Tešla ant tešlos

[Marija]

Marija, pasirodė spalvinga. ačiū už tokią išsamią ataskaitą. Man jie labai panašūs į myasoyedovsky, net negaliu pasirinkti, kuris man labiau patinka. Džiaugiuosi, kad tortas suteikė džiaugsmo.

Angela brangioji! Parsivežu tau tėtį) Šiandien nusprendžiau pabandyti jį iškepti.
Man šis procesas labai patiko! Dar nieko negaliu pasakyti pagal skonį, tegul subręsta
Ant viršaus, prieš kepant, užtepiau migdolų, cukraus ir baltymų glazūrą (pavogiau tai iš „Galochkina Kolomba“). Manau, kad viršus dėl to yra šiek tiek tamsus.
Bet kodėl kupolas nepasiteisino, nežinau. Aš labai noriu šio kupolo, bet tai ne visada pavyksta

Prašau jūsų malonės dėl nakties nuotraukos

[IRINA]

IRINA, graži ir viršus normalus, nepasisekė. Galbūt jums reikia žaisti su korektūra. Gal pakanka 1,5 valandos. Temperatūra, miltai, mielių stiprumas kiekvienam skiriasi. Laukiu skonio įspūdžių.

Aš taip pat kepiau kolombus ir kulich-colombs. Mums tai labai patiko.

[Angela]

Angela, Papošnikas šviežumą išlaiko ilgiau nei visi Velykiniai pyragaičiai. Tai suprantama, nes taip pat pagerėja jo skonis. Man tai labai patinka, nors teko gaminti 5 kartų, pagaliau 5 bandymai buvo paslėpti 8) nuo valgytojų. Aš nepasidaviau gąsdinimui, pavyzdžiui: jis išdžius ir tu suvalgysi viską: mergina-išprotėjusi: pati. Taip pat norėjau parašyti, kad įlipau į stiklinę matavimo taurę - geriausia. O 5-as bandymas buvo su sausomis mielėmis, pasirodė gerai. Šviežiai iškeptų velykinių pyragų aromatas yra švelnesnis. Momentinės mielės.
Irina F, Gavau gražiausią Velykų torto kupolą, kuris nelabai pakilo. Aš nustojau atkreipti dėmesį į šiuos kupolus. Pagrindinis dalykas yra ne žlugti.

[Oksana]

Oksana, Aš Taip Džiaugiuosi! Kažkur parašiau, kad jie tampa dar skanesni. o gaivumas dėl antpilo išlieka ilgiau. 5 kartus yra kietas. Rytoj Radonitsa, taigi papošnikai ir visokie velykiniai pyragaičiai vėl veikia!

Angela, turiu pjūvį ir įspūdžių!
Labai įdomus velykinis pyragas! Pūkuotas taip !!! Aš net negalėjau jo tinkamai iškirpti! Man patiko mano skonis, mano vyras ir mano mamytė)
Apdraudžiau miltus ir daug nepridėjau, galų gale pasirodė 365g, manau, kad buvo galima pridėti 20 gramų. Tada būtų tankesnis trupinys. Gal nereikia
Bet kokiu atveju aš užrašysiu visus niuansus savo sąsiuvinyje)
Angela, dar kartą ačiū už receptą!
Kitas tėtis stovi iki rytojaus)

[Ira,]

Ira, dėkoju. Siekia sveikatos. Labai geras pjūvis. Pūkuotas, subtilus trupinys.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tai vėl aš!
Aš atėjau pasakyti, kad tavo tėtis, na, tiesiog būtinai turi subręsti! Ir ne mažiau kaip dieną! Šiandien nupjausi sau gabalėlį, leiskite jums priminti, kad kepiau užvakar, vakar pjaustiau ir jis truputį susiraukė, o šiandien tiesiog nuostabiai supjaustytas!
Ir skonis vis dar subalansuotas šiandien! Ne veltui pyragus kepame ketvirtadienį, o valgome sekmadienį!
Be abejo, šis receptas užims tinkamą vietą mano piggy banke !!!

[Ira,]

Ira, Aš džiaugiuosi. Taip, jie tokie)

[ang-kay]

ang-kay, Aš visada galvojau, kai žmonės rašo, kad nespėjo nusifotografuoti, nes jau viską suvalgė, kad tai tik gražus pasiteisinimas, jei nenori fotografuoti ir smuikuoti pridedant nuotraukas. Bet jūs įtikinote, kad tai tikrai vyksta.
Pirmadienį kepiau papošniką „Radonitsa“, pagaminau 1,5 porcijos, tai nebuvo be atsitikimų, iš pradžių maišytuvas streikavo, aš tik atnešiau jį prie arbatos lapų, nes jis pradeda jėga ūžti ir išmušė kamščius, apskritai, nepavyko tinkamai sulaužyti arbatos lapų, buvo keli tešlos gabalėliai, duonos virimo aparatas buvo sukrėstas tešlos tūrio, tačiau po 2 minkymo ciklų jis vis tiek susitvarkė su užduotimi, net gabalėliai išsiskyrė, gavau trys tortai po 650 gramų, visi kaip broliai dvyniai, netgi rožiniai, su nuostabiu kupolu.Kai atvėso, išėmiau iš formų ir papuošiau, Velykų pyragai šiek tiek pasėdėjo, bet nebuvo kritiški.
Vakar vienas velykinis pyragas buvo nuvežtas į bažnyčią, vienas išsiųstas pas giminaičius Baltarusijoje, o vienas buvo paliktas sau. Ir tada padariau lemtingą klaidą, turėjau iškart nusifotografuoti ir nuėjau paguldyti savo jauniausio sūnaus, kai grįžau, patenkinti namų veidai pažvelgė į mane ir tai-oh-oh-nen little , gramas už 25 pyrago gabalėlius, kai jie man pasakė, kad labai skanu ir paliko šį gabalėlį man, supratau, kad darau kažką ne taip, arba aš kepu mažus pyragus, arba blogai maitinuosi namuose.
Apskritai šiandien aš be nuotraukos, bet su didžiausia ir nuoširdžiausia, ačiū!

[Maša,]

Maša, Na, ji privertė mane juoktis ir džiaugtis. Būna ir taip, kad nespėja nusifotografuoti, jei namuose tai nėra griežtai užsakyta, kurie, kol nepadarau nuotraukos, tada nevalgo. Daugelis žmonių naudoja šią techniką. Jie visada manęs namuose klausia, ar galima pjauti, kad negautum Škandalo. Dėkoju už tokią teigiamą apžvalgą. O orkaitė vis dar įmanoma ir reikalinga. Jūs vis dar galite. Tikiuosi, kad namų ūkis bus pilnas, o mama gaus daugiau.

Cha! Manieji nieko nepjaus ir nepadės į lėkštę, kol pats to nepadarysiu
Mano mama siaubingai bara, nes aš jų taip išmokiau
Ir aš jau pripratau ir tikrai žinau, kad be manęs viskas liks

mano 4 metų dukra neseniai klausia:
-Mama, kai užaugsiu, taip pat turėsiu ištekėti ir visa tai?
Kvapas atsakydamas! Į klausimą: kodėl tu verki? Girdėjau, kas mane ištiko vietoje:
Nenoriu visą dieną gaminti virtuvėje)

[ang-kay]

ang-kay, Irina F, laimingos, merginos, mano to nesuprantu, tik neseniai pradėjau pranešti apie išbandytus receptus, kol kažkaip nesupratau, kad mano apžvalga gali kam nors padėti, jau nekalbant apie paprastą padėką recepto autorei. Taigi kontingentas dar nėra įpratęs

[suvoyka]

suvoyka, Maša, būtinai pranešk apie tai ir nesidrovėk! Žinoma, reikia grįžtamojo ryšio ir visi yra svarbūs !!!

Angela, o mums tai kol kas yra geriausias velykinis pyragas, kiekvienais metais aš kepu kitokius, nebuvo noro sustoti, bet aš pakartojau šį du kartus, ir aš padarysiu daugiau, dukra, tarp suktinukai su įdaru ir tėvelis, tortą pasirinko pirmą kartą.

[Marija]

Aš tik neseniai pradėjau pranešti apie išbandytus receptus, kol kažkaip nesupratau, kad mano apžvalga gali kam nors padėti, jau nekalbant apie paprastą padėką recepto autorei.

Marija, tai labai svarbu visiems, tačiau autoriui dvigubai malonu, kad kūrinys yra paklausus ir švaistomas.

dukra tarp suktinukų su įdaru ir papošniko, pirmą kartą pasirinko velykinį pyragą.

Zoja, nepaprastai paprasta. Džiaugiuosi, kad pyragas yra labai vertinamas. Susipažinau su juo prieš trejus metus ir nesikeičiu, nors priduriu ką nors naujo.

[Angela]

Ir mano kulichomanija tęsiasi. Aš mokausi naujų receptų, čia yra jūsų, Angela, kaip dalį privalomos turėti programos, išbandė. Ką aš galiu pasakyti, išėjo labai labai sėkmingas Papošnichekas:

Gavau erdvus, lengvas, bet nesausas. O kvapas vėsus. Suvalgiau gabalėlį - ir vis dar noriu)
Pagaminau vieną pyragą pusei normos, išeitis buvo 715g gatavo pyrago. Jis pakilo aukštai, 3 kartus, ne mažiau. Bet kai ji iškrėtė iš formos peleną, ji padoriai suglamžė kepurę, ir tai buvo toks gražus kupolas ... Turime išmokti švelniai papurtyti tokį erdvų pyragą. Kalbant apie likusius dalykus, esu labai labai laiminga! Ačiū už puikų receptą, tikrai pakartosiu

[Oksana]

Oksana, į sveikatą. Džiaugiuosi, kad viskas pavyko ir rezultatas man patiko.)))

[Oksana]

Oksanatikrai skanu? Ar turite tokį? Gaila, jūs turite jį laikyti. Aš esu paskutinis vis dar valgantis pAPošnikas, yra skani kepurė.

[Oksanas]

Oksanas, taip, vienas, bet KAS! Didžiausias mano bandymas) Po velnių užvakar, šiandien, palyginti su vakar, skonis tapo įdomesnis, vis dėlto prisotintas) Iš tiesų, labai skanu. Prisimenu, prisimenu jūsų pastabą apie sulaikymą. Dar užtenka dienos už 3, iš viso gaunama 5 dienų ekspozicija. Kiek tavo?

Įeisiu: mūsiškiui buvo 17 dienų (kepiau savaitę prieš Velykas), labai skanu, kartoju - vienareikšmiškai!

Kaip jūs juos turite taip ilgai? ilgą laiką viską turime saugioje vietoje.

[Angela]

ilgą laiką viską turime saugioje vietoje.

Angela, mums - desertas, skonis, s) atsiprašau iškart

[Tatjana]

mūsų 17 dienų buvo

Tatjana, čia yra ištrauka! Jau galvojau, koks tokio atkaklaus pyrago skonis? Ech, ir aš suprantu - nebandysi - nežinosi
Ir apskritai džiaugiuosi, kad pagaliau atradau sau tokį kepimą. Maisto gaminimas yra įdomus, neįprastas ir toks jaukus namuose su pyrago kvapais, todėl, ko gero, nenorite valgyti greitai, bet norite pritraukti malonumą. Ypač jei receptas yra labai sėkmingas

[Tatjana]

Tatjana, čia yra ištrauka! Jau galvojau, koks tokio atkaklaus pyrago skonis? Ech, ir aš suprantu - nebandysi - nežinosi
Ir apskritai džiaugiuosi, kad pagaliau atradau sau tokį kepimą. Maisto gaminimas yra įdomus, neįprastas ir toks jaukus namuose su pyrago kvapais, todėl, ko gero, nenorite valgyti greitai, bet norite pritraukti malonumą. Ypač jei receptas yra labai sėkmingas

apie ištrauką, Ksyusha, tiesa: kepta šeštadienį, savaitę prieš Velykas, neišbandė prieš šventę. todėl išbandėme, likome patenkinti. mėgo baltąjį šokoladą kaip glaistą.

Aš valgiau iš tos pačios partijos nuo 3 iki 11 dienos.
Skonis praktiškai nepasikeitė, pradedant nuo 5 dienos, o 5 dieną jis mums patiko labiau nei 3 dieną. Tai yra, remiantis mūsų pastebėjimais, jis subręsta iki 5 dienų, o tada gana ilgai išlieka tame pačiame lygyje.

Aš praleidau pranešimus šioje temoje. Aš turiu jį ilgą laiką, patamusha yra paslėpta nuo mano mylimojo, ir griežtai ryte aš valgau vieną praleidimą. Ryte nupjaudavau gabalėlį su kava ir einu į darbą, šuoliuoju. Todėl šiandien baigiau Kepurę. Jis tampa „tankus“ - ne itin tinkamas žodis, ne sausas, nebeformuoti bandelės iš trupinio. Man patinka. Gal parašysiu nesąmonę, bet ji šiek tiek panaši į ruginę duoną (ne skonio, struktūros) - pirmiausia trupinių rutuliukus, o paskui darnaus skonio.

Niekas taip ilgai su manimi negyveno. Pragaras šiais metais yra kitoks ir daug. Jie valgė ir platino. Užvakar kepiau naują šokoladą. Gal šiandien pasidalinsiu.

[Tatjana]

Tatjana, Olga, Oksana, ačiū, kad pasidalinai savo pastebėjimais. Taigi užsirašiau knygoje su receptais: ilgai grojantis pyragas

[Angela]

Angela, tai vėl aš! Vėlgi, be nuotraukos, bet nemeluosiu, tiesiog tingėjau fotografuoti, o šį kartą gerai susipainiojau, neturėjau iš tikrųjų ko pasigirti, o visa bėda ta, kad vietoj 10% grietinėlės aš paėmiau 20%, trupiniai iškart prarado pluoštą ir švelnumą, o kaip bebūtų keista, kreminis skonis taip pat tapo mažiau ryškus. Apskritai geriau nenukrypti nuo recepto. Aš kepiau papos puodą penktadienį, valgiau sekmadienį ir pirmadienį, sutinku su visais, Velykų pyragas laikui bėgant įgauna sodresnį aromatą, tačiau reikia laikytis recepto, jame viskas gerai, nedėkite, neatimkite.

[Marija]

MarijaManau, kad šiaip buvo skanu. Džiaugiuosi, kad receptas yra paklausus)

Džiaugiuosi, kad receptas yra paklausus)

Drovi mergina! meilės receptas !!!

[Tatjana]

Tatjana, dėkoju)

Gera diena!!!! Grietinėlės nebuvo, aš ją viriau su pienu, o tik naminė grietinė buvo „medinė“, manau, kad 35–40 proc., Vietoj razinų yra daug džiovintų „Mango“, ir vis dėlto mano skonis toks, kai miltų yra maksimaliai . Na, man patinka putlus, jis riebesnis ar kažkas pasirodo.

[Žana]

Žana, toks grožis! Mango ... yum. Galite kepti be atostogų. Labai skanus. O grietine jūs visiškai kompensavote arbatos lapuose esantį kremą, manau.

Skonis nuostabus, nelabai erdvus, bet tokie sunkūs 450 g miltai man yra patys geriausi !!!
Pamirkyti (išmaudyti) sirupu su romu ir užpilti lūpų dažais. Apskritai pyragas arbatai ..., labai sėkmingas receptas !!!!

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“, Žana, viskas, krito ir užspringo seilėmis!
Pridėk tokio grožio!

[Elena]

Elena, giliai įkvėpk, iškvėpk !!!! Mums reikia tavęs gyvo

Užvakar kepiau naują šokoladą. Gal šiandien pasidalysiu.

Angela, prašau pasidalinti šokoladinių pyragų receptu)

[Nataliya]

Nataliya, taigi jau yra

Itališko šokolado „Pandora“ (ang-kay)

[Angela]

Angela, Dėkoju!!! Taigi aš pažiūrėjau)

Mano įprastas receptas labai panašus į jūsų, bet aš visada ieškau tobulos tešlos. Mane labai labai domino šio gražaus vyro išvaizda ir žodžiai „šlapias ir saldus“, tai yra pagrindiniai mano valgytojų skanumo kriterijai. Norėčiau patikslinti du dalykus 1. Ar įmanoma padidinti razinų kiekį, paprastai ant 1 kg miltų dedu 400 g razinų. 2. Aš kepu metalinį, nemėgstu popieriaus .. Ar jie turėtų atvėsti formose? Komentaruose merginos mini, kad yra labai suglamžytos.

Ar įmanoma padidinti razinų kiekį

Kalbant apie mane, čia pakanka. Razinos pasunkins tešlą ir nežinoma, kaip ji elgsis.

Aš kepu metalinį, nemėgstu popieriaus .. Ar jie turėtų atvėsti formose?

Jei orkaitė yra metalinė, tuomet ją reikia nedelsiant išimti, kitaip, kai joje atvės, visa pluta sušlapo, ar kaip aš galiu tai pasakyti? Kepu iš popieriaus, o jei iš metalo, tai su popieriniu įdėklu, kad galėčiau jį išimti. Galite įdėti jį iš vienos pusės ir ant kažko minkšto.

jei metalinis, tada su popieriniu įdėklu, kad galėtumėte jį nuimti. Galite įdėti jį iš vienos pusės ir ant kažko minkšto.

Aš būtent tai ir darau, šaltai ant pagalvių.

Kalbant apie mane, čia pakanka.

Mums negana: oi: bandysiu bent šiek tiek pridėti. Dėkoju!

Beje, kepiau metalinį, pyragams nuimamas formas, popieriaus nenaudojau. Iškart išėmiau ir palikau atvėsti ant grotelių)

Šiandien taip pat turiu „repeticiją“
Jau tešlos stadijoje

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“, Aš net truputį pavydžiu, turime šį pyragą - praėjusių metų hitas, aš taip pat kepsiu, bet jau šventei.

Angela, mergaitės, gal galėtumėte papasakoti, kaip laikyti velykinius pyragus? Čia Angela kažkur parašė - puode, ir uždengė dangčiu? O plastikiniame maišelyje? Ar be jo? Labai noriu išbandyti tėtį kartu su dar keliais, todėl manau, kada visa tai bus kepama? Ir juos reikia valgyti Velykų savaitei! Laikykite jį šviežią!

[Olga]

Olga, Įsidėjau rankšluostį į didelį puodą ir į vidų įdėjau Velykų pyragų. Uždengiu dangčiu. Kai kuriuos pyragus galite užšaldyti. Taip pat puiku po atšildymo. Užšaldykite tik be glaisto viršuje. Tada jį pritaikykite. Galite įdėti į maišus, tiesiog įdėkite į šaldytuvą.

[ang-kay]

ang-kay, ačiū, Angela, supratai!