Duonos gaminimo aparatas „Panasonic SD-256“ (part1)

[lana7386]

lana7386, ačiū, viskas aišku
Aš ką tik skaičiau apie temperatūros išlyginimą ir dabar nesijaudinu. Kaip sakėte, orkaitė žino geriau. Svarbiausia, kad duona būtų skani!

[lana7386]

lana7386, ačiū, viskas aišku
Aš ką tik skaičiau apie temperatūros išlyginimą ir dabar nesijaudinu. Kaip sakėte, orkaitė žino geriau. Svarbiausia, kad duona būtų skani!

vilama 🔗

🔗

Laba diena visiems „Panasonic 256“ duonos aparato savininkams !!!! Mane kankina mintis, pirkti 256 ar 257? 256-aisiais sustabdoma, kad nėra ruginės duonos funkcijos. Gal kas kepa 256 modeliuose ir pasirodo? Prašau pasidalinti savo nuomone šiuo klausimu.

[Anna123]

Laba diena visiems „Panasonic 256“ duonos aparato savininkams !!!! Mane kankina mintis, pirkti 256 ar 257? 256-aisiais sustabdoma, kad nėra ruginės duonos funkcijos. Gal kas kepa 256 modeliuose ir pasirodo? Prašau pasidalinti savo nuomone šiuo klausimu.

Anna123

Jie kepa, kepa bet kokiame HP ir puikiuose rugiuose!

Sveiki!
Aš prašau jūsų patarimo
Anądien tapome duonos aparato SD-256 savininkais, prieš tai neturėjome patirties su duonos aparatais. Pabandėme iškepti pirmąją duoną, naudojimo instrukcijoje pasirinkome įprasto pieno receptą, sudėjome ingredientus į kibirą, vadovaudamiesi instrukcijomis, pasirinkome L programą (ingredientų skaičiavimas taip pat buvo atliktas pagal L) ir a lengva pluta.
Kai jie gavo duonos, iškart paaiškėjo, kad kažkas padaryta ne taip.
Tai, kad pluta pasirodė esanti labai lengva, nėra problema, kitą kartą mes ją apnuoginsime tamsiai, tačiau ant apatinės kepalo dalies buvo didelis miltų kiekis, o viršutinė dalis liko kiek neiškepusi.
Akivaizdu, kad miltai nėra visiškai sumaišyti, tačiau kaip ir kada tai suprasti ir kaip juos sutvarkyti, kad nepakenktų tešlai, kol ji vis dar tinkama?
O ką daryti su ne visai iškepusiu viršumi?
Labai tikiuosi jūsų patarimo prieš bandant kepti dar kartą (kas kepta duonoje, buvo skanu, noriu dar)

[Nauda kepant duoną KhP]

Nauda kepant duoną KhP
Tai alfa ir omega kepėjams! Perskaitykite ir visada turėsite puikios duonos!
Sveikiname, Zorra , su puikiais apsipirkimais! Linksmų Kalėdų! 🔗

lana7386, ačiū, mes jį studijavome, mes stengiamės jį atgaivinti!

[Zorra]

lana7386, ačiū, mes jį studijavome, mes stengiamės jį atgaivinti!

Zorra 🔗

Prašau papasakoti paprastą patikrintą ruginės duonos, skirtos HP 256, receptą.

[alena_v]

Papasakok man paprastą patikrintą ruginės duonos, skirtos HP 256, receptą. Iš anksto dėkoju!

alena_v
Pirmam kepimui rekomenduoju JUMS rinktis kvietinę-ruginę duoną
Jie skanūs, su jais lengviau dirbti nei rugiuose
Visi forumo receptai buvo patikrinti, tiesiog reikia atsižvelgti į savo miltus, tiksliau į jų savybes.
Tai receptai Išsirink!
Tai labai gera medžiaga jums padėti.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0
Sėkmės! Jei reikia ką nors patikslinti, paklauskite

Labas vakaras! Ar galėtumėte papasakoti, kokius „Panasonic“ temperatūros režimus veikia skirtingos programos? Ar visos programos kepamos vienoje temperatūroje?

[mmarinas50]

mmarinas50, atsiprašau, kam tau reikalinga tokia informacija? Gamintojas nustatė kiekvienai duonos rūšiai būtiną minkymo laiką, bandymo, iškaulinėjimo ir kepimo parametrus pagal kiekvieną programą. Štai kodėl orkaitė vadinama „automatine kepykla“.

Mūsų merginos neturi ruginės duonos funkcijos, todėl noriu pasirinkti optimalų kepimo režimą ir apskritai eksperimentams.

Manau, kad, išskyrus empiriškai, tinkamas režimas nebus pasirinktas.Pagrindinėje programoje kepėme keletą kviečių-rugių duonos.

Aš kepiau pyragą pagal dietinį režimą. Na, aš turiu labai rudą, net sakyčiau, kad šiek tiek apdegęs, bet aš tai padariau pagal receptą, popieriaus nevyniojau. Ir jei t yra mažiau pagrindiniu ar prancūzišku režimu, galbūt kepkite ant jų ... O rugiams, tai gal jums reikia pasirinkti dietinį?

[Rugiai duonos virimo aparate, jei tokios funkcijos nėra]

Taigi, pradėkime ieškoti ...
Rusijos svetainė „Panasonic“ teigia, kad pagal rugių programą kepimo temperatūra yra 190–200 laipsnių.
🔗

Administratorius savo tyrime mini 180–190 laipsnių temperatūrą
#

subjektas Rugiai duonos virimo aparate, jei tokios funkcijos nėra

Rina72, ačiū už nuorodas! O kokiu režimu kepėte pyragą?

[Aguonų garbanos receptas iš „Daria Zvek“]

Kepiau pyragą vieną kartą ir keletą kartų labai sočią bandelę su razinomis - pagrindinė programa, režimas „su razinomis“, dydis nedidelis, pluta lengva (nepriklausomai nuo tešlos kiekio!). Pasirodė gana „įdegęs“, bet neišdegęs.

Dažniausiai naudoju atskirai minkomą tešlą ir atskirai „kepimo“ programą
Aguonų garbanos receptas iš „Daria Zvek“

Taip, ir aš jau galvojau apie šį režimą, bet nespėjau jo patikrinti. Ačiū už jūsų atsiliepimus! Eksperimentuosiu toliau!

Laba diena, visi, ir gražių švenčių!
Taip pat ačiū Rina72, lana7386 ir „Admin“ už naudingus patarimus ir nuorodas

Iš savo patirties buvau įsitikinęs, kad tokie naujokai kaip aš, gavę HP, pradeda veržliai eksperimentuoti, o rezultatai ne visada būna sėkmingi, nes mes atidžiai neskaitome šios svetainės instrukcijų ir naudingų skyrių. , skubėdamas, noriu visko iš karto!
Jau beveik mėnesį turiu „Panasonic-256“, taip pat kurį laiką „bubentsova“ matavo miltus ml. be svorių. Po pirmos nesėkmės iškasiau naudingą kulinarinę knygą, kurioje rašoma, kad 250 ml stiklinėje yra ~ 160 g miltų (na, žinoma, miltai yra lengvesni nei skysti). T. apie. Gavau koeficientą 1,56, kurį padauginau iš reikiamo miltų kiekio gramais pagal receptą ir gavau miltų ml - visada geras rezultatas. Be to, iš receptų santykių apskaičiavau, kad 1 g kvietinių / ruginių miltų mišinio (60/40) reikia 0,6 ml vandens ir atvirkštinės 0,7 ml dalies (kas gali būti naudinga gaminant) savo receptus). Apie kokį dydį atidengti: M-ka - ne daugiau kaip 400 gramų miltų; L-ka - ~ 500; XL - 600 ir daugiau. Gal ji ką nors pakartojo, atleisk, bet tai visos asmeninės kūrybos kančios.
Dabar apie „Duoną su medumi ir riešutais“ iš pelėdinės (nuo instrukcijų iki 256) - ji taip pat nepasiteisino du kartus, yra įtarimas, kad yra per daug saldumynų ir cukraus 2 valg. l. medaus ir džiovintų vaisių. Likusi duona pasirodė su trenksmu, įskaitant Darnitsky iš fugaskos, tačiau ši nebuvo iškepta ir nepakilo ir degė šonuose. Nežinau, ką pakeisti recepte, tikiuosi kolektyvinio sprendimo.
Strateginės glitimo, panifarino, extra-R, agramo, salyklo atsargos iš „Duonos namų“ ir jokiu būdu ne visuose rugių ar kviečių-rugių receptuose kol kas blogai klostosi. jie sako, kiek duonos reikia dėti, jie tik rašo, kad extra-r reikia dėti mažiau ir panifarino daugiau, bet aš visiškai neradau glitimo.
Man taip pat labai patiko tos pačios įmonės „Drevensky“ duonos mišinys, kompozicijoje yra daugybė dalykų, įskaitant ir iš mano atsargų, tačiau receptų santykio nėra, tik sąrašas. Norėjau rasti artimą receptą, tačiau kol kas trūksta pagrindinio ingrediento - neskaldytų miltų, įmonė turi tik „Altajaus“, tinka ar ne? Parduotuvėse nėra vieno gabalo, bet Sankt Peterburgo trijulė jūsų namuose nepristato, ar Sankt Peterburge yra kokių nors kitų įmonių, sakykite?

Sveikinimai visoms rankdarbininkėms ir rankdarbininkėms
Gana ilgą laiką pasirinkau duonos aparato modelį ir pagal puikių atsiliepimų skaičių apsistojau 256-ajame „Panasonic“. Viryklė buvo užsakyta internetinėje parduotuvėje, laukiuosi, bet kol kas studijuoju jos instrukcijas ir savo mėgstamą forumą „Duonos gamintojai“.
Jau perskaityta daugybė receptų ir rekomendacijų, tačiau šiandien susimąsčiau: dauguma receptų yra pagaminti HP, į kuriuos pirmiausia pakraunami skysti ingredientai, o tada ant miltų skirtinguose kampuose dedami sausi ingredientai. Tai aišku. 256-osios instrukcijose parašyta:
1. Įdėkite sausas mieles
apačioje (kad vėliau
skystis pateko).
2. Uždenkite mieles sausomis
ingredientai (miltai, cukrus,
druska ir kt.ir pan.)
3. Įpilkite vandens ir kitų skysčių.

Tada viskas bus sumaišyta šiame skystyje?!?! (išskyrus mieles)
Gal yra kokių gudrybių? Prašau apšviesti jauną kepėją.

„Prada“, kiek suprantu, vanduo neturėtų patekti ant mielių, kol visi kibiro ingredientai yra tinkamoje temperatūroje (įprastais režimais), šis procesas instrukcijose buvo vadinamas „temperatūros išlyginimu“. Tada minkant, žinoma, viskas sumaišoma, todėl, pavyzdžiui, „greito“ režimu, nėra skirtumo, kokia tvarka ką įkelti į kibirą, nes partija prasideda iškart. O iš viršaus ištekantis vanduo iš tikrųjų nepatenka į mieles prieš minkant, jis tik šiek tiek įsigeria į viršutinį miltų sluoksnį. Taigi, nebijokite atsisiųsti visko pagal instrukcijas.

[pradas]

pradas
Esu laimingas „HP Panasonic“ savininkas ir niekada nepažeidžiau dizainerių rekomendacijų dėl žymėjimo produktų sekos. Nors forume perskaitysite priešingas nuomones, tačiau visi turės ką daryti
Skystį pridedate paskutinį, o kadangi tai darote atsargiai, ne iš savo augimo aukščio ir skysčių pagal receptus yra mažai, tada niekas nesimaišo ... Teoriškai dabar jums sunku įsivaizduoti, bet praktiškai jūs tai pamatysi
Linkiu jums kuo anksčiau įsigyti HP ir išsipildyti jūsų noro išsikepti savo puikios duonos!

[čia]

Strateginės glitimo, panifarino, extra-R, agramo, salyklo atsargos iš „Duonos namų“ ir jokiu būdu ne visuose rugių ar kviečių-rugių receptuose kol kas blogai. jie sako, kiek duonos reikia dėti, jie tik rašo, kad extra-r reikia dėti mažiau ir panifarino daugiau, bet aš visiškai neradau glitimo.
Man taip pat labai patiko tos pačios įmonės „Drevensky“ duonos mišinys, kompozicijoje yra daugybė dalykų, įskaitant ir iš mano atsargų, tačiau receptų santykio nėra, tik sąrašas. Norėjau rasti artimą receptą, tačiau kol kas trūksta pagrindinio ingrediento - neskaldytų miltų, įmonė turi tik „Altajaus“, tinka ar ne? Parduotuvėse nėra visos parduotuvės, bet trijulė Sankt Peterburgas namo nepristato, ar Sankt Peterburge yra kokių nors kitų įmonių, sakykite?

Panifarinas ir glitimas yra praktiškai tas pats. Panifarinas = glitimas + fermentai + askorbo rūgštis.
Skaitykite apie papildus čia ir čia
Kur nusipirkti Sankt Peterburgečia taip pat gerai žinomoje „Namų duonoje“.

Ačiū, Lga, už nuorodas.
Deja, tik „Duona namuose“ pristato namus, o tai sutaupo daug laiko ir pastangų. Bet jie turi kuklų miltų pasirinkimą. Ieškosiu pagal „auchan“ ir „apelsinai“

Gera diena. Mylimas Kalėdų senelis paliko šį technologijos stebuklą po medžiu, kuris yra nepaprastai laimingas. Nei vieno griebimo 2 savaičių veikimo metu. Tiesa, buvo naudojami tik kolekcijos receptai. Bet aš labai noriu ruginės duonos. Padėkite „pliz“ su nuoroda į patikimiausią ir paprastą receptą, kurį galima išmokti 256 m.
Forume dar nesu labai orientavęsis. Deja, aš negalėjau perskaityti šios šakos nuo viršelio iki viršelio.
Na, apskritai turiu ruginių kepimo miltų (nuluptų) ir salyklo (jų galėjau rasti didmenininke)

[Kviečių ir ruginės duonos receptai]

Kviečių ir ruginės duonos receptai
Pasirinkite pagal savo skonį, AlbinaShao
Vienas iš receptų yra mano. Visi išbandyti, tereikia perskaityti apie kviečių rugius „Kolobok“ arba peržiūrėti iliustracijas recepte.
„Admin“ meistriškumo klasė „Kolobok“
Sėkmės ir gero pasirinkimo! Paklauskite, jei kažkas neaišku, jie jums atsakys!
Puikus Kalėdų senelis jūsų rajone, mylėkite ir vertinkite jį! 🔗

Ačiū už palaikymą. Negalėjau atsispirti įdėti receptą iš kolekcijos. Pagrindinis yra rugiai. Vienintelis dalykas, kuris pakeitė kvietinių ir ruginių miltų santykį (skaičiau kažkur Temko). Dabar partija yra vykdoma. Kol kas viskas gražu))))
Bet gal yra niuansu ??. Ko ieškoti?
beje, nustatiau pagrindinį režimą (atrodo, kad jis mažiausiai skiriasi nuo rugių režimo)

Dabar partija yra vykdoma. Kol kas viskas gražu))))
Bet gal yra niuansu ??. Ko ieškoti?
beje, nustatiau pagrindinį režimą (atrodo, kad jis mažiausiai skiriasi nuo rugių režimo)

Jei rugių miltų yra mažiau nei 40%, tada „Basic“ yra normalu, jei daugiau, tada geriau:
trumpas minkymas (iki 10 min.) + Pakelkite išjungtą HP, kol tešlos tūris padvigubės (apie 2–2,5 val., galbūt ir daugiau) + Kepkite 1 val. 10 min.
Paskutinę valandą prieš kepant atsargiai pakelkite HP dangtį ir kuo rečiau ruginė tešla nemėgsta šalto oro ir sutrenkimų.
Prieš išjungdamas „HP on the Rise“, tai yra po minkymo, 30 sekundžių įjungiu „Baking“ (skaičiuoju jį ant sekundės laikrodžio rodyklės) ir neatidarau jo 2 valandas. Tešlą kibire palaikykite šiltai.
Sėkmės!

Taip supratau. Na, apskritai rugius gavau 41 proc. Šį kartą nieko neliesiu (pažiūrėsiu, kaip sekėsi).
Labai ačiū už greitą atsakymą.

Taip supratau. Na, apskritai rugius gavau 41 proc. Šį kartą nieko neliesiu (pažiūrėsiu, kaip sekėsi).
Labai ačiū už greitą atsakymą.

🔗

Pranešu apie pirmuosius ruginius kviečius. Kepalo aukštis 15 cm, stogas - man patiko, nors ir ne idealus. Myakish yra super-duper. Duona yra erdvi ir skani. Mano valstiečiai vakarienei išgėrė kepalą (beprecedentis sandoris). Todėl tą patį vakarą buvo atliekami žodžiai. IR ....
Stogas įgriuvęs, kepalas daug žemesnis, trupiniai tankesni.
Aš jo neradau, bet kažkur forume vakar, persekiodamas, radau galimą stogo gedimo priežastį. Iš tiesų antrą kartą temperatūros išlyginimas kažkodėl vyko daug greičiau. Na, aš taip pat neturėjau tikslo atidaryti viryklės dangtį likus 40 minučių iki programos pabaigos. Duona, matyt, tik pradėjo kepti, o dabar aš nusidedu dėl temperatūros šoko dėl duonos.

[AlbinaShao]

Pranešu apie pirmuosius ruginius kviečius. Kepalo aukštis 15 cm, stogas - man patiko, nors ir ne idealus. Myakish yra super-duper. Duona yra erdvi ir skani. ...

Stogas įgriuvęs, kepalas daug žemesnis, trupiniai tankesni.

AlbinaShao

Su savo puikia duona ir, svarbiausia, mano nuomone, su tuo, kad jau daug ką žinote, žinote, kaip surasti mažų nesėkmių priežastį!
Iškepk ir pamalonink savo valstiečius!

Galiausiai patekau į „Oranžinį“, kuris yra ant Savuškino. Neblogas kepėjų separatorius, tačiau nedidelis ir neradau viso grūdo miltų.
Bet yra labai daug įvairių mišinių, paėmiau „Derevenskają“ mėginiui, iškart padėjau į namus. Maniau, kad mišinys yra toks pat, kaip „Duonos namuose“, ir, kaip ir turėjo būti tam mišiniui, į šį taip pat įmaišiau druskos, mielių ir vandens. Bet ji buvo griežtai nubausta už lengvabūdiškumą - duona nepakilo (nors ir buvo iškepta), o pats nemaloniausias dalykas buvo tai, kad ji buvo siaubingai sūri, „išplėšė akį“, kaip sakoma. Paaiškėjo, kad druskos ir taip buvo per daug šiame mišinyje (tada paragavau žalio mišinio), taip pat įmaišiau druskos. Aš turėjau įdėti šią duoną ant krekerių, kurie, beje, puikiai tinka.
Kita duona pasirodė super! Čia jau mišinį atskiedžiau kviečių ir rugių miltais, nedėjau druskos, bet įmaišiau sėlenų su morkomis, kurias įsigijau tame pačiame rajone netoliese esančioje parduotuvėje. Štai receptas:

Duona „Village“ iš mišinio (parduotuvė „Orange“)
mielės - 2 šaukšteliai
sumaišykite "Kaimas" - 300 gr
kvietiniai miltai - 150 gr
ruginiai miltai - 50 gr
sėlenos - 2 šaukštai. l.
panifarinas - 1 valgomasis šaukštas. l. (galima apsieiti ir be jo)
augalinis aliejus - 1,5 šaukštai. l.
vanduo - 330 ml
Režimas - pagrindinis
Dydis - „L“ (vidutinis)

Štai, gaunama skani, vidutinio tankio minkštimas, tinkamas sudėtingiems sumuštiniams, nesutrupės ir nesugrius į rankas, kaip, pavyzdžiui, pieno duona iš HP instrukcijų. Pluta plona ir traški.


... bet kontekste

[Kakirka]

Kakirka
Niekada nenaudojau paruoštų mišinių. Bet jūs turite puikios duonos
Ar gamintojas nerašo mišinio sudėties ant pakuotės?
Smulkios ir įvairios sėlenos parduodamos vaistinėse. Pavyzdžiui, aš naudoju Sibiro pluoštą
Dar kartą pažvelgiau į tavo duoną ... Nuostabu!

Džiaugiuosi, kad duona pasisekė Ačiū lana7386

Deja, šioje parduotuvėje mišiniai nėra supakuoti į firmines pakuotes, pavyzdžiui, parduodami paprasti miltai, bet į beveidžius popierinius maišelius su vienu čekiniu lipduku, nurodančiu konkretaus maišelio svorį, kainą ir 1 kg mišinio kainą. Manau, kad pakavimas vyksta parduotuvėje, o mišinius jie gauna dideliuose maišuose.

Sveiki visi savininkai 256. Iš temos „Hurra, aš čia persikeliu“.Antroji mano duona buvo iškepta prieš porą valandų. Pagal pagrindinį receptą. Vidutinis su lengva pluta. Puikus rezultatas. Pirmasis kepė „Dairy“, nuotrauka „Temko Ur“, nusipirko „Panasonic“. Kol kas nedrįstu eksperimentuoti. Ir esu labai patenkinta rezultatais

[Jane2003]

Sveiki visi savininkai 256. Iš temos „Hurra, aš čia persikeliu“. Antroji mano duona buvo iškepta prieš porą valandų. Pagal pagrindinį receptą. Vidutinis su lengva pluta. Puikus rezultatas. Pirmoji kepta pieninė, nuotrauka „Temko Ur“, nusipirko „Panasonic“. Kol kas nedrįstu eksperimentuoti. Ir esu labai patenkinta rezultatais

Jane2003
Teisingai! Pajusite, kada norėsite kitos duonos ir ji bus ankšta pagal instrukcijas iš Instrukcijos! Dabar džiaukitės ir valgykite gardžią duoną iš „HP Panasonic-256“

Ačiū už palaikymą, Lana!

Sveiki visi, leiskite man prisijungti prie jūsų šiltos ir kvapnios bendruomenės :-)
Stebuklingą krosnį gavau gimus antram kūdikiui. Perskaičiau kompoziciją ant vieno iš pirktos duonos maišelių ir buvau nemaloniai nustebintas. Buvo 8E vienetai.
Gyvenime su draugyste nesusitaikau, tai tapo juokinga. Išlenda mano vyro blynai, o aš pradedu kepti, galite išmesti :-)
Jau išverčiau porą maišelių miltų su orkaite ... galų gale kažkas pradėjo veikti. Bet nelabai suprantu, kodėl kartais duona viduje būna drėgna ...
Taip, norėjau pasidalinti nuoroda ... Aš dar NEPIRKU, bet sėdžiu čia ir renkuosi
🔗
Malonu susipažinti!

[Julija]

Julija, Sveiki atvykę į draugišką kepėjų kompaniją!

Leiskite man iškart patarti.
1. Nepradėkite nuo paruoštų mišinių. Ar manote, kad yra mažesnė rizika gauti tuos pačius „E-shki“?

2. Pagrindiniame kvietinės duonos recepte yra aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kepimo mielės (sausos arba presuotos), druska, cukrus, aliejus, vanduo. Viskas! Pradėk nuo jo.

3. Kad bent kiek suprastumėte minkymo, grūdinimo ir kepimo procesą, miltų ir skysčio proporcijas, skaitykite
Skyriuje Minkymo ir kepimo pagrindai
tema DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE.
Atkreipkite ypatingą dėmesį į Koloboko formavimas
P.S. Iš gryno smalsumo pažvelgiau į mišinių sudėtį. Ką aš galiu tau pasakyti? Antioksidantai, stabilizatoriai, emulsikliai, iš dalies hidrinti riebalai (arba paprasčiausiai margarinas), fermentai, skoniai, identiški natūraliems ... Ar tam pirkote duonos virimo aparatą?

P.S. Iš gryno smalsumo pažvelgiau į mišinių sudėtį. Ką aš galiu tau pasakyti? Antioksidantai, stabilizatoriai, emulsikliai, iš dalies hidrinti riebalai (arba paprasčiausiai margarinas), fermentai, skoniai, identiški natūraliems ... Ar tam pirkote duonos virimo aparatą?

Ačiū už nuorodas, kuo daugiau perskaičiau. Apie mišinį taip pat mačiau kompoziciją, norėdamas domėtis, keletą užsisakiau mėginiui. Aš labai myliu chaabatą, ar sutikai gerą receptą?
Taigi, aš kepu pagrindinę duoną ir eksperimentuoju su užpildais. Pagal nuorodą yra daugybė įvairių kankinimų, jie parduoda tik 300 re kilogramui netoli mano namų. Eksperimentuotojui tai brangu :-)
Apie bandelę .... tai paprastai tamsus miškas. Mano vyras pareikalavo Borodinskio už lašinius ... Ir aš žaviuosi visą dieną https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=49811.0 bet aš net bijau pradėti save :(

[Yulenka]

YulenkaAtsiprašome už svarbą - pirmiausia perskaitykite šias nuorodas. Būtina žinoti Koloboko taisyklę, jos griežtai laikytis! (žinoma, atsižvelgiant į tai, kokie miltai turėtų būti bandelė).

Pagal „Admin“ receptus ir meistriškumo kursus galite kepti be baimės - ji labai kruopščiai patikrina ir apibūdina procesus. Svarbiausia yra atidžiai perskaityti jos komentarus ir per daug nesijaudinti.

Akys bijo, bet rankos daro!

Mes čia, forume, turime ciabatta kelių receptų pavidalu. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44735.0

Gerbiami forumo vartotojai. Padėk man, prašau. Ar kas nors pagamino duonos šį receptą? https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=19811.0
Man ten kilo pora klausimų. Ar gali man pasakyti?
Kokia yra žymių produktų tvarka?
O koks kepalo dydis?
kitaip bijau užsukti

Žymių tvarka nėra kritiška.„Panasonic“ instrukcijose galite rasti abi žymių parinktis skirtingose ​​programose. Sau pastebėjau, kad jei vyrauja ruginiai miltai, tai iš pradžių jie yra skysti, todėl juos lengviau minkyti.
Kepalo dydis - miltų kiekio instrukcijose: 400g-M, 500g-L, 600g-XL

Taigi yra 535 gramai. Ar vis dar L, ar jau XL?

Aš rinkčiausi L

Ačiū Arka Bando gaminti

Tiektuvo duona yra puiki. Nelabai gražus, be dangtelio kaip baltas. Tiesiog plyta grubiu viršumi. Bet viskas kepta ir skanu.

Laba diena visiems forumo dalyviams!
Pasiimk naują kepėją
Taip pat neseniai turėjau „HP Panasonic-256“. Aš šiek tiek mokausi.
Pirmoji duona iš instrukcijų HP pasirodė esanti puiki! Ir aš nesilaikau koloboko, nes dar nežinojau apie tai. Aš tiesiog uždėjau, įjungiau ... ir voila! Duona pasirodė!
Tada norėjau išbandyti ką kita ir nusprendžiau kepti su ingredientais. Ir čia aš susidūriau su savo pirmuoju klausimu:
Instrukcijose parašyta, kad paleidę programą turite paspausti „Laikmatis“. Kam? Be to, tai yra būtent mūsų HP - 256-oji
Aš įvaldžiau visą Temko, bet neradau atsakymo į savo klausimą.
Čia yra instrukcijos nuotrauka

Rezultatas yra duona, tačiau klausimas apie mygtuką „Laikmatis“ šiame režime išlieka
Prašau paaiškinti naujokui.