Tumanchik
Citata: Helen3097

tai turėtų pasisekti puikiai.

ugh, ugh .. Schaubas nedžiugina

Helen
Citata: Tumanchik
ugh, ugh .. Schaubas nedžiugina

Elena-Liza
Mano kopūstai verti antros dienos. Sūrymas tapo drumstas, burbuliuotas. Kopūstų skonis vis tiek yra šviežias. Šizu, aš čia. Man netrukdo. Labai tikiuosi, kad jau norėčiau
Aš paėmiau ne rupią druską, o vidutinę tarp rupios ir smulkios. Net nežinau, kas yra druska. Dabar įtikinu save, kad viskas bus gerai
Tumanchik
Elena, labas! Džiaugiuosi, kad esate su mumis!
Citata: Elena-Liza
Mano kopūstai verti antros dienos. Sūrymas tapo drumstas, burbuliuotas.
Darbai reiškia!
Citata: Elena-Liza
Aš paėmiau ne rupią druską, o vidutinę tarp rupios ir smulkios.
Aš tai darau visą laiką. Jis vadinamas akmeniu.
Elena-Liza
Tumanchik, o, tik ant „tu“.
Kai tik fermentuosi, pranešiu
Tumanchik
Citata: Elena-Liza

Tumanchik, o, tik ant „tu“.
Kai tik fermentuosi, pranešiu
sutiko!
tana33
bet mano)))) mano sūnus jau atėjo, paklausė, Fuuuu, o kas kvepia?

Kopūstai be įtampos
Tumanchik
Citata: tana33

bet mano)))) mano sūnus jau atėjo, paklausė, Fuuuu, o kas kvepia?

Kopūstai be įtampos
Nicho jie šalyje myli nesupranta!
Mes nerimaujame dėl jų įtvirtinimo. Sveiki, Tanyuša! Naujas sezonas ir jūs esate su mumis.
Dėkoju!
tana33
Irina, žinoma su jumis)))) visa praėjusi žiema rauginta, o aš ir mano mama))) vėl šią žiemą)))
Aš eidavau pas mamą kopūstų, o dabar ji ateina pas mane)))
Tumanchik
Citata: tana33

Irina, žinoma su jumis)))) visa praėjusi žiema rauginta, o aš ir mano mama))) vėl šią žiemą)))
Aš eidavau pas mamą kopūstų, o dabar ji ateina pas mane)))
labai puiku susitikti kiekvieną sezoną savo šiltoje merginos kompanijoje.
Ir mano mama visada ras ką kritikuoti ... ypač dėl smulkintuvo kokybės. Ji rankiniu būdu kapoja taip plonai ir gražiai, kad joks kombainas nesusitvarkys. Ir mes su vyru ... sulaužėme!
tana33
Irina, Esu ypatinga. peiliu smulkintuvas))) greitai ir graziai)))
Tumanchik
Citata: tana33

Irina, Esu ypatinga. peiliu smulkintuvas))) greitai ir graziai)))
o jai nesant aš dar šaunesnė - mano vyras!
Elena-Liza
Citata: Elena-Liza

Kai tik fermentuosi, pranešiu
Aš pranešu. Trečia diena - skrydis normalus! Kopūstai jau skanūs. Bet dar šiek tiek palaikysiu šiltai, o tada stiklainiuose (jei jų liko, ką dėti) ir šaltyje. Ir marinatas !!! Labai ačiū už receptą!
Tumanchik
Citata: Elena-Liza

Aš pranešu. Trečia diena - skrydis normalus! Kopūstai jau skanūs. Bet dar šiek tiek palaikysiu šiltai, o tada stiklainiuose (jei jų liko, ką išdėlioti) ir šaltyje. Ir marinatas !!! Labai ačiū už receptą!
Lena, ataskaita pateikta - ataskaita priimta! Lengvai! Galite atsipalaiduoti ir pamirkyti marinuotą agurką
Ačiū už bendravimą. Labai malonu.
* Anyuta *
Šiandien aš turiu kopūstų 4 dienas - tingiu eiti jo perstumti - tegul jis stovi dar vieną naktį ...
Tumanchik
Citata: * Annie *

Šiandien aš turiu kopūstų 4 dienas - tingiu eiti jo perstumti - tegul jis stovi dar vieną naktį ...
Anyuta, būkite atsargūs, kad jo per daug nerūgštintumėte!
Padėkite viską iš karto balkone arba vėsioje vietoje. Tada jūs pasislinksite.
tana33
Tumanchik, Airiškas, jis stovėjo 3 dienas, putų nebėra, jos kvapas skanus, bet aš neturiu pakankamai rūgštumo ir aštrumo ragauti, tegul jis stovi vietoje? ar skardinėse ir tegul ateina į šaldytuvą? pora aš viską pamiršau per vasarą
velniop, antrą dieną namuose nėra vandens, bute įvyko avarija ir niekas ten negyvena ..... užblokavo viso įėjimo stovą

Na, kodėl aš, be to, nėra ko plauti morkų ((((
marina-mm
Tumanchik, Irina, Kopūstus fermentavau ant naujo ir seno sūrymo nuo 50 iki 50. Man patiko.
Bet ne visiems mano valgytojams reikia rūgščių ir energingesnių, todėl jiems aš naudoju tradicinį metodą.
Bet turiu pasakyti, kad iš 2 kg eksperimento porą kartų liko valgyti salotas.
Sau ir kas dar tai padarys man.
Tumanchik
Citata: tana33

Tumanchik, Airiškas, jis stovėjo 3 dienas, putų nebėra, jos kvapas skanus, bet aš neturiu pakankamai rūgštumo ir aštrumo ragauti, tegul jis stovi vietoje? ar skardinėse ir tegul ateina į šaldytuvą? pora aš viską pamiršau per vasarą
velniop, antrą dieną namuose nėra vandens, bute įvyko avarija ir niekas ten negyvena ..... užblokavo viso įėjimo stovą

Na, kodėl aš, be to, nėra ko plauti morkų ((((
Tegul iki to laiko, kai jums tai patinka jūsų skoniui. Šaldytuve nebus peroksido. O morkos slopina fermentacijos procesą. Gal jie iki to laiko duos vandens. Bet manau, kad rytas bus pats dalykas. Šaldykite be morkų.
Tumanchik
Citata: marina-mm
Bet ne visiems mano valgytojams reikia rūgščių ir energingesnių, todėl jiems aš naudoju tradicinį metodą.
Marisha, marinavimas su putojančiu sūrymu suteikia dar daugiau gyvybingumo ir aštrumo. Tiesiog aš to nedariau šiek tiek. Anksti pašalinta.
Ir apskritai jums to nepavyksta. Gaminkite taip, kaip jums patogiau ir patinka.
marina-mm
Irina, ne, ne per anksti, o ką ten nuvalyti, beveik nieko neliko, reikėjo spėti pridėti morkų. Jie pradėjo valgyti kopūstus, gaudydami juos iš sūrymo. Šiandien neplanavau, todėl sako, kad kopūstus nešk ant stalo, taip, jiems tai ne tas pats kopūstas.
Tumanchik
Citata: marina-mm

Irina, ne, ne per anksti, o ką ten nuvalyti, beveik nieko neliko, reikėjo spėti pridėti morkų. Jie pradėjo valgyti kopūstus, gaudydami juos iš sūrymo. Šiandien neplanavau, todėl sako, kad kopūstus nešk ant stalo, taip, jiems tai ne tas pats kopūstas.

pralinksminta!
Mūsų žmonės! Tegul jie būna rūstūs!
marina-mm
Ačiū, Irisha, dabar, kai turite ką toliau niurzgėti, turite nusipirkti. Paskutinis buvo iš jos sodo. Norėsiu
Tumanchik
Citata: marina-mm

Ačiū, Irisha, dabar, kai turite ką toliau niurzgėti, turite nusipirkti. Paskutinis buvo iš jos sodo. Norėsiu
Na, bent šiek tiek pralinksminta ir tai gerai.
Ramunė
Pranešiu šiais metais. Rūgštūs kopūstai tik pagal šį receptą. Aš taip pat gaminu savotiškas salotas su actu, bet tai nėra marinavimas. Kiek raugo beveik visko, ką jau valgiau. Turime pradėti naują partiją. Kopūstai yra skirtingi, vieną kartą tai nėra būtina. Kartais kalnų krištolas yra paruoštas 2-3 dienas. Ir čia jis stovėjo 5 dienas ir vis tiek pasirodė kažkaip nebaigtas, nors jis buvo pagamintas iš mano motinos šalyje užaugintų kopūstų (be nitratų), o namuose labai šilta, net karšta. Tačiau nebuvo jėgų jos laukti, ji užmigo morkas, spanguoles ir pradėjo valgyti. Ir taip skanu! Ačiū Irishenka.
qdesnitsa
Irochka ir aš, paimk mane kaip savo kopūstų gerbėją, aš tikrai pritaikiau sau receptą, pridėjau cukraus, man patinka saldus, labai skanus, ačiū!
Tumanchik
Ramunė1-Olga, bet manau, kur tu? Nepastebėta visų akių! Visi mano kopūstai surijo spragtelėjo ir įdėjo naują! Ir jūs taip pat raugiate!
qdesnitsa-Lesik, Nurašau! Labai džiaugiuosi ir džiaugiuosi jus matydama!

Siūlau sezono atidarymą sutapti su rytojaus raudona kalendoriaus diena! Plius sekmadienis vėluojantiems!
Reikalingas visų fermentuojančios gaujos narių dalyvavimas! Įėjimo mokestis ir 40 kg makulatūros kopūstų lėkštė!

oks3504
Mergaitės, aš įdėjau kopūstus į plastikinį kibirą .... Aš stovėjau 3 dienas ... poveikis yra šiek tiek ((((gal tai plastikas?
Tumanchik
Citata: oks3504

Mergaitės, aš įdėjau kopūstus į plastikinį kibirą .... Aš stovėjau 3 dienas ... poveikis yra šiek tiek ((((gal tai plastikas?
atidėti paniką. tebūnie to verta ir rauginkite tiek, kiek mano tinkama. ir įvyko 5 dienos. nieko nedėkite, nepersitvarkykite, nešildykite .... tiesiog maišykite, ragaukite ir palaukite.
* Anyuta *
Citata: Tumanchik
Reikalingas visų fermentuojančios gaujos narių dalyvavimas! Įėjimo mokestis kopūstų lėkštė!

Kopūstai be įtampos
Tumanchik
Citata: * Annie *


Kopūstai be įtampos
Puikiai padaryta Anyuta! Labiausiai vykdomieji! Aš čia šiek tiek susirgau ir buvau šiek tiek išsiblaškęs.
Štai jums prizas Kopūstai be įtampos

Kur yra poilsis?
qdesnitsa
Citata: Tumanchik
Kur yra poilsis?
kapoti kopūstus ir bulves, įtrūkti
Tumanchik
Citata: qdesnitsa

kapoti kopūstus ir bulves, įtrūkti
Puikiai padaryta, bet man čia kilo baisus skausmas - dega nosiaryklė. ne kaip kopūstai - negerk vandens. Virusnyakas komplikavo silpnąją vietą. Laringofaringitas tapo uždegimas.
marina-mm
Kopūstų tikrinimas.
Kopūstai be įtampos
Tumanchik
Citata: marina-mm

Kopūstų tikrinimas.
Kopūstai be įtampos
Oho! Marinai gerai, aš tiesiog slogu žiūrėsiu į tavo lėkštę! Ačiū mieloji!
dovana tau už atsakomybę
Kopūstai be įtampos
marina-mm
Ačiū, ačiū Irishai už dovaną, teisingą.
kubanochka
Šchazas, šchazas! Laukti! Aš bėgsiu ir nufotografuosiu savo pranešimą. Fermentavau 5 dienas, tik šiandien įpyliau morkų ir dar vieną įdėjau į indą. Net sūrymas dar nebuvo paskirtas saugoti. Aš ateisiu bėgti ...

Fuuuuhhh! Atbėgo ... Čia ... Toks? Išlaikė egzaminą?

Kopūstai be įtampos
Tumanchik
Citata: kubanochka
Fuuuuhhh! Atbėgo ... Čia ... Toks? Išlaikė egzaminą?
Helen, mano mylimoji, gražuole! Planas netgi buvo viršytas. Protinga mergina!
jūsų patogumui taip pat
kopūstai ir indas
Kopūstai be įtampos
Kopūstai be įtampos
kubanochka
Citata: Tumanchik
ir konteinerį
Tai mūsų dydis! Tai aš suprantu! Ačiū Rodnulka! Būk sveikas! Uždarykime jūsų opas statinėje ir leiskite joms ten fermentuotis. Rauginti jie nebėra opos, taigi, rauginti nesusipratimai ...
Anatoljevna
Tumanchik, Ira, ir aš turiu kopūstų sriubą iš raugintų kopūstų! Kopūstai baigsis, mes tai padarysime.
Tumanchik
Citata: Anatoljevna
ir aš turiu kopūstų sriubą iš raugintų kopūstų!
puiku! gauti plokštelę!

fermentuotas be įtempimo tada?

Tumanchik
Citata: kubanochka

Tai mūsų dydis! Tai aš suprantu! Ačiū Rodnulka! Būk sveikas! Uždarykime jūsų opas statinėje ir leiskite joms ten fermentuotis. Rauginti jie nebėra opos, taigi, rauginti nesusipratimai ...
Ačiū mieloji! Aš iškart pasijutau geriau!
Anatoljevna
Tumanchik, Aš naudoju receptą!
Tumanchik
Citata: Anatoljevna

Tumanchik, Aš naudoju receptą!
Na, tada atnešk lėkštę kopūstų sriubos ir gauk prizą!
Jiri
Tumanchik, Irin, aš naudoju receptą gudriam, bet aš nesakiau ačiū !! Šiandien, beje, viriau ir kopūstų sriubą iš raugintų kopūstų
tana33
Citata: Tumanchik
Kur yra poilsis?

eeettttaaaaaaa

bet aš nebeturiu ...
mama atėjo į banką ir paėmė
darbe ji pasigyrė turėjusi sūdytų kopūstų, jie netikėjo manimi ... turėjau atsinešti ...
likusio neužtenka, aš jau turiu tą ..... apsiėmiau ..... (bitė neturi šypsenos, valgydama kopūstus?)
Tumanchik
Citata: Jiri
Aš naudoju receptą gudriam, bet aš nesakiau ačiū
nesijaudink, o yra tokia kompanija!
bet labai malonu, kad esate su mumis! Labai ačiū, kad atkreipėte dėmesį ir rašėte!
už gerą sveikatą! tebūnie skanu, trašku ir sveika!
Tumanchik
Citata: tana33

eeettttaaaaaaa

bet aš nebeturiu ...
mama atėjo į banką ir paėmė
darbe ji pasigyrė turėjusi sūdytų kopūstų, jie netikėjo manimi ... turėjau atsinešti ...
likusio neužtenka, aš jau turiu tą ..... apsiėmiau ..... (bitė neturi šypsenos, valgydama kopūstus?)
nes tada turėtų būti veidukas, valgantis dešras, kumpį, troškinius, pyragus ... na, trumpai tariant pav labai. yra visos tokios amatininkės!
niša, nenusimink. čia paguodos prizas Kopūstai be įtampos
tana33
ačiū, kokie gražūs vyrai)))) Aš vėl eisiu raugti, kitaip porą savaičių šokinėjau aplink kibirą, nerimaudamas, kaip yra
ir tada nėra ko valgyti ... eik miegoti alkanas ...
Tumanchik
Citata: tana33
ir tada nėra ko valgyti ... eik miegoti alkanas ...

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas