žiūrėkite mano profilį.

[Irina]

Irina, galima džiovinti ir įmaišyti į miltelius, bus prieskonių.

[tochka19]

tochka19, mes žarnyne, blanširuojame ir sustingstame, įkišdami vienas į kitą. Žiemą jis gali būti įdarytas, gali būti supjaustytas gabalais ir pridėtas prie bet kokių patiekalų. O likučiai (viršus, sėklos ir kojos) džiovinami, smulkinami ir taip pat dedami į maistą gaminant maistą.

[tochka19]

tochka19, prie krūvos ir tai gali praversti Paprikos šerdžių šalinimas

mes žarnyne, blanširuojame ir sustingstame, įkišdami vienas į kitą ...

Aš ne blanširuoju, bet žarnynas ir taip pat sušalau.

Labai ačiū visiems už jūsų patarimus, ypač apie šerdis. Visada mečiau. Aš nuėjau gauti džiovyklės, nusprendžiau dalį išdžiovinti, užšaldyti. Paliksiu keletą, kad pažiūrėčiau, ar jie parausta, ar ne, kažkodėl maniau, kad mano išimti pipirai neparaudo.

[tochka19]

tochka19, Ira, jei pipiras subrendo ant krūmo, net jei jis yra žalias, jis atsiguls ir taps raudonas arba geltonas (pažiūrėkite į jo veislę, kokia ji turėtų būti). Ir jei jūs nuėmėte žalią, bet ji dar nebuvo subrendusi, ji gali ją įklijuoti ir nekeisti spalvos. Bet gali būti tokių, kurie net atsigula ir lieka žali. Turite žinoti veislės ypatumus.

Mergaitės, padėkite man, aš daugiau negaliu to rasti. Panašu, kad kažkur jie diskutavo, kaip ir kur laikyti džiovintus maisto produktus. Taki sukrovė net 12 kg vyšnių, skanu.Bet bijau laikyti kambario temperatūroje net vakuuminiuose maišeliuose. Ir šaldytuve nėra tiek daug vietos. Pagalba!

Aš laikau jį šaldiklyje, bet turiu krūtinę. Neišsausėja, jis išlieka drėgnas ir sultingas. Kadaise vyšnia buvo laikoma popieriniame maišelyje ir uždarytame indelyje. Ji taip pat laikėsi. Kriaušė tiesiog stiklainyje buvo padengta stikliniu uždaru pelėsiu.

Angela, aš taip pat turiu krūtinę, bet tada išnyksta visa džiovinimo prasmė, galite tiesiog užšaldyti šviežią (su kitais 5 kg aš tai padariau)

Kodėl jis nyksta? Vyšnios lieka džiovintos, pavyzdžiui, abrikosai, slyvos, braškės.

Tai yra, atšildžius vyšnios išliks tokios pačios kaip dabar? Ar nešlapia? Ar jis praras savo skonį? Išdžiovinau be jokių sirupų ar kitokio apdorojimo, nusiprausiau, išėmiau kaulus ir džiovinau

Tas pats. Aš tai darau jau keletą metų. Bus truputį drėgna ir tiek. Puikiai supjaustytas. Mirkyti nereikia. Kai reikia, dalį jo perkeliu į šaldytuvą, o ten jis šiek tiek nudžiūsta.

Labai tau dėkoju mieloji! Įdėsiu į šaldiklį. Tada nereikia evakuotis, tiesa?

Aš nedulkinu. Nors, jei turite galimybių, noro ir lėšų, tai nėra blogai tai daryti dalimis, po 300 gramų.

[Kara]

Kara, Taip pat turiu džiovintų ledų. Jie nelimpa į gumulą - kaip saldainiai, tada džiovyklėje aš prarandu visus beskonius ar perteklinius vaisius, tada šaldiklyje. Tiek arbūzai, tiek melionai yra naudingi.

Mergaitės, laba diena. Padėkite man rasti kondensuoto pieno receptą iš Qween.

[Silyavka]

Silyavka, Elena, kondensuotas pienas yra iš „Tanya Admin“
,

kondensuoto pieno receptas iš Qween.

ji neturi .

[Antonina]

Antonina, Tonya, ačiū, aš jau radau pati, ji parašė šį receptą "karališkojo" pyrago komentaruose.

[Silyavka]

Silyavka, Elena, Bėgsiu ir pasižiūrėsiu!

Tonya, čia ji tai parašė.
„Royal“ tortas Nr. 2

[Silyavka]

ji turi šį receptą, parašytą „karališkojo“ pyrago komentaruose.

Silyavka, Elena, pasakykite mums apie rezultatą, kaip pasirodė kondensuotas pienas. Kartą bandžiau virti kondensuotą pieną - kažkas ne taip ... Gal virimas buvo silpnas, bet pasirodė su kai kuriais kristalais ... Aš daugiau nebandžiau. Bet aš nesilaikiau šio recepto.

Gal galite parašyti apie „Royal“? Tyčia pažymėsiu

[Sveta]

Sveta, Aš jau viriau, pasirodo, su kristalais dėl cukraus, pirmą kartą taip pat pasirodžiau kaip tu, tiesiog perkošiau per marlę.

Oi, kiek laiko esu šioje gijoje! Ar galėtumėte papasakoti, kaip išsaugoti burokėlių lapus? Iš jų labai skanūs kopūstų suktinukai. Dėkoju.

kaip išsaugoti burokėlių lapus?

	Mangoldas konservuotas (TATbRHA)
	Burokėlių viršūnės (kartinka)

[tochka19]

tochka19, Sūdyta saldžiųjų raudonųjų pipirų pasta
Ira, pasigamink tokių pipirų atsargų žiemai. Pernai aš mažai ką išbandžiau, todėl tada Zakhariya prisiminė visą žiemą su ačiū.
Visą žiemą jūsų lėkštėje bus vasara. Merginos padarė ne tik iš raudonos, bet ir žalios spalvos. Vyrai turėjo pipirų mišinio.

„Zacharias“ turi įdomų receptą, gaila niekur netepti: pipirų nenaudoju nei sriubose, nei marinatuose, todėl mūsų šeimoje įprasta manyti, kad tai nieko nedera ir elgiasi labai aktyviai. patiekalas :). Tik šviežios, įdarytos arba keptos ant grotelių. Užšaldyti reikia daug vietų, net jei perkate net ir krūvelėje

pasidarykite tokių pipirų atsargų žiemai.

Su visa pagarba Zachariah, šie makaronai taip pat nebuvo per daug sūrūs, ir ne visada įmanoma juos naudoti šia forma. Jo negalima laikyti šaldytuve atvirame indelyje, jis greitai supelija, jį reikia greitai panaudoti.
Mums labiau patinka pipirų gabalėliai iš šaldiklio, kur galite šiek tiek patroškinti su daržovėmis arba mesti į sriubas neatšildydami.

Užšaldyti reikia daug vietų, net jei perkate net ir krūvelėje

Aš dažniausiai užšaldau riekelėmis, juostelėmis ar gabalėliais, priklausomai nuo to, kaip patogu jį virti.

Šaldikliui saldieji pipirai (Administratorius)

O, aš ne vienintelis! Aš taip pat perskaičiau, supratau, kad jis per sūrus, o sultis išpilti / išmesti neįdomu.
Aš daugiau žiūrėjau į adzhika receptą, nevirdamas natūralios fermentacijos.

[Administratorius]

Administratorius, gabaliukai mišiniams su ryžiais, tokiais kaip havajietiški, užšaldysiu, ačiū, Tanechka, kad priminėtei, kitaip būčiau likusi be nieko. Anksčiau jie bent jau gamino lecho, daržovių salotas - dabar niekas nevalgo, bet nenorite gaminti patys - paprasčiau kartą per metus nusipirkti gatavų konservų.

[Administratorius]

Administratorius, Tanja, nesu supelijusi. Paskutinis buvo baigtas gegužę. Skanu su vištiena rankovėje.
Karūna, Galija, išpyliau pirmąją druską, o likusias slyvas supyliau į stiklainius ir paskui panaudojau vietoj druskos. Šiandien aš sūdžiau kopūstų sriubą iš šviežių kopūstų.
Esu labai patenkinta šia paprika.

[Gnu]

Šiuo metu ruošiu pusgaminį kečupui (2 kg obuolių, 2 kg saldžiųjų pipirų, penki aštrūs ir du šaukštai druskos), koks tai yummy! Tokią formą susuksiu į stiklainį, antroji dalis bus sumaišyta su anksčiau išvirta pomidorų pasta.
Gnu, Esu įsitempęs į bankus ir sandėliavimo vietas, man patogiau laikyti sausą druską. :-)
O sriubas verdu labai retai, vos porą kartų per metus.

[Karūna]

Karūna, Galya, man taip pat trūksta vietos saugykloje.



Administratorius, Tanja, ar galėtumėte pasakyti, ką daryti su žaliaisiais svogūnais? Džiovinimas yra pirmas, o antras ir trečias?

ką daryti su žaliais svogūnais?

Pjaustau ir ledus maišeliuose, tada, neatšildžius, į indus.

ką daryti su žaliais svogūnais?

Sveta, šaldau svogūnus, supjaustau gabalėliais ir į maišelį.
Žiemą jis eis į salotas (kartu su šaldytais agurkų gabalėliais), į pyragus su kiaušiniu ir ryžiais, į makaronus su avokadu, salotas, garnyrą silke Tik atšaldyti svogūnus nereikia.

Žalieji svogūnai (dedami į šaldiklį) (Administratorius)

O man tinka ir daržovių kokteiliai

Nesu supelijusi

Jis taip pat nepelijo, bet nepasisekė kaip mergaitėms, jis per sūrus, patiekalo daug nepridedate ir nėra daug prasmės.

Sveta, šaldau svogūnus, supjaustau gabalėliais ir į maišelį.

Aš labai mėgstu žalius svogūnus iš šaldiklio. Tačiau pirmąsias kelias savaites po žymėjimo - viso buto kvapas „išpjauna akis“

[Irina]

Tačiau pirmąsias porą savaičių po klojimo - kvapas visame bute „išplėšė akis“

Irina, kaip yra? Neįsivaizduoju išpardavimų ..., šaldiklyje -20, po 15-20 minučių jis bus zmErz

Merginos, bet man labai patiko šis receptas, jis neužima vietos šaldiklyje ir produktai nėra kvepiantys pipirais. Labai patogus, verta buto.

Salotų pipirai įdarui (Qween)

Irina, kaip yra? Neįsivaizduoju išpardavimų ..., šaldiklyje -20, po 15-20 minučių jis bus zmErz

Sušalę, taip! Bet vos atidarius šaldiklį - tiesiog „aromatinis“ smūgis! Atsidūriau kietą svogūną, iškart nupjoviau dvi didžiules kekes, ir jis buvo tiesiog labai kvapnus. Pjoviau ją, nuolat kramtydama gumą, kitaip mano akys būtų ištekėjusios

ir jis buvo tiesiog labai kvapnus. Pjoviau, be paliovos kramtau gumą, kitaip mano akys būtų ištekėjusios

Pjoviau savo ir verkiau taip pat, bet nė kvapo. Ar gali būti jūsų šaldiklyje ... nėra labai šalta?

[Kara]

Kara, Ira, kas būtent jums patinka žalieji svogūnai iš šaldiklio?

[Gnu]

Gnu, Manau tas pats, kaip ir visa kita - kaina?

Ar ledų svogūnų pyragai veiks gerai? Nes kitiems tikslams man to nereikia - arba nusipirksiu, arba jei bus apšvietimas, jis augs ant pačios lemputės. Tačiau pyragams man reikia daug, todėl receptą padvigubinu du kartus ir man neužtenka visų įdarų ...

Merginos, ar kas nors žiemai evakavo bulgarų pipirus, kad galėtų įdaryti? O gal geriau uždaryti bankus?

Merginos, norėdamos užšaldyti daugiau pipirų, jas galima perpjauti išilgai perpus ir taip įdaryti

Įdaryti pipirai princese (Mandraik Ludmila)

Merginos, ar kas nors žiemai evakavo bulgarų pipirus, kad galėtų įdaryti? O gal geriau uždaryti bankus?

Kodėl tokie sunkumai? Jis puikiai užšąla net be evakuacijos.
Jei yra kur užšaldyti, man geriau, užšaldyti yra skaniau. Aš naudoju aukštos kokybės, griežtus krepšius.