Šviesa
lappl1, Liudmila, Aš buvau sutrikęs. Supuvusios granulės, neaišku. Jau būčiau išėmęs 2 valandas.
lappl1
Šviesa, mes orientuojamės ne į laiką, o į pasirengimą. Kodėl supuvę? Ką jūs trukdėte? Sumaišius su mentele, jie gali subyrėti. Kišuosi tik į rankas. Aš pakeliu priešingus popieriaus kampus, iš pradžių vienus, paskui kitus. Arbata pilama į centrą. tada tiesiog lygiu rankomis. todėl granulės netrupa.
Apskritai, gaukite.
Aš neatsakiau iš karto, atsiprašau. Stiprus griaustinis, liūtys ir internetas nuolat mažėja.
Šviesa
lappl1, Liudmila, Išėmiau lapą ir įsikišau į rankas. Tada vėl įdėjau į orkaitę. O supuvę, tikriausiai, taip susuko savo mėsmalę.
lappl1
Šviesa, nieko, arbata vis tiek pasiteisins. Kitą kartą pabandykite 2 kartus pasukti mėsmalėje.
Šviesa
lappl1, Liudmila, bijojo per daug eksponuoti. Kad kvapas nedingtų
Šviesa
lappl1, Liudmila, gerai. Pabandysiu.
lappl1
Citata: švyti
Bijojau per daug eksponuoti. Kad kvapas nedingtų
Šviesa, Šauniai padirbėta!
Šviesa
Citata: lappl1
Svetiaška, gerai padaryta!
Tigras dryžuotas
Citata: lappl1

Tigras dryžuotasNa, čia dar viena ataka ... Ar jūs gydėte žaizdą? Kai tai įvyko, mano vyras buvo gydomas alkoholiu, tada buvo daromi tvarsčiai su levomikoliu. Viskas greitai užgijo. Greitai pasveiks!
Dabar esu tokioje dykumoje, kad yra tik improvizuotos priemonės. Į žaizdą įpyliau mėnulio spindesį. Pagalvojau ir sutikau iš vidaus dėl pusiausvyros. Ačiū už užuojautą! Čia pasidarė šiek tiek vėsiau, dabar raugia mano anksčiau surinkta kriaušė. Jo nėra daug, vos spėjau pastatyti 5 cm sluoksnį. Kambaryje temperatūra 25, patikrinsiu po 5 valandų fermentacijos, kaip jis kvepia. Bet vaikas visur purškė odekoloną, o dabar jis visur kvepia odekolonu. Aplink namą nulupau likusius vyšnių lapus, nusausinau ant paklodės, padėjau nakčiai į šaldiklį. Jei rytoj sugebėsiu, eisiu obelų, todėl kyla klausimas: kokios proporcijos reikalingos obuolių ir vyšnių mišiniui? O gal viskas vienodai, iš akies?
Elena Kadiewa
Vyšnios yra mažesnės nei obelys, bet apskritai aš padariau monofoninę vyšnią, tada galite įmesti lašą į bet kurias žuvėdras. Apskritai aš labai myliu vyšnias, todėl drebiu savo krūmą ir kaimyną.
Tigras dryžuotas
Taip, vyšnių turime ir labai nedaug. Pas kaimynus radau daug irgi ir žalią, nepageltusią kriaušę. Rytoj aš ir toliau pjausčiau irgą, šios dienos kolekciją įdėjau į šaldiklį, tikiuosi, kad ji lauks papildymo.
Tigras dryžuotas
Pasirodė kažkas, ką aš turiu nesąmonių su vyšniomis. Ji dvi valandas išdžiūvo ant stalo, tada tapo per daug saulėta ir aš įdėjau jį į šaldytuvą į lapą, tada nusprendžiau gaminti ne vienspalvį, o mišinį ir sumaišytą su šviežiai nuskintais jaunos laukinės kriaušės lapais. ir visa tai dabar yra šaldiklyje. Nieko? Aš jos nesugadinau? O šaldiklyje, kaip suprantu, ką tik nuskinti gali gulėti tol, kol tau patinka? Rytoj noriu nuskinti dar vieną kriaušę ir obelį, o tada išdžiovinti. Gal vis tiek ten rasiu miškinių aviečių, kieme turime keletą laukinių braškių. Bet dėl ​​šermukšnio aš kažkuo abejoju - pridėk ar ne, ar tai suteiks per daug kartumo?
inka_kot
O, Liudočka, gaila, kad vėlavau. Fotografavau savo braškes, kurios buvo „šiek tiek nepakankamai fermentuotos ir šiek tiek nepakankamai išdžiovintos“. Arbata kvepia ir skonis tiesiog nuostabus! Dabar mano mėgstamiausia. Net kriaušė ir obuolys nervingai ilsisi nuošalyje.

Pažvelkite į „žaliavą“, ar gaunate tokių pačių braškių?

🔗 🔗

Na, užvirė.

Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė) 🔗
Elena Kadiewa
Tigras dryžuotas, prieš šaldiklį reikėjo nudžiūti lapus, ir apskritai mes visada nudžiūsta!
O kaimo arbatoje pernai įmaišiau kalnų pelenų, įmaišiau visokių lapų.
svetn
Merginos, pasakyk man, miške radau daug viburnumo, su uogomis. Kaip ji monofoninėje arbatoje? Ir susukite tik lapus, ar uogos taip pat eis?
Elena Kadiewa
Kalina taip pat papildė kaimą, bet be uogų, žinoma.
Merginos, pirmame puslapyje lapų sąrašas, iš kurio buvo ruošiamos arbatos.
lappl1
Citata: inka_kot
Pažvelkite į „žaliavą“, ar gaunate tokių pačių braškių?
inka_kot, Inesa, mano braškė nuotraukoje yra recepte. Aš turiu juodą, bet čia ji yra lengvesnė. Bet tai nėra svarbu! Svarbu, kad jums patiktų arbata. Svarbiausia, kad braškių sezonas dar nesibaigė. Tai galima padaryti prieš šalnas ir net po to. Taigi, Inese, išsivirk mėgstamos arbatos sveikatai!
Citata: Tigras dryžuotas
tada turiu nesąmonę su vyšniomis. Ji dvi valandas išdžiūvo ant stalo, tada pasidarė per daug saulėta, o aš įdėjau į šaldytuvą į lapą, tada nusprendžiau gaminti ne vienspalvį, o mišinį ir sumaišytą su šviežiai nuskintais jaunos laukinės kriaušės lapais. ir visa tai dabar yra šaldiklyje. Nieko?
Tigras dryžuotas, bet vyšniai nieko neatsitiko. Ir su kriauše ... Kodėl ji nebuvo džiovinta?
Citata: svetn
Merginos, pasakyk man, miške radau daug viburnumo, su uogomis. Kaip ji monofoninėje arbatoje? Ir susukite tik lapus, ar uogos taip pat eis?
svetn, Svetlana, Lena jau atsakė apie viburnumą. Žiūrėkite pirmajame puslapyje. Yra nuoroda į jį. Geriau to nedaryti kaip monofoninio.
Katrina7
Labas vakaras! Forumą mokausi nuo pavasario, viriau kitokią arbatą, atrodo, kad ji veikia. Dabar padariau vyšnių + citrinžolės lapų mišinį. Citrinžolė po šaldiklio, kažkodėl yra labai drėgna, slinkta, fermentuota 6 valandas, džiovinama orkaitėje 120 ° C temperatūroje, dabar ji džiovinama džiovykloje, ilgai džiūsta, maloniai kvepia, spalva labai tamsu. Apskritai bus tonizuojanti arbata)))
iriska3420
inka_kot, Mano braškių granulės taip pat yra žalios. Užplikyta arbata yra įprastos arbatos spalvos. Tačiau aromatas yra tiesiog neįprastas. Po mėnesio pasirodė karamelės kvapas. Negaliu su niekuo lygintis - tokio kvapo dar nesu sutikęs.
Tigras dryžuotas
Citata: lappl1

inka_kot, bet vyšniai nieko neatsitiko. Ir su kriauše ... Kodėl ji nebuvo džiovinta?svetn,
Nes stalas buvo užimtas. Ir dar todėl, kad rytoj norėjau gauti daugiau ir iškart išdžiūti. Ar negalite jo pirmiausia įdėti į šaldiklį ir paskui nudžiūti? Dabar turiu tokią žaliavų kolekciją, kad nėra kur viską išdžiovinti iš karto. Mano irga taip pat iškart pateko į šaldiklį.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...380.0 čia radau būdą nenuvystant, iškart sušalus. Tiesa, yra tik kriaušė, bet kodėl gi neišbandžius mišinio - kriaušės ir vyšnios? Tiesiog nemalonu, kad iš pradžių man pavyko šiek tiek pasivynioti ir patamsinti šaldytuve. Pakte yra kriaušė su dviem mokesčiais - vakarykšte (šiek tiek džiovinta) ir šiandien, nedžiovinta. Kyla klausimas - ar verta rytoj pridėti naują kolekciją? Norėjau dar vieno obuolio ir dar vienos kriaušės.
lappl1
Citata: Tigras dryžuotas
Ar negalite jo pirmiausia užšaldyti ir paskui nudžiūti?
Tigras dryžuotas, Ne, tu negali. Po šaldiklio lapai sunaikinami ir iškart po atšildymo prasideda fermentacija, o ne nudžiūva. sausas audinyje, kaip parašyta recepte - tam vietos nereikia.
lappl1
Citata: Katrina7
Labas vakaras! Forumą mokausi nuo pavasario, viriau kitokią arbatą, atrodo, kad ji veikia. Dabar padariau vyšnių + citrinžolės lapų mišinį. Citrinžolė po šaldiklio, kažkodėl yra labai drėgna, slinkta, fermentuota 6 valandas, džiovinama orkaitėje 120 ° C temperatūroje, dabar ji džiovinama džiovykloje, ilgai džiūsta, maloniai kvepia, spalva labai tamsu. Apskritai bus tonizuojanti arbata)))
Katrina7, Labas vakaras! Sveiki atvykę į arbatos temas. Aš labai džiaugiuosi, kad tau sekasi.
Tigras dryžuotas
O ką daryti su tuo, kad iš karto pateko į šaldiklį nenuvystant?
lappl1
Citata: Tigras dryžuotas
čia radau būdą nenuvystant, iškart sušalus. Tiesa, yra tik kriaušė, bet kodėl gi neišbandžius mišinio - kriaušės ir vyšnios? Tiesiog gėda, kad iš pradžių man pavyko šiek tiek pakišti ir užtamsinti šaldytuve.Pakte yra kriaušė su dviem mokesčiais - vakarykšte (šiek tiek džiovinta) ir šiandien, nedžiovinta. Kyla klausimas - ar verta rytoj pridėti naują kolekciją? Norėjau dar vieno obuolio ir dar vienos kriaušės.
Tigras dryžuotas, Aš jį parašiau. Bet pažiūrėkite, kokia tai arbata. Lapas. Ir jūs darote granules. Skirtumas didžiulis. Be to, pažiūrėkite į tos žinutės parašymo datą. Nuo to laiko daug kas buvo ištirta, realizuota ir su visa tema iš savo patirties įsitikinome, kad TU VISADA REIKIA DRYBTI .. Ir tame įraše nėra parašyta, kad po šaldiklių jie sušąla. Tai jau tavo idėja. Bet kokiems veiksmams arbatos versle reikalingi teoriniai pagrindai. Nudžiūvęs po sušalimo netelpa į jokią teoriją.
Citata: Tigras dryžuotas
Kyla klausimas - ar verta rytoj pridėti naują kolekciją? Norėjau dar vieno obuolio ir dar vienos kriaušės.
Galite maišyti viską, ko norite. Bet pirmiausia nudžiūvo. Ir prieš šaldiklį, o ne po.
O ką daryti su tuo, kad iš karto pateko į šaldiklį nenuvystant?
Nustatykite jau arbatoje ... Bet ką daryti?
Tigras dryžuotas
Aš jas nukopijavau ir įklijavau iš šios šakos, tiksliai nepamenu, iš kur ji atsirado: „Bet jei aš darau lapų arbatą, tada aš pirmiausia užšaldau lapus (nenuvystu), tada susuku, fermentuoju, pjaunu, džiovinu.
Nudžiūvimo procesas reikalingas, kad būtų lengviau ridenti lapus rankomis. Šviežius lapus sunku susisukti.
O kai lapai susisuka į mėsmalę, gaunama šlapia masė. Jei lapai nebus suvytę, fermentuodami sultis, granulės suges. Ir tada arbata orkaitėje ilgiau džiūsta ...
Apskritai lapus nudžiovinu tik „mėsmalės“ arbatai. Dėl lapinių aš nenuvystu, nes suku ritinėlius iš sušalusių lapų - tai paaiškėja labai greitai ir lengvai. O nuo nudžiūvusių lapų man sunku susukti ritinėlius - labai pavargsta rankos. O man nepakanka jėgų, sulčių iš šių suktinukų
išspausti. Taigi sušalimas palengvino mano gyvenimą “.
Todėl į šaldiklį išsiunčiau viską, išskyrus ką tik nuskintas vyšnias. Šiemet jis yra toks sausas, kad vargu ar susigulės sultyse, net jei jis sukamas mėsmalėje. Taigi, dabar iš viso to reikia išvirti arbatą, nebe sausą, tiesa? Belieka tik nuspręsti - lakštas ar granuliuotas. O jei lakštas, tada minkant, ritiniai greičiausiai nesisuks.
lappl1
Tigras dryžuotas, Aš jums tiesiog atsakiau - tai buvo parašyta seniai ... Nuo to laiko mes tuo įsitikinome reikia išdžiūti viskas. Juk nebaigiau arbatos institutų. O internete tuo metu nebuvo jokios informacijos apie sodo padažų fermentaciją, net ir dabar informacijos beveik nėra. Tai viskas pagal savo patirtį ir studijas. Kiekvienas turi klaidų. Ir tai buvo klaida. Gaunama arbata, bet iš nudžiūvusių lapų geriau! Kodėl? Perskaitykite receptą, kodėl būtina nudžiūti. Na, negaliu peržiūrėti visų 708 puslapių ir ištrinti tų įrašų, kuriuos reikėtų ištrinti. Perskaitykite receptą. Redagavau šiais metais, šį arbatos sezoną.
IvaNova
Tigras dryžuotasNesivarginkit. Pirmą sezoną gaminau arbatą (lapą) nenuvystant. Puikiai pavyko. Nuo šiol sunykite ir palikite šį tokį, koks jis yra. Tada jis susimaišys su kitomis dalimis ir viskas bus puiku.
O jei žaliavos surenkamos ir nėra kur jų išdžiovinti, prieš džiovindamas žaliavas įdėčiau į šaldytuvą. Ne šaldiklyje, o šaldytuve
Tigras dryžuotas
Citata: IvaNova

Tigras dryžuotasNesivarginkit. Pirmą sezoną gaminau arbatą (lapą) nenuvystant. Puikiai pavyko. Nuo šiol sunykite ir palikite šį tokį, koks jis yra. Tada jis susimaišys su kitomis dalimis ir viskas bus puiku.
O jei žaliavos surenkamos ir nėra kur jų išdžiovinti, prieš džiovindamas žaliavas įdėčiau į šaldytuvą. Ne šaldiklyje, o šaldytuve
Phew, ačiū. Tai mintis. Nes kitaip nesuprantu, kaip galima gauti reikiamą kiekį žaliavų. Pusantros valandos su kaimynais žaidžiau ožką ir priaugau mažiau nei kilogramą vyšnių lapų. Ir žmonės čia, skaičiau, surenka 7 kilogramus.
Ir aš pirmajame puslapyje perskaičiau nuorodą su galimybe nedelsiant užšaldyti ... Na, aš naktį išminkysiu irga ir kriaušių bei vyšnių mišinį, o ryte - sausas didžialapes, man tai dar labiau patinka.Aš tiesiog išdžiovinsiu nesušalusias vyšnias, įdėsiu į šaldytuvą į maišą, o rytoj gausiu.
IvaNova
Citata: Tigras dryžuotas

Aš tiesiog išdžiovinsiu nesušalusias vyšnias, įdėsiu į šaldytuvą į maišą, o rytoj gausiu.
Arba nudžiovinkite šią partiją ir padėkite ją į šaldiklį. Tada nusausinkite kitą ir vėl į šaldiklį. Šaldymo laikotarpis neturi reikšmės. Tada viską atitirpinkite kartu ir fermentuokite.
Aš taip pat šiek tiek kolekcionuoju. Aš fermentuoju santykinai nedidelį kiekį. Visuotinių „punkcijų“ dar nebuvo
Tigras dryžuotas
Tikriausiai, aš jį išskleisiu ryte. Nors stalas yra didelis, jis neveikia plonu sluoksniu, o aš jo nemaišysiu naktį. Ar įmanoma suvynioti į dešrą, susukti ir palikti per naktį?
IvaNova
Kodėl gi neužvyniojus? Gana variantas. Pasirinkite tik natūralius skudurus, pavyzdžiui, seną paklodę
Tigras dryžuotas
Aš nuvystu ant vaikiškos antklodės, ji yra stalo dydžio. Sveikiname su pirmąja maža pergale. Aš tiesiog džiovinau laukinę kriaušę oro kondicionieriuje. Aš vėl padariau viską neteisingai - ji klaidžiojo nuo nudžiūvimo į šaldiklį ir atgal, pirmąsias 10 minučių aš džiovinau, pamiršau įdėti iešmą, ir, atrodo, šiek tiek išdžiovinau, nors aš sumažinau laiką ir temperatūrą (pradedant nuo 125 ). Apskritai jis kabo susietame maiše, o kolboje likusias dulkes supyliau į arbatinuko šaukštą ir 4-5 minutes palaikiau verdančiame vandenyje. Spalva pasirodė kaip šifiras! Ir nors nėra jokių ypatingų skonių - nenuostabu mano klaidomis - įprastos arbatos skonis. Ir spalva! Aš susukau jį per seklias groteles, nesant didelių, raugiau svirne nuo 11 iki pusės septynių vakaro, esant 21 laipsnių temperatūrai, tada namuose - 25.
lappl1
Citata: Tigras dryžuotas
Ar įmanoma suvynioti į dešrą, susukti ir palikti per naktį?
Tigras dryžuotas, Rašiau apie tai recepte ir atsakyme jums, o jūs visi priešinatės. Tai pats problemiškiausias nudžiūvimo variantas - lapai neišsausėja, jie neužima vietos, nereikia jų maišyti. Neišradinėkite dviračio iš naujo. Perskaitykite receptą (viskas ten parašyta) ir pasirinkite jums patogesnį variantą.
lappl1
Citata: Tigras dryžuotas
Sveikiname su pirmąja maža pergale
Tigras dryžuotas, Ačiū Dievui! Sveikiname geros arbatos!
Tigras dryžuotas
Dėkoju. Taip, nesipriešinu! Mane tiesiog užvaldo informacija! O kadangi dabar turiu ir avarinį darbą - nepamenu, kada atostogavau be darbo - leidžiu visokias dūres.
Perskaitykite apie džiovinimą „dešroje“. Čia parašyta, kad po 5–6 valandų būtina patikrinti ir, jei lapai nenuvydę, perkelkite juos į sausą skudurėlį. Naktį nebesikeisiu ... Bet labai mažai tikėtina, kad vyšnia duos tokių sulčių, kad ši antklodės danga taptų šlapia.
Raduška
Tigras dryžuotas, na, tiesiai, skaudu skaityti tavo žinutes! Tai taip paprasta! Susirinkę - nedelsdami suvyniokite į audinį ir sandariai padėkite vėsioje vietoje. Surinkote daugiau? Aš vėl jį suvyniojau. Svarbiausia nepamiršti laikui bėgant jį pervynioti į šviežią medžiagą. Ir tada jis daromas žalias. Neišsiskleidęs - atrodė - jei nuvytęs, supilkite į atskirą maišelį ir į šaldiklį. Turite pakankamai vakarėliui? Išėmę, atitirpinę, surauginę, išdžiovinę (jei nepavyksta iškart išdžiovinti, įdėkite ne per ilgai į šaldytuvą, kitaip jis surūgsta.
KAS SUNKU? Kad nepamirščiau ko, rašau atmintines savo mobiliojo ryšio organizatoriuje. Su pakartojimais! Geriau kas dvi-penkias minutes.
Ir punkcijų nebus.
Tigras dryžuotas
Dearie, nesijaudink taip! Iš pradžių man visada viskas sunku. Pažiūrėkit, aš vėliau priprasiu - iki išvykimo dar yra savaitė. ))))))))) Aš perskaičiau, kiek žmonių lipa ant cento lentos ir tuoj pat eina, ir aš bandžiau dvi savaites, tada susilaužiau ranką, tada čiuožiau gipsu ir daug kartų kritau ... Bet aš išmokau -Taigi, tai su arbata, matai, tai kainuos.
Raduška
Tigras dryžuotas, sėkmės brangusis! Ir skani arbata!
lappl1
Citata: Tigras dryžuotas
Čia parašyta, kad po 5–6 valandų būtina patikrinti ir, jei lapai nenuvydę, perkelkite juos į sausą skudurėlį. Naktį nebesikeisiu ... Tačiau labai mažai tikėtina, kad vyšnia duos tokių sulčių, kad ši antklodės danga taptų šlapia.
Tigras dryžuotas, bet triukas yra tas, kad nereikia keltis prie šios „dešros“ naktį. Vos atsikėlę ryte jie patikrino. Niekas nebus padaryta per naktį. Ryte patikrinome sausumą. Jei vis tiek reikia išdžiūti, tada perkelkite ant sauso audinio. Jei ne, eikite tiesiai į šaldiklį. Na, jau ten, kaip jums rašė Raduška. Sėkmės!
Vasyutka
Na, kodėl tai neveikia taip, kaip planuota? Surinko laukinių paukščių arbatą, naudodamas Zecharijo metodą. Džiovinkite, užšaldykite, prakaituokite, užšaldykite, sukite su kriaušėmis. Pirmą kartą nusprendžiau trumpai fermentuotis 3 valandas. Visi giria, bet aš to niekada nedariau. Ir pagal planą turiu laiko iki vakarienės.
Kaip tame posakyje "" Močiutė stebėjosi vakare, atsikėlė ryte - nėra ką veikti ".
Kaip sniegas ant galvos svečiams! Aš turiu pomidorą, pomidorus įdare ir sausainį. Grąžink mamą. Paruoškite jiems maisto, jie turi pasninką. Ačiū šaldiklyje.
Po 5 valandų prisiminiau apie arbatą, įdėjau ją į šaldytuvą. Dar po 5 valandų prisiminiau apie arbatą - dabar džiovinu, sėdžiu laukdama. Gera orkaitė su laikmačiu - neleidžia pamiršti ir užmigti.
Bet aromatas yra namuose ..... Vaikystės kvapas - juodos kriaušės! Būtų daugiau žemės pasodinta! Ir dar ranetki! Cukriniai obuoliai!

Apskritai planinė ekonomika nėra man. Tik avarinė situacija! Ir kiekvieną dieną.
Tigras dryžuotas
Pirmame šio Zecharijo apreiškimo puslapyje radau nuorodą, kuris su kriauše padarė beveik tą patį, ką ir aš. „Sekmadienio vakarą atnešiau lapą, jis liko maišeliuose nakčiai virtuvėje ir paguldė ten iki kito vakaro. Naktį nuėjau į šaldiklį. Ryte išėmiau ir nusiunčiau saulei, čia tiksliai nepamenu, bet apie tris valandas kažkur jis kaitinosi saulėje. Tada aš paliko maiše virtuvėje ir ten gulėjo iki vakaro ir vėl šaldiklyje. Ryte aš dar porą valandų išnešiau, jis šildėsi saulėje. Po to jau mėsmalėje .. galų gale jis gavo šios spalvos lakštą su nuostabiu tamsiu atspalviu. Lapas yra 100% tamsus ". Tik aš jo nelaikiau saulėje ir neturiu aromato, bet yra neįkyrus minkštas skonis.
Vasyutka, kaip suprantu tave apie skubėjimo darbus ...
lappl1
Citata: Tigras dryžuotas
Pirmame šio Zecharijo apreiškimo puslapyje radau nuorodą, kuris su kriauše padarė beveik tą patį, ką ir aš
Tigras dryžuotasvisai ne tas pats! Po šaldiklio Zakharas neišima lapų iš pakuotės, bet siunčia pakuotėje tiesiai į saulę. Tada vėl tame pačiame maišelyje šaldiklyje. Ir taip kelis kartus. „Zakhar“ turi visiškai kitokią technologiją. Pabandykite daryti tai, ką jis daro. Daugelis džiaugiasi šia arbata.
lappl1
Citata: Vasyutka
Na, kodėl tai neveikia taip, kaip planuota? ... Apskritai planinė ekonomika nėra skirta man. Tik avarinė situacija! Ir kiekvieną dieną.
Vasyutka, bet jums smagu! Ir, svarbiausia, viskas pavyksta!
Vasyutka
Sušalusi ji laikėsi saulėje dviejuose maišeliuose - prakaitavo. Aš nepatekau į pasaulį! Įkišau nosį - kvapas buvo stulbinantis!
Man patiko metodas. Prakaitavimas ištraukia kvapą iš lapo. Paprastai fermentacijos metu nejaučiu kvapo pokyčių.
Bet ką parodys paruošta arbata? Norėjau trumpos fermentacijos, bet ji pasirodė 10 valandų.
Vasyutka
lappl1, Liudmila,
Citata: lappl1
Vasyutka, bet tu gyveni linksmai!
Tai tikrai! Vyras paskelbė - rytoj einame žvejoti prie upės, o iš ten - į kazokų šventę!
Tigras dryžuotas
Irga Iškart nudžiūvau į šaldiklį. Ar yra prasmė įdėti į saulę į pakuotę? Arba visa Zacharjevo metodo gudrybė yra ta, kad jis prasideda nuo saulės poveikio, o tada į šaldiklį?
lappl1
Citata: Vasyutka
Bet ką parodys paruošta arbata? Norėjau trumpos fermentacijos, bet ji pasirodė 10 valandų.
Vasyutka, paruošta arbata puikiai pasirodys, net nedvejokite! Jūs esate teisus - šis metodas lapuose suaktyvina viską, ką galima suaktyvinti. Ak, taip, Zakhari, ir taip, gerai padaryta!
lappl1
Citata: Tigras dryžuotas
Irga Iškart nudžiūvau į šaldiklį. Ar yra prasmė įdėti į saulę į pakuotę? Arba visa Zacharjevo metodo gudrybė yra ta, kad jis prasideda nuo saulės poveikio, o tada į šaldiklį?
Tigras dryžuotas, Dar negaminau arbatos šiuo metodu.Labai noriu, bet kol kas aplinkybės neleidžia. Bet aš manau, kad tu gali.
Citata: Vasyutka
Vyras paskelbė - rytoj einame žvejoti prie upės, o iš ten - į kazokų šventę!
Vasyutka, Nataša, linkiu puikaus poilsio! Jūs ją uždirbote!
Vasyutka
lappl1, Liudmila,
Citata: lappl1
Ak, taip, Zakhari, ir taip, gerai padaryta!
Medalis! Ne mažiau!
Tigras dryžuotas
Apskritai rytoj nusprendžiau be vyšnelės pagaminti vyšnių ir kriaušių mišinį dideliuose lapuose. Išbandysiu irga a la Zakhary maišą, bet pradedant nuo sušalimo ir ne taip ilgai, kaip jis. Mano laikas bėga ir negaliu kelias dienas laikyti virtuvėje.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas