Šmaikštus
Funtik, nustok praktikuoti sofistiką! Jūs puikiai supratote, ką noriu pasakyti!
fffuntic
Tai aš, skirtas priedų dozatoriui, man tai patinka
Šmaikštus
Citata: Mandraikas Liudmila
Sąmone, taip, aš pats esu sistemų inžinierius pagal išsilavinimą
Žiūrėk, bent jau bus kam kreiptis.
Citata: Mandraikas Liudmila
kad ne teflonas, o „keraminė“ danga
Ir ką?
fffuntic
Natalie, pasakyk man, ar tavo taurė dabar ir 2500 taurė skiriasi? o gal rašau nesąmones, bet viskas vėl pasikeitė?
Liemuo
Linas, dubenys / kibirai 2500 ir 2512 yra visiškai vienodi. Palyginau ir išbandžiau

Citata: Mandraikas Liudmila
Liemuo, gerai, tai reiškia, kad aš to nesupratau, aš kažkur skaičiau, nepamenu kur, aš tiek perskaičiau, kai žiūrėjau ir supratau,
Luda, greičiausiai jie tiesiog susipainiojo informacijoje. Nors apie tefloną gali būti parašyta vien dėl vizualinio panašumo, bet iš tikrųjų „Panasonic“ kaušai 2500-2512 (anksčiau nežinau)
Deimanto fluoro dangos liejimo forma duonos kepimui, kad apsisaugotų nuo pažeidimų.
Tai iš duonos gamintojo aprašymo.
Ši danga, net ir pažeista, nekenkia sveikatai, neseniai perskaičiau japonų pateiktose instrukcijose.
Iš asmeninės praktikos - pažeista danga (įbrėžimai) - neauga ir neatsilupa
mamusi
Citata: Mandraikas Liudmila
keraminė danga tik 2511 ir 2512
Na, ne, aš vis dar turiu 2501 ... Puiki danga, super kibiras ...
Marisha Aleksevna
Mergaitės ir berniukai, pasakykite bet kam, ar vartojote panifariną, savo įspūdžius ir ar jo apskritai reikia. Ir tada kažkaip susimąsčiau.
Sedne
Marina, Man patinka duonose su ruginiais miltais.
mamusi
Citata: fffuntic
tai man skirtas priedų dozatoriui, man tai patinka
Ir man būtų patikę, jei nebūčiau palūžusi !!!




Citata: Marisha Aleksevna
ar kas nors vartojo panifariną,
Nenaudojau, neplanuoju (neišėjau, neįsitraukiau, neturiu ...)
Atsiprašau, Marinai, aš tau čia nieko nesakysiu ...
$ vetLana
Citata: Marisha Aleksevna
pasakykite kam nors, ar vartojote panifariną, savo įspūdžius ir ar jo apskritai reikia
Marish, aš su juo kepiau rugius. Bet pasakyk ką nors. Nesupratau, ar buvo skirtumas. Jau seniai nekepiau rugių, tik mišrainę.




Marina, kepta Norvegų ant mažai mielių su šukomis. Pasirodė gerai. Kitame. Pabandysiu vieną kartą ant rugių.
Marisha Aleksevna
Citata: $ vetLana
Marina, kepta norvegų kalba su žemomis mielėmis su šukomis. Pasirodė gerai. Kitame. vieną kartą ant rugių pabandysiu
Svetlanair kiek mielių įdėjote? Ar gerai pakilo? Aš neturiu šukos ir nėra „Rugio“ režimo. O kas yra mažai mielių - dietinė?
Liemuo
Citata: Marisha Aleksevna
Neturiu šukos
Nereikia. Jei mes kalbame apie šį receptą
Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 966
tada joje yra 2/3 kvietinių miltų ir jie bus puikiai išminkyti įprasta mentele.
Sedne
Citata: Marisha Aleksevna
O kas yra mažai mielių - dietinė?
Ne, mažai mielių yra mažai.
fffuntic
Citata: Sedne

Ne, mažai mielių yra mažai.
2500 m. Dietinis yra labai panašus, nėra mažai mielių.
Marisha Aleksevna
Citata: Sedne
Man patinka duonose su ruginiais miltais

Sedne, Svetlana, bet ar tikrai duona gerai pakyla?





Citata: Liemuo
Jei mes kalbame apie šį receptą
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 966
tada joje yra 2/3 kvietinių miltų ir jie bus puikiai išminkyti įprasta mentele.
Talija, Natalija, ačiū, ši duona man yra puiki, tiesiog kažkieno nuomonė visada įdomi ir man patinka eksperimentuoti.
Citata: fffuntic
2500 m. Dietinis yra labai panašus, nėra mažai mielių
fffuntic, Lena, Aš paprastai kepu rugius norvegų kalba „Basic“, bet ar tai veiks „Dietos“ metu? O gal geriau nerizikuoti?
Sedne
Citata: Marisha Aleksevna
Sedne, Svetlana, ar tikrai duona gerai pakyla?
Taip, geriau nei ne.
$ vetLana
Citata: Marisha Aleksevna
kiek mielių įdėjai? Ar gerai pakilo? Aš neturiu šukos ir nėra „Rugio“ režimo
Aš įdėjau 1 arbatinį šaukštelį. mielės (nerizikavo mažiau).Pasirodė, kad jis yra vienodesnis nei mano „Main“. Gerai atsikėlė.
Marina, jei tave tenkina „Basic“, kam tada ieškoti kažko geresnio?
Man tiesiog nepatiko, kaip aš atsikėliau į Mainą, todėl bandau kitas galimybes. Žinau, kad Ira Irinkanur kepa ant rugių. Todėl aš taip pat noriu kepti ant jo ir palyginti visus variantus. Bet man baigėsi kmynai.
Irinabr
Kepdamas ruginę duoną dedu panifariną. Bet mes nemėgstame vien rugių, o aš visada dedu kviečius - arba ZZ, arba 1 rūšį. Panifarinu kviečius sumažinu iki 1/4.
Visi jau kalbėjo apie mielių dozatorių Ir aš sutinku - jo nereikia. Iš savo patirties - jei duoną dedu per naktį, tada gyvas mieles iš šaldiklio viename gabale palaidoju gerai į miltus. Aš įdėjau tai vėluodamas 3 valandas. Pasirodo puiku!
Liemuo
Citata: Marisha Aleksevna
ar vartojai panifariną
Aš jo nenaudojau.
Netyčia įkliuvo kita tema
Citata: dopleta
panifarino (to paties kviečių glitimo) gamintojas rekomenduoja naudoti kuo daugiau (t. y. ruginei duonai) ne daugiau kaip 2%, tai yra šiek tiek daugiau nei šaukštą 1 kg kepalui.





O, radau dar ką nors. Avižinių dribsnių mėgėjai, bet ar matėte tokių receptų, išbandėte?

Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)„Panasonic SD-2501“. Avižų duona kiekvienai dienai (25%)
(Bradsas)
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)„Panasonic SD-2501“. Kviečių duona „Vasaros raugas“ su avižų dribsniais ir sėlenomis duonos virimo aparate
(Bradsas)
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)„Panasonic SD-2501“. Kviečių duona su avižų koše
(lenok001)
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Kukurūzų / avižų / kviečių duona (x / p „Panasonic SD-2501“)
(Bradsas)

Liemuo
Dabar picos tešla turi atskirą receptą

Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Tešla kvietinei ruginei picai iš „Panasonic“.
(Mandraik Ludmila)


fffuntic
Citata: Marisha Aleksevna


fffuntic, Lena, Aš paprastai kepu rugius norvegų kalba „Basic“, bet ar tai veiks „Dietos“ metu? O gal geriau nerizikuoti?
Marina, sunku susukti duoną į panasik, todėl bet kokiu atveju ji bus valgoma ir skanu. BET bus gaila, jei šalia buvo skanesnis variantas, bet jis nebuvo išbandytas. Todėl aš esu už eksperimentą.
Tuo pačiu metu ant kiekvieno kampo formos jau pastebėjau, kad man patinka ilgiau fermentuotis. Taigi, lyg paklaustum ožkos apie kopūstą sode.
Aš, žinoma, išsiųsiu dietinį su prancūzais. Tai yra mano mėgstamiausi režimai. Pagrindinis man taip




Koks orkaitės nustatymas?
jei manęs paklausite, ar duonoje vyrauja kvietiniai miltai, tai jos Ekscelencija myli ir užtrunka, kol fermentuojasi. Jo negalima naudoti vieną valandą vienu smūgiu ir laukti aukšto skonio

Trumpas rugių režimo režimas yra dėl to, kad ruginiai miltai yra visiškai skirtingos sudėties. Jai nereikia ilgai klajoti. Bet tas pats ir rugiams, kurių yra bent jau duonoje.
Todėl mano prieš rugius duonai su kvietiniais miltais yra daugiau nei 50 proc.

IMHO .. tai mano asmeninė nuomonė, ir kiekvienas gali laisvai elgtis taip, kaip jis nori
Marisha Aleksevna
Citata: Liemuo
Netyčia įkliuvo kita tema
Citata: dopleta balandžio 18 d. 2011 m., 12:50
panifarino (to paties kviečių glitimo) gamintojas rekomenduoja naudoti kuo daugiau (t. y. ruginei duonai) ne daugiau kaip 2%, tai yra šiek tiek daugiau nei šaukštą 1 kg kepalui.
Liemuo, Ačiū už arbatpinigius". Aš nuėjau į šią temą, ten vyko visa diskusija, aš perskaičiau sau daug įdomių dalykų.
Citata: fffuntic
Duoną sunku susukti panasik, todėl bet kokiu atveju ji bus valgoma ir skani. BET bus gaila, jei šalia buvo skanesnis variantas, bet jis nebuvo išbandytas
fffuntic, Lena, ačiū už informaciją, aš taip pat manau, kad mūsų „Panasonechka“ yra viena geriausių. Vis tiek nerizikuosiu prancūzišku režimu, recepte yra 2/3 ruginių miltų ir 1/3 kvietinių miltų, bet Dieta man įstrigo galvoje, noriu išbandyti.
mamusi

Štai ką aš šiandien sumaišysiu ...
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Tešlos pyragai su avižų dribsniais ir ruginiais miltais
(Linadokas)

Tešla taip pat ruošiama „Panas“. Vakar ~ ruginė pica, šiandien rugių-avižų-kviečių pyragai ... PARUOŠTA paplūdimio sezonui !!!


Beje, Lina iš savo tešlos siūlo ne tik pyragus, bet ir Khachapuri bei Pizza ... taip pat! Ji turi nuotrauką su picos rugiais ~ avižiniais dribsniais ~ kviečiais. Taigi šiandien iš 1/2 tešlos gaminsiu keletą kopūstų pyragų ir dar vieną picą ...





Mergaitės, tai mes šiandien darėme kartu su mano „Panasik“!
Pasirodė skanu!

Tešlos pyragai su avižų dribsniais ir ruginiais miltais
Irinabr

Štai ką radau „Youtube“. Skubu dalintis. Savaitgalį turėsiu krūvą duonos.
O tada visos bandelės ir pyragėliai su įdaru, o čia tokia graži duona
Mandraikas Ludmila
Irina, a-a-fuck, viena vertus, viskas atrodo paprasta, bet kiek viskas jau buvo patikrinta ir ištobulinta, kiekvienas rankų judesys, kiekvienas kasinys ...
fffuntic
Citata: Marisha Aleksevna

Vis tiek nerizikuosiu prancūzišku režimu, recepte yra 2/3 ruginių miltų ir 1/3 kvietinių miltų, bet Dieta man įstrigo galvoje, noriu išbandyti.
Marinaaa, ir jeigu recepte 2/3 ruginių miltų ir 1/3 kviečių gal geriau tai daryti dėl pagrindinio dalyko. Ruginiuose miltuose yra daug medžiagų, kurios ištrina kvietinius miltus. Todėl, kai yra daug ruginių miltų, jie ilgai nerūgsta.
Žinoma, rugių režimas atrodo per trumpas, tačiau dietos režimas atrodo per ilgas. Ruginiai miltai gali „sugadinti“ kvietinius miltus.
Bet valandą mažai mielės yra tokios pačios kaip dietinės, tik partija yra stipresnė, o kepimas skiriasi. Ir ten Svetai sekėsi gerai
Figas žino, jūs turite išbandyti viską. Duonos sudėtis yra sudėtinga, iš karto negalima pasakyti, kokia ji skani.
Mandraikas Ludmila
Citata: Marisha Aleksevna
recepte yra 2/3 ruginių miltų ir 1/3 kvietinių miltų, bet Dieta man įstrigo galvoje, noriu išbandyti.
Gaila trukdyti Lena, Marina, o aš kepčiau ant rugių, čia 2/3 ruginių miltų ir ji nemėgsta pakartotinio minkymo
fffuntic
gerai, iš pirmo žvilgsnio, tu teisus
BET Sveta pagamino ant ilgo, mažai mielių turinčio ir gavo labai skanų rezultatą, geresnį už pagrindinį.

FIG žino. Vis dėlto 1/3 nėra 100 proc.
Tikriausiai turėtume tai išbandyti praktiškai.

Marina, šiek tiek daugiau apie panifariną-glitimą.

Panifarinas yra įprastas priedas, kai yra ruginių miltų. Ruginiai miltai, kaip rašiau aukščiau, stipriai slegia kviečių glitimą, todėl jie stiprinami, kad duona būtų plokštesnė, o ne plyta. Vadinasi, panifarine yra glitimo, askorbo rūgšties, dėl kurios glitimas tampa stabilesnis, ir priedų, kurie sumažina neigiamą rugių poveikį.
Kuo daugiau rugių ir mažiau bei silpnesnių kvietinių miltų yra recepte, tuo ilgesnė fermentacija, tuo daugiau reikia panifarino.

Tiesiog, kai silpni kviečių miltai, dedama tik glitimo. Pakanka tiesiog pridėti glitimo. Net tik kvietinėje duonoje. Rugiuose tik glitimo gali nepakakti, jei ruginiai miltai yra stiprūs savo destruktyviu poveikiu ir jei planuojama ilgai fermentuotis, todėl dedama panifirino.

Apie žalą. Siaubo istorija apie mieles. Tie, kurie serga celiakija ir alergijomis, yra tikrai sunkios ligos, tik tie žmonės gali sirgti glitimu. Normalūs sveiki skrandžiai yra geri jos draugai.
Na, ten, laikantis dietos, reikia apriboti, pavyzdžiui, bandeles ir cukrų.

Apie jo kepimo savybes. Glitimas yra guma. Jei jį pakeisite, tai bus kieta, neskani duona. Tokią duoną reikia energingai minkyti, jei tai kviečiai. Na, rugiuose bus sprendžiamos ruginių miltų medžiagos.

Apskritai nesigilinau. Bet aš žinau, jei imate ne sėtus ir nuluptus rugius, o sveikus rugius, kurie yra viso grūdo arba tapetai, tai tokie kvietiniai miltai žudo tik taip. Būtent čia būtinai reikia sustiprinančio priedo.
O sėti rugiai yra silpni. Kviečius šiek tiek gadina.
Grubus - šiek tiek stipresnis. Bet tai dar ne pasaulio pabaiga

Sedne
Citata: fffuntic
Apie žalą. Siaubo istorija apie mieles. Tie, kurie serga celiakija ir alergijomis, yra tikrai sunkios ligos, tik tie žmonės gali sirgti glitimu. Normalūs sveiki skrandžiai yra geri jos draugai.
Taigi aš taip pat manau, kad pastaruoju metu praėjo krūva skirtingų siaubo istorijų, kartais kenksmingų, kartais kenksmingų, o jūs taip žiūrite į televizorių, todėl bent jau palaidokite save, todėl turiu naujienų ir kitų dalelių apie gaminius ir kaip jie gaminami Stengiuosi nežiūrėti. Aš laikausi taisyklės, kad mažiau žinai, jog miegi
fffuntic
Na, visa mūsų protėvių istorija valgė baltą duoną. Tarkime, ne kiekvieną dieną, o savaitgaliais ir švenčių dienomis. Bet jie valgė ir viskas buvo gerai. Vaikystėje valgėme pyragus su močiutėmis, taip pat viskas gerai.
Tiesą sakant, kiekviena bandelė ir pyragas yra BAIKINGAS glitimas. Kvietiniuose miltuose - visa pusė glitimo ir angliavandenių. SIAUBAS

Negalite kasdien valgyti suktinukų, pavyzdžiui, saldumynų. Na, negalima persivalgyti ir su mėsa.
Viskas gerai saikingai. Ir saugu, jei žmogus sveikas.
mamusi
Citata: Sedne
todėl stengiuosi nežiūrėti naujienų ir kitų duomenų apie produktus ir jų gaminimą. Aš laikausi taisyklės, kad mažiau žinai, jog miegi
+1000000000

Ir geriau, kaip ir aš, apsieiti be televizoriaus.
Tamsa atlaisvina laiką ~ megzti, vaikščioti, šnekučiuotis ant DUONOS. Atkreipkite dėmesį į mano vyrą. Kaukės, eglutės ~ lazdos, užsidėk veidą, skaityk knygą, grok instrumentais. Ir apskritai, šis televizorius atima gyvybę! Smegenų plovimas!

Mandraikas Ludmila
Citata: mamusi
Ir geriau, kaip ir aš, apsieiti be televizoriaus.
Ritochka, o kaime neturime televizoriaus, kodėl gi sugadinti tylą ir gamtą šia nešvara
Irinkanuras
Citata: mamusi

Ir apskritai, šis televizorius atima gyvybę! Smegenų plovimas! [/ Spoileris]
Sutinku, aš pats daug rečiau žiūriu televizorių ir turiu laiko tiek daug padaryti, bet tiesa, kad turėčiau dar porą valandų per dieną

O, mergaitės, netrukus atostogausite ir kaip aš galiu būti „ČIA“ be savo virtuvės padėjėjų ir mylimojo Panasiko
Marisha Aleksevna
Citata: Mandraikas Ludmila
o aš kepčiau ant rugių
Liudmila, faktas yra tas, kad mano modelyje nėra „Rye“ režimo.
Citata: fffuntic
šiek tiek daugiau apie panifariną-glitimą
Lena, taip, čia aš daug skaičiau viena tema, vyksta visa diskusija. Apskritai esu patenkintas tuo, kaip dabar kepu, duona tiesiog kyla, žinoma, ne tokia gera kaip kviečiai, todėl pradėjau nuo šio panifarino. Bet negaliu sakyti, kad jis visai nekyla. Taigi nusprendžiau - jei įkliūsiu, bandysiu, bet jei įkliūsiu, kepsiu be jo.
Mandraikas Ludmila
Citata: Marisha Aleksevna
mano modelyje nėra „Rye“ režimo.
Marisha Aleksevna, kraikas, neatsižvelgė
Galite pabandyti imituoti „Rugių“ režimą rankiniu režimu, pirmiausia užveskite tešlą (koldūnus), tada išjunkite, leiskite pusantros ar dvi valandas pastovėti, nes tešla pakyla pusantro karto - įjunkite kepimas .. Mes neieškome lengvų būdų "Mes nesitikime malonių iš gamtos, jų pačių paėmimas yra mūsų užduotis"
$ vetLana
Citata: Mandraikas Ludmila
rankinis režimas imituoja rugių režimą
Marina, stebėk, kaip Maša kepa
Neprisijungęs Maskvoje (2017 m. Vasaris) # 1261
Liemuo
Kraštietis
Na, štai tau kepimo receptas kviečių dydis "mažesnis nei mažas".
Šiek tiek didesnis nei įprastas kepalas. Išvesties svoris yra apie 500 gramų.
Režimas mašina- pagrindinis su vienu įsikišimu. Tačiau be to įmanoma.

1. Mielės. Viena maža priemonė „iki rankenos“.
("Iki rankenos" čia ir žemiau reiškia tai. Mes imame matą už rankenos ir žiūrime į ją iš šono, kad matuoklis ir rankena būtų matomi vienu metu. Rankena stora. Iki rankenos - tai yra, kai priemonė užpildoma iki dugnas tvarkyti kraštus.)
2. Miltai - 320 g
3. Druska - maža priemonė iki rankenos.
4. Cukrus - didelis matas iki rankenos.
5. Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
6. Vanduo - 180 g.

Nustatykite automatinį režimą - pagrindinis, M dydis, vidutinė pluta. Pradėkite procesą.
Laikmačiui skaičiuojant nuo 1:20 iki 1:10 (paleisdami galite nustatyti mobiliojo telefono signalą į 2:40), nenutraukdamas proceso vienintelis vadovas intervencija, kurią sudaro:
1. Išimkite kibirą iš HP.
2. Rankiniu būdu sukdami kaušo pavaros dugną, išimkite maišytuvą iš bandelės, išimkite ir išimkite iš kibiro.
3. Prispauskite kumščiu ant tešlos, tolygiai paskirstykite ją (tarsi trankytumėte) ant kibiro dugno.
4. (Neprivaloma) padarykite įstrižas išpjovas išilgai paviršiaus peiliu viršuje.

Grąžinkite kibirą į HP, uždarykite dangtį, toliau stovėkite ir kepkite toliau.
Rezultatas yra kažkas panašaus į tai. Trumpas.
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Iškepus, suvyniokite duoną rankšluosčiu ir įdėkite į plastikinį maišelį. Po 15-20 minučių išimkite maišelį, palikite duoną atvėsti drėgmę sugeriančiame rankšluosčiu.
Paaiškinimai.
1. Jei to nepadaroma, duona gali išdžiūti dėl džiūvimo dėl mažo dydžio.
2. Jei neatlyginsite rankiniu būdu, duona gali iškrypti dėl to, kad mažas jos dydis iškraipomas net minkant.
Apskritai šios duonos tankis yra šiek tiek didesnis nei standartiniuose receptuose, pateiktuose instrukcijose. Sumuštinis plinta lengviau.
Liemuo
KonstantinasKaip šaunu Ir tokio grožio dar neskaityta
Citata: kraštietis
4. (Pasirenkama) peiliu iš viršaus padarykite įstrižas išpjovas išilgai paviršiaus.
Na, tai yra dėl neatsargumo ar atsitiktinumo, ir jūs galite žaisti kibirą

Citata: kraštietis
Automatinis režimas
Kuris tai yra? Jie visi yra automatinės mašinos prie viryklės

Dėkojame už išsamų aprašymą su paaiškinimais!




Kitas norėtų pamatyti pjūvį

Prisipažįstu, maniau, kad ji buvo pritvirtinta virvutėmis, bet pasirodo, kad yra pjūviai. Ir atrodo taip įspūdingai
Šmaikštus
Taip, tokius pjūvius galima padaryti silikonine mentele
Kraštietis
Citata: Liemuo
Na, tai yra dėl neatsargumo ar atsitiktinumo, ir jūs galite žaisti kibirą
Taip pat galite naudoti peilio nugarą. Man labiau patinka dirbti - "Aš turiu vandens lygio akį" (su).
mamusi
Citata: kraštietis
, štai receptas kepti mažiau nei mažus kviečius.
Ačiū, toks mažytis mažutis bus naudingas. Klausimas: Ar turite aukščiausios kokybės miltų? Ar bandėte su 1 įvairove?
Kraštietis
mamusiPaprastai dirbu tik su vienu miltu. VSortas, 3-ioji Melkombinat, Maskva. Jis parduodamas su skirtingais tinklo prekių ženklais, bet aš žiūriu tik į gamintoją.
Bet man ir su Tversko prospekto ginkluotųjų pajėgų miltais tai taip pat įvyko iškart. Prieš 4 dienas, prie dachos. Oras tebuvo duona ir orkaitė.
Manau, kad tai pavyks ir su kitais. Gal ne iš karto, bet nuo 2 ar 3 plaukimo. Čia svarbiausia suprasti, kuria kryptimi reikia taisyti.
Mandraikas Ludmila
Noriu iškepti visą grūdą pagal receptą iš instrukcijų, ar kas nors jau gali jį iškepti?! Kaip buvo

miltai c. z.400gr
druskos 1 arbat l.
cukraus 1 a.š. l.
užauga. aliejaus 1 valg. l.
vandens 260g
mielės B 1h. l.
mielės R 2h. l.


Ir kas žino, kokios mielės yra šios mielės B ir mielės R
mamusi
Citata: kraštietis
Čia svarbiausia suprasti, kuria kryptimi reikia taisyti.
Jasnenko
Jei ką pradėsiu prisitaikyti kepu, tada atnešiu „į mintis“ savo skonį, kruopštų ... Man svarbiausia yra idėja! Jūsų skaičiavimai patikrinami iki lašo! Tai man vertinga, pabandysiu naudoti a / c, tada darysiu su 1 klase. Mano įprasta kančia, išbandyta.




Mandraikas Ludmila, tai nėra tokios mielės, tai yra režimai: greitas ir ne greitas




Iš anglų kalbos. žodžiai pagrindinis pagrindinis (pagrindinis) režimas ir greitas (greitas) ...
Mielės yra tos pačios, jų kiekis skiriasi
Šmaikštus
Citata: Mandraikas Ludmila
Ir kas žino, kokios mielės yra šios mielės B ir mielės R
Visi žino, bet kai kurie pamiršo. Page 21 Instrukcijos. „Duonos receptai“
B - paprasti kepiniai
R - pagreitintas kepimas
Mandraikas Ludmila
Ritochka, ačiū!
Citata: sąmojis
Visi žino, bet kai kurie pamiršo.
Šmaikštus, Nepamiršau, atrodo, kad būtent to ir neperskaičiau, bet iškart „paleidau“ į režimus ir receptus
Rusas skaito instrukcijas, tada, kai jam kažkas negerai
$ vetLana
Citata: Mandraikas Ludmila
Noriu iškepti visą grūdą pagal receptą iš instrukcijų, ar kas nors jau gali jį iškepti?! Kaip buvo
Luda, aš kepiau vidutinį kepalą (500 g). Komentarai, kuriuos užsirašiau sau: „Sveikas, bet vidutinio skonio“. Kepkite bandymams vieną kartą. Man patinka 50% saulės ir 50% cz.
Mandraikas Ludmila
Citata: $ vetLana
Man patinka 50% saulės ir 50% cz.
Svetočka, skonis geresnis? bet laikantis dietos ilgai nerūgs?
mamusi
Mandraikas Ludmila, Luda, aš rekomenduoju išbandyti šį, aš jį iškepiau, man labai patiko! Iš Sonadory.
Šviesi kviečių pilno grūdo duona, kurią pateikė Peteris Reinhartas # 54

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas