Aš ieškau recepto mūsų forume

Mergaitės, kaip aš tave myliu! Čia neleiskite man ar produktams švaistytis. Buvo pasiūlyta tiek daug variantų, kad aš jau galvoju, bet jei niekada nežinai, kad aš užšaldžiau keptus baklažanus

[Nata]

Nata, ir aš visada reklamuoju Gayane receptą, man tai labai patinka

Baklažanas su riešutais (Gayane Atabekova)

.

Merginos prašome padėti! Kažkur forume sutikau net ne receptą, o recepto paminėjimą, kai į smulkintas daržoves dedama džiūvėsėlių ir visa tai kepama orkaitėje. Iškart neišsaugojau, nusprendžiau, kad atsiminsiu, bet net negaliu prisiminti vardo. Gal kas žino, kas tai yra troškinys.

[Lena]

Lena, yra toks receptas su džiūvėsėliais

Daržovių kugelis su bulvėmis (SanechkaA)

[Julija K]

Julija K, Julija, ačiū! Tai jis! Štai jums paprastas vardas: jums reikia viską užrašyti arba iš karto išsaugoti.

Merginos, ieškodamos pyrago pyrago recepto, prieš 40 metų buvo parduodamos kavinėse ir maisto gamykloje, vadinamoje arbata. Smėlėti ploni pyragaičiai yra balti ir įdėti į kakavos uogienę. Pyragai 5 arba 6. Gal kas nors turi, man kyla nostalgija, noriu pasinerti į tą skonį.

[Yunna]

Yunna, Natalija, Turiu tokį receptą. Kaip tik vakar ketinau tai padaryti, bet persigalvojau ir kepiau tarkuotą. Padarysiu tai vieną iš šių dienų ir bandysiu paskelbti receptą forume.
Bet aš vis tiek turiu tokį receptą, nėra ne pyragaičių pyragų, bet ir su uogiene Mielių pyragas sluoksniais

Lena, yra toks receptas su džiūvėsėliais

Daržovių kugelis su bulvėmis
(SanechkaA)

Ačiū už nuorodą, ji pravertė. Paruošta šiandien, labai skanu!

Išmokyk mane gaminti navagą, prašau. Leiskite man paaiškinti: Tolimųjų Rytų navagoje man trukdo kažkoks smogimas. Be to, žuvis dažnai parduodama - šventė akims, šviežia. O kaulų yra nedaug. Ir kaina maloni. Bet kad ir kaip bandžiau: kepti, rūkyti - vis tiek jaučiu poskonį (o aš ne viena, mano vyrui taip pat dėl ​​to nepatinka). Beje, vaikystėje dievinau navagą, kurią kepė mano močiutė. Paprasta, duona arba tešla. Bet ten, matyt, buvo kitokia navaga (ji buvo Uzbekistane, matyt, tai buvo Baltijos navaga, skaičiau, kad ji skiriasi nuo Tolimųjų Rytų). Čia yra tos žuvies nostalgija. O su Tolimaisiais Rytais toks skanus neveikia.

Ahhh! Išsaugokite, padėkite, mielos merginos! Vaikui šiandien (vakar) sukako 25 metai. Šiandien jie kažkur kabo, o rytoj susirenka namuose. Paruošiau įdaro vištieną, keptus svogūnus, suluguni, prieskonius, galvojau iš sausainių tešlos pasigaminti mažus pyragėlius. Jie uostė ir pasakė, kad tai kietas picos įdaras, na, gerai picos, taigi picos ..
Aš įsmeigiau galvą ir neradau tešlos recepto Ieškojau per žymes, visus 8 puslapius, neradau. Kai kurios mergaitės pateikė 2 plonų picų receptą, o ten buvo postScript, kurį galite užšaldyti, o jis pasirodo dar skanesnis
Aš tai dariau ne vieną kartą, bet tai buvo parašyta ant popieriaus lapo ir pakišta po magnetu ant šaldytuvo ..
Ir man atrodo, kad receptas nuskambėjo komentaruose ir todėl nebuvo išsaugotas žymėse ... Pagalba !!!

[solmazalla]

solmazalla, Alla, Aš kepiau šį receptą daugelį metų, man labai patinka plona tešla

🔗

[Alla]

Alla, picos tešlą pagal mano receptą galima laikyti šaldytuve, ji gali būti tinkama

Picos tešla (V-tina)

[Plyushkin @]

Plyushkin @, Elena, ar bandei gaminti pagal „Omelos“ receptą? https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=431832.0 Nepamenu, kokiai žuviai aš ją naudojau, tada irgi kažkoks skonis mane trikdė.

[Leka_s]

Leka_sAlena, tavo receptas labai panašus į tą, kurį turėjau aš, todėl aš jį padarysiu. Dėkoju!
Tinočka, o tavo pastaba :))

picos tešlos receptas,

Picos tešla „Ideal“

[pawllena]

pawllena, Lena, Visai neseniai buvau suglumusi virdama lydekas.Ir ačiū svetta-Svetlana, man tiksliai pasakė šį receptą Omela... Viskas pavyko puikiai. Jokių pašalinių skonių ir kvapų. Žuvis švelni ir sultinga.

[solmazalla]

solmazalla, Alla, bet kokia picos tešla gali būti užšaldyta. Štai geras receptas:
Picos tešla (instrukcijos duonos gamintojui)
Pačiame recepte atsiliepimų nėra daug, radau jį iš patarimo iš picų gamintojų temos.
Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“ # 16593

[solmazalla]

solmazalla, Alla, ir aš jau seniai gaminau šį receptą, negalėjau rasti geresnio, nors jis yra be užšalimo, aš jį viriau HP "picos" režimu, turiu jį 45 minutes, aš vynioju iš tešlos labai plonai, mano storiems ji nepatinka.
Tešla picos nameliui (picos namelis)

[pawllena]

pawllena, Lena, Labai ačiū!!! Labai nestandartinis receptas, jau buvo įdomu, kas bus. Rytoj aš vijosi žuvį.
Todėl aš myliu duonos gamintoją ir jo gyventojus: gerai, jie duos gerų patarimų bet kokiu klausimu!

Merginos, kurios (iš savo patirties) jums pasakys nesukietėjusių bandelių receptą ilgiau nei įprasta bandelė ... Nežinau, ar jis buvo aiškiai išreikštas. Aktyviai kepu bandeles. Mes mėgstame ir išbandėme daug receptų. Bet kadangi juos valgo tik mano vyras, o aš ne, jie guli 4-5 dienas. Ir kilo klausimas, ką jis nori pasiimti su savimi. Noriu, kad jie ilgiau būtų minkšti ir gaivūs. Pats principas ... minkyti tešlą turėtų būti kitoks. Negaliu greitai suprasti, ką pasirinkti.

[mamusi]

mamusi, Apie minkymą nieko nesakysiu, galbūt reikia užvirti tešlą, bet tikrai žinau, kad kepant vien ant trynių, nebenusenama ilgiau nei ant sveikų kiaušinių (baltas + trynys).

vien kepant ant trynių, ne ilgiau pasensta,

Aš jau irgi apie tai pagalvojau !!! Taip.
Ačiū.

[Rita]

Pats principas ... minkyti tešlą turėtų būti kitoks. Negaliu greitai suprasti, ką pasirinkti.

RitaTaip pat neįtraukčiau baltymų, užvirčiau ketvirtadalį ar penktadalį miltų, taip pat kepčiau grietinėlėje. Turi Nataša Čučelka yra toks receptas, jis mums labai patiko!

Bandelės „Buchteln“ su grietinėlės įdaru (Kaliausė)

yra toks receptas, jis mums labai patiko!

Taip, ačiū, eisiu žiūrėti.
Šiandien aš du kartus esu „Chuchelka“ toli receptuose buvo. Ir vėl jai!

[mamusi]

mamusi, kreminės bandelės ilgai nesensta. Šį bandelių receptą šiek tiek pakeičiau: į grietinėlę įmaišiau dar 50 g cukraus. Suktinukai labai skanūs ir dideli, aš seku lipdymą.
Kreminė duona (orkaitė)

O vakar pirmą kartą nusipirkau šviežių mielių ..... ir su kokiu receptu jas pradėti leisti? Jie pablogės, dabar mažai kepu

Su duona, Katya.

[dopleta]

dopleta, tiesiog sausus pakeiskite drėgnais, tiesiog padėkite juos tris kartus didesnį už svorį?

[Jekaterina2]

Jekaterina2Pagal receptą nusipirkau šviežių mielių Bliuzas (senas paprastų blynų receptas)

[Katerina]

Katerina, o jei nenaudosite visko, jie gali būti užšaldyti.

tada juos galima užšaldyti

supjaustyti tik porcijomis arba byrėti. Priešingu atveju sunku atskirti nuo monolito

tiesiog tris kartus viršijant jų svorį?

Taip taip. Arba už kiekvieną 100 g miltų - 2 g mielių. Tai skirta duonai.

Taip, kažkas panašaus. Jei ant kepalo uždėjau sausą 3/4 šaukštelio, tada prispaudžiau - 8–9 g.

Mergaitės, ar galėtumėte man pasakyti, kaip geriausia virti šaldytus šparagus? Aš jį garinau, jis pasirodė vandeningas ir „pluoštinis“. Aš viriau 8 minutes. Pereksponuota?

už kiekvieną 100 g miltų - 2 g mielių

Taigi, aš tai prisimenu, ačiū!
Atsižvelgiant į tai, kad duoną kepu kartą per savaitę už 400 gramų miltų, turiu atsargų dar 11 kepalų ..... Jūs būtinai turėtumėte padalyti į porcijas ir paslėpti šaldiklyje. Aš norėjau įdėti tešlą ant pyrago, mano vyras uždraudė - kaip jis stebi juosmenį ir, greičiausiai, nerimauja dėl mano juosmens. Taip, kai jis vakar sutrupino šokoladą su riešutais, viskas taip normalu!

Būtent jis turėtų būti padalintas į porcijas ir paslėptas šaldiklyje.

Taip pat galite susmulkinti į mažus gabalėlius ir išdžiovinti, todėl taip pat galite pratęsti galiojimo laiką neužšaldami, tačiau laikykite šaldytuve.

[Karūna]

Karūnair tada jų reikėtų dėti mažiau? Jiems bus lengviau ... Bet tai tik vėliau, aš jau jį padalinau į 8 gramų porcijas ir paslėpiau šaldiklyje.

KroNa, o tada jų reikėtų dėti mažiau?

Taip, svoris pasikeis.

į mažus gabalėlius ir išdžiovinkite,

kol bus sausa, kvapas bus. Greičiau susmulkinti ir užšaldyti.

Merginos! Niekas nežino, ar mes turime bendrą įmonę su „Sima Land“? Niekur neradau ..

jau padalinta į 8 gramų porcijas ir pasislėpusi šaldiklyje.

ir geriau atitirpinti šaldytuve. Aš taip pat perku iš karto daugybę drėgnų mielių maišelių, o po to palaipsniui išimu ir naudoju.

[Manya]

Mergaitės, ar galėtumėte man pasakyti, kaip geriausia virti šaldytus šparagus? Aš jį garinau, jis pasirodė vandeningas ir „pluoštinis“. Aš viriau 8 minutes. Pereksponuota?

Manya, Aš niekada neviriau (ir nevalgiau) šparagų ... bet negaliu praleisti pro jūsų pakabinamą klausimą: kaip alternatyva garlaiviui matau, kad mikrobangų krosnelė nėra maksimalaus režimo, žinoma. Taigi verdu šparagines pupeles ir brokolius, truputį vandens, paskui druską ir pagardinu sviestu.

[akis]

bet negaliu aplenkti tavo pakabinto klausimo

akis, Tan, čia aš taip pat sėdėjau prie klausimo ryte, kasiau internetą angliškai ir supratau, kad nieko protingo negaliu patarti. Jie rašo porą 2-3 ir 6-8 minutes. Normalus paplitimas, tiesa?

Sonadora, Manechka, kažkas man sako, kad šaldyti šparagai yra kaip brokoliai. Su ja reikia nuolat kontroliuoti ir „kišti“ pasirengimą. Pradėčiau tikrinti po 2 minučių. Ar esate dvigubame katile? Jei animaciniame filme apie garo režimą, tada manau, kad ne daugiau kaip minutę.

[Margarita]

kas (iš savo patirties) jums pasakys neužkietėjusių bandelių receptą ilgiau nei įprasta kepti ...

Margarita, tik bandeles ar tik bandeles?
Jei kepsite, prisiminkite Velykinius pyragus. Jie nesensta kelias savaites ir net mėnesius džiūsta, jie išlieka skanūs. Todėl, paėmę iš jų pagrindinius principus, galite išsikepti ilgai grojantį bandelę. Kita bandelė iš tešlos, ji yra paprastesnė, tačiau taip pat ilgai išlaiko savo būklę.
Ir jei mes kalbame tik apie bandeles / duoną, tai kepimas su raugu (arba nedideliu mielių kiekiu su ilgu atsparumu) ir augaliniu aliejumi labai ilgai nesensta ir nepelija.
Sėkmės!

šviežios mielės ..... ir kurį receptą pradėti vartoti? Jie pablogės, dabar mažai kepu

Katya, šviežios mielės labai gerai išgyvena sušalus ar išdžiūvusios, todėl nebūtina jų naudoti iš karto.
Taigi galite naudoti bet kokį receptą: jei receptas yra sausas, tuomet reikia paimti 3 kartus daugiau gyvų ir sumaišyti ne su sausais ingredientais, bet pirmiausia suaktyvinti skysčiu.
Sėkmės!

Daugelis, jūs vis tiek kovosite su vandeniškumu gamindami maistą, tačiau tai, kad jūsų šparagai yra pluoštiniai, yra nepataisomas. Tiesiog jis arba perbrendęs, arba gamintojas buvo godus ir įdėjo į maišą netinkamas stiebo dalis. Deja!
Taigi arba susmulkinkite mažesnes, kad skaidulos netrukdytų, arba išmokite rinktis šviežias, nes su šaldytu - loterija.
Sėkmės!

Merginos ir berniukai, ar šaldytus kalmarus galima virti oro keptuvėje?
Radau jau nuluptus, sušalusius, supjaustytus kalmarus. Norėjau užvirti, bet mano vyras nori traškios, bet ne duonos.
Galvojai gal oro keptuvėje? Bet kaip? Gal kas tai padarė?

[bandelės]

o ant augalinio aliejaus labai ilgai nesensta ir nepelija.

Taip, ačiū už tai! Ol, tiksliai bandelės! Mano vyrui yra skanių, saldžių, maksimalių kalorijų!
Aš priėjau sprendimą vėl iškepti tas pačias kalorijas kaliauses. Jis nuolat juos valgo namuose. Bet jie, žinoma, jau yra sausi 2-3 dienas. Bet skanus! Tešla yra, bet atrodo kaip velykinis pyragas, kaip ir man! Bet tai kol kas, tada aš įvaldysiu kitus! Ir dabar nėra laiko, jau skubiai reikalingo! Bet aš į juos įdėsiu daržovę ir trynys be baltymų! Ir aš pamatysiu!

[Margarita]

Margarita, o kas, jei nuo šių bandelių iki sausų skrebučių vėlesniam laikui, kai bandelės bus suvalgytos?

[nereikalingas]

nuo šių bandelių iki sausų rudų krekerių vėliau, kai bus suvalgytos bandelės?

Taip! Įdegis, kur galėčiau gauti nereikalingas ritiniai! Taigi jis leis man juos išdžiovinti!
Jis sukanda man rankas kartu su ausimis jiems už Čučino suktinukus !!! Ką aš tada gaminsiu!

[Tatjana]

Tatjana, Sveta, Olgaačiū, merginos.
Taip, aš garuoju animaciniame filme su brokoliais ir šparaginėmis pupelėmis. Aš stengsiuosi sutrumpinti šparagų virimo laiką iki 2 minučių.