Tortas "Kievsky"

Ksanchik! Paimkite pranešimą! Tai taip ... 80-ųjų pabaigoje laižiau vieną trupinį, skanų ir tokį Kijevo pyragą iš Kijevo. Taip pat buvo mergina, turinti hohlyatsky šaknų ir tiksliai žinanti, kaip turėtų būti, todėl murkė, dejuodama prašė ...

[amatininkas]

amatininkas ! Dar vienas ačiū !!! Kepiau sau, valgiau ir netekau! Vyras, valgydamas jį, jau nuolat sako, kad nors jis ir yra sausų pyragų priešininkas, šis jam labai patinka! amatininkas dėkoju iš sausų pyragų priešininko!

dabar pamačiau, kad mano blyški .... ar reikia ilgiau kepti?

koks gražus!!!!! tiesiog mielas ..... iškart matomas !!!

[: zvezda]

: zvezda ooooh, bet mano negraži ???

[Istorija]

Manya, tavo ne tik gražu, bet ir taip akytas sluoksnis dėl kaltės, kad, atrodo, gali pasimesti šiose porose !!! Aš nekalbu apie spalvotus taškus, kurių kilmės negaliu paaiškinti. Ar tai šokoladas? Ir sakyk, kad baltasis ir šokoladinis kremas yra vienodi ar jie skiriasi?
Istorija, jūs taip pat turite labai skanų pertrauką! Kokių riešutų ten turite? Atrodo, kad tai kažkokia didelė.

o mano ne gražus ???

Maša, man patiko tavo pyragas Pts! Aš tik pažvelgiau į jį, galvojau, kokias smėlio puses jis turi ... ir pjūvis toks nuostabus ...

[Maša !!!!!!]

Maša !!!!!!Ir net nepastebėjau dramblio .......: atleisk: kaip aš nemačiau?
Na, jūs turite tai TIKRIAUSIAI !!!!!! Kalbu jau kompetetingai ..... visgi tas pats, neseniai iš Ukrainos, kur aš laimingai suglamžiau tokį pyragą !!!

Hurra !!!! Aš turiu tikrą !!!!

[Istorija]

Istorija, jūs taip pat turite labai skanų pertrauką! Kokių riešutų ten turite? Atrodo, kad tai kažkokia didelė.

Riešutai yra normalūs - lazdyno riešutai, aš buvau tingus juos daugiau malti ... ir dėl to mama jo vos suvalgė (tai yra jos dantų problema).

ir aš neseniai išpjaustiau „Grilyazhny iš Roshen“. Taigi, man labiau patiko ... mintis pasakyti? Priešingu atveju aš ilgai nepriimsiu pyrago gaminimo.

[maišas]

maišas Dėkoju už pagyrimą Kremas yra tas pats, o taškai yra geriausios spalvos. Viršutinė dalis, žinoma, nėra fontanas, kažkas šįkart miegojo O ar jis miegojo ..., norėjau nupiešti lapą, ir jis purslų kaaaaak, turėjau nupiešti tokią netvarką

ir aš neseniai išpjaustiau „Grilyazhny iš Roshen“. Taigi, man labiau patiko ... mintis pasakyti? Priešingu atveju aš ilgai nepriimsiu pyrago gaminimo.

Aš kažko nesupratau, su viltimi nuėjau į kitą puslapį, o ten buvo VIGVAM iš Prostokvashino !!!

[NatalijaN]

NatalijaN yra ne VIGVAM, o ShuMakher

[„Ant grotelių keptas Roshenas“]

Natašik, neprisiekinėk ...

taigi trys bezeshny pyragai. Įtariu, kad meringue yra „Kijevo“ principu, bet (dėmesio!) Be riešutų. Tarpinis sluoksnis, matyt, yra sviestinis kremas su smulkintais riešutais („Artek“ kruopų dydžio riešutų grūdeliai). Viršuje yra tas pats riešutinis (skrudintas) kremas, o jo viršuje yra gana padorus sviestinio šokolado kremo sluoksnis, tas pats, kas eina į Kievsky, gal šiek tiek daugiau šokolado + penki šokolado lapai.

Pyragai turi būti minkšti, balti, šiek tiek smėlio spalvos (pavyzdžiui, labai lengvo pagrindo).

Čia yra nuotrauka iš oficialios svetainės


Čia yra torto aprašymas (ne visiška tiesa, nes buvo trys pyragai!)

„Grilyazhniy Roshen“

Apibūdinimas: laikomas iš dviejų baltai susmulkintų pyragų, supakuotų su skrudintu sviesto kremu. Pyrago viršų puošia kepta, šokolade skrudinta grietinėlė ir įvairus desertinis šokoladas.

Sandėlis: miežių kviečių gatunku, tsukor-sisok, sausas baklažanas, gorіkhiv kesh'yu branduoliai, migdolija, vanilės milteliai, sviestas, kakavos sviestas, tarkuota kakava, desertinis vynas, konjakas, sutirštintas pienas, kakavos milteliai, aromatizatorius “, lecitinas.

perkėlimas:

„Ant grotelių keptas Roshenas“

Aprašymas: susideda iš dviejų baltymų plaktų pyragų, sujungtų su skrudintu sviesto kremu. Pyrago paviršių puošia skrebučiai, šokolado-skrebučiai ir desertiniai šokolado raštai.

Sudėtis: aukščiausios kokybės kvietiniai miltai, granuliuotas cukrus, sausas kiaušinio baltymas, anakardžių ir migdolų branduoliai, vanilės milteliai, sviestas, kakavos sviestas, kakavos masė, desertinis vynas, konjakas, sutirštintas pienas, kakavos milteliai, vanilės skonis, lecitinas.

Mergaitės, šis pyragas tikrai geresnis nei Kijevo pyragas, jis yra minkštesnis, nėra riešutų gabalėlių, kurie nėra visų dantyse, juos lengviau supjaustyti.

Galų gale Vasilio susitikime galime atlikti grupinį skrodimą. Aš nesu kepinių virėjas ar maisto gaminimo specialistas, todėl mano asmeninis apibūdinimas yra ... šiek tiek mėgėjiškas

[Ira!]

Ira! esmė ta, kad mūsų VivaLaDiva, labai dažnai aprašė panašų pyragą, jis griebia ją, po to, kai mes su ja pradėjome gaminti, mano, įskaitant mane, myliu jį taip, uošvė, ji paprastai „peizuoja“ iš jo ir prašo tik jo.
Tikiuosi, kad ji neįsižeis, jei atskleisiu jos pyragą skaičiais:
400 gramų sviesto,
2 b. sutirštinto pieno (380–400 gramų),
200 gramų skrudintų migdolų
5 šaukštai. l. konjakas.
Plakite sviestą iki baltumo, po truputį supilkite kondensuotą pieną, tada konjaką, lėtai, pusiau keptus migdolus, labai smulkiai maišytuvo maišytuve. likę riešutai į didelius gabalėlius, kad jie taip pat jaustųsi kreme. Viskas!
Tuomet su šiuo kremu sumuštiname meringue tortus.

o jei visa tai užpilsi glazūra arba padengsi plaktu ganache, - AWESOME vienu žodžiu. taigi jums kilo labai skani idėja !!!

[Juokis]

Juokis, ar mus išvarysite kur nors atskiroje temoje, bet tik tada? Tuo tarpu mes čia ganysimės ...

NatalijaNMatyt, tai tas pats skrebučių kremas, pyragas aprašyme labai panašus. Tačiau viršuje taip pat yra paprastas sviestinis šokoladas, tas pats, kas ant Kievsky ...

grietinėlės iš 400 g sviesto - kiek pyragų turėtų pakakti? Arba kokio dydžio tortas?

[Rina]

Rina, ar galiu patekti į tavo pokalbį? Man atrodo, kad kremas skirtas tik standartiniam torto dia. 24-26 cm. Prisiminkite "Kievsky", sviestas kremui buvo paimtas 250 gr. o kremo pakako tik 2 pyragams sluoksniuoti. Ir jei jūsų pyragas yra 3 tortai + papuošimas (rėmelis, gėlės), tada visas kremas išnyks!

[Juokis]

Juokis, ar mus išvarysite kur nors atskiroje temoje, bet tik tada? Tuo tarpu mes čia ganysimės ...

NatalijaNMatyt, tai tas pats skrebučių kremas, pyragas aprašyme labai panašus. Tačiau viršuje taip pat yra paprastas sviestinis šokoladas, tas pats, kas ant Kievsky ...

grietinėlės iš 400 g sviesto - kiek pyragų turėtų pakakti? Arba kokio dydžio tortas?

o, nerašiau niekšelio, atsiprašau, prašau.

tokio kiekio grietinėlės pakanka jos 40 * 40 cm tortui.
vyksta taip:
1 pyragas - kietas iš 3 baltymų ir 9 šaukštai. l. cukrus (haskių receptas);
2 pyragas - iš 3 cm skersmens bezeshek 2 voverėms ir 6 šaukštams. l. Sachara;
3-asis sluoksnis - tas pats;
4-asis sluoksnis - kaip ir pirmasis.

jums reikia sugauti ir paprašyti nustatyti atskirą receptą, kad nepasiklystumėte.

o kalbant apie šokoladinį kremą, iškart prisiminiau ganache, arba Haskin ganache - jis plakamas su sviestu.

[Vitalinka]

Vitalinka, faktas yra tai, kad šioje „Roshen“ keptoje skrudintoje keptuvėje kremo sluoksniai yra gana ploni.

Nataša, labai, labai panašus. Tik tai reikės (oi, visa tai „reikės“, bet kada?) Eksperimentuoti - klasikinė meringue arba, visgi, meringue iš fermentuotų baltymų.
Taip, vėliau prisiminiau, kad ganache yra pakankamai arti. Taigi, nieko naujo neatnešiau

[Vitalinka]

Vitalinka, faktas yra tai, kad šioje „Roshen“ keptoje skrudintoje keptuvėje kremo sluoksniai yra gana ploni.

Nataša, labai, labai panašus. Tik tai bus būtina (oi, visa tai „reikės“, bet kada?) Eksperimentuoti - klasikinė meringue arba, vis dėlto, meringue iš fermentuotų baltymų.
Taip, vėliau prisiminiau, kad ganache yra pakankamai arti. Taigi, nieko naujo neatnešiau

Klasikinis meringue, jis bus švelnesnis, tikrai.
Jūs atsinešėte naują receptą, kuris leido šliaužti į šviesą.

kaip dabar be meilužės paimti į atskirą receptą, kad ji nesijaustų įžeista, greičiausiai jos lauksime? Dabar sugalvosiu jai tekstą, o kai ji pažvelgs, paprašysime jį įtraukti į temą.

Mergaitėms turiu klausimą (tiksliau, du): Kaip laikyti paruoštus pyragus (kur ir kiek laiko) - nusprendžiau padaryti seseriai pyragą ant DR, kepiau pyragus ketvirtadienį-penktadienį, maniau tepinėlį juos šeštadienį, o tada bummeris - D. R. šventė atidedama savaitei, tai yra, aš pyragą gaminsiu praėjus 8 dienoms po tortų pagaminimo. Dabar galvoju, ką daryti - lengviau su biskvitu - viską dedu į šaldiklį, bet nežinau, kaip laikyti šiuos pyragus.
Ir antras klausimas: ar „Charlotte“ kremą galima naudoti po mastika (ar mastika netekės?) O gal geriau nerizikuoti ir išlyginti aliejumi? Bet tada paaiškėja, kad antrojo kremo sluoksnio, kurio nebus su kakava, pyragas nebus, ir aš jį labai myliu

[Tat_yanka]

Tat_yanka , ramiai įdėkite pyragus į spintelę ir nesijaudinkite! Jie savaitę ramiai gulės !!!! Aš turiu juos suvynioti į popierių. Bet manau, kad būtina, kad jis nebūtų drėgnoje patalpoje.

Kremas, man atrodo, visai tinka mastikai! Tai riebiausia !!! Riebesnė, tikriausiai nebėra. Bet dabar vis dar esu merginos, dirbančios su mastika, paklausiu. Vienintelis įvykis yra tas, kad jei mastika yra balta, tada po ja jums reikia unikalaus balto kremo. Todėl pyragus galite dengti ruda, o baltą -.

Šis kremas yra gana tinkamas mastikai. Su spalva amatininkas viską pasakė teisingai. Viršuje galite padaryti rudą ir tonuoti mastiką.

[Tat_yanka]

Tat_yanka žinoma, tai charlotte po mastika

Mergaitės, aš norėjau išdėstyti savo pyrago receptą, bet aš to negaliu suprasti ... Man reikia paspausti mygtuką "Naujas receptas" arba "Nauja tema"?))) Net sunku suprasti .. vitamino trūkumas tikriausiai))))

Naujas receptas

Naujas receptas

Pasibki)))

Merginos ir berniukai !! Aš paskelbiau savo meringue torto receptą. Sveiki https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123453.0


_{redagavimo priežastis: nuorodų paryškinimas}

[Meilužė]

Meilužė DĖKOJU!!! : girl_love: Aš kepiau „Kievsky“ su lazdyno riešutais. Tai toks skanus !!! Vienas trūkumas yra nedidelis, tačiau mano šeima nusprendė dėl dydžio ir nekantrauju savaitgalio, kol pasikartosiu įsibrovimu ir mėgaukitės pilvu!

[Lyusi]

Lyusi skanus !!!! Aš labai džiaugiuosi, kad viskas pavyko! Ir su dydžiu ... taip! Kovo 8 dieną padariau 2,5 porcijos .. todėl to taip pat neužteko

Na, aš taip pat pranešiu.


Vkuuusno !!!! Tikrai ne be nuotykių. Voverės liejosi per naktį, o ryte tai neveikė, nes doci turėjo savo planus dėl mamos. Aš turėjau juos įdėti į šaldiklį. Po dienos tai nutiko.

Ačiū !!!

Kovo 8 dieną padariau 2,5 porcijos .. todėl to taip pat neužteko

Atrodo, kad visi turi tą pačią problemą - visi namų ūkiai neturi nei miego, nei apetito !!!

Ačiū už receptą, labai skanus ir tikrai „Kijevo pyragas“. Pirmą kartą viskas pavyko

Valdove, labai ačiū už receptą!
Ilgą laiką nusprendžiau kibti į reikalus, perskaičiau visus 30 nelyginių puslapių. Ir štai rezultatas:


Aš nusprendžiau pagaminti 3 pyragus, nes šeima yra didelė, ir 1,5 porcijos grietinėlės. Pyragai pasirodė šiek tiek drėgni, o įkandę jie šiek tiek pasijuto kaip nebaigta meringue.
Bet visiems labai patiko. Mano vyras sakė, kad tai yra pats skaniausias mano kepamas pyragas.
Bet perskaičiusi žinau savo klaidas ir toliau eksperimentuosiu. o mano geriausias pyragas dar laukia!

[tuskarora]

tuskarora , toks grožis !!! Labai stilinga ir švelni!

Voverės praleido naktį, bet ryte tai neveikė,

Aš nededu jo į šaltą, tiesiog į šaldytuvą.

vcetka, aniko, Labai džiaugiuosi, kad man tai patiko ir pavyko!
aniko, už fotoreportažą, ypatingas ačiū !! Grožis ir dar daugiau!
Bet man kažkas iš pastaruoju metu dažnai išgauna tempiamą karamelę iš torto dugno. Bet aš tai padariau už 4 porcijas. Taigi du pyragai (vienai porcijai) buvo normalūs. Ir du reikėjo sukrauti gabalais. Todėl pasirodė trys pyragai. Grietinėlė pagamino tris porcijas, to buvo daugiau nei pakankamai! Paskleiskite ją likus dviem dienoms iki šventės.bet šiandien, 5 dieną, prisiminęs suvalgiau paskutinį kąsnį haskis, ir aš sutinku su ja, tortas yra nuostabus, per 5 dienas !!!!
Beje, šį kartą dar kartą tai padariau su vienu žemės riešutu. O mano mama, negalėjusi suvirškinti žemės riešutų, vėl labai džiaugėsi! Kaip!

[aniko]

aniko Kokia skani nuotrauka !!! Su kokiais riešutais kepėte?
tuskarora Man labai patiko dizainas. Aš sėdžiu čia krūmuose ir aš taip pat einu ... derinkis po įrašo ...

Kepiau su anakardžiais. Šiek tiek juos sulaužiau rankomis ir pakepiau keptuvėje, kitaip man atrodė drėgna. Vyras net nenumanė, koks tai riešutas, jis nusprendė, kad tai lazdyno riešutas. Bet aš taip pat noriu išbandyti su lazdyno riešutais.
Apskritai įdomu išbandyti su įvairiais riešutais ir palyginti skonius.

Taigi, ką aš toliau? Aš pasiruošęs Grilyazhny !!!

[amatininkas]

amatininkas, Bėgu, skubu padėkoti, pasirodė labai labai skanu, išbandžiau daug receptų, bet kiekvieną kartą man nepasisekė, tada perskaičiusi visus 34 puslapius nusprendžiau iškepti ir negaliu apibūdinti žodžiais mano džiaugsmas pagaliau pasirodė ir aš gavau traškią plutą, lengvai atsiskiriančią nuo popieriaus, apačioje nėra skysčio: girl_claping: Ačiū labai daug kartų

Taigi, ką aš toliau? Aš pasiruošęs Grilyazhny !!!

Manau, kad imsimės iškart po „Goodday“ ... iš karoliukų liks tik daug baltymų.

O kur dar „Grilyazhny“, aš labai mėgstu viską, kas riešutų

[Riešutas]

Riešutas , gaukite nuorodą

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123453.0

Ačiū - pagavau: DA aš nežinojau, kad tai „Grilyazhny“, iš karto į tai atkreipiau akis į šventes.

[riešutas]

riešutas, čia aš aprašiau ir ką tik pradėjau diskusiją apie „pyragą“ Roshen skrudintus riešutus “.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=68154.0

Labai ačiū už tokį receptą, o dar labiau - už tokią diskusiją, per šią savaitę gaminau tortą, 2 tortams, šiandien tepiau per pietus, bet neištvėriau iki ryto, supjausčiau vakaro visi tiesiog džiaugiasi, yummy yra nerealu, nors aš anksčiau nebuvau Kijevo pyragų mėgėjas. Bet vienintelis dalykas yra tas, kad kremas man yra šiek tiek riebus, kažkas parašė, kad jis tampa mažiau riebus, mergaitės, ar galiu turėti receptą?

dabar savo ruožtu skrudintas, man labai patiko šie pyragai

[Natalusik]

Natalusik,

Bet jei įmanoma, pabandykite palikti torto gabalėlį 5 dienoms šaldytuve, dėkle, kaip aprašė haskis.
Merginos, Aš patariu visiems surinkti pyragą iš anksto, o valgyti per 4-5 dienas !!!

Jei pyragai yra gerai išdžiovinti, tada po šio laiko kietumas išnyksta, bet traškumas išlieka. Tai labai skanu.
Prie kremo nieko nepridėsiu, galiu tik pasikartoti, dėl šio kremo esu pasirengęs kovoti, nes tai yra pats skaniausias sviestinis kremas (bet tai tik mano nuomonė!)

Aš valgiau tokį pyrago gabalą, nes jis ilgai stovėjo ties ketera, mano kategoriškai atsisakė, ir aš pasakiau „jei aš mirsiu, tu žinosi, kodėl“ - toks skanumas, jokių žodžių Ir dėl kremo aš paprastai tyliu - Aš jį dabar turiu visur, niekas kitas tik nenori

[riešutas]

riešutas 🔗

Aš esu meilužė

Baltymai atsargose, neišmatuojami ir ką daryti? Vakar baigei Napoleoną, dabar Kijevo krosnį? Mano vyras numetė svorio, sulieknėjo, aš esu