Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

geresniam sluoksnių sukibimui ...
Darau tai ir su rėmu, apačioje turiu džiovyklę su varikliu, todėl zefyro vidurys prasčiau išdžiūvo, buvau priverstas perpjauti pusiau, praplečiant vidų. dalis iki kraštų. Sluoksniai vedė, o sulankstyti tarpai tarp sluoksnių pasirodė čia ir ten ...

Tiesą sakant, šie ventiliatoriaus tipo džiovintuvai vis dar yra šokiai su tamburinais ... Kiekvieną kartą vėl atsisakau zefyrų gaminimo))) ir kiekvieną kartą žengiu ant to paties grėblio)))

Ir aš turiu tą patį klausimą ..

lentos svoris nebuvo pakankamas ... Aš turėjau iš viršaus pakelti daug dubenį su 1/3 vandens)))

Merginos, ačiū už pagyrimus!
Vakar gavau silikoninius tinklinius kilimėlius su Ali, dabar tikrai nesustosiu gamindamas pastilę ... lengviau iš jų išimti pastilę nei iš popieriaus))) Vakar aš nuplėšiau popierių popieriaus juostelėmis, kurios turėjo džiovinta apie valandą.
Beje, baigtas zefyras yra lygiai 600 gr. obuolių buvo apie 2400 kg. paprastai gaunama nuo 1 iki 4.

Aš turiu džiovyklę su varikliu apačioje,

ir aš turiu džiovintuvą su varikliu apačioje, bet nematau ir šokių su tamburinais, būna, kad sluoksniai yra banguoti kraštuose, bet niekada neužkraunu. Kai sausa, viskas puikiai išsiskleidžia.

[Šviesa]

Šviesa, labai geras zefyras pasirodė! ... Jei tai darote pridedant pektino, popierius iš karto išnyksta, čia pat!
Merginos, o zhelfix - pasirodo tas pats pektinas? Ir kodėl aš visada ėjau pro jį, net nežiūrėjau į kompoziciją. Aš ieškojau pektino, bet jo neturime visose parduotuvėse. Merginos, kas padarė su zhelfix, kiek įdėjote obuolių atžvilgiu? Kaip ir grynas pektinas, ar jums reikia daugiau?

[Elvira]

Jei tai darote pridedant pektino, popierius iš karto išnyksta, čia pat!

Elvira, Aš niekada to nedariau su pektinu, bet Aš naudojau silikonizuotą popierių, viskas gerai.

[elvin]

elvin, Ale, padarė tai su zhelfix, įdėjo pakuotę vienai porcijai, iš pradžių tie turėjo 3 kg šviežių obuolių, viskas gerai

Dėjau su citrusiniu pektinu, rytoj parašysiu rezultatą. Masė po plakimo pasirodė esanti tanki, ant 1,4 kg tyrės uždėjau 15 g + 75 g cukraus

[Silyavka]

Silyavka, Len, aš taip pat visada darau ant silikonizuoto popieriaus. Bet aš visada ilgai džiūstu (nemėgstu neužbaigtų juostelių, todėl apsidraudžiu), popierius atsiskleidžia dalimis ir palieka pektino sluoksnius vienu rankos judesiu, vieną kartą .... ir viskas !
Ljna, Zhen, ačiū! Pabandysiu kitą pagaminti su zhelix.

zhelfix - ar tas pats pektinas?

Elviras, matyt, taip. Jei jo dedate į marmeladą, jo tikrai yra daugiausiai.

Parodytas su citrusiniu pektino pyragu, kairėje; dešinėje - uoga su obuolių pektinu, plonesnė kaip visada

[Jevgenija]

Jevgenija, skirtumas praktiškai nėra pastebimas.

Ir kaip jį supjaustyti taip plonai? Ir kaip tu tai padarai taip didžiulį: o tu mane visiškai supainiojai ir vienu metu dviem temomis. ... Kiek sluoksnių išdžius vienu metu? Aš visiškai nieko nesupratau .. Bent aš skaičiau šimtą penkiasdešimt Ulivonovo kartų, bet vis tiek maniau, kad vienas sluoksnis iškepė ...

[Olya]

Olya, nusipirkite obuolių, ir ten mes išspręsime problemas, kai jie bus prieinami.

Aš būtent tai ir darau .. Važiavau į vaistinę su vežimėliu ...

pirkti obuoliu

Nuėjau į vaistinę su vežimėliu

Obuoliai?
Vaistinėje

[Šviesa]

Šviesa, ką tu galvojai ..: girl_manikur: ką jie vaistinėje be obuolių su pektinu darys?!

[zvezda]

ką jie vaistinėje be obuolių su pektinu tai padarys?!

zvezda, Olya, net neįsivaizduoji!

Ir veltui .. veltui, brangusis! Blogai, kad turite fantazijos

Ir kaip jį supjaustyti taip plonai? Ir kaip tu toks didžiulis, kad mane visiškai supainiojo ir vienu metu dviem temomis. ... Kiek sluoksnių išdžius vienu metu? Aš visiškai nieko nesupratau .. Bent jau šimtą kartų skaičiau, Ulivonovas vis tiek manė, kad vienas sluoksnis iškeptas ...

Eik mokyti medžiagos. Tik 131 psl.

Parašiau du, kuriuos tikrai perskaičiau 5 kartus !! Nesuprantu kaip

Parašiau du, kuriuos tikrai perskaičiau 5 kartus !! Nesuprantu kaip

... Ko tu nesupranti. Užrašykime taškus.

[zvezda]

zvezda, Olya, man patogu su dideliu pjovimo peiliu, paprastai į džiovyklą dedu 3 padėklus, kartais 4. Šiandien storis yra maždaug šviesus 8 mm, tamsus 6 mm, iš 7 tortų aukštis yra tik 5,5 cm , bet nepakankamai
Kiekvieną pyragą perpjaunu per pusę)
Šiandien surinkau 2 porcijas)

Kiekvieną pyragą perpjaunu per pusę)

Ir blogai įdėti visus 5 padėklus?

Turiu išklotus ir suskaičiuotus ūsus, 5 papildomus dėklus ir sutrintus čiki kastuvus 4 padėklams

Mano ūsai išmušti ir suskaičiuoti

Buhalteris ..

[Ljna]

Ljna, Evgeniya Ar turite silikoninį tinklą ant pastilės dėklo?

[pawllena]

pawllenataip, po juo dar yra kepimo popierius

Tema, kurią ji parodė, kai jie atėjo su Ali, aš paėmiau apvalius, jie yra pigesni, tada aš iškirpau grožį.

[Ljna]

Ljna, bet džiūsta ilgiau nei tik ant popieriaus?

Be to, patogiau šaudyti. Ir popierius apsauginiam tinklui, kai negalėjau jo nuplėšti nuo dėklo, jie stipriai išdžiūvo, bulvių košė buvo drėgna ir sunki, aš daugiau nerizikuoju

[Ljna]

Ljna, dėkoju!

Palauk ... o kaip su 2 cm rėmeliu?

Palauk ... o kaip su 2 cm rėmeliu?

Rėmas eina pats. Be jokiu būdu.
taškai ..

[Olya]

bet kaip su 2 cm rėmeliu?

Olya, naudosite rėmą, norėdami reguliuoti masės aukštį ant padėklo, kad jis būtų vienodas visame sluoksnyje.

Na, aš ne visai gegutė; nors ... turiu dėl to įtarimų (ypač skaitant jums du patiekalus) ir iš kur toks ūgis ?? gerai, nesuprantu

[Olya]

bet iš kur šis aukštis ??

kaip iš kur? Jūs įdėjote masę į savo rėmą, su liniuote (30 centimetrų) šią masę išlyginkite, nuimkite rėmą ir padėkite dėklą su mase į džiovyklę, džiovinimo metu masė išdžius.



Olya, 2 centimetrai yra žaliosios masės aukštis ir žiūrėkite toliau aukščiau.

bet iš kur šis aukštis ??

Nuo kupranugario ... Vaikščiojo ..
eikite perskaityti pirmąjį puslapį, pažiūrėkite į nuotrauką, šiek tiek toliau apversdami ją, nuotraukoje parodyta, kur plūduriuoja 2 cm ..

[zvezdу]

O aš šaudau. Merginos sukosi zvezdу kaip tie čigonai su taurėmis-taurėmis: suku ir suku noriu supainioti. Sukite moterį atgal.

Sukite moterį atgal

tada, kai tai pradeda daryti, tada mes palaipsniui išsisuksime ratą po rato, ilgai laukti netruks medis Olya gaminti zefyrus.

sukosi

Tegul jis sukasi. Tai rytoj vistiek nepadarys. Ir tada parskrisiu namo. tad leisk mergaitėms atsipalaiduoti ..

tad leisk mergaitėms atsipalaiduoti ..

ne klausimas, bet yra niuansas. Aš nieko nežinau apie pektiną, nes niekada nemačiau odos akyse. Todėl negaliu čia jo sukti atgal, jei kyla kitų klausimų, visada esate laukiami. Ką aš žinau, aš jums pasakysiu. Ir aš vis dar nežinau, kaip paimti šviežius obuolius, gaminau tik iš paruoštos tyrės.

Nieko nežinau apie pektiną

Elvira žino. Zhenya eksperimentuoja.

Aš nepažįstu šviežių obuolių skokos paimti, gaminau tik iš paruoštos tyrės.

Elvira ir Zhenya padėti.
Gerai, ar galiu išsisukti su švariais patarimais?

ar galiu nurimti ramia sąžine?

[gawala]

Mes esame vienigawala , toks

ir net su šluota-šluoste

[Istorija]

Istorija, o kur ponia tave neša? Kovo 8-oji jau už kampo ...

[Pasaka ..]

Jie sukosi aplink zvezdu kaip tie čigonai su mažais puodeliais: aš suku ir suku, noriu supainioti. Sukite moterį atgal

dėkoju Pasaka ..ir tada pamatai, kaip jie mane

Šiaip ar taip nebus

Oho, rytoj aš pradėsiu šiandien! Šiuo metu ... per 20 minučių

[Olya]

Šiuo metu ... per 20 minučių

Olya, o jei turite klausimų, ir mes visi čia miegame? Kaip būti?

[Lena]

Lena, todėl suprantu ... nežinau .... apeisiu namus, pabusiu ir išgąsdinsiu kaimynus (eisiu su rėmu ir geležine liniuote), bet kas taip gražu, 3 valandą ryto bus: girl_manikur: oi, kaip visi bus laimingi

[Olya]

(Aš eisiu su rėmeliu ir geležine liniuote), bet kas ... taip gražu, 3 valandą ryto jis pasirodys

Olya, kai kepate obuolius, geriau leiskite jiems palūžti purslais, merginos patyrė liūdną patirtį, jos obuolių nekepė ir nieko neįvyko.

[Silyavka]

Silyavka Aš tikrai prisimenu. vyras sakė, kad vyras taip padarė. Aš padariau rėmą iš kartono, kaip ir visi normalūs žmonės, aš perku obuolius ant gudraus. Aš gyvenu 8 aukšte. Namuose keičiami liftai ... Pusantro mėnesio be lifto ... Bet man atsibodo kabinėtis (obuolių apskretėlė). zvezda, o technikos parduotuvėse man patinka ką nors priversti

Neseniai aš pritvirtinau vielos ritę namuose. Ilgai pasirinkau ten, nebuvo jokių ritinių. Susuktos gėlės iš servetėlių. Tada ieškojau vazos, bet tokios, kurią galėčiau įklijuoti virvele. essesno, tada ji atėjo pas juos dėl lino virvelių ...

[Tanja]

Tanja tu vis dar esi ta amatininkė! Aš tai prisimenu .. o tavo mezginiai ir pyragai yra nepalyginami ir amatai! Vėlgi, dar viena gražuolė ... gaila, gyvename toli, kitaip būtume panašūs

Tačiau pavargau vilktis (obuolių apskretėlė

Lenair juos valyti ar ne? O paskui Galja valo žieminius (jei atmintis nekelia) .. kepti orkaitėje? Kaip už zefyrą?

Nulupau žalius obuolius, kaip paprastai jie nulupa obuolius: nuėmiau odą, supjaustiau į 4 dalis ir ištraukiau dėžutę. Tada įdedu juos į plastikinį indą ir mikrobangų krosnelę. Nepamenu pagal minutę, tikriausiai kažkur parašyta, bet kur?
Trumpai tariant, aš juos išviriau ir paskui sutriniau panardinamuoju maišytuvu tiesiai į tą patį dubenį.
Man tai yra daug lengviau nei kepti orkaitėje 40 minučių ir malti per sietą. Tada kepimo skardą išplaukite sieteliais.

[zvezda]

zvezda, mano, supjaustykite į 4 dalis, nuimkite vidurį ir kepkite ant kepimo skardos, tada sumalkite per sietą. Man patogiau)