$ vetLana
Citata: Irinkanur
Man įdomu Ir ar galite tiksliau pasakyti apie 400gr
Ira, bet turiu su salyklu, garstyčių sėklomis, kmynais, sausomis daržovėmis sriubai, kalendra, vyno actu. Ar jums reikia šio? Aš tai padariau pagal savo skonį. Kreminė kreminė knyga man buvo „nuobodi“




Irinkanuras, Ira, gavai geros Zavarny duonos
Mirabel
Margarita, Rita! Kokia puošni duona!
Aš taip pat įdėsiu tą patį naktį. Duona mane labai džiugina „Panasonic“, net su mielėmis iš šaldiklio.
$ vetLana
Ieškau recepto duonai su avižų miltais (nurodau, kad ne su javais, o su miltais). Ar kas tai kepa?
Irinkanuras
Citata: $ vetLana

Ira, bet turiu su salyklu, garstyčių sėklomis, kmynais, sausomis daržovėmis sriubai, kalendra, vyno actu. Ar jums reikia šio? Aš tai padariau pagal savo skonį. Kreminė kreminė knyga man buvo „nuobodi“
Ar visi jį įtraukė į kremo receptą?




Merginos, ačiū! Aš tiesiog laimingas kaip boa sutraukėjas
$ vetLana
IrinaTaip
Liemuo
Citata: $ vetLana
Ieškote avižinių dribsnių duonos recepto
Aš ieškau kažko kito, bet įkliuvau

Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Kviečių pieno duona su avižų miltais duonos virimo aparate
(Sonadora)

Mila Mieloji
Merginos nori išbandyti „Darnitsky“ duoną iš „fugasca“. Jis yra pagrindinėje programoje. O rugių šiuo atveju nereikia? O gal gryniems rugiams?
gala10
Citata: Mila Mieloji
Noriu išbandyti „Darnitsa“ duoną iš „fugasca“. Jis ten pagrindinėje programoje
Jis puikiai dirba pagrindinį darbą. Rugių režimas yra tada, kai rugių miltų yra 50% ar daugiau.
$ vetLana
Liemuo, Aš tai iškepsiu. Man patiko receptas. Ačiū Natašai
mamusi
Citata: Liemuo
Aš ieškau kažko kito, bet įkliuvau
Nataša, ačiū! Sonadory receptai visada geri. Duonos imu ir į žymes. Bandyme.




$ vetLana, Sveta, tiksliai, Khlebushekas man labai tiesiai į temą. Aš kepu jai tokią duoną ~ su Zameslm ant koldūnų. Belieka tešlą palikti valandai!
Puiku!
Sedne
Beje, apie „Sonadory“, išbandykite šį receptą, jis yra vienas iš mano mėgstamiausių
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Visa kviečių jogurto duona su obuoliais
(Sonadora)

Merginos, išbandykite tai tikrai vieną iš skaniausių
Mila Mieloji
Citata: gala10

Jis puikiai dirba pagrindinį darbą. Rugių režimas yra tada, kai rugių miltų yra 50% ar daugiau.
Galina, ačiū. Ar yra kur aprašyti režimai, kuriais rekomenduojama naudoti orkaitę. Mums naujokams. Kokie jų skirtumai. Režimo lentelė yra savaime suprantama. Bet kai nežinai kiekvieno tipo testo savybių, sunku naršyti. Pavyzdžiui, akivaizdu, kad prancūzų kalba yra ilgesnė nei pagrindinė, bet kokia ji yra. Pavyzdžiui, mažai mielių turinčių, dietinių, viengrūdžių. O kada koldūnams reikėtų naudoti išankstinį mišinį? Teoriškai geriau, kai ingredientai yra sumaišyti ir yra draugiški. Bet kas tada yra technologija su derinimu. Jūs netgi galite viską sulyginti. Tai būtų efektyviau. Tačiau „Panasonic“ inžinieriai žinojo, ką daro. Atleisk už daugelį klausimų, aš noriu suprasti.
Sedne
Mergaitės, šiandien eidavome apsipirkti su vaiku ir nusipirkau 2 miltus tyrimams (aš dar tokių nepirkau) Myasnovskaya, o skonio ABC „Prosto Azbuka“ noriu šį savaitgalį išsikepti Natašos duonos, nuo ko pradėti? Kurį patikrinti? Ar kas nors išbandė šiuos miltus?
gala10
Citata: Mila Mieloji
Ar yra kur aprašyti režimai, kuriais rekomenduojama naudoti orkaitę.
Mila Mieloji, HP instrukcijose yra skirtingų duonos receptų su režimų nurodymu. Atidžiai perskaitę paaiškėja, kodėl būtent šie režimai. Priklauso nuo miltų, mielių kiekio, priedų ir kt.
mamusi
Citata: Sedne
Myasnovskaja, o skonio ABC „Prosto Azbuka
Niekada negirdėjau ...
Jie neparduoda mūsų rajone.
Sedne
Margarita, taigi tai yra tinklo miltai, kaip ir kasdien (Ashanovskaya), galbūt neturite Myasnovo ir Azbuka skonio tinklų.




Aš pirkau viso grūdo rugius iš Myasnovų, man tai labai patiko, bet dar niekada nebuvau pirkusi aukščiausios rūšies, todėl nežinau.
mamusi
Mes turime tik juostą, magnetą, sankryžą.
Išbandyk, Sveta, ir tu mums pasakysi!)))
Šiandien noriu pristatyti sviesto pyragą .. vėliau. Palaukite, kol HP yra užimtas. Šiuo ... aš drįstu ...
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Ruginė duona „Be nieko“ (orkaitė, duonos virimo aparatas, lėta viryklė)
(Gasha)
Sedne
Citata: mamusi
Šiandien noriu pristatyti sviesto pyragą .. vėliau. Palaukite, kol HP yra užimtas. Šiuo ... aš drįstu ...
Ir kažkas pasakė, kad kol kas pakanka kepimo, padarykite pertrauką ir pan
mamusi
Sedne, Sveaaaaa!))))
Taigi .. muSh tvirtino!
Jis sako, kad kažkaip suvalgė truputį pyragų ...
Aš taip pat noriu, aš taip pat priminiau apie kepimą "...
Irinkanuras
Merginos, sveiki visi! Aš įdėjau jį maždaug prieš valandą. Viso grūdo duona su sėklomis receptas iš ellenna2004, sėklose naudojamas moliūgas ir saulėgrąžos. Minkymas prasidėjo nuo HP ir taip jis „atsitrenkė“ į tešlos gabalėlį į sienas, tada tyla ir vėl kaip tyk-tyk-tyk impulsas .... paskui ploja-ploja ... Taip turėtų būti minkoma Dieta (sveiki grūdai)
mamusi
Citata: Irinkanur
Taip reikia minkyti laikantis dietos (sveiki grūdai)
Aš nežinau ... Aš to negirdėjau
Er, gal tešla kieta. Miltai yra kitokie ... kaip bandelė?
Sedne
Mergaitės, viso grūdo miltai geria daugiau vandens.
mamusi
Irina, Ir duok man nuorodą į šią duoną ... Dešiniajame recepto kampe yra baltas lapas, spustelėkite jį, linija bus paryškinta, nukopijuokite ir įklijuokite čia, pažiūrėkime.
Irinkanuras
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)„Panasonic SD-257“. Viso grūdo duona su sėklomis
(ellenna2004)





Dabar aš paliečiau tešlą, minkštą, švelnią, lipni visiškai nusileido. Kėlimo procesas prasidėjo.
Tai yra maišymo procesas
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Ir antroji nuotrauka didėja, aš tik nufotografavau
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)




Aš padariau ką nors kita, aš kepiau sėklas sausoje keptuvėje ir nusprendžiau jas sumalti į talpyklą, pasirodė, kad aš sumalau pusę sėklų ir keletą gabalėlių! Aš neieškau lengvų būdų
mamusi
IrinkanurasKalbant apie mane, taip tešla atrodo gerai!
Viskas bus gerai.
Atrodė ~ komentarų nedaug. Visi gavo duonos. Mes pamatysime.
Irinkanuras
Citata: mamusi

IrinkanurasKalbant apie mane, taip tešla atrodo gerai!
Viskas bus gerai.
Atrodė ~ komentarų nedaug. Visi gavo duonos. Mes pamatysime.
Taigi tešla man atrodo gana normali. Bet kaip tai trukdė rugių režimu, minkymas yra paprastas, kažkoks švelnus, subtilus ir čia ... brrr
mamusi
O ant rugių turėtų būti ... švelniai ... taip ...




Sedne, Sveta ir mergaitės, kažkas kepė sviesto pyragą dietai su razinomis. Man laiku patogiau, nes turiu išvykti. Recepte tai dažniausiai ...
Ir aš visada buvau pagrindiniame pragare ...
gala10
Citata: mamusi
Kažkas kepė sviesto pyragą ant dietinio su razinomis
Pernai kepiau tiesiog ant dietinio su razinomis. Viskas pavyko puikiai.
Sedne
Kepiau tik vieną kartą ir ant pagrindinio.
Liemuo
Citata: Mila Mieloji
Ar yra kur aprašyti režimai, kuriais rekomenduojama naudoti orkaitę.
Instrukcijose esančius receptus lengva sekti, kiekvienam režimui yra receptai.
Citata: Mila Mieloji
Bet kai nežinai kiekvieno tipo testo savybių, sunku naršyti. Pavyzdžiui, akivaizdu, kad prancūzų kalba yra ilgesnė nei pagrindinė, bet kokia ji yra. Pavyzdžiui, mažai mielių turinčių, dietinių, viengrūdžių.
Kiekvienas režimas turi savo pusiausvyrą, temperatūros, laiko, ingredientų pusiausvyrą ... Taip siekiama tam tikro skonio ir tekstūros.
Citata: Mila Mieloji
O kada koldūnams reikėtų naudoti išankstinį mišinį?
Vėlgi, norint išgauti specifinį skonį ir tekstūrą, galima arba reikia iš anksto sumaišyti. Šis supratimas ateis su laiku, įgytomis žiniomis ir praktika.
Citata: Mila Mieloji
Bet kas tada yra technologija su derinimu. Jūs netgi galite viską sulyginti. Tai būtų efektyviau. Tačiau „Panasonic“ inžinieriai žinojo, ką daro.
Išlyginimas kontroliuoja temperatūros ir kepimo laiko pusiausvyrą, nes tai yra labai svarbu galutiniam rezultatui pasiekti. Pavyzdžiui, galbūt norėsite išsikepti mėgstamos duonos, tačiau šiandien oras karštas. Inžinieriai rūpinosi, kiek gali, sukūrė derinimą kaip balansavimo veiksmą, kad gautumėte būtent savo mėgstamą duoną, o ne visiškai skirtingą.
Tai yra, daroma viskas, kad rezultatas būtų kuo panašesnis esant skirtingoms sąlygoms.

Milaša , atneškite paprasčiausią duoną, kad pasiektumėte gerą rezultatą, pasiektumėte gerą koloboką, išvaizdą ir jausmą. Komplikuokite toliau. Lengviau mokytis iš paprasto.
Mila Mieloji
Citata: gala10

Mila Mieloji, HP instrukcijose yra skirtingų duonos receptų su režimų nurodymu. Atidžiai perskaitę paaiškėja, kodėl būtent šie režimai. Priklauso nuo miltų, mielių kiekio, priedų ir kt.
Aš perskaičiau instrukcijas, tiesiog aš vis dar daug ko nesuprantu su jums atliktu testu. Pavyzdžiui, visur yra sausų mielių. Tačiau jie veikia greitai. Ir jei aš, pavyzdžiui, pakeisiu juos gyvais. Tada keičiasi jų veikimo principas. Ar man taip pat reikia pakeisti programą ilgesnei? O kada jūs naudojate koldūnus? Jie taip dažnai girdimi šioje temoje, o receptuose - ne
Sedne
Citata: Mila Mieloji
Ar man taip pat reikia pakeisti programą ilgesnei?
Kodėl? Ar jūsų gyvos mielės tokios silpnos? Mes parduodame tuos pačius galingus kaip ir sausus.
mamusi
Citata: gala10
Pernai kepiau tiesiog ant dietinio su razinomis. Viskas pasirodė puiku
Viskas, kol aš, Galas, nespėjau jo perskaityti, ir aš vėl uždėjau šedevrą, dozatorius man neveikia. Man reikės sekti „popso“ garsą ir pačiam dirbti su dozatoriumi. Čia turiu minutės „tarifus“
Ir tada aš iškart pabėgu ... į darbą. Taigi mano pasirinkimas šiandien ~ šedevras)))
Mila Mieloji
Liemuo, Natalija, labai ačiū už išsamų paaiškinimą. Rašydamas atsakei. Deja, aš dažnai negaliu kepti norėdamas eksperimentuoti, nors kartais to ir noriu, todėl bent jau žinok pagrindinius principus, kad neišradinėčiau dviračio.




Sedne, Aš nežinau. Mes daugiausia turime „Lux“ mieles. Apskritai su sausais žmonėmis turėjau mažai ką bendro. Duona buvo kepama rauge lėtoje viryklėje. O su mielėmis aš visai nebuvau draugiška. Bandžiau gaminti pyragus. Kažkaip tai visiškai nepasiteisino. Dabar tikiuosi užpildyti spragą.
Sedne
Citata: Mila Mieloji
Mielių liuksas yra daugiausia
Jie yra labai galingi.
Liemuo
Citata: Mila Mieloji
Todėl bent jau žinokite pagrindinius principus, kad neišradinėtumėte dviračio iš naujo.
Pagalba jums skyriuje
Duonos minkymo ir kepimo pagrindai
Studijuokite, kad suprastumėte ir sužinotumėte daugiau, kad palengvintumėte ir pagerintumėte procesą
mamusi
Dabar aš pažvelgiau į lentelę ... Procesai „Panasonic 2501“. Man reikia mesti razinas, kai rezultatas švieslentėje yra 3,43.

Šiuo metu aš jau turėčiau būti tas kelyje !!!!

Ir štai aš prieš pasirinkimą: ar aš visai neturėčiau dėti Razinų? Arba mesti anksčiau ir tikėtis, kad jis nebus kastuvas ...
(Jis tikrai toks stiprus !!!)))
Liemuo
Citata: mamusi
Dozatorius neveikia.
Rita, nusipirk jau Na, štai kaip tu "kenčia" be jo ...
mamusi
Citata: Liemuo
jau pirkti
Taip, būtina ... susisieksiu su aptarnavimo centru. Gal jie sutvarkys mano ar užsakys man naują!
Ar nereikia vilkti viryklės pas juos, ar reikia ???
Sedne
Citata: mamusi
Nereikia tempti pas juos pnchkos ar reikia ???
Jums reikia jiems paskambinti ir sužinoti, kas juos žino




Beje, galbūt galite užsisakyti dalis iš jų paštu, mūsų aptarnavimo centruose galite.
mamusi
Citata: Sedne
kas žino
Taip!))) Pradėsiu nuo skambučio.
Nesitikėjau, kad šiais metais mane traukia velykinis pyragas! Ir visur razinos, razinos, razinos ...
Sedne
Citata: mamusi
Nesitikėjau, kad šiais metais mane traukia velykinis pyragas! Ir visur razinos, razinos, razinos ...
Tu ne vienas, mane taip pat traukė, paprastai kepu kepu 3-4 kartus per metus, kur 1 yra Velykoms, o likusi dalis yra po 9 kapeikas, o štai jis kepimui buvo tiesus.
Liemuo
Citata: mamusi
Nesitikėjau, kad šiais metais mane traukia velykinis pyragas! Ir visur razinos, razinos, razinos ...
Na, ji prisipažino Ir tada viską numetė vyrui
Man ir šiais metais kepimas su ... su spanguolėmis yra tiesus ... valgyčiau kiekvieną dieną





Vakar prisiminiau apie kepimą, kurį man rekomendavo iškart atvykus į šį forumą

Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)„Panasonic SD-2502“. Kreminė duona su razinomis
(Elena 65)


Paskutinėje temoje yra tos pačios bandelės Lenos variacija

Tokia skani bandelė pasirodė
Sedne
O dabar nusipirkau labai geras džiovintas vyšnias ir jas įmečiau į visus kepinius kartu su razinomis ir cukatais, todėl vyšnios man labiau patinka, tiesiog jas išsirenku iš velykinių pyragų, patariu visiems į velykinius pyragus dėti džiovintų vyšnių.
Olga34
Gera diena! Štai aš tau 😊. Prieš dvi dienas nusipirkau 2512 duonos virimo aparatą. Aš labai džiaugiuosi. Tai mano pirmasis. Patirtis nulis .. vakar pristatė pirmąją duoną. Paprastas baltas ir prancūziškas šiandien ... nors bijau nukrypti nuo receptų ir tu net negali ten žiūrėti, aš nežinau 🤔 ..
Esu labai patenkinta duona .. Pirmasis kepalas buvo įjungtas į laikmatį 6 valandą ryto, žadintuvas pabudo 6:30, pabudęs pajutau duonos kvapą 😍
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Sedne
Olga34, oho, kokia puošni pirmoji duona, minkant galima ir net reikia į ją žiūrėti, norint sekti bandelę, miltai gali būti skirtingi, tačiau kepant nereikia ten žiūrėti.
$ vetLana
Citata: mamusi
Ruginė duona „Be nieko“ (orkaitė, duonos virimo aparatas, lėta viryklė) (Gasha)
Kepiau. Ne mano. Skoniai yra skirtingi, jūs turite pabandyti




Olga34, Olga, su HP ir su pirmąja duona. Puikus! Prisijunkite prie mūsų įmonės.
Liemuo
Citata: Sedne
Visiems patariu vyšnias dėti į pyragus, džiovintus.
Taigi būčiau išbandžiusi su malonumu, bet dar nemačiau parduodamo, galbūt atidžiai nežiūrėjau Ačiū, dabar specialiai žiūrėsiu
Mila Mieloji
LiemuoAčiū Natalijai. Palaipsniui mokysiuosi. Į teismą galima atnešti dar vieną duoną. Darnitskis vakar norėjo kepti, bet atėjo vėlai ir nusprendė padaryti pertrauką. Bet siela neištvėrė. Prisiminiau, kad mano raugas merdėjo tuščiąja eiga ir atėjo laikas jį naudoti, nusprendžiau eksperimentuoti arčiau nakties. Receptą paėmiau iš forumo. Aš tiesiog nežinau, kokia druska buvo raugas, todėl įpyliau šiek tiek mažiau vandens. Nežinodamas, kas bus ir kaip atskirai išmaišyti raugą (o aš jo nevalgiau, nes neketinau kepti ant jo) ir likusius produktus, šiek tiek važiavau ant koldūnų, kad būtų vienodumas. Aš uždėjau valandą (eksperimentui). Prancūzų. Štai, kas nutiko, neteiskite griežtai. Duona skani. Ne rūgštus. Bet tankesnė už mano pirmąsias mieles. Žinoma, norėčiau būti patogesnė. Nežinau, ar tai tik raugas, ar mano rašikliai. Pjoviau dar šiltą. Skubėjau į darbą, bet norėjau pamatyti rezultatą. Antroji nuotrauka nėra labai gera.

Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Liemuo
Olga34, Sveiki ! Puiki duona pasirodė !!!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas