Elena Kadiewa
Ndaaaa, raudona duona! Mano dugnas ir šonai yra kepti, bet viršuje ...
Sveikiname naująjį „Polaris“ savininką!
Olga3107
Gera diena! Dėkoju už nuoširdų priėmimą! ☺ Ir aš kepiau šią duoną pagal šios svetainės receptą. Mums patinka šis receptas, mes jį laikome pagrindu kepant baltą duoną, tiesiog pagal norą pridėkite česnako ar žolelių. O jei norite saldžios duonos, tada, pavyzdžiui, daugiau cukraus ir razinų. Juokitės, bet tai picos tešlos receptas. Tai vadinama tobula picos tešla. 😀 Vienam mažam kibirui paėmiau 80 ml vandens ir tiek pat pieno, 1 valg. l. augalinis aliejus, 280 gramų miltų, pusė šaukštelio. druskos, 1 valgomasis šaukštas. l. cukraus ir 1 arbat. sausos mielės. Kepimas pagal 1 režimą, vidutinė pluta, 750 g svorio dviem kibirams. Aš valdžiau partiją. Todėl gavau šias dvi bandeles už 845 gramus. apie. Kažkas panašaus. Dabar bandysiu kepti rugius.
Olga3107
Šelena, Noriu padėkoti už patarimus ir receptus. Dabar kepiau ruginę kvietinę duoną pagal jūsų receptą. Pirmą kartą mano duonos stogas nenukrito! Tiesa yra nulaužta, bet ji nėra tokia jau bloga. Ir kvepia įprasta rugine duona iš parduotuvės! Ir viskas rožinė! Aš pamalonintas!

Duonos gamintojas „Polaris PBM 1501D“ (apžvalgos ir diskusijos)
Duonos gamintojas „Polaris PBM 1501D“ (apžvalgos ir diskusijos)
Sofi771
Olga3107koks skanus vaizdas! koks receptas? Fermentuotas keptas pienas ar sėlenos?
Olga3107
Sofi771, tai yra su sėlenomis. Skani duona. Tai jau beveik baigėsi. Vienintelis dalykas, kurį kitą kartą darysiu kitaip, yra dėti mažiau medaus, kad jis nebūtų toks saldus. (Aš nesu labai mielas ...)
Šelena
Olya,Ačiū už malonius žodžius! Smagu, kad man patiko. Mano nuomone, duona graži !!! Paprasta puiki. : mergina-taip: Bet jie nustebo sakydami, kad tai saldu! Aš niekada neturiu jo saldaus (citrinos sultys visiškai neutralizuoja saldumą). Gal jie perkėlė medų? Pavyzdžiui, matuojamas žirniu?
Aš visai nemėgstu saldžių rugių.
Olga3107
Šelena, tikriausiai. Kitą kartą įdėsiu pusę šaukšto ir pagalvosiu, kad bus labai gerai. O mano vyrui taip patiko. Jis visiškai nevalgo rugių, tačiau suvalgė beveik pusę kepalo pieno šios duonos
Šelena
Oi! Jei suvalgai pusę kepalo, tada jis tau tikrai patiko. Gražiai.
Olga3107
Šelena, šiandien vėl kepėme rugius pagal jūsų receptą su sėlenomis, jis pasirodė dar geresnis nei pirmasis! To nereikalingo saldumo jame nebėra. Skonis yra visiškai panašus į parduotuvės rugius, ko aš ir norėjau. (Tiesa, kepiau kitoje viryklėje. Mes vis dar turime kaime indigo Scarlett, pagal automatinę ruginės duonos programą) Jis pakilo labai gerai, visas auksinis, lygus. Mūsų šeima nusprendė, kad tai bus pagrindinis ruginės duonos kepimo receptas. Labai ačiū iš visos mūsų šeimos už receptą !!!
Šelena
Citata: Olga3107

... rugiai pagal tavo receptą su sėlenomis pasirodė net geresni nei pirmieji! To nereikalingo saldumo jame nebėra. Skonis yra visiškai panašus į parduotuvės rugius, ko aš ir norėjau.
Olya, dabar skonis, apie kurį kalbėjau ir kuris mums taip pat labai patinka.
Man labai malonu, kad visa jūsų šeima patiko ši duona. Kepkite ir valgykite savo sveikatai!
terceliya
Sveiki, sveiki atvykę į šio duonos aparato savininkų gretas.
Vakar buvo pirmasis eksperimentas.
Pagrindinėje programoje ji kepė dvi duonas - rugius ir kviečius.
Kviečiai pagal Šelenos receptą Pieno-kefyro kviečiai.
Rugiai pagal masės receptą buvo skaičiuojami 500 g. Kviečių-rugių duona duonos virimo aparate (mūsų šeimos patikrintas receptas)

Na štai ataskaita
Minkymas. Atrodė, kad kviečiuose buvo mažai vandens, bandelė buvo per kieta ir mušė į sienas, įpyliau kelis arbatinius šaukštelius. Nuotraukoje matyti, kad jis šlapias
Duonos gamintojas „Polaris PBM 1501D“ (apžvalgos ir diskusijos)

Po kurio laiko minkyti

Duonos gamintojas „Polaris PBM 1501D“ (apžvalgos ir diskusijos)
Iškepus iškart
Sugriuvo rugių stogas. Recepte yra 1 arbatinis šaukštelis. mielės, kaip ir nedaug.Bet ši duona buvo duonos aparato gale, gal ten karštesnė? Jis pradėjo kilti anksčiau nei kviečių rugiai ir, matyt, raugė. Ateityje, manau, arba padėk į priekį, arba pilk vandenį vėsiu, ir aš jį iškart šiek tiek pašildžiau.
Duonos gamintojas „Polaris PBM 1501D“ (apžvalgos ir diskusijos)

Ir tai yra pjūviai ryte. Kepimas baigėsi 12 val.

Duonos gamintojas „Polaris PBM 1501D“ (apžvalgos ir diskusijos)

Išvados. Kviečiai man patiko, kaip ir parduotuviniai, skanūs, tik jie labai stiprūs. Ir kaip padaryti, kad jis atrodytų kaip kepalas?
Rugiai nėra panašūs į parduotuvės juodus, kitokius, bet aš veltui į juos pridėjau daigintų kviečių. Ji tapo standi ir nemaloniai įstrigo dantyse. Būtų buvę geriau be jos.

Aš priimu kritiką.
Tai yra pirmoji duonos patirtis)))

Administratorius
Citata: terceliya
Ir kaip padaryti, kad jis atrodytų kaip kepalas?
Rugiai nėra panašūs į parduotuvės juodus, kitokius, bet aš veltui į juos pridėjau daigintų kviečių. Ji tapo standi ir nemaloniai įstrigo dantyse.

Ką daryti? Mokykis, mokykis ir mokykis kepti duoną! Tam yra skyrius SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS

Kepinį galima kepti tik orkaitėje, yra specialus tešlos ritinys. Ir čia perskaitykite mūsų kepėjų patarimus, kaip pagaminti minkštą kietą gumą ir pan. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0

Prieš dedant į tešlą, uogos ir sėklos turi būti iš anksto apdorotos. Sėklų, grūdų, vaisių, uogų paruošimas dedant į duonos tešlą

Arba iš anksto mirkykite vandenyje-jogurte-kefyre per naktį Daugiagrūdė kviečių bandelė. Meistrų klasė
tuskarora
terceliya, sveiki. Labai gera duona pirmajai patirčiai.

Kad būtum kaip kepalas - reikia iškepti kepalą Čia yra pakankamai receptų.
Duonos trupiniai gali priklausyti ir nuo miltų, ir nuo recepto. Nors aš jau kalbėjau temoje, kad šiame HP duona yra sausa. Bet aš mažai žaidžiu su automatiniais režimais, viską darau rankiniu būdu, todėl tai mano išankstinė nuomonė.
Rašydamas administratorius jus jau nukreipė į skyrių pradedantiesiems. Visi atsakymai yra.
terceliya
Citata: Administratorius

Ką daryti? Mokykis, mokykis ir mokykis kepti duoną! Tam yra skyrius
Prieš dedant į tešlą, uogos ir sėklos turi būti iš anksto apdorotos.

Arba iš anksto mirkykite vandenyje-jogurte-kefyre per naktį
Ačiū už patarimą, aš mokysiuosi.
Aš iš anksto pamirkiau kviečius, kad jie išdygtų, bet jie man nepatiko duonoje, jie skanesni Kashoje. Aš išbandysiu duonos virimo aparato sėklas)))

Apie kepalą aš taip pagalvojau. Na, svarbiausia, kad dabar yra kas tešlą minkyti ir maišyti

Duonos trupiniai gali priklausyti ir nuo miltų, ir nuo recepto. Nors temoje jau sakiau, kad šiame HP duona yra sausa].]
Taip, ji byrėja kaip įprasta parduotuvėje pirkta balta duona, todėl viskas gerai))) jūsų duona vis tiek yra geresnė))))
Elena Kadiewa
terceliya, sėkmės įsisavinant mūsų viryklę!
Pochemuchki
Citata: terceliya


Sugriuvo rugių stogas. Recepte yra 1 arbatinis šaukštelis. mielės, kaip ir nedaug. Bet ši duona buvo duonos aparato gale, gal ten karštesnė? Jis pradėjo kilti anksčiau nei kviečių rugiai ir, matyt, raugė. Ateityje, manau, arba padėk į priekį, arba pilk vandenį vėsiu, ir aš jį iškart šiek tiek pašildžiau.

Kaip alternatyva, tai buvo nepaisoma, rugiams visa pagrindinė programa vis dar yra ilga. Jei turiu kepti kviečius ir ruginius kviečius tuo pačiu metu, aš naudoju arba # 3 „Whole Grrain Fast“, arba # 2 „French Fast“. Išminkius tuoj pat išimu rugių peiliukus.
terceliya
Citata: Pochemuchki

Kaip alternatyva, tai buvo nepaisoma, rugiams visa pagrindinė programa vis dar yra ilga. Jei turiu kepti kviečius ir ruginius kviečius tuo pačiu metu, aš naudoju arba # 3 „Whole Grrain Fast“, arba # 2 „French Fast“. Išminkius tuoj pat išimu rugių peiliukus.
Ačiū už rekomendacijos informaciją, kitą kartą pamėginsiu vieną iš jų. Aš vis pamirštu pečių ašmenis))))
sveta-ya
Prašau papasakoti kviečių kepalo, kurio svoris ne didesnis kaip 1250 gramų, receptą. Be jokių nereikalingų priedų, o svarbiausia - su minimaliomis sąnaudomis. Pageidautina, kad jo skonis būtų kaip supjaustyto maisto parduotuvės, o ne su stora traškia plutele ir medvilnės žarna. Išvaizda nėra svarbi.Taip pat pageidautinas pilkos kvietinės ruginės duonos receptas, tačiau nepridėjus rūgpienio, jis taip pat yra pigesnis ir paprastesnis - 1250 gramų. Mums reikia pakeisti įprastą pjaustytą ir Darnitsky kepalą didelei, vargingai šeimai ...
Olyushk @
Sveiki mieli kepėjai !!! Labai norėčiau prisijungti prie jūsų gretų ir tapti išdidžiu „Polaris“ krosnies savininku. Aš nuodugniai išnagrinėjau jūsų temą ir nuėjau ieškoti savo egzemplioriaus ... ir tada manęs laukė „pasala“: dviejose buitinės technikos parduotuvėse jie žadėjo ją pristatyti pagal užsakymą, bet neatnešė, šiandien mes nuvykome į regioninį centrą į dideles parduotuves, anksčiau skambinę ir užsisakę virykles (tik dviem atvejais), pirmoje viryklė pasirodė esanti su akivaizdžiais veikimo pėdsakais (maži kibirai ir žiūrėjimo langas buvo pririšti), antroje - viryklė. apskritai nepakankamas darbuotojų skaičius (nebuvo antrojo minkytuvų rinkinio), visiškas nusivylimas ... ir tai klausimas: ar yra kokių nors alternatyvų mūsų-jūsų krosnies?
Pochemuchki
Citata: Olyushk @

Sveiki mieli kepėjai !!! Labai norėčiau prisijungti prie jūsų gretų ir tapti išdidžiu „Polaris“ krosnies savininku. Aš nuodugniai išnagrinėjau jūsų temą ir nuėjau ieškoti savo egzemplioriaus ... ir tada manęs laukė „pasala“: dviejose buitinės technikos parduotuvėse jie žadėjo ją pristatyti pagal užsakymą, bet neatnešė, šiandien mes nuvykome į regioninį centrą į dideles parduotuves, anksčiau skambinę ir užsisakę virykles (tik dviem atvejais), pirmoje viryklė pasirodė esanti su akivaizdžiais veikimo pėdsakais (maži kibirai ir žiūrėjimo langas buvo pririšti), antroje - viryklė. apskritai nepakankamas darbuotojų skaičius (nebuvo antrojo minkytuvų rinkinio), visiškas nusivylimas ... ir tai klausimas: ar yra kokių nors alternatyvų mūsų-jūsų krosnies?

Gera diena. Kokias „Polaris“ savybes turite omenyje? Skirtingi kaušų rinkiniai - 1 didelis ir 2 maži ar programuojami? Mačiau tokį kibirų komplektą, bet tiksliai nepamenu prekės ženklo, atrodo, Kenwoodas. Yra keletas programuojamų tipų, šiame forume yra temų.
tuskarora
sveta-ya, čia jau buvo sakoma, kad norint gauti kepalą, reikia jį iškepti. Duona duonos aparate neveiks, duona bus. Išėjimas - minkymas HP, formavimas rankomis - kepimas orkaitėje.

Kalbant apie receptus, aš net nežinau, kaip atsakyti į jūsų klausimą. Forume turime neįtikėtinai daug kepalų. Atidarykite skyrių, pvz., „Kviečių duona“ ir pažiūrėkite, kas jums tinka pagal ingredientų rinkinį. Kiekviename recepte aptariama tiek skonis, tiek tekstūra. Man asmeniškai patinka šios parinktys:

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182866.0

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=411602.0

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228679.0

Tiesiog nepamirškite, kad kepalą reikės rankiniu būdu formuoti ir kepti. Jei norite gaminti HP, gausite duonos, tačiau šiuo atveju turėsite naudoti „Home“ programą, o ne automatinę. (Tai darau reguliariai).

Kviečių rugiams ir kad be pieno galėčiau pasiūlyti šiuos dalykus:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167785.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52292.0

Apskritai, skaitykite forumą ir raskite viską.
sveta-ya
Ačiū už nuorodas į duoną. Bet aš kalbėjau ne apie kepalą apie jo išvaizdą, bet apie jo skonį ir ingredientus. Orkaitėje gaminti originalų kepalą man nėra tinkamas variantas. Mane domina tiksliai balta kviečių duona, kurios skonis yra maksimalaus dydžio kepalas (1250gr), pagamintas tik iš medvilnės. Tešlos receptai man taip pat netinka, tik egzemos mielės. Prašau jūsų pagalbos pritaikant kepalo receptą orkaitėje automatiniam virimui x \ n.
Administratorius

Kepimas orkaitėje ir x / orkaitėje skiriasi viskuo - ir skoniu, ir kvapu. Skaniausia kepama orkaitėje

Skonis yra mūsų skonio reikalas, reikia kepti ir ragauti. Tikslaus atsakymo apie skonį jums niekas nepateiks. yra individualaus skonio reikalas

Paimkite kepalo receptą svetainėje ir kepkite x / orkaitėje, bet nepamirškite apie tešlą ir miltų ir skysčių balansą, bandelę.Ir niekas nesuteiks jums garantijos, kad duona bus skonio ir kvapo, kaip originalas iš orkaitės
sveta-ya
Garantijų nereikia, mano tikslas yra tik rasti man tinkamą receptą didelei ir tokiai pigiai kvietinei duonai iš duonos aparato, kurio skonis ir receptas panašus į parduotuvėje supjaustytą kepalą. Norėdamas savarankiškai pritaikyti receptus iš forumo, neturiu nei kepimo patirties, nei kepimo x srityje x \ n. Ir tai, kad orkaitėje ir su šviežiomis mielėmis ar su rauginta duona yra skanesnė ir geresnė, aš nesiginčiju, nes taip yra ...
Olyushk @
Pochemuchki, Norėčiau rugių programos, mažų kibirų, galios nuo 700W ir, žinoma, galimybės programuoti.
Administratorius
Citata: sveta-ya
Norėdamas savarankiškai pritaikyti receptus iš forumo, neturiu nei kepimo patirties, nei kepimo x srityje x \ n.

Teks išbandyti Juolab, kad kalbame apie ypatingą, savo skonio duonos skonį
Duona duodama ne šiaip
tuskarora
sveta-ya, ar turite būtent šį HP modelį? Ar išbandėte kviečių duoną iš receptų knygos? Ar jis tau netiko?

Na, susitarkime su jumis. Rytoj (šiandien aš ne namie) bandysiu pritaikyti vieną iš aukščiau išvardytų receptų prie mūsų viryklės. Aš parašysiu algoritmą. Na, jei jums tai patinka, tai „visi žymekliai skiriasi skoniu ir spalva“
sveta-ya
Būtent toks kirvis \ n, kitaip ko aš čia sėdėčiau ir klausčiau?) Lauksiu jūsų rezultatų, nes pats negaliu atlikti ilgų eksperimentų. (Prašau išbandyti kviečius, ruginius kviečius ir ruginę duoną maksimaliai 1250 gramų. Sėkmės su duona!)
Elena Kadiewa
tuskarora, Lenai, kur dėsi tiek duonos? Svorį galima padaryti mažesnį ir paskaičiuoti iš naujo.
Pochemuchki
Citata: Olyushk @

Pochemuchki, Norėčiau rugių programos, mažų kibirų, galios nuo 700W ir, žinoma, galimybės programuoti.

Nesu išsamiai išnagrinėjęs skirtingų duonos gamintojų galimybių, todėl negaliu jums atsakyti. Aš nusipirkau šį, nes buvo tinkama nuolaida, ne specialiai.
Elena Kadiewa
Dabar neimčiau šios viryklės.
Pochemuchki
Mane čia traukė eksperimentai.
Studijuodamas forumo receptus pastebėjau, kad „prancūzų“ programa „Panasonic“ trunka 6 valandas, ir labai geri atsiliepimai apie rezultatą. Galvojau, kaip užprogramuoti mūsų HP pagal panašią programą. Bet, pasirodo, viskas jau sugalvota.
Čia yra rankinės programos pasirinkimas: receptas Duona „prancūziška“ duonos virimo aparate nuo SAPetrovich 2007 m. kovo 11 d. (forumo funkcionalumas neleidžia pradedančiajam įterpti nuorodos.) Pabandykime, kas vyksta.
Iš mūsų knygos paėmiau man patikusį prancūzišką receptą, šiek tiek pakeisdamas. Aš jau eksperimentavau su juo, gamindamas su presuotomis mielėmis ir tešla. Pasirodė daug geriau nei su sausomis mielėmis. Dabar eikime toliau.

Taigi:
aukščiausios rūšies kvietiniai miltai - 600 g (+2 šaukšt. maišant)
vanduo - 350 ml
presuotos mielės - 5 mg
cukrus - 0,5 šaukštai. l.
druska - 1,5 šaukštelio.
alyvuogių aliejaus - 2 šaukštai. l.
pieno milteliai - 1 valgomasis šaukštas. l.
sezamo sėklos - 1 valgomasis šaukštas l.
Sviestas ant pečių, tada vanduo, cukrus, mielės, tada miltai, druska, pieno milteliai.

Taip pat šiek tiek pakeičiau programą:

1 - 20
2 - 05
3 - 10
4 - 20
5 - 60
6 - 30
7 - 60
8 - 30
9 - 60
10 - 55
11 - 20
12 - 30
13 - 30
14 - 30
15 - 145

Padidinau kaitinimo laiką (tai buvo 10 minučių), kad suaktyvintų mieles, ir, abejodamas dėl pradinio 115 g kepimo, nustatiau numatytąjį 145 g.
Meduolių vyras stebėjo, įdėjo 2 šaukštelius. miltų, nors tai galėjo būti taip įprasta. Po signalo pridėjau sezamo sėklų. Kildama tešla nepakilo labai aukštai. Po paskutinės treniruotės ištraukiau pečių ašmenis, tešlą išlyginau, patepiau pienu ir pabarstiau sezamo sėklomis. Žemesnė temperatūra kameroje buvo aiškiai jaučiama, palyginti su automatinėmis programomis. Šiek tiek abejojau rezultatu, tačiau pradėjus kepti duona ėmė gerai augti ir nenukrito, pasirodė esąs net gražus kupolas, kurio pavykdavo pasiekti retai. Mažas kritimas yra riba tarp dviejų maišymo zonų. Taip jis pakilo, nors aš ir lyginau. Kepimą sekiau aukštesne temperatūra, bet jis pasirodė tik 55 minutes. Rezultatas puikus, tokios duonos dar negavau. Švelnus net trupinys, traški pluta, normalus stogas. Tai man priminė prancūziškus batonus.

Duonos gamintojas „Polaris PBM 1501D“ (apžvalgos ir diskusijos)

Duonos gamintojas „Polaris PBM 1501D“ (apžvalgos ir diskusijos)

Galime sakyti, kad eksperimentas buvo sėkmingas. Mūsų viryklė tikriausiai per karšta per automatines programas, todėl mielių reikia mažiau, tačiau trupiniai pasirodo sausesni ir amžinos stogo problemos, matyt, dėl per didelio stovėjimo.
tuskarora
sveta-ya, negaliu sakyti, kad turiu laiko ilgiems eksperimentams. Darbas, du vaikai ir mokslai kažkaip nepadeda. Ir nežadu atiduoti visų trijų kepalų tiesiai į kalną. Dabar eisiu ir padėsiu kepalą.

elena kadiewa, Lenok, tuoj neisiu į PARDUOTUV.. Ir mano mintimis nebuvo. Pažadėjau vieną kepalą. Jau trypčiojo įdėti.
sveta-ya
Sėkmės!) Gal kas nors kitas norės man padėti ir prisijungti prie eksperimento, aš nekantriai lauksiu ir lėtai išbandysiu man tinkančius receptus. Iš anksto labai dėkingas už jūsų pagalbą ir palaikymą ...
sazalexter
Citata: sveta-ya
Be jokių nereikalingų priedų, o svarbiausia - su minimaliomis sąnaudomis.
Svetlana!
Stagnacijos juosta
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=1016.0
sveta-ya
Ar atsisiųsti 1250 gramų? ir pagal kurią mūsų viryklės programą ruošti maistą? Tikriausiai turime pritaikyti savo orkaitės receptą ... O kaip pakeisti šio recepto sviestą augaliniu aliejumi?
sveta-ya
Citata: elena kadiewa
Dabar neimčiau šios viryklės.
Kodėl negalėtum to imtis dabar? Ar dėl problemų, kai duonos viršus nukrenta?
sazalexter
sveta-ya, Pagrindinis receptas sako margarinas! Tai jie daro gamykloje.
paruošimas: Mes pakrauname visus ingredientus pagal duonos gamintojo instrukcijas, o jei mes gaminame kepalą, tada mes jį įjungiame į "tešlos" režimą, o jei ne, tada į "pagrindinį" režimą. Viskas suplanuota.
Administratorius
Citata: sveta-ya

Kodėl negalėtum to imtis dabar? Ar dėl problemų, kai duonos viršus nukrenta?

Duonos papildymas nepriklauso nuo modelio. Priklauso nuo tešlos minkymo kokybės, miltų ir skysčių balanso Duona kyla, bet krinta į vidų. Priežastys.

Ant aukščiau esančio saito kepalas yra apie 1600–1700 gramų gatavos duonos svorio

Negalite išsiversti be šio skyriaus SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS
tuskarora
Mano internetas sugedo. todėl neįdėsiu nuotraukos. Imk mano žodį. Rašau iš telefono. Taigi, pirmosios nuorodos receptas. Kefyro kepalas. Ingredientai padidėjo 1,5 karto. Duona yra labai aukšta ir rausva. Algoritmas yra toks: sumaišykite tešlos ingredientus, supilkite į kibirą. Ant viršaus uždėkite visus sausus ingredientus, tada kefyrą. Skaitmeniniai algoritmo rodikliai:
1_ 10
2- 5
3- 25
4- 15
5- 60
6- 59
7- 15
8- 59
9- 30
10- 60
11 - 0
12- 35
13- 35
14- 40
15- 150

Olyushk @
Citata: elena kadiewa

Dabar neimčiau šios viryklės.
O ko imtumėtės, su kokiu programų rinkiniu, kokia kompanija? HP pasirinkimo temoje daugelis pataria „Panasonic“, tačiau jų kaina kandžią ir yra daugybė programų, mano manymu, nereikalingos ...
sveta-ya
Kas gyvena Maskvoje, pasakykite, kur galite nusipirkti pigesnių kvietinių ir ruginių miltų, mielių ir kitų kepimui skirtų ingredientų. Pageidautina internetinėje parduotuvėje ir su pristatymu į namus. Su 3 vaikais pati negaliu apsipirkti. Iš anksto dėkoju...
tuskarora
Hurra! Internetas sugedo! Taigi, čia yra iliustracija, kas nutiko vietoj kepalo ant kefyro:
Duonos gamintojas „Polaris PBM 1501D“ (apžvalgos ir diskusijos)
Taigi įdegęs.
Duonos gamintojas „Polaris PBM 1501D“ (apžvalgos ir diskusijos)

Kažkada šį kepalą kepiau orkaitėje, o dabar Svetai gaminau namie HP. Krosnyje, žinoma, geriau, bet HP išėjo labai gera sumuštinių duona.
sveta-ya
Neblogai taip. Kokia pluta ir trupiniai nėra labai medvilniniai? Parašykite tikslų receptą su ingredientais.
tuskarora
Sveta, šis receptas:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182866.0
Visi ingredientai padauginami iš 1,5. Manau, kad tu pats gali daugintis.
Algoritmo aprašymas mano vakarykščiame įraše 19.40 val.
Geras trupinys, ne stora pluta. Ir internetas neperduos visų kitų organoleptinių rodiklių.
Paimkite receptą, vairuokite algoritmą ir pirmyn į pasiekimus!
sveta-ya
Labai norėčiau duonos be hemorojaus su tešla recepto, šis tešlos kepalas neatitinka mano reikalavimų, kaip automatizuoti kepimo procesą naudojant x \ n. Namuose yra trys maži vaikai, įskaitant kūdikį, ir aš negaliu vargti su pora ... Taip, ir su kefyro sudėtingumu. Prašau išbandyti paprastesnį ir pigesnį receptą, kaip antai sąstingio laikų kepalas, ir parašyti jį išsamiau po mūsų x \ n.
sazalexter
sveta-ya, Iškepkite pateiktą 500 g miltų receptą, pagrindinį režimą, svorį - 750 g duonos arba skaičiuokite didesnį svorį
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
tuskarora
Sveta, koks šurmulys tešloje? Šniokštė šaukštu - supylė į viryklę, visa kita užmetė ant viršaus. Buvo nustatytas algoritmas. Paspaudžiau pradžios mygtuką. Kiek čia labiau automatizuota? Dar nesugalvojai technikos, kuri ingredientus supiltų į kibirą.

Jūs, žinoma, atleisite mane, bet nesunkiai, kaip žinote ... Turime stengtis, mokytis. Čia turime mergaičių, kurios, susilaukdamos vaikų, ne tik kepa duoną, bet ir gamina puošnius pyragus. Pagrindinis noras.
Ar jums sunku sekti nuorodą? Jie parodė rodyklę ir paspaudė kairįjį mygtuką. Viskas!

Jei jums sunku, ką aš išbandžiau, tada čia yra Saša - sazalexter davė jums nuorodą. Vykdykite jį. Meskite viską pagrindiniu režimu. Kokio ten bandymo reikia? Na, niekas neateis pas jus į namus ir nekeps.

Neįsižeisk.
sveta-ya
Man kyla problemų perskaičiuojant mūsų viryklės ingredientų kiekį, ypač iš orkaitėje sukurtų receptų ... Be to, daugelis čia pastebėjo, kad receptai iš knygos iš H \ P ne visada duoda gerą rezultatą ir juos reikia tobulinti. Aš jau žinau, kaip elgtis su tešla ir kepta orkaitėje anksčiau, bet dabar vaikai ir sveikata neleidžia, todėl receptų su tešla dar negalvoju ...
Administratorius
Citata: sveta-ya
Man kyla problemų perskaičiuojant ingredientų kiekį mūsų viryklei, ypač pagal orkaitėje sukurtus receptus ...

Panašu, kad jums asmeniškai duonos visai nereikia ... tiek patarimų, bet rezultatas nulis

Paimkite ŠĮ labai paprastą receptą Lengviausia iš kvietinių miltų pagaminta balta duona

Belieka viską kruopščiai pasverti, įdėti į kibirą, paspausti START ir sekti tešlos minkymą - tada duona pasirodys automatiškai!
Tik nesakykite, kad ir šis receptas neveikia, tai reiškia, kad paprasčiausiai nėra noro kepti pačios duonos

Kai pasirodys pirmoji duona, bus pokalbių. Pirmiausia kepkite šią 500 gramų miltų (paruoštų 750–800) - tai pasiteisins, tada svorį didinsime palaipsniui.

Sėkmės! Traukinys!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas