ivashechka
Ačiū, aš einu
Irgata
Citata: Taia
Niekada nesu visiškai ištirpęs, paprasčiausiai neturiu tam kantrybės.
pilant verdantį vandenį duoda akimirksniu atšildymas neprarandant skonio

Šaldau visas vynuoges - ir rūgščias, ir saldžias - kas saldesnė rinkoje - šviežia, rūgšti - kepiniuose, plove
Taia
Irša, tai jūs, Trans-Uraluose, turite užšaldyti esamas vynuoges
O mes Moldovoje ir sukame nosį.
GruSha
Šaldytos vynuogės ir šokoladas yra skanūs!

🔗
Irgata
Citata: Taia
O mes Moldovoje ir sukame nosį.
taip suprantu

nors mes perkame jūsų vynuoges, na, tai yra, ne čia auginamos, o mes taip pat išleidžiame pinigus, todėl mes taip pat turime kvepėti gerai / blogai

ne, tikrai - aš myliu kiekvieną vynuogę, ir net rūgštesnė ji skanesnė
Tusya Tasya
Citata: Taia

Irša, jūs turite, Trans-Uraluose būtina užšaldyti esamas vynuoges.
O mes Moldovoje ir sukame nosį.
Mes to nedarome ir Moldovoje
Taia
Rašau tolesnius šaldymo eksperimentų įspūdžius.
Šalyje auginami česnakai. Nėra kur jo laikyti. Todėl arčiau Naujųjų metų jis nudžiūva ir pablogėja, vien erzina. Praėjusiame sezone nusprendžiau užšaldyti dalį česnako. Aš tau pasakysiu, aš patenkinta. Dabar tai vienintelis būdas.
JuodaplaukėMergina
Taia, išsamiau, prašau apie česnako užšaldymą. Labai įdomu, kaip jis buvo užšaldytas, sveikas ar supjaustytas griežinėliais, o ar atitirpęs česnakas išlaiko kvapą ir savybes?
Irgata
Citata: „BlackHairedGirl“
prašau daugiau informacijos apie česnako šaldymą
gali patikti
Irgata
JuodaplaukėMergina
Irochka, ačiū už idėją, aš tikrai ją panaudosiu. Tačiau reikalingi ir sveiki dantys, mes mėgstame kepti tostus sriubai-barščiams.
Irgata
Citata: „BlackHairedGirl“
mėgstame kepti tostus su barščių sriubomis
mes taip pat mėgstame, už tai aš trinu česnaką ant trintuko į šaldiklį, patogumui renkuosi didesnes gvazdikėles arba perduodu per česnako presą, jai kuo mažesnės gvazdikėlės, tuo patogiau

tada sumalkite su druska ir užšaldykite, galite įpilti kvapnaus augalinio aliejaus

ir plonai ištepkite duonos gabalėlį, gausite neįkyrų česnako skonį ir aromatą

be druskos česnakas sustingsta į akmenuką ir atšildant praranda česnako skonį, druska taip pat veikia kaip konservantas ir neleidžia užšalti
Taia
Citata: „BlackHairedGirl“
prašau daugiau informacijos apie česnako šaldymą.

Nieko nesudėtingo.
Ji išdorojo česnako galvą į gvazdikėlius. Pašalinau lukšto perteklių, bet gvazdikėlių pačios nevaliau, palikau marškinėliuose. Aš supyliau visas gvazdikėles į tvirtą maišelį su užtrauktuku. Na, šaldiklyje. Kai ruošiu maistą, iš maišelio pilu tiek, kiek reikia. Aš neatšildau, Valau ir einu tiesiai į reikalus.
Šaldiklyje nebuvo jokio kvapo, česnakai neužima daug vietos, nes viskas nereikalinga buvo pašalinta.
nila
Niekada nemaniau, kad skiltelėse esantis česnakas gali būti užšaldytas. Nepamirškite iki rudens ir pasinaudokite patarimais bei IršairTaia, užšaldant česnaką.
Šiais metais turiu užšaldytą česnaką, sumaltą mėsmalėje. Susmulkintą masę paskleidžiau į silikoninės formos ląsteles, o tada šiuos šaldytus kubelius pametiau kažkur šaldiklio krūtinės žarnose. Nebandžiau rasti šios pakuotės, vis tiek turėjau savo šviežio česnako. Bet mano česnakas jau baigiasi, tinkamų gvazdikėlių liko 10 vienetų, o vakar išsirinkau ir išmečiau likusius. Dabar skaičiau ir prisiminiau apie šias sustingusias strėles.
Reine de Saba
Mergaitės, aš čia patekau į bėdą. Žinoma, ne visuotiniu mastu, bet vis tiek ... Apskritai šaldiklis sugedo. Dabar reikia skubiai išmesti apie 30 kg persikų, slyvų, abrikosų, braškių ir kt. Čia yra pasala. Kokiu nors ideju? Netrukus jis pradės tirpti
V-tina
Saba, Nataša-Chuchelka turi nuostabaus romo puodo receptą, vaisiai ir uogos užpilami alkoholiu, pasirodo, nuostabus gėrimas! dalį uogų galima greitai perdirbti į penkių minučių uogienę, kompotus, uogienes
Administratorius
Citata: Reine de Saba
užduotis, kai reikia skubiai išmesti apie 30 kg persikų, slyvų, abrikosų, braškių ir kt.

Padarykite zefyrą džiovykloje SKIRSNIO „ELEKTRINIŲ Džiovyklių receptai“ TURINYS

Uždėkite uogienes ir uogienes - ji puikiai pasiteisins ir gali būti gerai išsaugota

Išdėstykite stiklainius ir pabarstykite cukrumi - jie kurį laiką stovės šaldytuve, kiekvieną dieną galite valgyti su arbata

Skubiai uždėkite kompotus, konservuokite po dangteliais - greičiausias konservavimo variantas šioje situacijoje. Darykite penkias minutes po danga
Elya_lug
Reine de Saba, derėtis su šeimos draugais-kaimynais ir mesti maišą į jų šaldiklius.
Reine de Saba
Tina, Tatjana, Ačiū. Tikriausiai tinkamiausias variantas yra penkių minučių džemas. Ir jam reikia viską atitirpinti iki galo, pusiau sušalusį virti? Dabar aš noriu sulaužyti braškes maišytuve ir sumaišyti su cukrumi.
Elya, Visus žalumynus ir pusgaminius jau atpažinau savo kaimynui.
V-tina
Citata: Reine de Saba
O jam reikia viską atitirpinti iki galo, pusiau sušalusį virti?
Aš jo neatšildau, užmiegu su cukrumi ir padedu jį ant ugnies
Reine de Saba
Tai yra, jums nereikia leisti jam stovėti prieš gaminant maistą ir pan.? Aš turiu persikų per pusę. Aš eisiu pasiimti cukraus. Taip visi verda uogienes vasarą, o aš - žiemos viduryje
V-tina
SabaAš daryčiau persikus taip perpus: pabarstau cukrumi, užvirinau, visiškai atvėsinau, tada vėl užvirinau. Ir taip kelis kartus. Jei pasiseks, galėsite išlaikyti nepažeistas puses
Stafa
Taip pat galite gaminti maistą dumblas
Reine de Saba
Stafa, oi, kaip šaunu! Taigi aš padarysiu abrikosus. Belieka pritvirtinti slyvas. Kažkur skaičiau apie slyvų ruošinį. Ir net viriau lėtai, ten reikėjo sumalti ir išvirti trintuve. Dabar ir aš atrodysiu.
Persikai jau verda
Taia
Saba, slyvas supilkite į puodą, uždenkite cukrumi ir virkite, kol suminkštės, neilgai. Tada sumalkite panardinamuoju maišytuvu tiesiai į keptuvę. Viską supilkite į gilią, plačią kepimo skardą ir pašaukite į orkaitę. Ugnis nėra stipri, apie 150 laipsnių. Gaunate tirštą uogienę, kartais ją reikia išmaišyti kepimo skardoje. Visas reikalas 30 minučių.
Administratorius
Citata: Reine de Saba
Taigi darysiu abrikosus

Būkite atsargūs su abrikosais !!!! Atšildant jie tampa tamsios spalvos, įdegę!
Dėl šios priežasties abrikosų nereikia atšildyti - apipilti cukrumi ir nedelsiant užsidegti. Arba pasigaminkite cukraus sirupo ir nedelsdami nuleiskite sušalusius abrikosus ir išmaišykite, kad abrikosai būtų visiškai padengti sirupu. Tada bus visiškai išsaugota ryški graži abrikosų spalva.
Reine de Saba
Taya, ačiū, slyvos išvirusios, dabar maišysiu.
Administratorius, Tatjana, apie abrikosus, jūs laiku. dėkoju
Siaubas, aš jau seniai taip nedirbu.
Labai ačiū jums visiems. Visomis pastangomis nuostolių beveik nebuvo.
Rūkas
Mergaitės, pasakykite man, man reikia užšaldyti kaljaną ir šakniavaisius (kubelius, kubelius) - tada naudoti sriuboms - ar galite tai padaryti?
Administratorius

Gali! Tik tada neatšildykite ir įdėkite šaldytą į sriubą (arba garuokite)
Taia
Aš visada užšaldau šaknies salierą, supjaustytą mažomis juostelėmis. Gumbai sveiki, jų nenaudojate iš karto. Bet jie labai kvepia, rengiuosi 2 maišus vienu metu.
Rūkas
Ačiū mergaitėms už patarimus
anavi
Merginos, sakykite, prašau, nuo 2014-ųjų vasaros - tai yra 1,5 metų šaldiklyje su bulvių koše iš kaimo slyvų - yra –18 laipsnių. Išmeskite, ar galite naudoti?
Jenealis
Olga, išmeskite tikrai!
Maisto tinkamumo laikas šaldiklyje: vištieną ir kitus naminius paukščius gabalais galima laikyti 9 mėnesius, ištisus - iki metų.
Jautiena, kiauliena, ėriena, arkliena - 4-6 mėn.
Įvairios žuvys: riebios - 2-3 mėn., Likusios - 6 mėn.
Jūros gėrybės paprastai laikomos 3-4 mėnesius.
Pusgaminiai (koldūnai, koldūnai, kotletai, blynai, įdaryti kopūstai, malta mėsa ir kt.) Paprastai būna 3-4 mėnesių, daugiau galite sužinoti pakuotėje.
Paruošti patiekalai, įskaitant sultinius ir sriubas, padažus, kotletus ir kt. - 2-3 mėnesiai.
Daržovės ir vaisiai, išskyrus melionus, agurkus, kopūstus, salotas, salierus ir ridikėlius. Laikoma iki 1 metų, išskyrus pomidorus (2 mėn.), Paprikas (3-4 mėn.), Cukinijas ir moliūgus (10 mėn.), Obuolius (4 mėn.), Abrikosus (6 mėn.), Persikus (4 mėn.)
Grybai: virti iki 1 metų, žali - 8 mėnesius.
Uogos paprastai laikomos šešis mėnesius.
Riešutai - iki 2 metų.
Žalumynai ir žolelės
Ledus galima laikyti 2 mėnesius.
Sluoksniuota tešla
Margariną ir sviestą galima laikyti apie 9 mėnesius.
Kepinių gaminiai (duona, bandelės ir kt.) - 2–3 mėnesiai.
anavi
Jenealis, Eugenijau, labai ačiū už informaciją - išmesiu, atsiprašau, žinoma! O jūsų koldūnai nuo rugpjūčio? Tikriausiai taip pat turėtumėte išmesti - ačiū Dievui, jų nėra tiek daug!
Jenealis
Ol, Šia prasme nesu profesionalas, tiesiog išsaugojau šią informaciją sau, radau internete. Bet kai buvau mažas, mano tėvas buvo kariuomenėje, gyveno pasienyje su Afganistanu ir jam buvo duota šaldytos Šaltojo karo laikų mėsos. Iš kur tu žinai? Ant odų buvo įspaustos datos. Valgėme, žinoma, nes nebuvo kur eiti. Aišku, to nepamenu, man pasakė tėvai. Nepaisant to, visi yra gyvi, o mmm yra sveiki, todėl, žinoma, tai priklauso nuo jūsų! Aš, kadangi nusipirkau dviejų durų šaldytuvą su dideliu šaldikliu, kiekvienai klijų pakuotei turiu pakavimo datą, kad ji nebūtų pagalvota ir pamiršta. Valgome tai, kas anksčiau buvo užšaldyta.
raudonlapis
Ne, gerai, kas bus padaryta slyvoms? Kompotas gali būti virtas.
anavi
raudonlapis, Turiu sutrintų slyvų - kaip išvirti kompotą? Ne, o kas, jei tiesa jau pasikeitė struktūroje? Vis dėlto, tikriausiai, geriau išmesti jį nuo nuodėmės ...
Administratorius
Sutinku su pirktais koldūnais - tikrai išmesti

O kas nutinka vaisiui? Nuo sezono iki sezono mano vaisiai, uogos, daržovės lengvai guli ir niekas negadina. Šaldiklyje, minus 18–24 * C, stipriai užšąla. Kartais jie guli ilgiau nei metus, valgo ant gudraus ar net pradeda užstrigti - kol niekas nemirsta, visi yra sveiki ir sveiki, o otvitaminai visiškai
Administratorius
Citata: anavi
Turiu sutrintų slyvų

Leiskite atitirpti šaldytuve ir praryti saldžių slyvų ant blynų

Dažnai tai darau - uogas atitirpinu cukrumi ir jais palaistau blynus - labai gerai

Jūs taip pat galite virti vaisių gėrimą - reikės pašalinti tik daug nešvarių putų - man tai nepatinka
raudonlapis
Aš turėjau eilę pusantrų metų. Visos rankos jo nepasiekė. Mes tai gavome. Pagamino padažą. Saldžiarūgštis pasirodė. Vaikai valgo su mėsa, o grybai gamina vaisių gėrimą, praskiedžia jį verdančiu vandeniu, net neprideda cukraus! Skanu, bet yra Adyghe druskos, tai su pipirais !!!!
anavi
Administratorius, Tatjana, tada neišmesk? Juk ne pernykštės tyrės, o PRIEŠ pernai! 2014 metų vasarą! Ir koldūnai yra ne perkami, o mūsų pačių, pagaminti 2015 metų rugpjūtį - išmeskite?
Vilkdalgis
anavi, Neišmesk! Jei viskas buvo laikoma normaliai ir anksčiau nebuvo atitirpusi, šaldiklyje jiems nieko nenutiko .. na, kiekvienam atvejui, pasigaminkite pyragėlių, užpildytų bulvių koše, ir nevalgykite taip, kad termiškai apdorotų .. su koldūnais galėjo atsitikti .. šiek tiek užvirti. pabandyk .. jei nėra ragavusių riebalų skonio, tada su koldūnais viskas gerai
anavi
Ačiū mergaitėms, aš vis tiek pasinaudosiu proga!
Babuška
Turiu tokį „amžiaus“ serbentą. Kepu pyragėlius be jokių problemų.
shlyk_81
Aš turiu serbentų ir vyšnių dvejus metus ir esu normali. Dabar į varškę mažiems dedu serbentų 2014 m.
Svetlana1333
mergaičių ir kažkas šaldytų virtų avinžirnių? kaip tada? skanu?
Anna 1957 m
Citata: Svetlana1333

mergaičių ir kažkas šaldytų virtų avinžirnių? kaip tada? skanu?
Aš visą laiką šaldau, tada iš avinžirnių tyrės gaminu humusą ir bandeles.
Svetlana1333
Anna 1957 m, atėjo čia ... šia tema
Kreivas
Ar įmanoma užšaldyti paruoštas keptas vištienos kojas? Ir kaip tai padaryti teisingai? Ir jei tada galite atitirpinti juos mikrobangų krosnelėje? Ir kiek laiko juos galima laikyti? Apskritai daug klausimų. Prašau pasakyk man.
Nėrimas
Kreivas, Užšaldau šaldiklio inde), prieš gamindama, atitirpinu šaldytuve ir pašildau orkaitėje ...

Šaldiklyje galite laikyti gana ilgai), stengiuosi ilgai nelaikyti, kad neužimtų vietos šaldiklyje ...

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas