stiklo
Anyuta, peremyachi galima kepti aliejuje arba orkaitėje.
Kepta su mėsa ir bulvėmis aliejuje. Maltai mėsai paimkite mėsą, kepkite mėsmalėje, taip pat smulkiai supjaustytą svogūną, pipirus, druską peiliu. Padalinkite tešlą į 50 g rutuliukų, suvyniokite į blyną, į vidurį įdėkite faršą, tešlos kraštai šiek tiek pakeliami į viršų ir suspausti sijonu, užtikrinant, kad viduryje liktų skylė. Lengvai suplotas ir pakepintas aliejuje. Pirmiausia jie padėjo skylę, tada ją apvers. Valgyk su sultiniu ar šiaip. O su bulvėmis - keptas svogūnas svieste dedamas į virtas sutrintas bulves ir tada viskas taip pat.
O jei orkaitėje, tada į bulves dedama kiaušinio, pieno, druskos, pipirų. Paskirstykite ant tešlos, šiek tiek pasukite tešlą į viršų, palikdami didžiąją jos dalį, kepkite orkaitėje. Pudingai su varške labai panašūs į mūsų sūrio pyragus. Jie taip pat kepami orkaitėje.
Anyžius
AnyaLabai ačiū už kepimo detales!
Tikrai pasinaudosiu jūsų aprašymu ir bandysiu iškepti pipirus.
Aš labai noriu juos išbandyti
stiklo
Būtinai pabandykite. Tai visai nesunku ir labai skanu.
Millie
Ačiū, Anis, už šio testo receptą, už išsamią skrydžių (tiksliau, ne pakilimų) analizę, už norą padėti ir patarti. Mano tešla šaldytuve visiškai nepakilo (aš nusidedu ant mielių, jos ne visada elgiasi adekvačiai). Kambario temperatūroje ilgai ištirpti reikėjo. Bet galiausiai kepiniai pasirodė labai vešlūs ir skanūs, iškeptos aštrios ir saldžios bandelės su šokolado įdaru. Suktinukai buvo paruošti 11 valandą vakaro, o 11 valandą ryto jų praktiškai nebebuvo, aš vos spėjau iš berniukų (vyro ir sūnaus) paimti keletą gabalų tėvams gydyti. Vėl nuėjau tešlos gaminti
AnastasijaK
Millie, pirmą kartą taip buvo su tešla - ji visai nekilo šaldytuve, o tada gavome purių pyragų. Tokiu atveju tiesiog reikia leisti bėgančiai tešlai šiek tiek pastovėti ant stalo, kad mielės išsisklaidytų ir pradėtų veikti, tada jos tešlą pakels šaldytuve. Sėkmės!
Anyžius
MillieDėkoju už malonius žodžius, man malonu juos skaityti!
Sveiki atvykę į forumą! ir šios nuostabios tešlos mėgėjų „klubui“!

Jei kyla abejonių dėl mielių aktyvumo, iškart po minkymo leiskite tešlai pusvalandį pastovėti kambario temperatūroje, kad mielės pradėtų veikti, ir tada įdėkite į šaldytuvą. Ir AnastasiaK patvirtina, kad taip būna.
Linkiu jums skanių kepinių! Bus galimybė ir noras, atsineškite pyragėlių nuotrauką, su malonumu jais grožėsimės!

Loksa
Aš kepiau skirtingus pyragus, pyragai yra skanūs, bet miltų sąskaita negalėjau išsiversti. Turime išbandyti ant duonos, tada ji bus labiau matoma. Tešla gerai pakilo, ypač ant vainiko, matosi, o smulkius kepinius pagal ją sunku nustatyti, arba aš joje nesuprantu, man paprastai patinka dideli pyragai ir suktinukai. Man labai patinka pati tešla.
Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas tolimas varškės ritinėlis yra šiek tiek asilas, be to, jis yra šiek tiek suplyšęs ir labai skanus.Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas na, kateris Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas man patinka daugybė užpilų.
O, pamiršau nufotografuoti testą, atsiprašau, kad vakar buvau likviduotas. Kitą kartą šaldytuve jis padvigubėjo (viršutinėje šaldytuvo lentynoje yra 10gr C)
AnastasijaK
Loksa, puikūs kepiniai! Ir kiek! Viskas taip rožinė! Ir bagetės bageto laikiklyje!
Anyžius
Citata: „Loksa“
Aš kepiau skirtingus pyragus, pyragai yra skanūs
Oksana, nuostabūs kepiniai!
Ir gražus, ir raudonas, ir ritinėlio trupinys yra tik nėriniai!
O koks apetiškas aguonų suktinukas, jūs tiesiog norite pasimėgauti!
Ačiū už tokį grožį!
Iš šių miltų kepsite duoną, tada pasakykite čia, kaip jums patinka šioje versijoje.

Loksa
AnastasijaK, tai tokie suktinukai bagete, vienas su varške, antrasis - su riešutų įdaru.Aš taip pat kepiau pyragėlius bagetės laikiklyje, įsivaizduokite juos žemiau esančiuose spuogeliuose. Nenorėjau plauti kepimo skardos, tingėjau pjaustyti popierių, o pyragėlių buvo nedaug, tik 9 vnt. Įdėjau įvairių įdarų.
Loksa
Anyžius, gerai, Anya. Dėkoju! Aš taip pat pridėsiu - man labai tinkamas tešlos kiekis ir tai, kad ją galima laikyti šaldytuve! Kepsiu du kartus: vieną kartą pyragus ir duoną kas antrą dieną. Mes nevalgome daug duonos, todėl visada pasiimu receptą su nedideliu kiekiu tešlos, bet tai yra tik tešla, kuri mėgsta rauginti didelius kiekius, ne kartą tuo įsitikinau! Tai panašu į barščius: išviri kibirą, jis skanus, o 0,5 litro puode figos žino, kas vyksta? Kitas Ačiū už receptą!
AnastasijaK
Loksa, cool what, bottom in spuogai. Ir įdomu su varške. Įsivaizduoju, kaip tai skanu.
Loksa
AnastasijaK, labai skanu - mano mėgstamiausia. Aš visada kepu su varške, nors jos dažnai būna neišvaizdžios.
Mama Tanja
Anyžius, Anya, ačiū atnešė !!! Kokia graži, putojanti tešla !!! Skanus! Pyragėliai su obuolių-aviečių uogiene, išėjo po 140 gramų, 12 vnt. (Aš myliu tokį ... didelį) !!! Tai sviestinė tešla, o rytojui įdėjau liesą (: paslaptis: ir 2 normos!).
Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas
Anyžius
Mama Tanja, pyragėliai tokie geri!
Ir net obuolių-aviečių uogienė, mmm, ji turėtų būti skani!
Labai ačiū už gydymą! Kepkite savo ir artimųjų džiaugsmui!

Citata: mama Tanja
o rytdienai padėjau liesą (ir 2 normas!
o, toks mūsų kelias ir teisingai! Skanaus kepimo!
Mama Tanja
Na, Anya!!! Ir liesa tešla yra putojanti-putojanti !!! Žvilgtelėti į tavo rankas! 30 pyragų su bulvėmis, 8 bandelės su česnakiniu padažu (barščiams) !!!
Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas
Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas
Anyžius
Mama Tanja, Tanyuša, tai tik prašmatnaus kepimo šventė!
Nepaprastas grožis! Ir gėrybės! Aš tiesiog noriu paimti pyragą iš monitoriaus!
Kepti pyragai, tiesa? Be bendraamžių, na, jie yra!
Dėkoju už prašmatnų skanėstą, labai džiaugiuosi kažkuo ir labai malonu, kad jūs / jūs (kaip galėčiau su jumis susisiekti?) Išbandėte šį receptą!
Dėkoju, Mama Tanja
Mama Tanja
Anyžius, Anya, žinoma, su manimi ant „tu“ !!!

Ačiū už jūsų žodžius! Aš nenuilstamai dėkoju! Ir kodėl aš to nedariau anksčiau ???
Na, taip, taip, kepti, kenksmingi pyragai su bulvėmis ... bet skanumas nepaprastas !!!
Loksa
Mama Tanja, Nieko tu to nepakepei !!!!!
Mama Tanja
Loksa, Oksanataip, tai aš ... Žiūrėk, kokie burbuliukai buvo išpūsti !!!)
Taškenka
Mergaitės, o kaip tiršta tešla tešlos pyragams? Iškočiokite plonai, įdaras yra obuolių ruošinys, daug įdaro. Pyragai pakilo įrodinėjant, o juos suvalgius paaiškėjo, kad virš įdaro yra didelis oro burbulas, o tešla iš viršaus yra plona. Buvo skanu, gražu, bet norėčiau, kad tai būtų teisinga ...
Apskritai tešla yra nuostabi! Ir, svarbiausia, patogu!
Mama Tanja
Taškenka, Natalija., Aš jo nesuvyniojau, bet aptaškiau rankomis ... Aš nežinau storio. Taip bus ir su obuoliais: įdaras nėra tankus, su oru. Obuoliai susiraukė, bet vietos liko ...
Taškenka
Ačiū, aš kepsiu kitą kopūstą. Pažiūrėsiu, kas bus.
Mama Tanja
Citata: Taškenka

Ačiū, aš kepsiu kitą kopūstą. Pažiūrėsiu, kas bus.

Su kopūstais taip pat yra „kišenių“ tikimybė. Bet mažiau.))) Sėkmės!
Taškenka
Mama Tanja, tai su kuriuo įdaru geriau eksperimentuoti?
Mama Tanja
Citata: Taškenka

Mama Tanja, tai su kuriuo įdaru geriau eksperimentuoti?
Su putliu: uogiene, uogiene, bulvėmis, bulvėmis + kepenimis, kiaušinių-ryžių-šonine ... kas kilo galvoje ...
Loksa
Mergaitės, jei kištumėte skylutes, gal nebus kupolo? Bet aš to nepadariau. Užsidegė keptais pyragais
Anyžius
Citata: mama Tanja

... taip, kepti, kenksmingi pyragai su bulvėmis ... bet skanumas nepaprastas !!!
Mama Tanja, Tanyuša, tai vienas mėgstamiausių pyragų, o įdaras yra pats mėgstamiausias pikantiškas
Ir aš vis dar medituoju pyrago „burbulus“, o ir gerai Ir pasirodė - nėra žodžių!
Citata: Taškenka
Mergaitės, o kaip tiršta tešla tešlos pyragams?

Taškenka, Natalija, aš, kaip ir mama Tanya, rankomis išminkau tešlos ruošinį pyragams, jo kočiojau ne kočioti.
Gal kitą kartą tešlą padarykite šiek tiek tirštesnę, o įdarus - tiek pat, tiek šiek tiek mažiau, ir pažiūrėkite, kaip ji eina.
Mama Tanja
Citata: Anyžius
Ir aš vis dar medituoju pyrago „burbulus“, o ir gerai Ir pasirodė - nėra žodžių!
Taip! Baldezh! Tai aš patikau savo vyrui. Jo mėgstamiausi pyragai. Valgė - nežinau, kiek vienetų. Tada žiūriu - lėkštėje yra vienas. Neįsisavinęs ??? Ne!
volarni
Labai ačiū už tešlos receptą! Kepiniai yra puikūs! Aš gaminu saldųjį nekeisdamas jūsų recepto, tačiau į nesaldintą dedu vištienos taukus ir augalinį aliejų per pusę. Ir vietoj pieno dedu vandenį + pieno miltelius. Gaunami nepaprastai skanūs mėsos pyragai! Aš gaminu partiją HP ant „Picos“ iki pirmojo sustojimo. Tešla niekada nepavyko! Mes jau užsikabinome ant jūsų picos tešlos, dabar mes įsimylėjome šią nuostabią tešlą! Labai ačiū, kad pažinote mus su puikaus kepėjo Peterio Reinharto darbu.
Anyžius
volarni, Larisa, kaip malonu, kad ir tau patiko šis receptas!
Dėkojame už atsiliepimus, išsamią informaciją ir kepimo informaciją! Labai įdomu!
Kepkite ir pamaloninkite savo artimuosius!

Gal mes bendrausime su „tu“?

volarni
Ačiū tau, Anya! Man bus labai malonu bendrauti „tu“!
judinelis
Anya! Taip pat noriu padėkoti už šio testo receptą! Ir tada aš jį nuolat naudoju ir net nesakiau ačiū!
Iš jos kepu bandeles, tešla minkšta, skani. Labai ačiū! Visi jūsų receptai yra KLASĖS !!!
Anyžius
judinelis, Helen, ačiū!
Pekiai sveikatai! Tegul tešla visada patinka savo skoniu!
KvashninaEA
Ir šiandien aš kepiau kulebyaku su blynais ir trijų rūšių įdaru, skaniu maistu, ypač su grietine. Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas
Anyžius
KvashninaEA, tai kulebyaka! Gerai!
Anyžius
Eksperimentinis ritinys iš šio bandymo, aš žaidžiau su lipdymu (man labai patiko, norėjau pabandyti pakartoti). Tešla buvo 1050 g. Suktinuko viduje cukrus su cinamonu ir trupučiu razinų. Kepimas 180 C ~ 43 min.

Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas

Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas



Tešla iškočiota į 35x45 cm dydžio sluoksnį.
Pintinių ilgį galima sutrumpinti, nes pinant juostos stipriai išsitempia.
Suformuoto ritinio įrodymas užtruko 50 minučių.
Vaizdai:

Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas

Musenovna
Anya, Oho!!! Grožis.
Tik pas mane ši tešla visada pasirodo tokia, kad net neįsivaizduoju jos iškočiojimo. Gal reikia įberti dar miltų ?!
Bet jis vis tiek yra skaniausias ir mylimiausias.
Anyžius
Katerinaačiū už pagyras!

Citata: Musenovna
Tik pas mane ši tešla visada pasirodo tokia, kad net neįsivaizduoju jos iškočiojimo.
Pasirodo skysta, tiesa? Tada turėtumėte sumažinti vandens kiekį recepte. Visada geriau manipuliuoti vandeniu (įpilkite mažiau ar daugiau, priklausomai nuo to, kokios tešlos norite gauti), o likusį ingredientų santykį palikite tokį, koks yra. Bus puiku!
JuodaplaukėMergina
Anya, kaip gražu!
Anyžius
Tanechka, dėkoju!
Man labai patiko šis kepimo variantas. Pasirodė beveik kepalas.
Taip pat galite eksperimentuoti su tešla ir įdarais.
Albina
Anya, grožis Atrodo kaip šventinis ritinys
Anyžius
Albina, dėkoju! Tiksliai, jūs teisus, tai atrodo kaip ritinys!
Mama Tanja
Anya, toks apetiškas, gražus !!!!! Noriu kartoti ir valgyti !!!!!!
Elenaspa
Anyžius, Sveiki! Forumo apžvalgose perskaičiau apie jūsų tešlos receptą. Aš nusipirkau „Travola“ picos orkaitę. Šį savaitgalį pradėsiu eksperimentuoti. Norėčiau paprašyti jūsų paskelbti nuorodą į jūsų bandymo receptą. Noriu pasigaminti picos ir paragauti osetinų pyragų.
Ačiū iš anksto!
Anatoljevna
Elenaspa, ElenaPirmajame recepto puslapyje!
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45301.0
Kitas picos receptas!
Anyžius
Elenaspa, Elena, jūs tikriausiai turite omenyje „Tešla kepiniams, picai, chačapuriui„ per 5 minutes per dieną “, tai kitoje temoje, čia:

Tešla kepiniams, picai, chačapuriui „per 5 minutes per dieną“ (Anyžius)

Universali saldžioji tešla Peteris Reinhartas
Paruošti lengva, minkyti nereikia, reikia tik ingredientų, šaukšto ir maišymo indo, svarbiausia laikytis technologijos ir atlaikyti laiką. Bus klausimų apie tai, klauskite ten, mielai atsakysiu ir padėsiu.

Ir šis receptas tinka suktinukams, pyragams ir kitiems panašiems kepiniams.
Elenaspa
Ana, ačiū!
Aš nerimauju tik dėl to, ką darysiu be duonos aparato (neturiu), tikiuosi, kad kokybė nuo to nenukentės ...
Anatoljevna
Elenaspa, Elena, Taip pat neturiu duonos virimo aparato. Ir viskas puiku! Įrodytas receptas! Drąsiai tai daryk!
Elenaspa

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas