Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)

[iškart po minkymo]

Nika, nuotrauka, žinoma, nėra kažkas, prie ko galite prisiliesti realybėje. Atrodo, kad ten matai didelius burbulus, o ne mažus. Nors tai įmanoma dėl fermentacijos ant paviršiaus, tačiau, jei bus padaryta pjūvis, bus puikus burbulas.
Bet .. teoriškai
dideli burbuliukai iškart po minkymo visada reiškia išminkytą prieš pradinį etapą. Tai yra, jei net silpni miltai gali būti Idealiu atveju minkyti iki vidutinio, jis bus minkštesnis, bet tai skirtas gurmanui.

Stipri miltai gali atlaikyti labai mažus. Jie priimami, kai nori šilko kepinių tešlos.

[Nikusha]

NaTalia, labai ačiū, aš jau prasiskverbiau, apsiginklavęs akiniais, turiu 01 modelį.

Nikusha, tai ne tau, o tau INiki, ji turi 2500 krosnies Europai. Šios lentelės skiriasi nuo pateiktų su jūsų virykle. Nepainiokite. Aš net viršuje pasirašiau, kad jis skirtas europinėms viryklėms.

3. Taip pat yra visokių speltos rūšių, kurios paprastai yra švelniausios ir silpniausios. Greičiausiai jiems skirta viena grūdų programa. Reikia pamatyti, kaip intensyviai mentė ten minko ir kaip kaušas kaista minkant. Tai bene pats subtiliausias gydymas.

Lena, faktas yra tas, kad šis režimas skirtas tik speltos / speltos duonai. Tačiau šiam režimui yra receptų su rugių miltų ir viso grūdo priedais ... Net grynai logiškai suprantama, kad vieno grūdo rūšis yra iš vienos rūšies grūdų, gal ir ne rašybos, bet kažko kito. Vienus grūdus galima vadinti tais pačiais kviečiais ir rugiais. Anglų kalbos vadove šis režimas yra tiksliai pavadintas kaip „Spesiality“.

Nataša, gerai, žiūrėk. Rugių miltuose visiškai nėra glitimo, o neskaldyti grūdai paprastai taip pat yra labai subtilūs. Tai yra, jūsų pastaba tik patvirtina, kad vieno grūdo režimas, matyt, yra tinkamiausias labai silpniems miltams, kietesniems nei dietiniai.
Jei susiduriate su silpnais miltais, turite pasirinkti šį režimą. Galbūt iš karto bus visų problemų sprendimas.

[Nikusha]

Nika, ji bus minkštesnė, bet tai skirta gurmanui.
Stipri miltai gali atlaikyti labai mažus. Jie priimami, kai nori šilko kepinių tešlos.

sulėtink, aš užsirašau

Pridėta 2017 m. Kovo 1 d., Trečiadienis, 05:11

Nikusha, tai ne tau, o tau INiki, ji turi 2500 krosnies Europai. Šios lentelės skiriasi nuo pateiktų su jūsų virykle.

Atsiprašau, aš lakstiau aplinkui ... ir man dreba smegenys - kaimynai turi remontą, aš turiu mintį, kad mano dantys nėra ...

[Jei susiduriate su silpnais miltais, turite pasirinkti šį režimą. Galbūt vienu metu bus visų problemų sprendimas.]

Len, gerai, nematau logikos

Čia yra dieta ... Galų gale, žmonės gali kepti viso grūdo duoną ne dietos tikslais, o paprasčiausiai todėl, kad jiems patinka skonis, tekstūra ir kt.
Mano nuomone, režimų pavadinimai neatspindi miltų švelnumo ar stiprumo laipsnio. Negaliu suvokti kai kurių vardų logikos rusų kalba:

Pridėta 2017 m. Kovo 1 d., Trečiadienis, 05:14

pastaba tik patvirtina, kad vieno grūdo režimas, matyt, labiausiai tinka labai silpniems miltams, kietesniems nei dietiniai.
Jei susiduriate su silpnais miltais, turite pasirinkti šį režimą. Galbūt vienu metu bus visų problemų sprendimas.

APIE !!!! Reikia išbandyti!

Pridėta 2017 m. Kovo 1 d., Trečiadienis, 05:17

Pasivyti! Ar tai reiškia, kad iš visų universalių miltų galite išsikepti geros duonos režimu Specialus / Viso grūdo ??

[ištirtas man prieinamas]

bet apskritai ten būtų lipti su termometru ir laikrodžiu ir iškart paaiškėtų. Aš apskritai turiu iš ištirtas man prieinamas režimai laikėsi nuomonės, kad taupiausias režimas yra prancūzų kalba. Ir minkyti atsargiai ir rauginti žemiausioje temperatūroje. Jei tai nebūtų ilgas fermentavimas ir tada kepimas būtų pats traškiausias, tai yra karštas, tada aš šį režimą pavadinčiau švelniausiu.
Dieta yra grubesnė.Daugiau minko ir daugiau šildo.

Na, negaliu žiūrėti į rašybą.

Nežiūrėkite į pavadinimus. Niekada negali žinoti, ką japonai galvoja apie mus.

Jums reikia atkreipti dėmesį į maišymo intensyvumą ir fermentacijos temperatūrą.
Jei partija yra silpna ir žemoje temperatūroje, tada ji tikrai netinka paprastiems miltams. Ant jo duona šiuo režimu bus nepakankamai sumaišyta ir rupi, tačiau jei miltai yra silpni, tai pats dalykas.

Bendras tikslas yra per stiprus, palyginti su speltos ar net neskaldytais grūdais. Kartais pagrindinis net atlaiko be problemų.
Ji verda daugiau dietinių patiekalų, geriau ant jų tiks, duona bus minkštesnė

viskas tik teismo tvarka ir ...
Kartais pavargsti nuo taisyklių ir tai darai intuicija arba negalvodamas pagal inerciją, ir tai išeina! Ir jei tai nepasiteisins ... taip pat patirtis, nors šiuo metu ir nėra sėkminga, bet visais atžvilgiais vertinga.
Mano eksperimentas baigėsi, ką aš galiu pasakyti, atidarius HP atėmė lengvą plutą. Atsižvelgdamas į palangės nuolydį, šiandien jį pasukau - stogas liko vietoje.
Ištraukusi duoną vėl pažymėjau tamsesnius kraštus nei viršus, o kai paspaudžiau, pluta traškėjo kaip ledas, matoma nuotraukoje, pavyzdžiui, sluoksniuota duona. Šiek tiek, kad suteiktų jam daugiau pastovėti. Supjaustykite ir paragaukite rytoj. Ačiū visiems.

ir šiaip tai pavyko. Ne idealus, bet bent jau valgomas. O vaizdas padorus.

Laukiame pjūvio nuotraukos ir skonio įspūdžių.

Nickai, užbaikite receptą ir jį bus galima nustatyti kaip „Pirmos rūšies miltinę duoną HP“.

Pridėta 2017 m. Kovo 1 d., Trečiadienį, 17.55 val

„HP“ nustatymo pagal lygį sąskaita manau, kad tai susiję ne tiek su duona, kiek su paties prietaiso patvarumu. Paviršius, ant kurio stovi HP, yra svarbus pačiam įrenginiui.

ir tai vis tiek veikė. Ne idealus, bet bent jau valgomas. O vaizdas padorus.
Laukiame pjūvio nuotraukos ir skonio įspūdžių. Nickai, užbaikite receptą ir jį bus galima nustatyti kaip „Pirmos rūšies miltinę duoną HP“.

Pridėta 2017 m. Kovo 1 d., Trečiadienį, 17.55 val

„HP“ nustatymo pagal lygį sąskaita manau, kad tai susiję ne tiek su duona, kiek su paties prietaiso patvarumu. Paviršius, ant kurio stovi HP, yra svarbus pačiam įrenginiui.

Nataša, bet šiandien man nesunku ją pasukti bet kuria kryptimi, palangės leidžia ...
Sakykite, ar patikrinote, koks kalorijų kiekis yra, pavyzdžiui, šiame dienraštyje, italų, prancūzų ...?
Už tai atsisveikinu, vėl keliuosi anksti ir nepakankamai išsimiegoju, net kaimyno remontas trenkia nervus

ir net kaimyno remontas, nervai

Nika, bet jie parduoda specialius triukšmą sugeriantys ausų kamšteliai tokiems atvejams kaip šis. Bet kuriuo atveju galite jį įklijuoti ir bus bent jau tyliau. Mano dukra miega labai lengvai, todėl naudojasi tuo, jei trukdo garsai ar specialiai kažkas kelia triukšmą.

Pridėta 2017 m. Kovo 1 d., Trečiadienis, 18:21

Ir tai, kad kepalas yra lygus - taigi jūs parašėte, kad kepalas yra minkštas, tai rezultatas. Tai aš bandžiau perteikti apie duonos kreivumą / skudurą griežtu koloboku.

Nika, bet jie parduoda specialius triukšmą sugeriantys ausų kamšteliai tokiems atvejams kaip šis. Bet kuriuo atveju galite jį įklijuoti ir bus bent jau tyliau. Mano dukra miega labai lengvai, todėl naudojasi tuo, jei trukdo garsai ar specialiai kažkas kelia triukšmą.

Aš taip pat kartkartėmis naudoju, nes mano ausis darbui yra labai išvystyta, tačiau čia naudojama šiurkšti technika, jie pjauna sienas, išlaužia plytas, matyt, pakeičia viduje esančias duris ir perkelia sienas, ir jiems tai nerūpi. kurį laiką įstatymai ir kaimynai net sugadino mano nuotaiką, abi alergijos, su sutuoktiniu, grindys nusėtos atliekų puslapiais ..., namuose patinka duonos ir kavos kvapas. :

vijosi sienas, laužė plytas, matyt, keitė duris viduje ir judino sienas

Aš tikrai užjaučiu tave ... žinau, kas tai yra ... noriu pabėgti iš namų, neatsigręždamas į tokias akimirkas ...
Nors kai pats atlieki remontą, atrodo, kad jis neatrodo toks triukšmingas ...
Todėl manau, kad geriausia gyventi nuosavame name ... niekas netrukdo, ramybė ir tyla

Aš tikrai užjaučiu tave ... žinau, kas tai yra ... noriu pabėgti iš namų, neatsigręždamas į tokias akimirkas ...
Nors kai pats atlieki remontą, atrodo, kad jis neatrodo toks triukšmingas ...
Todėl manau, kad geriausia gyventi nuosavame name ... niekas netrukdo, ramybė ir tyla

Taip, leisk jiems dirbti, bet bent jau iki 18.00 val., Kaip tikėtasi ... kas prieš. Mes viską darome periodiškai
Taip, mano svajonė yra mano namai, įsišakniję mano tėvynėje (Karelijoje), bet mano vyras yra prieš ... jam bute patogiau ..

bet sutuoktinis yra prieš ... jam bute patogiau ..

Palaukite, žmonės įrengia kaimo namus taip, kad nė vienas butas negali palyginti patogumo

Palaukite, žmonės įrengia kaimo namus taip, kad nė vienas butas negali palyginti patogumo

mes turime beveik visus draugus ..., jis eina aplankyti, žavisi ... ir nenori iš to užsidirbti pinigų, nenori daryti jokio judesio ... tinginystė, jis jau jaučiasi gerai , mano sofos vyras

jis lankosi, žavisi ... ir viskas

Žavėtis, žinoma, yra labai gerai, bet patikėk manimi, daug geriau turėti savo ... Aš tiesiog turiu statybų epą ... tam reikia daug nervų ir kantrybės pinigų ... bet kai pagalvoji, kad tai pasirodys galų gale, atrodo, pasidaro taip baisu

Žavėtis, žinoma, yra labai gerai, bet patikėk manimi, daug geriau turėti savo ... Aš tiesiog turiu statybų epą ... tam reikia daug nervų ir kantrybės pinigų ... bet kai pagalvoji, kad tai pasirodys galų gale, atrodo, pasidaro taip baisu

Aš sutinku su jumis 100. Ką mes paliekame? Nenuostabu, kad protėviai kalbėjo apie namą, medį ir įpėdinius ...
Mes pradėjome eiti į dachą ..., bet tai dar didesnis ... g-asis ... yra daugiau nei valanda, jei jaunesnis neima, tada su persėdimais generolui. transportas ...., su sumaromis, dėžutėmis ..., po darbo ... sutuoktinis yra tiesiai už grilio ir alaus su kaimynais, mes turime tą vietą aplinkui, kad kaimynai yra super! Aš taip nenoriai, to tikrai nedarau ... ir pagavau save galvojantį, kad šiurpstu, kai jie su manimi kalba apie dachą ... kuri daugelį metų buvo be savininko ... bet aš negaliu būti viena lauke ir name .. .. ir darbe ... Anksčiau to nereikėjo, kai jis buvo jaunesnis ... tikriausiai lašėti ... bet prieš tai uošvė daugelį metų buvo pusiau paralyžiuota man ... VISKAS ! Aš noriu eiti prie jūros !!!! Saulė, vėjelis, bangų pokalbiai su paukščiais ir skaitykla!

O kiek plepėjo ...
Merginos, aš rašau iš telefono, todėl jokių citatų, atsiprašau!
Apie bendrus miltus ir Prancūzijos režimą. Aš kepu Natašos duoną tik ant jos, iš šių miltų. Lena-fffuntik, taip, iš tiesų, viryklė ant jos kepta, todėl aš ją išjungiu 10 'anksčiau, bet duona nuostabi !!!
Vaikinai, kaimynai taip pat kankino nesibaigiantį remontą ...
Ačiū Dievui, kaimo namuose buvo galimybė nuo to pabėgti, tačiau su visais patogumais. Tiesa, 25 km kelio, bet verta!

Viskas! Aš noriu eiti prie jūros !!!!

Matau ... mes norime SCARLET burių

O kiek plepėjo ...
Ačiū Dievui, kaimo namuose buvo galimybė nuo to pabėgti, tačiau su visais patogumais. Tiesa, 25 km kelio, bet verta!

Pavydžiu baltojo pavydo, Marina. Aš noriu gyventi be kaimynų!
Aš nepirkau jokios bendros paskirties, tik avižinių dribsnių, rugių, kukurūzų ir neskaldytų grūdų, kuriuos įdėjau į tešlą kočioti ir noriu su jais išbandyti duoną, tačiau šiandien perskaičiusi merginas, niekuo nerizikuoju. ..

Pridėta 2017 m. Kovo 1 d., Trečiadienis, 19:49

Matau ... mes norime SCARLET burių

žinai ... ne .. Aš tiesiog noriu pabėgti nuo visko ir visų ..: girl_romashka: Maždaug prieš 2 metus aš vienas pabėgau į Marianske Lazne, 11 dienų klaidžiojau po miestą, mėgaudamasis vienuma ir oru, bet aš kaip Ispanija ir kun. Ischia - yra toks vanduo !!!, bet deja, dabar kalbant apie finansus, mes jo tikriausiai netrauksime.
Veikiau jaunesnysis baigtų universitetą ir apsirūpintų ...
Čia plepėjau su jumis ir pamiršau visus reikalus ..., bet nuotaika išsilygino + vyras ramiai valgė ir gulėjo, kaimynai nutilo ... Rojus.

[Nika]

NikaGeriausias poilsis yra mano šalyje ... yra upė - na, tai beveik jūra ... grynas oras, tyla, švarus vanduo ... tiesiog rojus

11 dienų klaidžiojo po miestą

Tikiuosi, kad neklaidžiojo Kaip Kisa Vorobyaninov ??? Monsieur, tai ne mange pa sis žurnalas. Goeben zi mir bitte etvas kopeck auf dem įstrigo

[Nika]

Nika, Tikiuosi, kad neklaidžiojo kaip Kisa Vorobyaninov ??? Monsieur, tai ne mange pa sis žurnalas. Goeben zi mir bitte etvas kopeck auf dem įstrigo

ne .., aš, žinoma, pabėgu, bet ten negaliu sau leisti pailsėti ...

Spalva, pilkšva, ne gryna balta, bet maloni, dugnas, mano nuomone, neturėjo pakankamai laiko

Spalva, pilkšva, ne gryna balta, bet maloni, dugnas, mano nuomone, neturėjo pakankamai laiko

Tu žinai geriau. Jei temperamentas nėra kepamas pagal skonį.
Bet tai sukietėja - susitraukimai gali atsirasti dėl daugybės priežasčių.

Nuo per daug užaugančio, net mažo, jei miltai yra vidutinio stiprumo. Tešla labai praranda dujų sulaikymo pajėgumą, o apatiniai sluoksniai, veikiami viršutinių slėgio, praranda dujas. Ypač sodinant į šaltą orkaitę.
Panašiai gali nutikti ir su drėgna tešla, tačiau apačioje nepakanka temperatūros.

Paruošta duona gražiai atrodo, stogas nenukrito. Tai atrodo šiek tiek kaip užmirkusi. Tačiau pluta yra plona.
Panašu, kad aš arba minkiau, arba šiek tiek pereksponavau.
Be to, galbūt jūs įdėjote labai šiltą tešlą į šaltą kibirą. Iš apačios gali smarkiai nukristi temperatūra.

Bet aš nesu technologas. Figas žino, kas ten dar nutiko.
Gal tai buvo tik šiek tiek drėgna HP ir reikėjo pradėti kepti aukštesnėje temperatūroje, pavyzdžiui, prancūziškai.

Pridėta 2017 m. Kovo 2 d., Ketvirtadienį, 14:19

Kai minkėte antrą kartą ir susidarė dideli burbuliukai, aš juos paėmiau pradiniam glitimo vystymuisi. Bet duona prieš tai jau buvo minkyta ir pakelta. Gal tie burbuliukai nebuvo tik fontanas. Įvyko pakartotinis maišymas. Tai nebuvo įvykis, bet, priešingai, dujų išsiskyrimas.
Bet dabar galima tik spėlioti.

Bet aš nesu technologas. Figas žino, kas ten dar nutiko.
Gal tai buvo tik šiek tiek drėgna HP ir reikėjo pradėti kepti aukštesnėje temperatūroje, pavyzdžiui, prancūziškai.
Bet dabar galima tik spėlioti.

Aciu Lena. Maniau, kad tai susiję su HBI technologija.
Procesai Xn visiškai nelietė, tik ištraukė minkyti storesnį ir atgal. Skonis geras, su mažomis ląstelėmis, kaip rašė NatAliya, guminis, skonis įdomus, šiek tiek primenantis chabatą, bet lengvesnis. Man asmeniškai neužteko - saldžios duonos aromato, tai kitos ... išrūgos ar kažkas ...

Na, jei skanu, vadinasi, nuostabu. Būtų įžeidžiau, jei būtų tiek daug šurmulio, o rezultatas būtų nevalgomas.

Ir tada, laikui bėgant, viryklė bus tiriama aukštyn ir žemyn, o kolobokai pasirodys geri iš pusės žvilgsnio, nereikia spėlioti, kaip dabar.
Tai tik pirmieji žingsniai.
Žinoma, visos šio proceso priemaišos jau yra technologijos pažeidimas. Formaliai būtina praskiesti ir maišyti pirmąsias maišymo minutes.
tada suprasite, kuri iš jūsų rašomosios mašinėlės programų yra geresnė 1 klasei, kuri - aukščiausiai.

Arba aš, kaip ir Marina (marinastom), labiausiai myliu Prancūzijos režimą. Tai ilgiausiai trunkanti ir leidžia įdėti mažai mielių, o skonis yra puikus dėl ilgos fermentacijos. Net traškios jo plutelės man tinka nuolat, todėl nenutraukiu kepimo režimo.

„Natašos“ duonoje yra įvairių variantų, kad į ją būtų galima įdėti šiek tiek raugo ar senos tešlos. Išrūgas galima sumažinti iki 15–20 procentų miltų masės. Pasirinkite nerūgštų serumą. Galbūt mocarelos išrūgų skonis yra per koncentruotas, todėl jaučiamas aštriai.
Sena tešla ar raugas suteiks tradiciškesnio skonio Natašos guma.

Nika, kvapnios duonos aromatas yra tiesiogiai susijęs su geru duonos fermentavimu. Duonos virimo aparate dėl visų patogumų skonis yra artimesnis šiuolaikiniam, tai yra, jis skiriasi. Visa esmė yra ilgai trunkančios tradicinės duonos fermentacijos medžiagose, dažnai esant žemai kambario temperatūrai.
Todėl tešlos įdėjimo kryptimi jūs teisingai nusprendėte atrodyti labiausiai
Pridėkite raugo, senos tešlos, tešlą su ilgesne fermentacija yra jūsų būdas, jei tikrai norite visiškai tradicinio skonio. Su jais pridėsite papildomų medžiagų, kurios kaupiasi ilgiau nei per trumpą duonos aparato ciklą.
Orkaitėje galite kepti duoną tankiau, o tai taip pat yra arčiau tradicinės versijos.

Nika, kvapnios duonos aromatas yra tiesiogiai susijęs su geru duonos fermentavimu. Duonos virimo aparate dėl visų patogumų skonis yra artimesnis šiuolaikiniam, t.

Pagrindinis turėjo dvasios kvapą. Ačiū, aš vis dar eksperimentuoju, bet nemanau, kad ilgai būsiu prisirišusi prie kažkieno duonos.
Sutuoktinis, pakankamai perskaitęs ir mačiusi internetą, paprašo prancūziškos ir kažkokios dešros (kumpio) ir sūrio ... Aš dar net nežinau ... Man reikia pasigaminti kumpio arba aš “. Pažvelgsiu į mūsų gamintojų rinką, tada gal nuspręsiu ...
Kas bandė kepti duoną su priedais ir kuri tada geresnė?

[fffuntic]

fffuntic, keli Forumo taisyklių pažeidimai vienu metu. Aš patariu juos perskaityti.

[fffuntic]

fffuntic, keli Forumo taisyklių pažeidimai vienu metu. Aš patariu juos perskaityti.

atleisk mums
fffuntic, ačiū, skaičiau kaip eilėraštį apie glitimą
pameni, kažkas ragino mane dėti nuorodas, o ne užuominas ... Aš tvirtinau, kad tai neįmanoma ... gal ne šioje temoje? Bet čia tu esi.
Ne daugiau

gerai, pagalvojau, nes paslėpiau jį po spoileriu ir užklijavau žvaigždes, atrodo, kad aš kruopščiai partizanavau ir jie nėra ypač matomi
gaila, todėl ieškok savo mėgstamų šaltinių su žmonėmis, kad galėtum pasidalinti, bet tu negali

ps. su Luda viskas yra kaip eilėraštis. Ji viską kepa, fotografuoja ir išsamiai pasakoja „HP Zovirushi“ ir „Kenwood 450“.
Puikus šaltinis

Taip pat linkiu!

gerai, pagalvojau, nes paslėpiau jį po spoileriu ir užklijavau žvaigždes, atrodo, kad aš kruopščiai partizanavau ir jie nėra ypač matomi
gaila, todėl ieškok savo mėgstamų šaltinių su žmonėmis, kad galėtum pasidalinti, bet tu negali

ps. su Luda viskas yra kaip eilėraštis. Ji viską kepa, fotografuoja ir išsamiai pasakoja „HP Zovirushi“ ir „Kenwood 450“.
Puikus šaltinis

Taip, jie man rekomendavo, dejuodami, kad svetainės ir puslapiai jau uždaryti.
Ir krevetės, taip pat, bet tai užrašyta griežčiau.

Pridėta 2017 m. Kovo 2 d., Ketvirtadienį, 18:38

Taip pat linkiu!

Gal jis atsiųs mus asmeniškai

Taip pat linkiu!

Lan .. kas ieško, tas visada ras, kad aš tikrai myliu ir gerbiu duonos gamintoją, todėl tada susitvarkysime tik su užuominomis pagal taisykles.
Receptai „Google“ pavadinimu „Marianna-yeah“ yra tik praeities prabangos miltai ir mielės iš „Lyuda“ liekanos.
informacijos apie glitimą ir tešlą toje pačioje vietoje ieškome nuo šių metų sausio 6 dienos „Namų apšildyme“.

Tikri technologai sėdi ant mielių forumo lesafro, o ten galite raustis ir teirautis apie duonos defektus.
O prieš kepdami ruginę duoną, galite google paišyti duoną ir duoną

Manęs nesužavėjo krevetės ant duonos, bet man ten patinka kulinarijos žinios. Kalbant apie duoną, Luda rusakalbių segmente negali suspėti. Kitas dalykas yra tai, kad dabar ji turi daug studentų ir jos patirtis yra naršymas internete.
Ir ji kepa HP su komentarais, o tai yra dvigubai vertingiau

Taip pat linkiu!

marianagrajales

Pridėta 2017 m. Kovo 2 d., Ketvirtadienį, 19.11 val., Ketvirtadienį

Lan .. kas ieško, tas visada ras, kad aš tikrai myliu ir gerbiu duonos gamintoją, todėl tada susitvarkysime tik su užuominomis pagal taisykles.
Ir ji kepa HP su komentarais, o tai yra dvigubai vertingiau

mes stebėsime.

Nika, man nepatogu, bet negaliu atsispirti šaipytis iš vaizdo įrašo apie eklerus

Džiaugiuosi, kad esate nusiteikęs.
Lenai, tu kalbi apie Olgino? Aš taip pat visada skaitau komentarus po vaizdo įrašu, ten taip pat išmokstu keletą taškų sau. Man jos pyragaičiai (dar ne viską išbandžiau) yra aiškūs ir tinka,

Nika, ateik pas mane. Aš net parašiau savo profilyje
Ir aš apskritai esu įpratęs „kišti“ žmones, čia aš persistengiu ir „tu“ rašai.

Prancūziška duona niekuo nesiskiria nuo priedų, jei ji nėra sūdyta. Vienintelis dalykas yra tas, kad teks sekti partiją lėkštėje ir mesti priedus likus 5-7 minutėms iki partijos pabaigos.

Jo skonis yra labai grynas kvietis, todėl priedai taip pat turėtų būti labai skanūs ir šiek tiek sudėtingi. Jei dešrą tiesiog nustumsi, ji bus primityvi. Bet jei su piktžolėmis ar riešutais, tai geriau.
O sūris taip pat geriau su piktžolėmis.
Arba, tiksliau, geriausias. Paslystu savo skoniu.
Jums tereikia atsižvelgti į gaivų prancūziškų kviečių skonį ir prie jo prisitaikyti.

Tačiau šiuo režimu taip pat galite pagaminti įprastą receptą su labiau pažįstamu skoniu. Tiesiog sumažinkite mieles ir nedėkite daug cukraus. Tada arba sutrumpinkite kepimo laiką 5–10 minučių, arba nesutrumpinkite, jei norite su pluta
Kas čia svarbu. Kietieji priedai gali subraižyti kibirą. Minkštas - tepinėlis. Tikrai yra idealus būdas beveik visoms progoms.
Kai tik HP baigs partiją, vėl užlipkite rankomis, švelniai ir tolygiai įmaišykite priedus. Tada jų mentelė nei šveis, nei suteps kibirą.

Asmeniškai, jei priedus darau rankomis, įmaišau juos į ritinį. Tepkite tešlą, uždenkite priedais, susukite į ritinį, susukite į rutulį ir kibirą.

Nika, aš taip pat esu įpratęs „kišti“ žmones, čia aš persistengiu ir rašau „tu“.
Asmeniškai, jei priedus darau rankomis, įmaišau juos į ritinį. Tepkite tešlą, uždenkite priedais, susukite į ritinį, susukite į rutulį ir kibirą.

Laba diena, Lena. Nesvarbu, kur įprotis atsirado nuo vaikystės ... vardu, bet „tu“ perjunk į „tu“
Renkantis HP sutuoktinis matė pakankamai vaizdo įrašų, o mityba yra sugadinta. Įsiplieskė paragauti duonos su priedais IR prancūziškos, su va jūsų įrašo supratau, kad jį galima derinti 2 į 1, bet kol kas aš tik „mieles“ kepu, pūstu, klaidžioju ir noriu daug, bet akį žiūrėdamas į indą ...

[po to]

taip, aš turiu miltų saulės. Gal ir nenaudinga, bet man skaniausia. Turiu neskaldytų grūdų ir 1 rūšis nėra ypač palanki.
Tačiau Marina aukščiau rašė, kad šiuo režimu mėgsta bendros paskirties miltus. Tiesiog nepamirškite, kad yra ilgiausias režimas, būkite atsargūs su mielėmis, jei jūs persistengsite, tada jis sustos.
Kažkodėl temoje nėra jokios veiklos. Ir tikrai žinau, kad duonos su niekuo nekepė.

Bet
Žinote, jei esate pasirengęs šokti aplink viryklę, tada geriau duoti priedų po to paskutinė treniruotė, paskutinis pakilimas.
Duona be priedų geriau fermentuojasi ir pakyla aukščiau. Ir tešloje priedai mažiau fermentuojasi.

Geriau vėliau, jei siekiate idealo, geriau paskutiniame bandyme prieš pat kepant.

taip, aš turiu miltų saulės. Gal ir nenaudinga, bet man skaniausia. Turiu neskaldytų grūdų ir 1 rūšis nėra ypač palanki.
Geriau vėliau, jei siekiate idealo, geriau paskutiniame bandyme prieš pat kepant.

Aš nebandžiau įprasto pavadinimo, nesusidūriau su juo, bet kitą dieną nusipirkau jį, kurį žmonės nušlavė ... Aš tiesiog pažiūrėsiu ... visa žemė, aš kartais painiojau su visais grūdais, noriu kočioti makaronus ir pagalvojau, gal duonai naudinga ... miela ... Aš nelabai gera duona. tada aš valgau, o vakar mano vyras pasakė, kad jis turėjo skrandį, kai jis tikrai galėjo laiko? Manau, kad tai yra gulėjimas ant sofos ir sėslus vaizdas, valgymas, gulėjimas, ...
Tešlos lakštelyje esantiems makaronams sumaišiau VS, 1 ir grūdų miltus, tokia švelni tešla buvo mmm, koldūnai buvo skanūs, nevirti.

žiūrėk,
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170839.0
todėl radau ... iš čia aš padariau įdomų priedą savo skoniui, ačiū MariS, skonis yra labai originalus
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167914.0

žiūrėk,
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170839.0
todėl radau ... iš čia aš padariau įdomų priedą savo skoniui, ačiū MariS, skonis yra labai originalus
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167914.0

Oi

Miltai gali sukelti alergiją.
Pavyzdžiui, aukščiausios kokybės kvietiniuose miltuose yra glitimo - kai kuriems žmonėms tai sukelia alergines reakcijas - šio baltymo netoleravimas sukelia rimtas virškinamojo trakto ligas. Glitimo yra tik javuose: rugiuose, kviečiuose, miežiuose, avižose, sorose. Grikių, linų, kukurūzų ir kitų rūšių miltuose, pagamintuose ne iš grūdų, taip nėra.
Iš tikrųjų glitimas yra glitimas, jis yra atsakingas už tešlos elastingumą ir tvirtumą. Jis netirpsta vandenyje, kai žmogaus organizme jo yra per daug, jis veikia kaip cementas ant plonosios žarnos gaurelių, juos sulipdamas, sutrinka žarnyno absorbcijos funkcija (maistinės medžiagos nėra absorbuojamos).
Viso grūdo miltuose yra mažiau glitimo. Valgydami saikingai, pagrįstai vartojamus glitimo turinčius maisto produktus ir mažai baltymų turinčius maisto produktus, rizika padaryti nepataisomą žalą sveikatai yra minimali.

Nedaugelis žmonių žino, tačiau kai kurie aukščiausios kokybės miltų gamintojai, norėdami pailginti šio produkto galiojimo laiką, jį gamindami įpilkite konservantų, antibiotikų, naudokite balinimo medžiagas, tokias kaip natrio pirosulfitas, peroksido junginiai, kalis, kalcio bromatai, karbamidas ir kt. pagerinti išorinius duomenis. Norint pagerinti glitimo kiekį (glitimas yra svarbus kepyklos pramonės rodiklis), galima pridėti kalcio, amonio, magnio laktato, fosfatų, kalcio sulfatų, amonio ir kitų junginių.

ir manau, kad mano sutuoktinio alergija pablogėjo ...

Nika, kas yra Lena? Fffuntik?
Aš pranešu. Duona buvo kepama su dešra, kumpiu, žolelėmis, džiovintais česnakais, razinomis (Velykų pyragas) ir net su malta kava. Minkant dešra buvo susmulkinta į dulkes, tačiau kvapas išliko. Aš persistengiau su žolelėmis ir atidaviau paukščiams. Man patiko su česnaku, su kava ... na, apskritai, nieko ypatingo - ne visiems. Metus ... dvejus vėl kepsiu su dešra, bet užpildysiu signalu. Čia ... einu, einu vėl. Tikrai nusprendžiau rudenį, kad kepsiu žiemą. Bet nesėkmė - žiema, kažkaip greitai baigėsi. Tą vasarą tikrai. Arba net pavasarį, rytoj. Po darbo man reikia nusipirkti dešrelių ... jei nepamiršiu.

visa tai yra sveika, silpnesnė už viską. Tai reiškia, kad reikia apsaugoti, atvėsinti, pasirinkti režimus, o ne perkrauti sunkiais priedais. Bent jau geriau juos kepti su puse c. su. kad mažiau rūpėtųsi

[Vitalijus]

Vitalijus, Ir aš įdėjau jį prieš pusvalandį su dešra ir sūriu, nors visa tai pridėjau prie pieno duonos recepto, todėl nežinau, kas atsitiks

[Vitalijus]

Nika, kas yra Lena? Fffuntik?
Aš pranešu. Duona buvo kepama su dešra, kumpiu, žolelėmis, džiovintais česnakais, razinomis (Velykų pyragas) ir net su malta kava. Minkant dešra buvo susmulkinta į dulkes, tačiau kvapas išliko. Aš persistengiau su žolelėmis ir atidaviau paukščiams. Man patiko su česnaku, su kava ... na, apskritai, nieko ypatingo - ne visiems. Metus ... dvejus vėl kepsiu su dešra, bet užpildysiu signalu. Čia ... einu, einu vėl. Tikrai nusprendžiau rudenį, kad kepsiu žiemą. Bet nesėkmė - žiema, kažkaip greitai baigėsi. Tą vasarą tikrai. Arba net pavasarį, rytoj. Po darbo man reikia nusipirkti dešrelių ... jei nepamiršiu.

Taip, taip Natalija kreipėsi į ją Vit. Ačiū. Vaizdo įraše sakoma, kad į dozatorių jie deda dešrą ir sūrį ... galite išbandyti ir, kaip pataria Lena, atlikti lyginamąją analizę
Bandžiau patamsėti arbatos lapeliais ir prieskoniais, buvo skanu, bet gerai. spinta.

Pridėta 2017 m. Kovo 3 d., Penktadienis, 13:29

visa tai yra vientisi, silpnesni už viską. Tai reiškia, kad reikia apsaugoti, atvėsinti, pasirinkti režimus, o ne perkrauti sunkiais priedais. Bent jau geriau juos kepti su puse c. su. kad mažiau rūpėtųsi

aha, pastaruoju metu darau kažką panašaus .... kažkaip išeina intuityviai ... Lena, skaitau šiek tiek kitaip ... Palyginsiu partitūrą. Ar jį sunkino agonija? Daugiau to nepirksiu ir pamatysiu ... dar kartą, imsiuosi tik „MacFoo“

Pridėta 2017 m. Kovo 3 d., Penktadienis, 13:30

Vitalijus, Ir aš įdėjau jį prieš pusvalandį su dešra ir sūriu, nors visa tai pridėjau prie pieno duonos recepto, todėl nežinau, kas atsitiks

Laukdamas Vlado vaizdo įrašo apie „mieles“, aš paprašysiu išsamiai, pakabinkime virvę gramais Jei turite laiko iškepti prieš mano laikrodį ... Manau, kad turėsite laiko ...

Pridėta 2017 m. Kovo 3 d., Penktadienis, 13:35

ar dešrą galima pakeisti kumpiu? Ar turiu šaldytą naminį?

Vitalijau, bet prieš pusvalandį įdėjau su dešra ir sūriu, nors visa tai įtraukiau į pieniškos duonos receptą, todėl nežinau, kas vyksta

Vladas, jei jis bus pridėtas nedelsiant, nedaug liks nepakitęs - mentele visi priedų gabalai suskaidys į dulkes. Bet skonis bus

Lau aš
Nika, glitimo netoleravimas yra rimta liga ir nepakanka paprastos alergijos. Skaitykite mažiau siaubo istorijų.
Bet balta duona dideliais kiekiais yra kenksminga, nes ji yra sunkus maistas. Na, visai kaip saldainiai ar alus.
Jis buvo sumaltas per švelniai ir kaip skanu viskas šiame gyvenime.Jei tai skanu, tai reiškia, kad daug valgyti yra žalinga.

Iš tiesų, visokios rupios sėlenos yra sveikesnės. Grikiai mirkyti ir be druskos .. tikrai naudingi

Kur radote dozatorių prancūzišku režimu?
O jei dešrą klijuosite su rankenomis, ji neteps kibiro. Taigi nuspręskite, ar jums reikia gabalėlių ar pašteto? Skanu ir taip, ir taip

O jei pridėsite vėliau, duona pakils lengviau.

Nedaugelis žino, tačiau kai kurie aukščiausios kokybės miltų gamintojai, norėdami pailginti šio produkto galiojimo laiką, jį gamindami įpilkite konservantų, antibiotikų, naudokite balinimo medžiagas, tokias kaip natrio pirosulfitas, peroksido junginiai, kalis, kalcio bromatai, karbamidas ir kt. , siekiant pagerinti išorinius duomenis. Norint pagerinti glitimo kiekį (glitimas yra svarbus kepyklos pramonės rodiklis), galima pridėti kalcio, amonio, magnio laktato, fosfatų, kalcio sulfatų, amonio ir kitų junginių.

Taip, niekas neatšaukė baudžiamojo persekiojimo už GOST pažeidimus. Skaitykite „Gost r 52189-2003“ kvietinius miltus. Aš nesiimu miltų, pagamintų pagal TU

[Nika]

Laukdamas Vlado vaizdo reportažo apie „mieles“, aš paprašysiu išsamiai, pakabinkime virvę gramais Jei turite laiko iškepti prieš mano laikrodį ... Manau, jūs turėsite laiko ...

Nika, Receptą paėmiau iš pečkino (pieno), supjaustiau dešrą ir sūrį plonomis juostelėmis, bet dabar pažiūrėjau, matyt, sūris jau buvo sumaltas, bet dešra vis dar yra mažais gabalėliais, galbūt iki iš jo taip pat liks dulkių

Vladas, jei bus pridėtas iškart, tada nedaug liks nepakitęs - mentele visi priedų gabalėliai suskaidys į dulkes. Bet skonis bus

ir skonio