„Šaltas“ naktinės tešlos pyragas iš Maggie Gleser

Presuotos mielės „Lux“ (raudonai geltona pakuotė su virėju),

taigi aš taip pat nusipirkau šiandien ... Aš tai darysiu pagal visas taisykles))) dabar mes esame nuovokūs)))

[Irina]

Irina , bet jūs galite bent apytiksliai įvardyti proporcijas - žievė su kiek apelsino ir kiek cukraus bei kiek alkoholio

Paprastai tai darau iš akies. Apie 2-3 apelsinus su ryškia žievele, imu stiklainį (geriausia stiklinį). Cukrus yra 2–3 kartus (tūrio) daugiau nei žievelės (kai jūs jį tiesiog derinate - iš pradžių viskas bus sausa), o tada žievelė išskiria aliejų ir sultis, ji tampa drėgna ir jūs įdedate alkoholio, aš gaunu stora želė kaip želė. Paprastai šaldytuve yra du indeliai, pirmasis yra tik cukraus įdėklas, o antrasis - su alkoholiu. Kartais net šiek tiek įpilu į arbatą ar kompotą, kaip sakoma dėl skonio ir aromato!

Ačiū už puikų receptą! Po velnių, man patiko, skanu. Aš kepsiu ir sveikinu su apdovanojimu.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, ačiū už receptą, labai gerai. patiko. Aš taip pat ketinu perrašyti.
Ir su pelnyta pergale!
Ir tada gaudavau cupcakes GYVENIMAS taip sako

Pridėta 2016 m. Balandžio 21 d., Ketvirtadienį, 13:42

pljshik, Irina, padaryk atskirą receptą, kitaip aš pamiršiu, kur prašau! ..

Natusya, bet kažkaip nelabai dėl recepto traukia - tik naudinga smulkmena!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, pateikiu jums pranešimą ir ačiū už receptą! Aš tai padariau beveik pagal receptą, vienintelis nukrypimas - įmaišiau 10 g cukraus. Uždėjau tešlą ant saf-momento, pakilau šaldytuve ir tada, į gruntą, puiku! Vienintelis dalykas, aš neskaičiavau formų, už 2 tai yra daug, už 3 nepakanka ir net nevienodai. Bet per Velykas atsižvelgsiu į visus trūkumus. Aš tikrai iškepsiu šį receptą! Ačiū dar kartą! Atsiprašau už nuotraukos kokybę.

[Tanechka]

Pasirodo, kad tai rašote vienuoliktą kartą!

Tanechka, mano auksas), bet net ir iš šimto ... vienuoliktos, ar man sunku, ar kas?

Taip, aš už jus, mergaičių mielieji, aš pasiruošęs dieną ir naktį kartoti tą patį, ką ir papūga !!!

Manechka, su pelnyta pergale! URAAAAAAA !!!!!

Merginos budi, tešla veržiasi į šaldytuvą, dangtis jau nuplėštas, ką daryti?

[Irisha]

Irisha, o koks yra bandymo indo tūris?

Kartoju), 3 litrų stiklinį puodą. paėmė, niekas nepabėgo ...

Sveiki mergaitės! Įdomu, ką čia turite. Paimkite naują.
Manyasha, labai ačiū už receptą. Vakar įdėjau tešlą (už 250g miltų), minkiau rankomis. Aš šaldytuve stovėjau 22 valandas. Pyragas pasirodė tikrai erdvus, minkštas, švelnus, pluoštinis ir vidutiniškai drėgnas. Aš pamalonintas. Kepsiu per Velykas.
Ataskaita:

Inna, 3 litrų puodas (turiu „Tupper“ indą su dangčiu), atidarė šaldytuvą, ir ten medvilninis dangtelis buvo nuplėštas! Gal jau išeik ir pradėk kepti, šaldytuve tai kainuoja tik 3 valandas, dabar aš turiu jį stebėti visą naktį?

[Marina]

Marina, nuostabus pjūvis!

Pridėta 2016 m. Balandžio 21 d., Ketvirtadienį, 17.33 val

pljshik, Kūginiai dangteliai kartais atitrūksta nuo dujų, tik neuždenkite sandariai. Geriau, tikriausiai, atlaikyti puokštės aromatą!

Dujoms nėra vietos! Tešla jau yra ant dangčio! Nebeliko oro, tikriausiai dabar jį pernešiu į didelį indą - kibirą ar jam reikalingą daiktą!

[pljshik]

pljshik, viena porcija? arba daugiau? Aš laikau aviečių-8 litrų

Viena porcija! Sąžiningai, nesitikėjau tokio judrumo!

[pljshik]

pljshik, tada viskas susitvarkys! Apačioje yra šaldytuvai, šalta: mergina-th: Che parašė, aš turiu 11 laipsnių. Šaltu oru jis auga lėčiau.

Taip, apačioje labai šalta, maniau, kad tai liks iki rytojaus. O ką jūs manote, jei aš jį pajudinsiu, nebus blogiau?

Nežinai, ką pasakys profesionalai? Gal branduolinės mielės? Būčiau persikėlęs, kad atlaikyčiau reikiamą bandymo išjuokimo būdą. Tai įdomiausia ir skaniausia!

Pridėta 2016 m. Balandžio 21 d., Ketvirtadienį, 17.52 val

Jis gali atlaikyti ne 36 valandas, o 24 valandas!

Prabangios mielės-18 gr. Norėčiau viską padaryti teisingai, kad atlaikyčiau temperatūros režimą ir dar kartą netrukdyčiau! Tai yra, aš turiu tikrą sargybą

Tokiu atveju geriau trukdyti-persijungti. Ir pagaliau viskas? mūsų tešla pabėgo, pagauti shooli į keturias rankas ??? Tydy vedėjai

Radau 5 litrų dubenį, jei naktį ir iš ten ji norės išnykti, turėsiu kepti prisidengusi naktimi. Na bent jau rytoj nėra darbe!

Aš ką tik įdėjau į šaldytuvą ir labai įdomu, kad aš jį gausiu. Būtina taip užsukti. Kaip aš kelis kartus perskaičiau receptą ir net turėjau jį prieš akis, bet aš turėjau „telefono valandą“ dėl darbo nuo 16 iki 17 ir aš 8 kartus buvau iškviestas, vadinasi, buvau išsiblaškęs, užsirašiau duomenis, nubėgau prie kompiuterio, grįžau ...
Todėl į pieną su mielėmis įmaišiau tik 350 gramų miltų ir ilgai stebėjausi - kažkas buvo taip sausa, maniau, kad vėl mano „Makfa“ daro kvailystę, reikia daug skysčių, o kadangi tą akimirką kramčiau apelsiną, iš kurio pašalinau žievelę, tada nieko protingesnio negalvojau, kaip išspausti sultis iš pusės apelsino į kibirą - tada pamačiau (po penkių minučių), paaiškėja, šią akimirką man vis dar reikia kiaušinio! Įmaišiau kiaušinį - žinoma, jis tapo skystas, na, manau, tegul pusvalandį klaidžioja kaip tešlos skiediklį. Pridedant sviesto-cukraus-priedų, vis tiek prireikė daug miltų! nesvėrė, bet ne mažiau kaip 90 gramų! Čia aš tokia žvaigždė! Ir žinojau, kad šią valandą geriau nepradėti ...
Tešla kvepia nuostabiai, švelniai, geltonai ... mes lauksime !!

Taip pat pavyko kiaušinius išplakti su cukrumi. Bet tešlos tiesa man pasirodė labai gražiai (kaimynės dėka ji mane plepėjo valandą), todėl į tešlą nieko per daug nepateko!

Pridėta 2016 m. Balandžio 21 d., Ketvirtadienį, 18.59 val

Ruošiant kitą dubenį tešla sugebėjo dar kartą pabandyti nuplėšti dangtį!

[pljshik]

pljshik, Aš jau bijau ... bandau dar kartą šiandien ... dabar ant „Luxe“ šviežių ... ar tešlą turėčiau tiesiog įkišti į kibirą?
Ksyu, ar jūs nustatėte visą tarifą?

Alenka, manau, kad reikia mažiausiai 6 litrų bandymo indo! 18.20 val. Perkėliau į didelę talpą (5 l), tai yra, praėjo šiek tiek daugiau nei valanda, ir tešla išaugo dar 1,5 cm. Taigi įsitikinkite patys! Aš kontroliuosiu iki 12 valandos, jei jis ir toliau augs, turėsiu apgauti!

Minkau tą patį .. ne be incidento ... gavau dviem porcijomis: - \ as chitalaaaa

jei jis ir toliau augs, turėsite suglamžyti!

Aš niekam nesakysiu!. Bijau ... praeitą savaitę aš tai padariau su sausomis mielėmis, aš tiesiog ją sujaukiau .. dabar - su šviežia ... ir tikrai bijau .. Galvojau iškepti šeštadienį, bet tešla buvo tiesiog skubu .., beveik pilnas kibiras duonos virimo aparato)))
Ne, aš laiminga! Man patinka jautri tešla!

Fagot į dvi dalis

Tanja, nepasigailėsi! tešla labai skani !!!

Tanja, nepasigailėsi! tešla labai skani !!!

Taip, ne, nesigailiu, duosiu skanėstą. Dedu į šaldytuvą, rytoj kepsiu poryt.

dabar ant šviežios „Luxovskiye“ ... ar tuojau pat turėčiau įdėti tešlą į kibirą?

Alyonai, ar įdėjai vieną porciją?

Parašiau aukščiau), jei tešlą įdėsite į šaltą šaldytuvo lentyną, tada pakaks trijų litrų talpos, aš turiu +4 gr. išsiskyrė 46 valandas) ... tešla nepabėgo ...

[mergelės,]

Oi, mergelės, skaitykite šiandien iš „krūmų“ ne temą, o tikrą romaną, kurį galite išleisti.

nadlen, Nadia, panašiai. Visada su kokiu nors nuotykiu. Šiandien Galinas kepė bandymui, todėl man pavyko numesti abu pyragus, pakabinus juos su kunigais.

prašau pasakyk man šaldytuve, ar tešla turėtų pakilti? Mano verta diena. Tai, kas vyksta viduje, nematoma (keptuvė nėra skaidri), tačiau neatrodė, kad ji kiltų

Įdegis, ant sausų mielių šaldytuve tešla nelabai tinka, daugiausiai pusantro karto.

Manechka, gal galite 1 puslapyje pateikti paaiškinimus apie šlapias mieles ir ypač apie „šaltą indą“

Tanja, Labai norėčiau, bet nebeturiu mygtuko „redaguoti“. Tik paprašius moderatoriaus. Kas čia atsakingas?

pljshik, Irina, padaryk atskirą receptą, kitaip aš pamiršiu, kur prašau! ..

Natusya, pasibki. Aš užsiprenumeruoju užklausą. pljshik, Irin, išleisk atskirą receptą. Gaila, jei pasimesite temos gilumoje.

chemiy, Antonina, ačiū. Labai džiaugiuosi, kad man patiko.

eugeshka, Zhenya, kokios raudonos gražuolės!

Taip, jums, mano mielos merginos, aš pasiruošęs dieną ir naktį tą patį pakartoti kaip papūgą !!!

Kroshik, Innusai, mano vyras prabunda naktį, o tu jam sakai: "Aštuoniolika!"

ninza, Nina, ačiū.

Sveiki mergaitės! Įdomu, ką čia turi. Paimkite naują.

Mes visada laimingi. Sveiki.
Marina, labai mielas gabalėlis, nėriniai!

Ir pagaliau viskas? mūsų tešla pabėgo

Merginos, Aš tikrai nežinau, kodėl tai bėga nuo tavęs. Baisu įsivaizduoti „dubenėlio“ dydį, jei tešlą uždėsite ant poros kilogramų miltų.

Tešla kvepia nuostabiai, švelniai, geltonai ... mes lauksime !!

Teta BesyaElena, mes lauksime ...

Dedu į šaldytuvą, rytoj kepsiu poryt.

Tanyush, ar vėliau parodysite, kaip sekėsi?

[Tanyush,]

Tanyush, ar vėliau parodysite, kaip sekėsi?

Žmogus, žinoma !!! Greičiausiai kepsiu šeštadienį.

Tanja, o ką kepsi?

Mikrobangų krosnelėje orkaitėje, noriu Shtebe ir mažose skardinėse pusbrolyje. Planooovas didžiulis

Alyonai, ar įdėjai vieną porciją?

Parašiau aukščiau), jei tešlą įdėsite į šaltą šaldytuvo lentyną, tada pakaks trijų litrų talpos

Taip, viena ... bet kažkodėl, įdėjus cukraus, tešla tapo tokia skysta .. Turėjau įpilti 75 gramus miltų ... bent jau jie susirinko kablelyje ...
Innusya, turiu 4 litrų talpos baseiną ... Aš jį jau pritvirtinau prie šaldytuvo ... šeštadienį kepsiu ..
Inna, tik aš vis dar nesupratau, ką tu įklijai formas, o ne pergamentą)))

[Tanyush,]

Tanyush, tiesiog kepykla namuose!

Kažkodėl, įdėjus cukraus, tešla tapo tokia plona

Alainas, o jei minkysite ilgiau?

[Sonadora]

Sonadora, „Menechka“ yra jūsų velykinis pyragas! Nusipirkau papildomų razinų. Kuriems indams laikyti vietos šaldytuve pakanka? Užtenka 3 litrų? Bijau, kad jis pabėgs.

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Tonechka, ant presuotų mielių mergaitėms baigiasi 3 litrai, ant sausų mielių - man pakanka kibiro duonos virimo aparato.

Merginos, nori juoktis?! Tik nelabai garsiai! Mano vyras žiūrėjo televizorių, nuėjo pažiūrėti, kaip ten tešla, atidarė šaldytuvą ir pasakė (kulichik: „Man reikia miegoti, nustok augti!“ Girdžiu, jis jam sako: „Sūnau, mes turime ką nors padaryti. Mama yra kalbi su kuo nors šaldytuve !!! "Sūnus turėjo kvadratines akis, juokėsi iki ašarų !!!

Alainai, o kas, jei ilgiau minkysi?

Nežinau, Manechka ... jis tapo toks skystas, kaip blynams ... Minkiau pusvalandį .. ar tu truputį galvoji?. atrodo, kad jis vėl tapo pluoštinis, kaip ir praėjusį kartą ... tik šį kartą mielės yra šviežios ...

[Alyonushka]

Inna, tik aš vis dar nesupratau, ką tu įklijai formas, o ne pergamentą)))

Alyonushka, su šiuo:

🔗

Deja, paveikslėlio negalima įterpti ...

jis tapo toks skystas, kaip blynai

Alyonasir valandą nepridėjote papildomo cukraus?

ant išspaustų mielių mergaičių nuo 3 litrų

Ar visi, išskyrus mane, turi ką nors bėgti?

Tikriausiai įdėjau tešlą per sunkiomis gyvenimo sąlygomis, bet ji nepabėgo ...

Merginos, PSO viena tešlos dalis iš trijų litrų talpos, kokia jūsų temperatūra šaldytuve?

[pljshik]

pljshik, Irinai, kas bus toliau?

Vinokurova, Alainai, mūsų miltai yra gana silpni.

Kroshik, Innusai, aš įdėjau duonos tešlą į apatinę šaldytuvo lentyną - praktiškai nerodžiau jokių gyvybės ženklų, bet perkėliau ją į patį viršų - ji susitrenkė.

[Irina]

Irinakokios mielės yra tokios energingos? Į studiją !! _{... ir tu pasveiksi ...}

Manyasha, aš net nežinau! Tikiuosi, kad viskas bus gerai!

Pridėta 2016 m. Balandžio 21 d., Ketvirtadienį, 21.59 val

Dabar aš specialiai matavau šaldytuvo lentynos temperatūrą +6, todėl įsitikinkite patys (gyvenimas baseine praktiškai verda!)

ir valandą nepridėjote papildomo cukraus

Nuotrauka man kazheTsTsa, sho mano namuose yra šnipų ... ar jūs susiuvote fotoaparatus mano namuose? iš kur žinai apie 10 gramų cukraus?

Aš pats rasiu nuotrauką))) ačiū, mielasis!

Alainai, mūsų miltai yra gana silpni.

Čia. .. taip pat ar žinote, kad mano Želajevo miltai baigėsi? iš kur tu žinai?

Pridėta 2016 m. Balandžio 21 d., Ketvirtadienį, 22.04 val

Visiems, išskyrus mane, kažkas bėga

Įbėgau į šaldytuvą, pažiūrėjau ... jis nutirpo, bet naktį jis nepabėgs! 4 litrų dubuo jam bus tinkamas ... tą daro šviežios mielės!
Merginos, pasimatysime rytoj! Aš miegu)))
Naktį niekas nepaliko nurodytos vietos ribų ... dabar ji tikrai niekur nedings)))

Ir matau, šalta .. Tešla tapo tanki (sviestas turi būti sustingęs) ir praktiškai nepadaugėjo ..

Po mano derybų iš šaldytuvų tešla nusprendė miegoti, padidėjimas sustojo, tikiuosi, kad dangtis nenuims iki ryto!

Įdegis, ant sausų mielių šaldytuve, tešla nėra labai tinkama, daugiausia pusantro karto.

Manechka, ant mano mielių visai netiko. Bet dvi valandas pašildžiau po šaldytuvo, įdėjau į formeles, porą valandų stovėjau šiltoje vietoje. Nesikėlė.
Ir vis dėlto nusprendžiau kepti (nešvaistyti gero), įjungiau orkaitę pagal Innos metodą.
Pasirodė skanūs pyragaičiai.
Šiandien nusipirkau spaudą. mielės Liuks. Pakartojau partiją.
Mano cukraus nepakanka. Pridėta 150 gr. Tešla buvo vandeninga, miltų minkymo procese šiek tiek įmaišiau.
Kepsiu rytoj

tai mano pluta tešla.

Mergaitės, aš galvojau apie sviestą. Juk jie rašo, kad nesąžiningi gamintojai dabar prideda palmių aliejaus ir kaip jis elgiasi šaltoje tešloje. Gal tai priklauso nuo to, ir ne tik nuo mielių.