namai Namie kepta duona Duonos receptai Kreminė duona Rugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai

Rugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai (25 puslapis)

Efremova
Čia yra išpjova

Rugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai

Vyras prisiminė, kad pluta po kelių valandų suminkštėja. Neleido duonai nokti - jis valgo
Olanwo
Na, kaip rodo mano praktika, pagrindinis jūsų duonos kokybės patikrinimo kriterijus yra puikus - vyras valgo nelaukdamas, kol ji atvės! Sveikiname!
Taigi, aš taip pat įdėjau "5" ant trupinio. Stogas nenusėdo, jis tolygiai sumaišomas, iškepęs, na, o pagrindinis kriterijus yra rodiklis, kad duona skani (ir tai yra pagrindinis dalykas). Jei būčiau tu, būčiau patenkinta savimi ir net išdidi! Kantrybė ir darbas viską iškeps
trtvk
Tyliai pavydžiu - iškepta 25-oji duona!
Nuo duonos nuo krosnies buvau užsikabinęs nuo spalio (nusipirkau „Panas 2500“) ir tik šiandien kepiau 5-ąjį ruginį kremą.
be to, kad jis ir mano žmona yra mūsų mėgstamiausi!
bet čia perskaičiau paskutinius pranešimus ir supratau, kad turiu tą pačią bėdą.
būtent:
tešla pasirodo labai tiršta (net minkant, kai padedu silikonine mentele, variklio garsas pasikeičia, kai tešla yra nuspaudžiama).
duona visada pasirodo esanti maža (tai yra, ji pakyla tik pusantro karto).
duonos stogas visada yra šiek tiek suplyšęs:
Rugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai
nuodėmė skųstis pačios duonos kokybe - skonis tiesiog nuostabus!
(kai supjaustau ir suvalgau), man visada kyla mintis apie Prahos pyragą!
atrodo labai panašiai!
ir ši duona savo skoniu nenusileidžia „Prahai“ - ji paprasčiausiai priklauso nuo kitos kategorijos ..
šiandien pietų metu (kai purto duoną iš kibiro) kitą kartą kilo mintis pabandyti tiesiog įpilti daugiau į 30 ml vandens.
o dabar aš kasau ropes - ar vis dėlto verta žaisti su mililitrais mažomis komponentų dozėmis (mažiau nei 50 ml)?
kitaip aš taip pat stengiuosi viską padaryti tiksliai pagal receptą, pirmenybę teikdamas darbui su svoriais (tai yra, jei ne skysčiai, tai viską pakabinu ant svarstyklių).
ir čia tikriausiai palaidotas šuo!
Valerija 12
Citata: trtvk

šiandien pietų metu (kai aš kibiravau duoną iš kibiro) kitą kartą kilo mintis pabandyti tiesiog įpilti daugiau į 30 ml vandens.
o dabar aš kasau ropes - arba vis tiek žaidžiu mililitrus su mažomis komponentų dozėmis
Įpilkite, pirmiausia 10-15ml - pažiūrėkite, kaip kupolas elgiasi, 30ml yra per daug - kupolas nusistovės.
Aš nepasiekiau tokio stogo kaip tavo duona :) Aš nepasiekiau iš karto - turėjau sumažinti vandenį 20 ml, tik taip jis subalansavo mano miltus
Efremova
Citata: trtvk

kitaip aš taip pat stengiuosi viską padaryti tiksliai pagal receptą, pirmenybę teikdamas darbui su svoriais (tai yra, jei ne skysčiai, tai viską pakabinu ant svarstyklių).
ir čia tikriausiai palaidotas šuo!
Man taip pat atrodo, kad reikia veikti ne gramais, o mililitrais. Bet, žinote, turite labai gražios duonos, prieš 26-ąjį bandymą gavau tokių keistuolių, kurių apačioje buvo daugybė klosčių ir suplėšyta pluta.
trtvk
sutiko!
pereikime nuo paprasto iki sudėtingo!
kitoje duonoje įpilu 15 ml daugiau vandens nei įprastai.
jei poveikis teigiamas, tada viskas tas pats, tada bandysiu kepti duoną matuodamas mažas komponentų dozes mililitrais.
jei kupolas čia taip pat geras, tada turėsiu galimybę palyginti abiejų kepalų skonio pojūčius.
laimės skaniausiai!
visiems, kurie skaitė ir atsiliepė - ačiū ir sveikinu visus, kurie praėjo!
Tikiuosi, kad visi gerai pailsėjo ir visų sveikata tiesiog pagerėjo!
riptopazas
Draugai, padėkite patarimais! Duoną kepu griežtai pagal vanilės receptą. Panašu, kad viskas gerai. Norėdamas domėtis, pradėjau dėti kvietinių miltų. Maniau, kad truputį poringesnis trupinys bus. Taigi paskutinį kartą pagaminau 430 g proporciją. rugiai, 70g. kvietinių miltų ir visiškai nesiskiria nuo 100% rugių. Skoniu taip pat nėra skirtumo. Kaip dar galima padidinti poringumą? Žaidė su vandeniu. Pridėta daugiau po 20 ml. Taip pat nulis rezultatas.Klausimas labiau eksperimentinis. Tai, kas vyksta dabar, taip pat yra gerai.
Rūkas
Aš kepu šią duoną antrą kartą.
Tik šiandien šiek tiek sujaukiau, iš įpročio nustatiau pagrindinį režimą
Maniau, kad viskas dingo ... viskas gerai, tik stogas truputį sutrūkinėjo

Rugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai

Rugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai
Olanwo
Kaip įdomu pasirodė, tikra duona yra „plyta“, puiku! Ir aš jau pamiršau perjungti iš laikymo programos į „kepimą“ laiku, bet nieko, uždėti ledo ant temperatūros jutiklio - ir viskas gerai (taip, mano duonos gamintojas man atleis)
NatalieN
Pirmoji duona .... gumbuota. Ne todėl, kad jis buvo vienkartinis ... Bet, žinoma, tai nepasiteisino: pirmiausia aš sumaišiau agramą. Vietoj šviesos pridėjau tamsią, bet 24 gr .. Tai reiškia, kad duona pasirodė rūgšti. Antra, pluta iš visų pusių yra kieta ir atsiskyrė nuo trupinio. Čia toks baisus siaubas.
Yra nuotraukų, bet nesuprantu, kaip jas įkelti į galeriją.


NatalieN
Vaikinai, aš nežinau, kaip jūs gabenate per šią svetainę. Bet aš iškart gavau standartinius langus su virusais „Tu laimėjai“, „Tu gavai prizą“, keletą nuogų merginų ... Krūva naršyklės pranešimų ir antivirusinių programų su šiurpinančiais šūksniais: tuoj pat uždaryk! Apskritai aš suprantu, kad viskas yra kažkaip per ją pakrauta. Bet pats nerizikuosiu kompiuteriu. Aš nepasitikiu tokiomis svetainėmis! Nėra kitų variantų? Bandžiau įterpti nuorodą iš kontakto, bet nepavyko. Na, tai reiškia, kad negalima parodyti duonos.
Mylėti!
Sveiki visi! Iki vakar vakaro su didele meile buvo naudojamas Morphy Richardsas 48290. Kad ši puiki (nuo temos pradžios) ruginė duona būtų varijuojama dviem programomis. Dabar aš galiu užprogramuoti „x / viryklę“ kažkam savo! Čia ne kartą buvau susitikęs įvairiuose forumuose dėl konkrečių kepimo planų rekomendacijų. Kaip sakydavo mano laikais Ukrainoje: būkite kantrūs! Nekantrauju !!!!! Ar kas nors gali pasidalinti laikinu receptu „skrendant“? Pagal instrukcijas galima apnuoginti viską, išskyrus kvapą! Dalintis! Pasakyk man! Iš anksto dėkoju!
Mylėti!
Citata: Meilė!

Sveiki visi! Iki vakar vakaro su didele meile naudotas Morphy Richardsas 48290. Norint, kad ši didinga (nuo temos pradžios) ruginė duona turėjo būti keičiama dviem programomis. Dabar aš galiu užprogramuoti „x / viryklę“ kažkam savo! Aš ne kartą čia buvau susitikęs įvairiuose forumuose dėl konkrečių kepimo planų rekomendacijų. Kaip sakydavo mano laikais Ukrainoje: būk kantrus! Nekantrauju !!!!! Ar kas nors gali pasidalinti laikinu receptu „skrendant“? Pagal instrukcijas galima apnuoginti viską, išskyrus kvapą! Dalintis! Pasakyk man! Iš anksto dėkoju!

Pasiilgau iš nekantrumo: šiandien Morphy Richardsas taip pat gavo naują, bet jau 48319.
Mylėti!
Romaaaa! Vanya28! Gelbėk amatininkus!
Rugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedaiRugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai

Tik nebijok, prašau! Priešingu atveju aš jaudinsiuosi dėl tavęs. Aš nusipirkau naują x / viryklę. Programuojamas. Na, šis užprogramuotas. Norėjau geriausio, bet pasirodė ... O ką dabar su juo daryti? Bijau, kad latakas užsprings. Bet kažkaip išmesiu. Bet ką ir kaip dabar programuoti toliau? Pasakyk man prašau!
Mylėti!
Olanwo atsakymas:
Anya, labas popiet! Ar renkate tokias „juokingas nuotraukas“? Beje, mūsų šiukšlių latakas išliko.
O kaip su Vanya28? Jo paaiškinimai ir užrašai visada buvo tokie protingi ir geranoriški.
Atnaujinau „M-Richards 48319“. Iki šiol turėjau 48290. Ilgą laiką kepiau šią vanilinę duoną. Aš su juo labai susidraugavau. Ir ilgą laiką jau pradėjo daryti savo skirtumus: dabar granola, dabar visokios žolelės. Visada turėjau būti šalia x / orkaitės, nes dirbau prie dviejų programų - „tešlos“ ir „kepimo“. Tai buvo vienintelė priežastis, kodėl norėjau pusiau automatizuoto. Mano receptas apskaičiuotas 400 gramų miltų.
Viso grūdo ruginiai miltai 400 gr
Salyklas 2 šaukštai + 80 ml verdančio vandens
Agram light 1,5 - 2 šaukštai
Saldus (melasa, maltozė,
rudas cukrus, data
medaus, ...) 1 valgomasis šaukštas. l - šlapias arba 2 šaukštai. l sausa
Smulki druska 2 arb
Mielių greitis 1,75 arb
Vanduo 290 ml - 300 ml

Iš savęs įmaišiau 1 valg. l obuolių ir 2 šaukštai. l p / saulė sėklos.
Aš visa tai dariau daug kartų anksčiau.
Aš pradedu žymę vandeniu ir baigiu mielėmis.
Programą pristatė:
Minkyti 20 min
1-asis patikrinimas 30 min
2-asis patikrinimas 40 min
Kepimas 1 val 20 min. Tai yra reikšmingas trūkumas, kurį atradau šiame naujame modelyje - negalima nustatyti jo kepimo trukmės ilgiau nei 1 valandą 20 minučių. Aš tai darydavau pusantros valandos.
Ką galite man pasakyti apie visa tai?
zina
Citata: Meilė!

APIE
P?
[/ kv
pastaba] ir kur jūs gaunate agramą ir salyklą Izraelyje?
Mylėti!
Citata: zina

Citata: Meilė!

APIE
P?
[/ kv
pastaba] ir kur jūs gaunate agramą ir salyklą Izraelyje?
Deja, neturiu kuo džiaugtis. Abu man atvežami iš Maskvos. Ir štai šitas ....! Jei turite galimybę, tada iš asmeninės patirties galiu pasakyti, kad salyklas yra geresnis nei „Uralas“ ar „Altajaus“, pavadinimo tiksliai nepamenu. Vieno kilogramo pakuotės man pakako šiek tiek daugiau nei šešiems mėnesiams. O aš daugiausia kepu ruginę arba rečiau ruginę kvietinę duoną. Taip pat 250 arba 300 gramų „Agram“ - daugiau nei šešis mėnesius. Norėdami atrodyti kukliai, NIEKO nereikia užsisakyti. Bet kokie tobulintojai - aš jau bandžiau. Atsiprašau už jų Maskvos pinigus. Ir jie turi krūvą skirtingų duonos mišinių, kurių pavadinimai ir aprašymai skamba labai patraukliai, tada 1) pridėkite mūsų granolą - gausite stebuklą, o ne duoną, ir 2) kandžių skaičių bet kuriame vystymosi etape !!! !!!! Tai turime ir mūsų parduotuvėse, jums nereikia nešiotis iš užsienio.
Mūsų „Teva“ parduotuvėse mačiau skystą žiburį „lett“, tai „salyklo“ vertimas į hebrajų kalbą, bet aš nedrįsau jo nusipirkti. Ir girdėjau, kad Tavivo alaus daryklos gali turėti salyklo. Bet tai yra nepatikrinta informacija. Būk sveikas.
Mylėti!
Kažkas negalėjau atskirti „citatos“ ir atsakymo. Kaip tai daroma? Spustelėjau „citata“.
Anna 1957 m
Citata: Meilė!

Kažkas negalėjau atskirti „citatos“ ir atsakymo. Kaip tai daroma? Spustelėjau „citata“.

Po citatos turite spustelėti ir parašyti atsakymą
Administratorius
Citata: Meilė!

Aš negalėjau atskirti „citatos“ ir atsakymo. Kaip tai daroma? Spustelėjau „citata“.

Rašykite savo tekstą ne kabutėje, o už jo, kaip parašiau
Mylėti!
Citata: Administratorius

Rašykite savo tekstą ne kabutėje, o už jo, kaip parašiau
[/ quot

Administratoriau! Tatjana! Dabar pamatysiu, ką padariau su citata, bet tai mane mažiau jaudina. Kodėl nerašai man apie mano duoną? Tai keli langai aukščiau! Arba visiškai beviltiška?
Anna 1957 m
Citata: Meilė!

Citata: Administratorius

Rašykite savo tekstą ne kabutėje, o už jo, kaip parašiau
[/ quot

Administratoriau! Tatjana! Dabar pamatysiu, ką padariau su citata, bet tai mane mažiau jaudina. Kodėl nerašai man apie mano duoną? Tai keli langai aukščiau! Arba visiškai beviltiška?
Nepavyko? Išbandykite mano versiją.
Ir dabar turiu tą patį nesąmonę. Tikriausiai kažkokia nesėkmė.
Anna 1957 m
Citata: Administratorius

Rašykite savo tekstą ne kabutėje, o už jo, kaip parašiau

Aš bandysiu dar kartą. Viskas pavyko puikiai
Administratorius
Būkite labai atsargūs, atkreipkite dėmesį į savo geltoną langą, kaip turite paskutinį ženklą?
Būtina, kad ženklų rinkinys būtų toks [/ quot] Ir tu? Palyginkite save ...

Poked ne toje vietoje ir gavo ...
Valerija 12
Citata: Meilė!

O kaip su Vanya28? Jo paaiškinimai ir užrašai visada buvo tokie protingi ir geranoriški.
„Vanya28“ ilgą laiką nebuvo svetainėje, todėl administratorius gali jums padėti. Aš niekada nemačiau tokios duonos kaip jūsų ir sunku pakomentuoti. Vienintelis dalykas, kurį galiu pasakyti, yra tai, kad ruginę duoną reikia minkyti ir pakilti, todėl „Vanya 28“ sukūrė tiek daug galimybių HP, kurios neturi „Rye“ programos. Iš pradžių išbandykite „Tešlos“ programą (minkykite 20 minučių, o 1 valanda - 10 minučių), tada - „Kepimas“ - 1 valandą ir iškart dar 30 minučių. Režimas su vidutine pluta. Agram tamsus, 6 gr. Jei nėra agramo, tada 2 šaukštai obuolių sidro acto 500 gramų miltų.Nusileidus stogui reikia sumažinti vandens kiekį. Sėkmės tau
OksanaD
Sakykite, ar ingredientus turėtumėte dėlioti savo HP nustatyta tvarka, ar iškart pridėti sausų, o vėliau skystų?
Amra
Ačiū už receptą ir išsamius paaiškinimus. Duona tikrai skani ir aromatinga!
OksanaD
Štai tokia kepta duona))
Rugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai
Tai yra kontekste:
Rugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai

Bijojau, kad mentele subraižysiu HP kibiro dangtį ir pirmą partiją atliksiu virtuviniame kombaine. Rezultatas yra puikiai išminkyta tešla))

Ačiū autoriui už skirtingų HP receptų ir technologijų kūrimą. Aš myliu šią duoną.
Valerija 12
Labai sėkminga duona su beveik išgaubtu kupolu. Sveikiname
OksanaD
Valerija, ačiū)) Galvoju į receptą įtraukti riešutų ir džiovintų abrikosų. Ar kažkas turėtų pasisekti, ar duonai bus sunku pakilti?
Valerija 12
Manau, galite naudoti riešutus, aš kepu pilnus grūdus (taip pat ir sunkius miltus) - už 430 g miltų - 100 g smulkiai supjaustytų graikinių riešutų - sunkiai, bet jis pakyla
Olanwo
Aš kepiau visą grūdą su razinomis - tai irgi gerai pasiteisino (netgi pakilo). Šiuo klausimu man kyla klausimas: ar mano miltai yra viso grūdo? Išvaizda neįmanoma nustatyti - rugiai ir rugiai: tas pats pilkšvas, nevienalytis. Skonis tas pats. Taip pat kyla. Tai kainuoja tik dvigubai brangiau ir užrašyta ant pakuotės „neskaldyti grūdai“ (iš to darau išvadą, kad neskaldyti grūdai - bet kokiu atveju, pasikonsultavę internete, jūs prieinate prie tokių išvadų).
Kyla klausimas - kaip nustatyti, ar tai tikrai neskaldyti grūdai? O gal parduoda tuos pačius rugius, tik brangesnius? Taip, gamintojas yra „Granatai“.
Pasakyk man, draugai!
OksanaD
Citata: Valerija 12

Manau, kad galite riešutų
Aš tikrai bandysiu jį iškepti.

Citata: Olanwo

Aš kepiau visą grūdą su razinomis - tai irgi gerai pasiteisino (netgi pakilo). Šiuo klausimu man kyla klausimas: ar mano miltai yra grūdai? ...
... Kyla klausimas - kaip nustatyti, ar tai tikrai neskaldyti grūdai? O gal parduoda tuos pačius rugius, tik brangesnius?
Olanwo, čia galite perskaityti viską apie miltus. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143079.0
Olanwo
Ačiū, kad skaitėte. Labai įdomi informacija, svarbi (nemaniau, kad „Altaja Health“ miltai tokie naudingi). Bet kaip sužinoti, kokių miltų turite? Vis dar neaišku. Kaip sužinoti, ar miltai iš tikrųjų yra viso grūdo, ar ne? Gal kokie reagentai yra?
OksanaD
Citata: Olanwo
Vis dar neaišku. Kaip sužinoti, ar miltai iš tikrųjų yra grūdai, ar ne? Gal kokie reagentai yra?
Kalbant apie reagentus, tai mažai tikėtina)) Galų gale, gaunant skirtingų rūšių miltus, sijojant juos per skirtingus sietus (jei supaprastinta) Turime pasitikėti tik gamintoju ir tuo, kas parašyta ant pakuotės. Arba nusipirkite naminį malūną. Aš perskaičiau apie tokį stebuklą čia, bet nemačiau jo savo akyse))))
Olya ir Julia
Gera diena.

Prašau padėti patarimais ... Noriu išsikepti juodos duonos „Panasonic SD-2501WTS“. Ar jūsų receptas pritaikytas „Ruginė duona“ šiam HP? Kokį nustatymą turėtumėte kepti?

Iš mišinio išbandėme orkaitę, bet ji netilpo. Manau, kad režimas nebuvo nustatytas teisingai. Ar yra universalus būdas nustatyti kepimo režimą, jei to nežinote iš anksto?
Olanwo
Citata: Olya ir Julia

Gera diena.

Prašau padėti patarimais ... Noriu išsikepti juodos duonos „Panasonic SD-2501WTS“. Ar jūsų receptas pritaikytas „Ruginė duona“ šiam HP? Kokį nustatymą turėtumėte kepti?

Iš mišinio išbandėme orkaitę, bet ji netilpo. Manau, kad režimas nebuvo nustatytas teisingai. Ar yra universalus būdas nustatyti kepimo režimą, jei to nežinote iš anksto?
Pirmajame šios šakos puslapyje po paties recepto receptas pritaikytas beveik bet kokiam HP, po frazės žiūrėkite:
Kepame „Panasonic SD-207“ (253, 254, 255, 256, 257 ir 2500, 2501, 2502) duonos virimo aparatuose.
Man atrodo, kad tai turėtų tikti tau. Ten nurodomi režimai - minkymas ir tikrinimas apie „greitą greitą“ arba „kepimą be glitimo“ maždaug valandą, tada išjunkite ir įdėkite „kepimo“ programą 1 valandai 30 minučių.
Olya ir Julia
Citata: Olanwo

Pirmajame šios šakos puslapyje po paties recepto receptas pritaikytas beveik bet kokiam HP, po frazės žiūrėkite:
Kepame „Panasonic SD-207“ (253, 254, 255, 256, 257 ir 2500, 2501, 2502) duonos virimo aparatuose.
Man atrodo, kad tai turėtų tikti tau. Ten nurodomi režimai - minkymas ir tikrinimas apie „greitą greitą“ arba „kepimą be glitimo“ maždaug valandą, tada išjunkite ir įdėkite „kepimo“ programą 1 valandai 30 minučių.

Labai ačiū. viskas kažkaip, iš pirmo žvilgsnio, pradedantysis atrodo labai komplikuotas

Aš tiesiog radau receptą ne šioje temoje, bet kažkaip atskiroje temoje ir nebuvo Xn režimo ir modelio. Dėkoju. Aš tai sutvarkysiu.

Ar galite nusipirkti raugo įprastose parduotuvėse?
Olanwo
Čia forume yra tam tikra tema, skirta kur ir ką galima nusipirkti. Pavyzdžiui, Sankt Peterburge, kaip supratau, nėra tiek daug parduotuvių, kur būtų parduodami tokie „animaciniai filmukai“. Paprastai tai yra ypatinga. skyriai kai kuriose parduotuvėse ir parduotuvės kartais yra patys įprasti, bet, štai, turėtų būti skyrius. Kartais tai yra paprastas prekybos centras ir jūs nemanote, kad yra kažkas panašaus - ir yra maža lentyna, bet visko yra (bet aš kalbu apie miltus, salyklą ir agramą, dar nesu susidūręs su gyvais lapais). Arba tiesiog ieškokite internete ieškodami „pirkti kepinių Maskvoje“.
Ir nedvejokite, kad pradedantieji, visi kažkada buvo pradedantieji, aš taip pat esu pradedantysis (bet jau beveik nedvejokite)
Olya ir Julia
Olanwo, ačiū) Aš ieškosiu
Ir_VLG
Sveiki, turiu duonos aparatą „Magitec 7713“. Nėra jokių instrukcijų.
režimai:
1. Vasicas
2. prancūzų
3. Saldus
4. Visą pašildymą
5. Jogurtas
6. Pyragas
7. Viską
8. Uogienė
9. Tešla
10. Sumuštinis
11. Greitas kepimas
12. Kepkite
Kol kas naudoju tik pirmąjį, kepu baltą duoną. Bet aš labai noriu išbandyti ir rugius. Jei įmanoma, padėkite man pritaikyti savo duonos aparato receptą. Deja, instrukcija yra tokia, kad nėra prasmės net jos nuskaityti. Ten tiesiog nieko nėra.
Ačiū iš anksto.
Olanwo
Citata: Ir_VLG

Sveiki, turiu duonos aparatą „Magitec 7713“. Nėra jokių instrukcijų.
režimai:
1. Vasicas
2. prancūzų
3. Saldus
4. Visą pašildymą
5. Jogurtas
6. Pyragas
7. Viską
8. Uogienė
9. Tešla
10. Sumuštinis
11. Greitas kepimas
12. Kepkite
Kol kas naudoju tik pirmąjį, kepu baltą duoną. Bet aš labai noriu išbandyti ir rugius. Jei įmanoma, padėkite man pritaikyti savo duonos aparato receptą. Deja, instrukcija yra tokia, kad nėra prasmės jos net nuskaityti. Ten tiesiog nieko nėra.
Ačiū iš anksto.
Sveiki!
Ar nurodėte instrukcijose, kuris režimas tai reiškia? ta prasme, ką ir kiek laiko ji veiks vienu ar kitu režimu? Tiesą sakant, pirmiausia reikia minkyti būsimą duoną apie 20 minučių, tada stovėti apie valandą ir kepti 1 valandą ir 30 minučių. Man atrodo, kad 11 ir 12 programos padės šiuo klausimu, bet kokiu atveju 12. Kepimas tikrai iškeps (jei įmanoma nustatyti 1 valandą 30 minučių), ir, čia, 11. Greitas kepimas - jei tai reiškia išvardytus veiksmus (maždaug 20 min. minkymas ir 1 val. patikrinimas) - tai, ko jums reikia. Ką tu manai?
Tegul šios technikos žinovai ar vartotojai pataiso mane.
Ir_VLG
Aš nieko čia neparašiau, išskyrus tai, kad po naudojimo reikia atsargiai elgtis su elektros prietaisu ir nuvalyti jį skudurėliu ((Net ir pačių režimų pavadinimai yra tik pačios viryklės skydelyje. Buvo laikas, Aš naudojau „Moulinex“, todėl ten aprašyti visi kiekvieno režimo etapai, ten viskas aišku.
Ačiū už užuominą, išbandysiu 11 ir 12 režimus.
Valerija 12
Citata: Olanwo

Man atrodo, kad 11 ir 12 programos padės šiuo klausimu, bet kokiu atveju 12. Kepimas tikrai iškeps (jei įmanoma nustatyti 1 valandą 30 minučių), ir, čia, 11. Greitas kepimas - jei tai reiškia išvardytus veiksmus (maždaug 20 min. minkymo ir 1 val. patikrinimo), tai jums reikia. Ką tu manai?
Tegul šios technikos žinovai ar vartotojai pataiso mane.

Ir_VLGPagal vertimą iš anglų kalbos 11. Greitas kepimas - greito kepimo režimas, 12 kepimo kepimas. Juos derinti nėra prasmės.
Tešlos-9 režimas. Tešla. Tikriausiai pirmiausia reikia išminkyti 9 režimą, tada palikti tešlą maždaug 1 valandai, kad pakiltų, tada perjungti į 12 režimą (bet reikia kepti bent 1 valandą 30 minučių)
Olanwo
Citata: Valerija 12

Ir_VLGPagal vertimą iš anglų kalbos 11. Greitas kepimas - greito kepimo režimas, 12 kepimo kepimas. Juos derinti nėra prasmės.
Galvojau ir apie tešlą, bet mane glumino tai, kad yra dvi programos - greitas kepimas ir tiesiog kepimas, pagalvojau, kodėl mechanizmui reikalingos dvi programos, kurios tik kepa? ir manė, kad šis greitas kepimas yra panašus į „pagrindinio greito“ režimą.Galite patikrinti - įjunkite 11 tuščiosios eigos režimą - jei jis pradės kepti iškart, jis neveiks, o jei minkysite, jis eis vietoj „pagrindinio greito“
Ir_VLG
įjungtas 11mode. Jis minko 10 minučių be kaitinimo. Tada jis sustoja, greičiausiai atstumui (manau, kad jis pakils 20 minučių ir kepa 1 valandą). Bendras laikas - 1h30min
Olanwo
Tada patarčiau įjungti 11 režimą, palaukti, kol baigsis partija, tada išjungti ir vėl įjungti (kad minkymas būtų atliekamas tokiu būdu du kartus - tik 20 minučių), tada po 20 minučių patikrinimo , išjunkite orkaitę, kad „kepimas“ neprasidėtų, tada palikite 40 minučių pastovėti, pakilkite (bet kad ji būtų šilta, galite įjungti „kepimo“ programą 12 minučių, kad sušiltų, t. kalbėti, situacija). Taigi Vanya patarė))) Ne labai patogu, bet arčiausiai autoriaus recepto.
Ir_VLG
Labai ačiū! Pabandysiu. Tikiuosi, kad bus kuo pasigirti)))
Valerija 12
Laukiame rezultatų

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas