Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)

Na, apskritai gali atsirasti patinimas ir depresija, susijusi su „širdies meilės“ reikalais. Naudojant braškių-braškių gėrimą, nors jis ir skanus.

[Linadokas]

Linadokas, gerai, aš nesutinku dėl blogų reakcijų į braškes ir braškes!
Tai, kas auga miške, yra pažįstama braškė, jos lapuose yra daugiau nei uogose, taniniuose, karotino askorbo rūgšties. Lapai naudojami daugeliui negalavimų. Jei vargina tik kepenys (diegliai), negalėsite jais piktnaudžiauti. Kalbant apie edemą, aš nežinau, iš kur jie atsiranda, nes braškių lapų antpilas naudojamas kaip diuretikas. Sumažėjęs meilės aktyvumas taip pat nėra aiškus, iš kur ... Padidėja gimdos tonusas - taip, hemostatinis su sunkiomis mėnesinėmis - taip pat taip. Taip pat braškių lapas yra daugelio kolekcijų dalis, įskaitant širdies ir kraujagyslių ligoms gydyti. Gal individuali netolerancija? Alergija yra dažna, tačiau uogoms. Sodo braškė - savybės yra panašios, bet silpnesnės. Vėlgi - užpilo savybės (pavyzdžiui, 2 šaukštai žaliavų 250 gramų vandens, 1 valanda termoso) džiovintų žaliavų, o ne arbatos, kuri ruošiama malonumui, o ne gydymui. Iš savo pacientų žinau, kam rinkau mokesčius.

[Linadokas]

Linadokas, dėkoju ! Bet tikriausiai nedažnai ir maišant su kitais augalais, ar ne? Gaila, iš jos gaminama tokia gera arbata!

[Veronika]

Na, aš nesutinku dėl blogos reakcijos į braškes ir braškes!

VeronikaDėkoju už braškių reabilitaciją. Nusiramino! Tai reiškia padaryti bumą. Aš to daug nedariau, dažnai negėriau. Todėl be arbatos malonumo nepatyriau jokio šalutinio poveikio. Aš vis dar laukiu šalčio, kad perdirbčiau braškių lysves ir virčiau arbatą. Tada šaknys nudžius ir ūsai blogai įsišaknys per tokį karštį.

[Linadokas]

Linadokas, bet kaip žmonės anksčiau gerdavo braškių arbatas kaimuose?
Kaip vaistinis preparatas, aš perskaičiau apie ją daug naudos.

Pagaminta ugniažolė + gervuogė ir ugniažolė + vyšnia. Kvapas su vyšniomis dabar ne itin jaučiamas, bet su juodąja aronija, toks aromatas !! Esu patenkinta, padarysiu daugiau. Kol baigsis lapai.

[Mary Poppins]

Kvapas su vyšniomis dabar nėra ypač pastebimas

Mary Poppins, keista, gal turite kokią taurią vyšnią? Laukinis turi beprotišką kvapą, net iš nedidelio kiekio. Ir tokia gervuogė! Aš taip pat džiaugiuosi ja. Aš tai vadinu - vyšnios kubeliais - jis turi tokį stiprų aromatą. Bet amalas kažkodėl per daug nekvepėjo. Aš labai džiaugiuosi, kad jūs paruošėte arbatą!

[lappl1]

lappl1, Liudmila, bet visai ne! Gerti ir mėgautis. Dėl braškių lovų esu tokios pat būklės, kaip ir jūs - rytoj vėl pas dachą ir vis tiek nupjausiu visus lapus. Dalį jau pjaustiau, viriau arbatą, man ji labai patinka, nors ji dar neatlaikė reikiamo laiko. gauni padorią sumą. Ir aš labai noriu rinkti laukines braškes, tačiau tiek reikia šliaužti žolėje, kad nugnybtumėte bent pusę kilogramo ... Darysime su sodo braškėmis.
Ir atėjo laikas pas kaimyną pasiimti juodos aronijos, jis yra malonus, sako, šiaip ar taip niekas iš jų nerenka juodų kotletų, todėl dabar galite skinti lapus !!! Velnias, viskas sode, kaip pasisekė, auga, visai nėra laiko ... Gerai, miegokime žiemą, šalia savęs padėdami stiklainius su marinuotais agurkais, uogienėmis, salotomis ir dabar taip pat su arbatomis! Leisti būti priešai kiti pavydi.

Merginos, aš tiesiog žinau, tai įrodyta (nepapasakosiu). Džiaugiuosi, kad kažkas pasisekė. Aš taip pat turiu geros, skanios arbatos, bet aš ją paruošiau tik 100 g, į ją įmaišysiu į „svečių“ arbatas. Neišvirsiu nei pats, nei savo šeima. IMHO. Nieko nereikalauju, išsilavinimas ir patirtis leidžia daryti sau tam tikras išvadas.

[Veronika]

Veronika , Linadokas , ačiū už mūsų edukacinę programą! Mums be jūsų būtų sunku!

Ir aš labai noriu rinkti laukines braškes, bet tiek reikia šliaužti žolėje, kad nugrimztumėte bent svarą ...

Veronika, taip, prisimenu, kaip aš ją kolekcionavau - man buvo gaila savęs, o aš norėjau surinkti lapus. Bet ta arbata pasirodė puiki. Tiesa, nepakanka. Greitai išgėrėme.

Ir atėjo laikas pas kaimyną pasiimti juodos aronijos, jis yra malonus, sako, šiaip ar taip niekas iš jų nerenka juodų kotletų, todėl dabar galite skinti lapus !!!

Taip, ir mano kaimynė pasakė, kad neužteks skinti uogas - už porą stiklainių kompoto. Bet lapai vis dar tvirtinami. Nieko, vėliau ją baduosiu.

Velnias, viskas sode, kaip pasisekė, auga, laiko visai nėra ...

Taip, sodas užima daug laiko - ypač laistyti. Bet aš jį turiu netoliese, man nereikia niekur eiti, todėl man pavyksta viską sujungti.

Gerai, išsimiegokime žiemą, šalia savęs padėdami stiklainius su marinuotais agurkais, uogiene, salotomis ir dabar taip pat su arbatomis!

Tai tikrai! Jau džiugina stiklainiai su ruošiniais. O žiemą, kai sniego sankaupos už lango ir pūga kaukia, mūsų ruošiniai dar labiau sušildo sielą.

[Linadokas]

Linadokas, kažkaip jūs ir aš buvome įvairiai išsilavinę ... Jūs, kaip suprantu, esate gydytojas? Kaip galėtume bendrauti, galbūt iš jūsų sužinosiu ką nors naujo iš jūsų praktikos, susijusios su vaistų mokesčiais. Aš remiuosi klasikine farmakognozija, farmakologija ir žolininkų patirtimi, kurie, deja, ilgą laiką nebuvo su mumis. Kol nieko neapnuodijau

[Veronika]

Veronika, Linadokas, gal galėtumėte atsakyti į šį klausimą. Kai kuriuos vaistažoles renku vaistiniais tikslais. Pavyzdžiui, ta pati ugniažolė. Man tiesiog sausa. O jei šias žoleles susuksiu į mėsmalę ir iškart išdžiovinsiu džiovyklėje 30 *, ar jos medicininiu požiūriu labai praras? Man labai patinka galutinis tomas. Džiovintos žolelės užima daug vietos, o susuktos - daug mažiau.

[Mary Poppins]

Mary Poppins, keista, gal turite kokią taurią vyšnią? Laukinis turi beprotišką kvapą, net iš nedidelio kiekio. Ir tokia gervuogė! Aš taip pat džiaugiuosi ja. Aš tai vadinu - vyšnios kubeliais - jis turi tokį stiprų aromatą. Bet amalas kažkodėl per daug nekvepėjo. Aš labai džiaugiuosi, kad jūs paruošėte arbatą!

Vyšnia, nežinau, iš kur, paprastas, nelabai prižiūrėtas mažas medelis.
Bet taip, aronijos turi tokį aromatą, kad dėl vyšnių net nesijaudinu) Ugniažolė baigėsi, dabar aroniją susuksiu su obuoliu.
Ar gervuogių uogos neturėtų būti džiovinamos ir dedamos į arbatą?

Noriu atsistoti už avietes, nors jos turi silpną kvapą, tačiau surenkamose arbatose jas girdžiu iškart po vyšnių. Aš gaminau vyšnias su avietėmis nuo 1 iki 1, kaip tik girdžiu avietes ir vyšnias. Bet grynos formos avietės man kažkaip nėra labai naudingos, kvapas yra geras, tačiau pačios arbatos negalima pavadinti bloga, na, ir ne akivaizdžiais mėgstamais. O surenkamose arbatose net negaliu suprasti, kodėl toks jos kvapo pojūtis susijęs, galbūt dėl ​​maišymo sustiprėja jos aromatas. Visos mano surenkamos arbatos dažniausiai būna nuo 1 iki 1, kartais palieku šiek tiek mažiau gurkšnoti. Slinkdama mėsmalėje neimu lapų iš skirtingų pakuočių, bet sulankstau juos į visas tas pačias krūvas, kad maišymas būtų vienodas. Ir dabar, derliaus nuėmimo laikotarpiu, arbatai nepakanka laiko, bet aš noriu paruošti daugiau. Taip, ir per vieną dieną kombinuotai arbatai sunku surinkti 4-5-6 rūšių lapus. Taigi prisitaikiau, kai tik atsirado minutė, aš suplėšau lapus, nuplaunu (na, mes negalime be jo apsieiti), nusausinu juos nuo vandens ir, jei reikia, šiek tiek nudžiūva (esant dabartinei šilumai, kurią jie jau turi džiovinta ant medžio, be traškesio) ir į šaldiklį ... Taigi kolekcionuoju kelias dienas ir, kai tik atsiranda galimybė, atitirpinu ją mėsmalėje. Granulės yra stiprios, kvapas yra puikus, apskritai man labai patinka šis metodas.

[Mary Poppins]

Ar gervuogių uogos neturėtų būti džiovinamos ir dedamos į arbatą?

Mary Poppins, Taip, jūs tikrai galite. Jums tereikia pažvelgti į sveikatos būklę. Štai ką paramedas1 (pagal profesiją vaistininkas) su mumis rašė apie gervuogių uogas:

O apie gervuoges - Oksaną, jei jūsų kraujospūdis normalus, tai yra, jei gyvenime nesate hipotoniškas, tuomet galite drąsiai vartoti vaisius (žinoma, ne svarą vienu metu) ir dar daugiau arbatos iš lapai. Gydomosios kalnų pelenų savybės buvo perdėtos. Nerekomenduojama, bet vėl dideliais kiekiais trombozę linkusiems žmonėms. Tirština kraują, tokia infekcija (vaisiai, vaisiai, o ne lapai !!!). Beje, jei į arbatą iš lapų dedate džiovintų uogų, tai arbatos savybės, kaip jūs suprantate. taip pat pasikeis. Šiuo atveju atkreipkite dėmesį į augalo uogų, o ne į lapų, savybes, nes pagrindinis veikliųjų medžiagų kiekis, o kartais ir 100%, yra vaisiuose..

[Eva3]

Noriu atsistoti už avietes, nors jos turi silpną kvapą, tačiau surenkamose arbatose jas girdžiu iškart po vyšnių.

Eva3, taip gali būti. 1: 1 aviečių dar negaminau, dažniausiai turiu 5 augalėlius. Man atrodo, kad šioje arbatoje avietės netenka kvapo. O gal mano arbata dar nebuvo užvirta. Manau, kad vėliau tai pasirodys geriau. Beje, regis, recepte parašiau, kad norėjau išmesti pernykštę aviečių arbatą, nes visa tai buvo išsibarsčiusi mėsmalėje ir ji man visai nepatiko. Taigi, šiais metais išbandžiau ir tai mane maloniai nustebino. Taip gerai užvirė metus. Niekada dar nedariau „Country Tea“. Tik dabar pats tai atradau. Ir man tai labai patinka. Manau, kad pasenus visi kvapai pasirodys arbatoje. Teko su kuo nors pagaminti avietes 1: 1. Netoliese jo daug auga.

[Eva3]

Taip, ir per vieną dieną kombinuotai arbatai sunku surinkti 4-5-6 rūšių lapus. Taigi prisitaikiau, kai tik atsirado minutė, aš suplėšau lapus, nuplaunu (na, mes negalime be jo apsieiti), nusausinu juos nuo vandens ir, jei reikia, šiek tiek nudžiūva (esant dabartinei šilumai, kurią jie jau turi džiovinta ant medžio, be traškesio) ir į šaldiklį ... Taigi kolekcionuoju kelias dienas ir, kai tik atsiranda galimybė, atitirpinu ją mėsmalėje. Granulės yra stiprios, kvapas yra puikus, apskritai man labai patinka šis metodas.

Eva3, dėkoju ! Labai geras būdas! Turime jį pradėti naudoti. Priešingu atveju ne visada įmanoma skirti laiko lapų surinkimui. Sodininkai pamažu renkasi.

Man tokie „atspėti“ kvapai yra serbentai, vyšnios, avietės (aš gervuogių nesudariau atskirai, todėl nieko negaliu pasakyti), likusi dalis yra tik vaisiai, jei nežinojau kodėl, sunku spėk. Gal todėl juos girdžiu komandose, o kiti kvapai tiesiog susilieja. Dabar mums sunku rinkti lapus, liko daug sugedusių, sutrintų, beveik aviečių ir vyšnių, šiandien vis dar sunku pasiimti braškes ir vynuoges, gali būti lietus, tada braškės išleis daugiau šviežių lapų arčiau iki rudens. Taigi pasirinkimas nebuvo labai turtingas, todėl išeinu kuo puikiausiai. O avietės ir vyšnios duoda labai gražių granulių, o kvapas įdomus, aš tikrai jo dar negaminau, tegul primygtinai reikalauja, bet aš tikiu, kad bus skanu.

O avietės ir vyšnios duoda labai gražių granulių, o kvapas įdomus, aš tikrai jo dar negaminau, tegul primygtinai reikalauja, bet aš tikiu, kad bus skanu.

O dabar geriu ugniažoles + avietes + vyšnias. Skanios arbatos! Ir tai dar šviežia! Tai bus užpilta, bus dar geriau. Aš gydžiau juos kaimynu nesakydamas, kad tai mano arbata. Vyras gyrė ir gyrė arbatą, kol prisipažinau, kad jis negeria parduotuvėje. Apskritai klausimų buvo daug, tačiau jis teigė, kad arbatos nedarys. Jie ateis pas mus arbatos ...

O aš hipotonija. Tada šiek tiek išdžiovinsiu uogų, įdėsiu nemažai. Ačiū už įspėjimą.

Avietės ir vyšnios taip pat įdomios .. Aš jau nulupau savo mažas vyšnias, turiu rasti kur nors kitur)

Aš jau nuėmiau savo mažą vyšnią, turiu ją rasti kur nors kitur)

iš kaimynų ...

Kurilės žiedus džiovinu grilyje, kvapas yra gėlių-medaus, bet gana silpnas, negaliu palyginti su ugniažole (kai pirmą kartą džiovinau gėles, išprotėjau iš kvapo, todėl gal įsitraukiau į arbatą. Apskritai aš esu priklausomas žmogus, bet nieko baisaus, bet jei tai tikrai įdomu! Merginos, aš nesuprantu temos, bet aš vis dar nesuprantu šios svetainės, šiandien mano sūnus ateina iš atostogų, noriu nustebinti aš su duona iš c. Aš kepiau orkaitėje (sunkiais 90-aisiais), jis vis dar buvo mažas, bet vis dar prisimena šią duoną, todėl duokite man šimtą procentų gautą receptą, aš turiu „Polaris“. atrodo, kad nudžiūvo, tu stipriai suspaudi jį į kumštį, išlaikai formą, turi susukti.., būtina užsiimti maisto gaminimu.

[Eva3]

Taigi kolekcionuoju kelias dienas ir, kai tik atsiranda galimybė, atitirpinu ją mėsmalėje. Granulės yra stiprios, kvapas yra puikus, apskritai man labai patinka šis metodas.

Eva3ir avietes, taip pat mėsmalei po šaldiklio? Kaip jai tada? Ar galutinis rezultatas vis dar kvepia? Tada aš šaldiklyje turiu miško aviečių pakuotę, visos mano rankos nepateks suktinukų, bet mėsmaliui vis tiek bus greičiau, o tūris bus mažesnis.

Kurilskiy sukant yra gana sausas, tikriausiai reikia ilgiau išdžiūti, nors jis gerai laikėsi kumštyje, gali užšalti, apotuoti mėsą.? Na kitą kartą šis jau yra fermentuotas. Merginos, prašau recepto, kitaip mano sūnus atvyks per 4-5 valandas.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, rasta šiame forume https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3328.0
rinkis pagal savo skonį! Sėkmės!
Atkreipkite dėmesį į svetainės paiešką puslapio pradžioje, galite ką nors rasti patys.

[lappl1]

lappl1, džiovinant žaliavas. Žolelės džiovinamos iškart po derliaus nuėmimo, kuo greičiau atliekant šį procesą, stengiantis nekeisti natūralios spalvos. Fermentiniai procesai baigiasi pašalinus sultis. Iš esmės, nors džiovinimo metu jie stengiasi nekeisti žaliavos struktūros, tačiau tada ji vis tiek sutraiškoma. Manau, kad išankstinis malimas, tai yra, mėsmalė, nepakenks, bet tik tuo atveju, jei tuoj pat ją išdžiovinsi! Be menkiausio pertraukimo. Ugniažoles galima džiovinti 60 laipsnių temperatūroje, tai geriau nei 30 laipsnių temperatūroje, nes džiovinant aukštoje temperatūroje žaliavos nepraras savo savybių net ir trumpai slopindamos, nes temperatūra sustabdo fermentinius procesus. Jei džiovinsite 30 ° C temperatūroje, tada, jei jis taps šiek tiek drėgnas, jis pradės fermentuotis ir vėl turėsite arbatos ... Skirtingos žolelės džiovinamos skirtingoje temperatūroje, pavyzdžiui, bruknių lapą galima džiovinti 150 ° C temperatūroje. jame yra glikozido arbutino, jis gali atlaikyti šią temperatūrą. Jei eteriniai aliejai, tada esant 30, jei glikozidai ir alkaloidai, tada 50-60, kaip ugniažolė. Čia yra daugybė subtilybių. Trumpai tariant, ugniažoles galima paragauti 60 laipsnių temperatūroje iškart po susukimo.

Liudmila, pamiršau. Nepamirškite užrašyti etiketės su metais. Ugniažolė pusantrų metų išlaiko leksines savybes. Tada jis labai susilpnėja. Ir jei džiovinant jis šiek tiek keičia spalvą, bet šiek tiek, tai nėra baisu.
Apie avietes. Iš miško arbata gaunama labai aromatinga ir atpažįstama. Nežinau, kaip iš sodo ... Ir mišrainėse skonis išsiskiria gana ryškiai. Rugpjūčio pabaigoje ketinu daryti avietes, eiti į mišką plynų kirtimų.

Aš gaminau geltonas ir miškines avietes atskirai nuo namų - kvapai panašūs, gal vienas ryškesnis už kitą, jei nėra miško, tai visai įmanoma padaryti su sodu. Gerai avietes gaminti per šaldiklį su lipnia džiovinta aronija ar vyšnia. Mano juoda aronija (nemėgstu saldžių kvapų) pasirodė labai įdomi, maždaug 1d1, aš nevarginau proporcijomis. Aš tik noriu sumaišyti avietes su kiparisu.

Merginos, prašau recepto, kitaip mano sūnus atvyks per 4-5 valandas.

Lena, išbandykite šią vadinamą amalų duoną Skani balta duona
Išties labai skanu. Jis visada padeda man, kai nėra laiko kepti orkaitėje

Aš turiu poliarį.

Renkantis receptą, nekreipkite dėmesio į duonos gamintojo modelį, tiesiog pridėkite produktų pagal savo gamintojo rekomendacijas.

[Veronika]

lappl1, skirtas žaliavoms džiovinti. Vaistažolės

VeronikaLabai ačiū! Tu man labai padėjai. Dabar žinosiu, kaip tai padaryti. Taigi vakar užsukau ugniažolę. Pirma, ji sudžiūvo, tada susukta į mėsmalę ir iškart išsiųsta džiūti 30 *. Džiovinamas labai greitai - apie 40 minučių. Kvapas džiovinamas žole, o ne arbata. Na nieko, galiu surinkti dar šiek tiek, darysiu taip, kaip tikėtasi. Ugniažolė kaip žolė man labai padeda! Skrandis praeina per porą dienų, o lėtinio bronchito pradeda atsisakyti jau pirmą dieną. Mergaitės, kol yra ugniažolė, atkreipkite dėmesį ...

[Liudmila]

Liudmila, ne iki galo prisukta. Derliaus nuėmimas naudojamas derliaus nuėmimo metu, jei reikia greitai pašalinti sulčių perteklių. Ir paaiškėjo, kad iš pradžių pašalinote sulčių perteklių, tada mėsmaliu ištraukėte likučius, tada išdžiovinote, tai yra, papildomas etapas, nereikalingas, pasirodė. Ir jei jis buvo džiovinamas 30 metų, tiesiog laikykite jį sausoje vietoje, kad neprisigertų drėgmės. Bet jei įmanoma, kitą partiją džiovinkite aukštesnėje temperatūroje, kad kuo greičiau atsikratytumėte galimo fermentacijos. Sveikatos tau! Ar darote antpilą ar nuovirą?
Taigi, ryte sergant galvos skleroze ... Ugniažolės askorbo rūgšties lapuose, tai yra, džiūsta 60 metų. 30 metų ji oksiduojasi. Bet jei geriate ugniažoles dėl skrandžio problemų, askorbo rūgštis nėra pagrindinis dalykas. O koks kvapas kvepia, toks turėtų būti. Jei jis kvepia arbata - jau reiškia, kad yra arbatos, fermentacija praėjo ir viską pakeitė. Žaliava turėtų būti žalios spalvos ir turėti kvapą, būdingą šviežiai augalo daliai.

Kurilskiy sukimo metu yra gana sausas, tikriausiai reikia ilgiau išdžiūti, nors jis gerai laikėsi kumštyje, gali užšalti, apotuoti mėsą.?

Labiausiai tikėtina, kad turite užšaldyti. taps minkštesnė. Ir nedžiovinkite priešais šaldiklį. Ir šiandien pas kaimynus pamačiau didelį kurilų krūmą. Mes turime jų paprašyti.

Liudmila, mes iki galo nesusipratome.

Phew, nurimo. Nors ugniažolę bus galima surinkti, aš ją išdžiovinsiu. Dabar viską padarysiu teisingai. Ačiū, Veronika!

Sveikatos tau! Ar darote antpilą ar nuovirą?

Ačiū už sveikatos palinkėjimą! Linkiu geros sveikatos ir viso ko geriausio!
Šiemet pirmą kartą gydžiau ugniažoles. Kovo mėnesį dvi dienas turėjau praleisti šaltyje (eilėje prie migracijos biuro, ar tai nėra gerai ...) Susirgau tokiu stipriu bronchitu, kad niekas nepadėjo. Prasidėjus ugniažolei, ji pradėjo ją naudoti taip: pirmiausia ją užšaldė (kad sultys geriau išeitų), tada užvirė ant labai silpnos ugnies ir išjungė. Reikalavo, kol visiškai atvės. Ir ji gurkštelėjo, kai patraukė mano akį, tik po stiklinę per dieną. Ji nustebo, kad tą pačią dieną ji pradėjo gerai gerklę. Tris dienas ji nustojo kosėti. Po trijų dienų gastrito skausmai išnyko. Gėriau 10 dienų.Dabar nusprendžiau pakartoti kursą, nes pavyko peršalti esant tokiam karščiui ir pradėti kosėti. Pirmąją dieną ji pradėjo lengvai gerklę. Įdomu tai, kad kitos atsikosėjimą mažinančios vaistažolės, tokios kaip šaltalapės, krūtų rinkimas ... neturėjo tokio efekto. Taigi nusprendžiau sukaupti ne tik arbatos iš ugniažolių, bet ir žolės.

Žaliava turėtų būti žalios spalvos ir turėti kvapą, būdingą šviežiai augalo daliai.

Aš fotografavau ugniažolę iškart po susukimo ir išdžiovinau:

[Liudmila]

Liudmila, viskas teisinga apie ugniažoles. Jis vartojamas opoms gydyti, otorinolaringologinėms problemoms gydyti, kaip atsikosėjimą skatinantis vaistas ir tiesiog kaip krūva vitaminų. Ir jūs bandote padaryti užpilą - 15 g džiovintų lapų, stiklinę verdančio vandens, 15 minučių vandens vonelėje arba ant labai silpnos ugnies, tada 1 valandą po sandariu dangčiu išspauskite. 1 valgomasis šaukštas 4 kartus per dieną prieš valgį 10 minučių. Ir netrukdykite nereikalingiems darbams, susukite iš karto po surinkimo, bet geriau ne rinkti į maišą, lapai ten nekvėpuoja, geriausia įdėti krepšelis. Maišelyje su tankiu sluoksniu ir be oro jūs pats suprantate, kad fermentacija yra pradiniame etape ...
Oi, kažkas, ko mes visiškai nesame temoje ...
Pamačiau nuotrauką. Spalva gera, žalia, ne ruda, o tai reiškia, kad ne visa askorbo rūgštis išbėgo. Manau, kad bus.Ar žaidėte ant didelių grotelių? Ant didelio, geresnio, laisvesnio.
Ir jei jūs nereaguojate į motiną ir pamotę, tada žolelės, kuriose yra gleivių, kaip atsikosėjimą skatinanti priemonė, jums netinka. Ar esate išbandę laukinį rozmariną? Tik jei širdis sveika ...

Oi, kažkas, ko mes visiškai nesame temoje ...

Taip, pati supainiojau visas temas. Bet nieko, tie, kurie verda arbatą, nesigilina į visas temas.

bet geriau nesirinkti i maiša, lapai ten nekvepia, geriausia krepšelyje. Maišelyje su tankiu sluoksniu ir be oro jūs pats suprantate, kad fermentacija yra pradiniame etape ...

Renku ne toli nuo namų - 200 metrų. Ateinu ir tuojau padedu lapus, kad nudžiūtų. Bet dabar eisiu su krepšiu. rytoj jie žada lietų, todėl vis dar renkuosi šiandien.

Ir jūs bandote padaryti užpilą - 15 g džiovintų lapų, stiklinę verdančio vandens, 15 minučių vandens vonelėje arba ant labai silpnos ugnies, tada 1 valandą po sandariu dangčiu išspauskite. 1 valgomasis šaukštas 4 kartus per dieną prieš valgį 10 minučių.

Gerai, taip ir padarysiu.

Ar žaidėte ant didelių grotelių? Ant didelio jis yra geresnis, laisvesnis.

Taip, stengiuosi viską nukreipti į didįjį. Man taip patinka.

apie ugniažoles viskas tiesa. Jis vartojamas opoms gydyti, otorinolaringologinėms problemoms gydyti, kaip atsikosėjimą skatinantis vaistas ir tiesiog kaip krūva vitaminų.

Kol rašiau ivan arbatos receptą, buvau taip persmelktas jos savybių, tada, nieko tikėdamasis, pradėjau ją gerti. Ir, mano džiaugsmui, buvau įsitikinęs stebuklingomis jo paties savybėmis.
Labai ačiū, Veronika! Aš labai džiaugiuosi, kad mes jus turime! Ir kad jūs galite gauti atsakymus į klausimus, kurių realiame gyvenime nėra kam užduoti.

[Liudmila]

Liudmila, labai ačiū už jūsų dėkingumą. Jei turite klausimų - paklauskite. Tiesa, šalyje ne visada yra internetas. Paštu buvo galima bendrauti ne tema, bet problema buvo įvesti paštą, tik Maskvoje. Ir tada matau visus iš karto. Pagalvosiu apie paprastos jūsų problemų kolekcijos sudėtį.

Ar esate išbandę laukinį rozmariną? Tik jei širdis sveika ...

Ne, aš neišbandžiau ... Aš atkreipsiu dėmesį.

Beje, mano klasės draugas, Sankt Peterburgo gydytojas, patarė man gerti Rusijoje neparduodamą „Parmelia“. Ir gausiai auga mūsų, Kazachstano kalnuose. Ir jūs galite nusipirkti Alma-Atoje. Kol jis nusipirko mano sūnų ir padavė man jį per draugus Maskvoje, o mes galėjome išvažiuoti į Maskvą, man jau padėjo ugniažolė. Dabar yra Parmelia. viltis nėra naudinga.
Aš tada buvau tokioje neviltyje! Aš net nuėjau į ligoninę, kad man, kaip migrantui, iš tikrųjų tai nepasisekė (klinikoje jie nėra palankūs mums, o ne Rusijos Federacijos piliečiams). Tiesa, gydytojas išklausė, išklausė, išsiuntė mane į fluorografiją, į Zdorovya kabinetą kvėpuoti vamzdeliu. Bet pasakiusi, kad su manimi beveik viskas gerai, ji mane išvedė ir liepė išgerti mamą ir pamotę. Ji man nepadėjo, bet ugniažolė tai padarė.

Labai ačiū už jūsų dėkingumą. Jei turite klausimų - paklauskite. Pagalvosiu apie paprastos jūsų problemų kolekcijos sudėtį.

Esu tau labai dėkinga, Veronika! Man būtų malonu pasinaudoti jūsų leidimu užduoti klausimus. Tikiuosi, kad mums visiems to nereikia ...

[lappl1]

lappl1, Liudmila, sugalvojo. Ir skrandžiui, ir bronchitui. Šalavijų žolė 2 šaukštai, raudonėlio žolė 1 šaukštelis, rozmarino žolė 1 arbatinis šaukštelis (be jos), melisos žolė 1 arbatinis šaukštelis (negalima pridėti), ugniažolės lapelis 3 arbatiniai šaukšteliai, gysločio lapai 1 arbatinis šaukštelis mišinio, 2 valg. l. užpilkite 250 ml verdančio vandens su stikleliu, 15 minučių vandens vonioje, 45 minutes palaikykite po dangčiu, išspauskite. 2 šaukštai. l. 3-4 kartus per dieną prieš valgį 10-15 minučių. Derlių nuimti vėlu, bet visa tai yra vaistinėje. Jei norite, pabandykite. Tik tuo atveju, jei neketinate turėti vaikų ... Raudonėlis, net ir vienas jo vartojimas, išprovokuoja persileidimus.
O, 1 valanda (dalis) yra tūrio matas, tai gali būti bet kas, arbatinis šaukštelis, šaukštas, stiklinė, pagrindinis dalykas viskam yra tas pats.
O parmelijoje taip pat yra gleivių, todėl tai gali jums netikti ... Manau, kad tai tokia maža šliaužianti kerpė? Prisimenu jį iš savo vaikystės Moldovoje, kur jis susitinka ant kalvų-akmenų.

Jei norite, pabandykite. Nebent turėsite vaikų ...

Ačiū Veronikai! Tikrai pabandysiu! Labai paprastas ir prieinamas receptas. Be to, vienu akmeniu jis užmuša 2 paukščius. Pusė žolelių jau yra. Belieka nusipirkti likusius. Aš neturėsiu vaikų.

Ar tai, mano nuomone, šiek tiek šliaužianti kerpė? Prisimenu jį iš savo vaikystės Moldovoje, kur jis susitinka ant kalvų-akmenų.

Taip, tai kerpė. Kazachstano kalnuose jo yra daug. Ir „Issyk-Kul“ taip pat. Čia yra mano nuotrauka iš Issykkul kalnų. Tačiau čia sunku pamatyti pačią „Parmelia“, tačiau vis tiek aišku, kaip ji auga.

[francevna]

francevna,

Nakčiai suvyniojau į audinį, o ryte audinys pasirodė karštas, viską įdėjau į maišus ir į šaldiklį. Jie gulėjo parą, naktį palikdavo pakuotes kambaryje (+ 28 laipsnių), ryte jas atidarydavo, atsirado malonus vaisių aromatas.

Staiga pasirodė, kad skina vynuogių lapus. Noriu gaminti pagal tavo receptą, bet neaišku, kur lapai maišeliuose buvo nuo ryto iki vakaro, kai palikai juos kambaryje? Supratau tai: nuo ryto iki ryto (dieną) šaldiklyje, paskui kambaryje naktį? Gal tada jie 1,5 dienos buvo šaldiklyje, ko negaliu suprasti

iš kaimynų ...

provokatorius
Kaimynai neturi vyšnių, bet daug gervuogių ir obelų. Ten radau ir mėtų. Dalį jos jau išdžiovinau senamadiškai, dabar susitvarkysiu su fermentuota ir užsiimsiu mėtos granuliavimu pagal jūsų metodą. Gretima teritorija apleista, savininkai leido ją šiek tiek naudoti.
Aš pats supratau arbatą: aš gaminsiu daugiau lapinių ugniažolių, mano sąlygomis - kepant keptuvėje, granulės subyrės. Bet braškės ir juodieji kotletai gerai išsilaiko keptuvėje, juos galima padaryti ir per mėsmalę.
Fermentuojant ilgiau nei 10 valandų, gervuogė prarado nuostabų aromatą (dar neišbandžiau arbatoje), todėl kitą gaminsiu tris valandas.
Man patinka ilgas fermentavimas dėl jo stiprumo ir spalvos.

[natuška]

natuška, Aš padariau maždaug tą pačią ugniažolę, lygiagrečiai su Alla. Aš parašysiu, jei kas, ji vėliau pataisys.
1. Tvirtai suvyniokite lapus į audinį. Palikite juos kambaryje maždaug 10–12 valandų (naktį).
2. Ryte lapus dėkite į maišus ir įdėkite į šaldiklį. Dieną ar ilgiau, kol rankos pasieks.
3. Vakare išimkite maišelius iš šaldiklio ir palikite juos kambaryje.
4. Ryte sukdavausi judesiais, pavyzdžiui, išspausdama liną, supjaustiau gautus ritinėlius, na, toliau tekste ...
Alla, atsakyk man ... Taigi?

provokatorius

ne, aš rimtai ... mano kaimynai yra pripratę. Kai kurie žmonės sako - neklausk, užeik ir nuplėšk, ko tau reikia ...

Fermentuojant ilgiau nei 10 valandų, gervuogė prarado nuostabų aromatą (dar neišbandžiau arbatoje), todėl kitą gaminsiu tris valandas.

Sutikite! Nerauginau daugiau nei 6 valandas. Ir tada, vasara buvo šalta ... Ir šią karštą vasarą pakaks 3-4 valandų.

„Eva3“, o avietės taip pat skirtos mėsmalei po šaldiklio? Kaip jai tada? Ar galutinis rezultatas vis dar kvepia?

Po mėsmalės šaldiklio, bet aš visada stengiuosi į įmonę įdėti vyšnių, tai man suteikia stipriausių granulių. Taigi avietės ir vyšnios nuo 1 iki 1, o 5-6 augalų kolekcijose (iš esmės tai yra vienas iriantis) duoda gerų rezultatų, o granulėse jis yra „supakuotas“, ir aš girdžiu jo kvapą, tai nėra pasimetęs. Kartą labai sumišiai susukau ritinėlius. Todėl perėjau į rinktines, o problemų yra mažiau, o rezultatas geresnis. Taigi pasiimkite savo aviečių kompaniją. Manau, kad ji susidraugaus su bet kuriuo augalu.
Ir vis dėlto, kaip jau rašiau, stengiuosi visus skirtingus lapus susidėti į krūvas, o tada mesti į mėsmalę. Nežinau, ar tai svarbu, bet man atrodo, kad sultys geriau maišysis, o kvapas bus geresnis. Na, ngranului savaime, jei avietes dedate tarp kitu lapu, tai ji tikrai nesutrupės.

[natuška]

natuška, Aš padariau maždaug tą pačią ugniažolę, lygiagrečiai su Alla. Aš parašysiu, jei kas, ji vėliau pataisys.
1. Tvirtai suvyniokite lapus į audinį.Palikite juos kambaryje maždaug 10–12 valandų (naktį).
2. Ryte lapus dėkite į maišus ir įdėkite į šaldiklį. Dieną ar ilgiau, kol rankos pasieks.
3. Vakare išimkite maišelius iš šaldiklio ir palikite juos kambaryje.
4. Ryte sukdavausi judesiais, pavyzdžiui, išspausdama liną, pjausdavau gautus ritinėlius, na, toliau tekste ...
Alla, atsakyk man ... Taigi?

Liudmila, viskas teisinga, taip ir padariau. Šaldiklyje guli dieną ar daugiau.

Natuška, maišeliai atitirpsta per naktį, tada lapai pradeda prakaituoti, kvapas pasikeičia į vaisius.

[Liudmila]

Liudmila, šiandien buvau patenkinta vyšnia. Aš užviriau mišinį (vynuoges, kriaušes, obuolius, gervuoges) ir įdėjau šiek tiek vyšnių. Arbatos spalva pasirodė tamsi, kaip ir juodosios, aromatas pasikeitė, negalima sakyti, kad tai nėra gamyklinė arbata. Noriu, kad tiek daug žmonių žinotų apie „savo“ arbatą.

Geriu arbatas kiekvieną dieną, tik keisdama kompozicijas (laimei, jau yra įvairovė), šiandien vėl atradau malonų „šalutinį“ efektą. Aš labai stipriai reaguoju į kvapus, naudoju kalendras, o aš nevalgiau žalumynų - kalendros 20 metų, dusau. O šiandien aš gaminau picą ir ten įdėjau kalendros, krapų, bazilikų (žalių ir violetinių), negalėjau kvėpuoti aromatu. Vyras vis dar netiki.

Vyšnia man šiandien patiko. Aš užviriau mišinį (vynuoges, kriaušes, obuolius, gervuoges) ir įdėjau šiek tiek vyšnių. Arbatos spalva pasirodė tamsi, kaip ir juodosios, aromatas pasikeitė, negalima sakyti, kad tai nėra gamyklinė arbata. Taigi noriu, kad žmonės kuo daugiau žinotų apie „savo“ arbatą.

Taip, vyšnia yra stebuklas! Taip pat geriu arbatą ir gailiuosi, kad ne visi ją gamina. Net jei jie sužino, kaip paruošti arbatą. Jie mano, kad sunku. Tiesą sakant, ji nėra sudėtingesnė už duoną, jei ne paprasčiau ... Aš vis dar žaviuosi arbatos ruošimo procesu.

Atradau malonų „šalutinį“ efektą. Aš labai stipriai reaguoju į kvapus, naudoju kalendras, o aš nevalgiau žalumynų - kalendros 20 metų, dusau. O šiandien aš gaminau picą ir ten įdėjau kalendros, krapų, bazilikų (žalių ir violetinių), negalėjau kvėpuoti aromatu. Vyras vis dar netiki.

Klasė! Aš labai džiaugiuosi, kad arbata jums padeda! Tai tik pradžia!

1. Tvirtai suvyniokite lapus į audinį. Palikite juos kambaryje maždaug 10–12 valandų (naktį). Ryte lapus dėkite į maišus ir įdėkite į šaldiklį. Dieną ar ilgiau, kol rankos pasieks.

hmmm ... pirmiausia turi išdžiūti? O Dieve! ir aš juos iš karto įmesdavau į šaldiklį ...
Bet arbata vis tiek yra puiki. Taigi bus dar vėsiau ..

čia visi mielai įdarbinami, todėl duonos temose visi visada atsako į visus klausimus. Tačiau kitomis temomis - vien geranoriškumas.

Tai taip pat pastebėjau, turėjau liūdną bendravimo patirtį vienos sodininkystės svetainės forume, bet, beje, net pavadinsiu jus - „WebSad“, todėl visiems naujokams buvo tiesiog supuvęs puvinys, aš greitai ten išvykau.
Ir čia Liudmila yra pasirengusi 100 kartų mums viską pasakyti (reikia turėti tokios kantrybės)
Labai ačiū !!