Ivano arbata (ugniažolių lapų fermentacija) - meistriškumo klasė

Arbata džiovinama po kasdienės fermentacijos, tai stebuklas! Kvepia medumi, pirmasis tik išpumpuotas. Esu sužavėta!

Taip, Lenusik, medus, taip pat gėlių, taip pat vaisių, taip šaunu! Aš negaliu jo kvėpuoti. Šiandien taip pat nustatysiu ją parą rauginti.

[lappl1]

lappl1, Liudočka!
Pranešu apie savo eksperimentą.
Užvakar surinkau Vanechką, švarus lakštas pasirodė 3150g .. Nudžiūvo 12 valandų, nudžiūvus svoris sumažėjo iki 2300g, todėl nudžiūvęs skystį „pašalino“ daugiau nei 30%.
Tada lapus išdėliojau į molinius vazonus po 5 vnt., Uždengiau juos lininiu audiniu ir dangčiais. Šeštojoje (savo pačių rizika ir rizika) aš įdėjau lapą, apvyniotą mėsmalėje. Žinoma, likučiai buvo išsiųsti į įprastą fermentaciją.
Nusiunčiau visus puodus į orkaitę, įkaitintą iki 100 *.

Po 15 minučių temperatūra nukrito iki 60 *.
Aš ketinau lįsti 12 valandų, bet dieną, periodiškai peržiūrėdamas informaciją apie žaliąją arbatą, pats nusprendžiau, kad frazė „nakčiai uždėti mergaitę“ suteikia teisę sutrumpinti šį laiką iki 8–9 valandų ( vis dėlto eksperimentas).
Natūraliai ištraukiau pirmąjį puodą susuktu lakštu.

Jame esančios granulės pasirodė esančios tokios pačios, kaip aš jas įdėjau, tankios. Kvapas yra gėlių medus. Turinys buvo nedelsiant išsiųstas į orkaitę džiovinti 60 ° C temperatūroje. Arbata pakankamai greitai išdžiūvo.
Aš nusprendžiau padalinti visą lapą.

Iš 3 puodų susukau rankomis.

Ir nuo 2 - susukta į mėsmalę.

„Rankomis“ - lapas lengvai sukosi ir buvo gauti tankūs „cigarai“, slinkus delnai buvo lipnūs (aš jau nutyliu, kas jie „juodi“, ir net citrina nepasiima juodumo!). Nupjoviau ir išsiunčiau į orkaitę ir elektrinę džiovyklę.
Man nepatiko susisukęs po merdėjimo - jis subyrėjo ir slenkant aiškiai išsiskyrė aliejinis skystis. Bet! „ji jau egzistuoja ir negali nebūti“ - ji taip pat išsiuntė ją į orkaitę džiūti.
Štai arbata po džiovinimo ... pirmasis susuko po nudžiūvimo, o antrasis - po nurimo.


Arbata užvirus.

Išdžiūvus kvapas natūraliai pasikeitė ... Lape jis šiek tiek sumažėjo, susuktame jis tapo kažkaip „gilesnis“. Skonis ... natūraliai ryškesnis, kai slenkama.
Aš pats nelabai mėgstu žaliosios arbatos ... vyras ją geria daugiau. Šiandien jam patiko „susuktos“ skonis, BET mes žinome, kad mūsų arbatą reikia užpilti, ir, matyt, sausas fermentavimas jam užtruks daug ilgiau nei įprastai arbatai.
Bet tokioje arbatoje yra kur būti!

[Borisyonok]

Borisyonok, kačiukas, gerai, tu baigei! Aš nusiimu tau skrybėlę už tokį eksperimentą! Kaip išsami! Kaip įvairiai - visaip ji darė! Ir su pastebėjimais, išvadomis! O nuotraukos puikios. Tiesiog visa pamoka apie žaliosios arbatos ruošimą.
Helen, esu daugiau nei tikra, kad arbata rudenį bus nuostabi. Jūsų vyras dar ilgai jums už tai dėkos.
Ačiū, Lenochka, už tokį puikų darbą! Aš žaviuosi tavimi !

Sveiki. Turiu klausimą visiems, kurie gamino Koporye arbatą. Aš gyvenu Ukrainoje, ir mes turime daug Ivan-Chay, ir beveik visur. jūsų straipsnis įkvėpė mane eksperimentuoti. Maždaug prieš savaitę surinkau pirmąją lapų partiją (atitinkamai prieš žydėjimą), džiovinau per naktį vėsioje, sausoje vietoje (buvo gana vėsu), po to rankomis slinkiau kai kuriuos lapus (gaminau dešreles) ir kai kurie - mėsmalėje. Atlaikė maždaug 8 valandas fermentacijos ir išdžiovino. Fermentacijos metu kvapas, žinoma, pasikeitė, tačiau gėlių-vaisių aromatas nelaukė. Džiovinimo metu ir po jo arbata paprastai kvepėjo kaip vonioje: ((.Skonis kaip ramunėlių ar garuoto šieno valanda. Užvakar vėl rinkau lapus, dabar dariau šiek tiek kitaip. Juos sandariai įkišau į plastikinį penkių litrų kibirą (išėjo maždaug pusė), sutempiau ir uždėjau 15 kilogramų priespaudą ant viršaus. todėl jis laikė dieną, po kurios jis pradėjo stipriai sutraiškyti lapą apie tai, kaip minkoma tešla. Tokio apdorojimo metu lapas puikiai išleidžia sultis, o visi lapai į vieną susisuka į vamzdelius. Palikite fermentuotis 7 valandas. Kvapas, be abejo, pasikeitė, bet vaisių natų nesulaukiau. Po fermentacijos (pati arbata tapo tamsi) vėl išdžiovinama - dalis orkaitėje, dalis elektrinėje džiovyklėje. Džiovinant kvapas išnyko, o arbata pradėjo kvepėti įprastomis ramunėlėmis. Spalva yra giliai juoda, stipri, tačiau skonis nėra labai geras. Prašau pasakyti, kokia yra mano klaida, kad aš to nedarau. Ačiū iš anksto.

[vitja25]

vitja25, Sveiki! Mums labai malonu jus pamatyti mūsų arbatos temose.
Galiu pasakyti taip.
1. Pirma, arbata dar nėra išgyvenusi sausos fermentacijos ir dar anksti spręsti apie skonį. Palaukite bent mėnesį.
2. Džiovinta arbata beveik bekvapė. Kvapas atsiranda po sausos fermentacijos.
3. Abiem atvejais arbata neišdžiūvo. Pirmuoju atveju to nepakako, nes jis buvo kietas, o antruoju - visiškai neišdžiūvo. Atidžiai perskaitę mano receptą suprasite, kad sulčių perteklius lapuose trukdo gerai fermentuotis arba visai neleidžia joms praeiti. Iš interneto žinau apie antrąjį metodą ir visada nustebau, kodėl žmonės nedžiovina lapų? Iš savo patirties buvau ne kartą įsitikinęs, kad blogai nudžiūvęs lapas duoda blogiausią rezultatą, o jūs visai neturėjote nudžiūvimo. Aš arbatą gaminau panašiai - nenuvytęs. Tiesa, lapai labai tvirtai gulėjo maiše. Bet man ši arbata visai nepatiko.
4. Išbandytą kvapą galima perskaityti sekant aktyvią nuorodą šio recepto pabaigoje. Trumpai tariant, paaiškėja, jei:
- fermentacija buvo bloga,
- arba jis vyko aukštoje temperatūroje (virš 30 *), arba atvirkščiai - per žemoje temperatūroje - mažiau nei 18 *,
- arba džiovinant buvo per storas lapų sluoksnis ir arbata buvo garinama, prarandant savo aromatą,
- arba džiovinimas buvo žemoje temperatūroje.
Viktorai, pabandykite pasigaminti arbatos, kaip nurodyta šios temos 1-ame puslapyje esančiame recepte, nepažeidžiant jos paruošimo sąlygų - nuo lapų rinkimo iki pakavimo laikyti ir sendinti sausoje fermentacijoje. Esu įsitikinęs, kad rezultatas jūsų nenuvils.

[suktus sodo padažus mėsmalėje 2 kartus]

Merginos berniukai, šiandien prisiminiau, kad pernai kai kurios mergaitės suktus sodo padažus mėsmalėje 2 kartus, nes po pirmo karto granulės subyrėjo. Dabar darau „Ivanushka“ ir nelabai džiaugiuosi granulėmis - kai kurios trupančios, nors lapai gerai džiūsta. Ir aš nusprendžiau juos susukti 2 kartus. Kirminai iš karto ropojo, susuktos masės tūris sumažėjo. Jei anksčiau šią masę buvau padalijusi į 3 talpas, tai dabar jos lengvai telpa į dvi. Manau, kad fermentacija turėtų vykti geriau nei naudojant mažiau tankias granules, nes anaerobai vaidina svarbų vaidmenį fermentuojant. Verdant reikės įdėti mažiau šios arbatos tūrio, nes paprasčiausiai todėl, kad kiekvienoje granulėje yra daugiau žaliavos, nei sukant vieną.
Kreipiuosi į tas merginas, kurios jau dvigubai sukosi mėsmalėje. Ar pastebėjote arbatos skirtumą?
Kas nori prisijungti prie mano eksperimento. O aš savo ruožtu parašysiu apie savo įspūdžius.

Vitya, jūsų informacija apie tai, kad Ukrainoje yra Ivano arbatos, yra labai įdomi ... Aš esu vaistinių augalų enciklopedijoje (akcentuodamas augalus, kurie auga Ukrainoje, nors buvo ir augalų, kurie augo kitose Ukrainos dalyse) SSRS) 1990 metais skaičiau, kad Ivano arbata auga beveik visur Ukrainoje, bet nesu jo sutikęs. Tai tikrai įdomu, ar tikrai auga? Iš kur tu esi?

[quote author = vitja25 link = topic = 389191 Įdomu, KUR Ukrainoje tu gyveni? Aš gyvenu Charkove ir man visai netyčia pavyko rasti ugniažolių. Ir aš vis dar nesu tikras, ar tai jis. Aš laukiu žydėjimo pradžios.

Kas nori prisijungti prie mano eksperimento.

Nori! Nori! Nori !.Noriu gerų granulių! Šiandien vyšnias įdėsiu į fermentaciją. Jei kas, padarysiu antrą „mėsmalę“

ar tikrai auga?

Laba diena, kraštiete! Jei dabar aktyviai renkama ir džiovinama žolė yra ugniažolė, „išsinuomokite“ tą vietą

Aš gyvenu Lvovo srityje, Stryi mieste, ir beveik visur čia auga Ivano arbata. Net ir dabar už 20 metrų nuo mano darbo vietos yra didžiuliai tankumynai. Jei norite, galite surinkti didelę pakuotę bent kiekvieną vasaros dieną. Taigi, tikriausiai, aš tai padarysiu. Dėkojame už jūsų atsakymą. Beje, aprašiau šiek tiek aukščiau, kad lapas nudžiūsta per naktį (iš viso apie 20 valandų). Jis gerai suglebo, centrinėje venoje nebuvo jokių traškesių. Fermentacija vyko 20–22 ° C temperatūroje. Tikriausiai jums teks surengti ne 8 valandas, o 12-15 ar net daugiau. Eksperimentuokime. Kharchkoviečiams - jūs būsite mūsų rajone - eikite į bet kokius tankumynus lauko ar miško pakraštyje, ir ten tikrai rasite norimą augalą. Mes jo tikrai turime daug. Ačiū visiems už atsakymą.

būsite mūsų rajone

- labai mažai tikėtina, deja.

deja, labai mažai tikėtina.

Merginos, tyrinėdamos internetą ieškodamos žinių apie arbatą, pastebėjo, kad arbatos lapai fermentuojami 15 laipsnių temperatūroje. Čia yra citata: "Idealus aukštos kokybės fermentacijos sąlygų derinys yra derinti žemiausią įmanomą fermentacijos temperatūrą (apie 15 laipsnių Celsijaus) ir didžiausią įmanomą drėgmę (apie 90%)."

Šviesa, ne, tokia informacija nebuvo perskaityta. Kinai turi šiek tiek kitokią informaciją, o esant 15 laipsnių temperatūrai viskas užšals, surūgs, nebus jokio fermentacijos proceso, bet aš manau.
Ir jūs galite pabandyti, tada pasakyti, tai įdomu!

[svetn]

Naršydama internete ieškodama žinių apie arbatą pastebėjau, kad arbatos lapai fermentuojami 15 laipsnių temperatūroje

svetn, Svetlana, pirmą kartą sutinku tokią informaciją. Aš rėmiausi knyga apie arbatą, nuorodomis į citatas, kurias įdėjau recepto pabaigoje. Kinai rašo, kad geriausia temperatūra yra 22 - 26. Suprantu, kad kinų arbata ir gluosnių arbata yra skirtingi kvapai, tačiau ir mūsų šalyje, ir juose fermentaciją teikiančios bakterijos yra vienodos. Ar taip didelė drėgmė? Viskas pasidarys pelėsiai.
Bet dar prieš susipažindamas su šia knyga, susidūriau su informacija apie ugniažolių fermentaciją. Visur jie rašo, kad reikia raugti karštyje.
Iš savo patirties galiu patvirtinti, kad esant žemai temperatūrai fermentacija praktiškai nevyksta.

deja, labai mažai tikėtina

Kodėl taip? Ir pažvelgti į Karpatus, rinkti ekologiškai švarias žoleles? Mūsų kalnai puikiai matomi iš namų langų.

[Raduška]

Nori! Nori! Nori !. Noriu gerų granulių! Šiandien vyšnias įdėsiu į fermentaciją. Jei kas, padarysiu antrą „mėsmalę“

Raduška, ateik, padaryk, tada papasakok mums apie savo įspūdžius. Nors vyšnios ir taip turi gerų granulių. Bet bus dar geriau.

[Gaby]

Gaby, Vikulya, labas! Ilgai nesimatėme. Gera tave matyti. Na, moliūgai, atidarėte arbatos sezoną?

Kodėl taip?

Toli. Ir nėra tiesioginio traukinio, sako jie. Ir persodinus mutotą.

[Raduška]

Raduška, Yra traukinys Charkovas - Lvovas. Prieš trejus metus nuvykau į Charkovą, kamuolys ten buvo 1,5 mėnesio. Jei atvirai, ten patekus nėra problemų. Bet taip yra.

prieš trejus metus

tai tik taškas, kurį prieš trejus metus

[Gaby]

Laba diena, kraštiete! Jei dabar aktyviai renkama ir džiovinama žolė yra ugniažolė, „išsinuomokite“ tą vietą

Ačiū, džiaugiuosi, atiduok savo vietas, kitaip ašaringai paprašysiu atnešti man maišą lapų, kaip tik

Vitya dėkoja už kvietimą, tačiau šiek tiek per toli.

Gaby, Vikulya, labas! Ilgai nesimatėme. Gera tave matyti. Na, moliūgai, atidarėte arbatos sezoną?

Liudochek, labas! Džiaugiuosi ir tave matydamas, tik aš visai nedingau, skaitau tave. Sezono dar neatidariau, bet planuoju.Sėkmingiausia arbata buvo iš abrikosų, bet aš padariau vieną partiją, o kažkas parašė, kad ji kvepia žuvimi, o mane nunešė preparatai iš kitų lapų. Sėkmingiausia arbata, kuri greitai baigėsi, bet mano dukros vyšnia ir „Deseven“ arbata ten, kur vyšnios, atsiprašau. Planuoju pasigaminti kriaušę, bet pernai ji nebuvo jai pribrendusi.

[Vikusya]

Vikusya, Labai džiaugiuosi tave matydamas! Seniai negirdėjau, nemačiau! Vikus, Ivanushka yra geriausias, tikrai, tikrai. Mesk man asmeninį adresą, aš tau atsiųsiu.

[Liudmila]

Liudmila, Gavau siuntinį su Ivan-tea, esu labai patenkinta, aromatas vaisių-medaus, panašus į mano kaimo arbatų kvapą. Granulės yra lygios, gražios, arbatos lapų spalva yra tamsiai ruda, labai maloni gerti. Tokią arbatą galima išrašyti tiems, kurie neturi galimybės jos pasigaminti, žinoma, noriu ją palyginti su mano pagaminta, tačiau kol kas tokios galimybės nėra.
Anksčiau rašiau, kad parduotuvėje nusipirkau ivan arbatą, granuluotą arbatą išmečiau po pirmo užvirimo ir negalėjau jos išgerti. ir į lapą įdėjau šiek tiek savo arbatos, kad pagerintų aromatą. Tos arbatos buvo tris kartus brangesnės.

[Vikusya]

Vikusya, Labai džiaugiuosi tave matydamas! Seniai negirdėjau, nemačiau! Vikus, Ivanushka yra geriausias, tikrai, tikrai. Mesk man asmeninį adresą, aš tau atsiųsiu.

Mes su Linochka visada, visada džiaugiamės jus matydami, kartais pagalvoju apie jus, kai eksponuojate dar vieną šedevrą, kaip jums viskas pavyksta? Pažadu nepasiklysti. Ačiū už pasiūlymą, žemas lankas.

Lina, prisiminiau, kad ji gamino sūrį pagal tavo receptą, prisipažįstu, kad nuėjau į tą temą.

atiduoti vietas

Vika, brangusis! Būčiau praėjęs. Tik jai pražydus. Kažkas nesu tikras, ar tai Ivan-tea. ugniažolė - tiksliai. Tik jie, šios ugniažolės, kaip ...
Rauginkite sodo kol kas.

Tik jie, šios ugniažolės, kaip ...

Na, jei visame pasaulyje, tada daug. Ir jei mes turime, tada 2, tada reikia ieškoti antrojo. Siauralapė ugniažolė, jis yra Ivan-tea, jis yra Koporsky arbata, jis yra gimdos arbata. Įtraukta į Rusijos Federacijos vaistinių augalų registrą. Būtent tai auga visur. Jei turite ugniažolių, tada būtent tai yra ugniažolė. Yra ir plačialapis, tačiau jis visiškai skiriasi savo išvaizda, negalima jų supainioti.

[Alla]

Gavau siuntinį su Ivan-tea, esu labai patenkinta

Alla, Labai džiaugiuosi, kad atsirado tinkama arbata. Nors dabar yra geros arbatos idėja. Labai džiaugiuosi, kad yra įmonių, kurioms rūpi savo produktų kokybė.

Kažkas nesu tikras, ar tai Ivan-tea. ugniažolė - tiksliai. Tik jie, šios ugniažolės, kaip ...

Raduška, atsiuntėte mums savo ugniažolės nuotrauką, ir mes jums pasakysime, ar ji yra, ar ne.

atsiuntėte mums savo ugniažolės nuotrauką

Nors nėra ko fotografuoti.
Žydės - paprašysiu ką nors nufotografuoti.

[Raduška]

Žydės - paprašysiu ką nors nufotografuoti.

Raduška, sutiko. Labai noriu, kad ugniažolių būtų galima rasti ir Ukrainoje.

Labai noriu rasti ugniažolių ir Ukrainoje

Ir jis yra Ukrainoje. Ir net daug. Keletas net kovoja su juo kaip piktžolė savo dachose (siaubas-siaubas!). Tik ne šalia Charkovo.

[Raduška]

Ir jis yra Ukrainoje.

Raduška, o tai reiškia, kad jo augimo vietas būtina perduoti visiems, kitaip daugelis merginų iš Ukrainos net nežino, kad kartu su jomis auga ugniažolė.

daugelis merginų iš Ukrainos nežino, kad kartu su jomis auga ugniažolė.

Na, jie man pažadėjo išsiųsti šakniastiebius skyryboms iš netoli Kijevo. Ir iš netoli Lvovo. Moteris iš Kijevo dėl jo neaugina gėlių. O pas lvovietę pievos šalia dachos yra visos jo užimtos. Ji tiesiog nežinojo, kad jis toks naudingas. Jie sako, kad stepėje jo iš viso nėra. Miškingoje vietovėje jų yra daug.

[Raduška]

Jie sako, kad stepėje jo iš viso nėra. Miškingoje vietovėje jų yra daug.

Raduška, na, žinoma, jis neaugs karštoje stepėje. jis turėtų drėgną žemę, todėl miškas yra geriausia vieta. Manau, kad norintys išsivirti ivan arbatos dabar ją ras namuose.

Sveiki :-) Ir aš įsitaisysiu šalia manęs su puodeliu.Ar gali? Aš esu iš Ukrainos Sumų regiono, o „Ivan-tea“ yra tiek, kiek norite ir kiek galite :-) Kam rudenį reikia rinkti sėklas ar kasti šaknis. Prieš 7 metus aš ką tik pradėjau džiovinti. Aš rinksiu, nudžiūsiu ir išdžius, nes tai naudinga, bet kažkaip pastebėjau, kad jei suglamžyti lapai nudžiūsta, arbata kvepia stipriau ir pradėjo minkyti juos kaip tešlą. Kaip tik tada sužinojau, kokia fermentacija, sužinojau, bet kaip malonu buvo sužinoti, kad daugelis žmonių tikrai myli tokio tipo žuvėdras :-)

Kam rudenį reikia rinkti sėklas ar iškasti šaknis

Tai būtina! Tikrai reikia!

[nataligelak]

Sveiki :-) Ir aš įsitaisysiu šalia manęs su puodeliu. Ar gali? Esu iš Ukrainos Sumų regiono ir yra tiek Ivan-arbatos, kiek norite ir kiek galite :-) Kam rudenį reikia rinkti sėklas ar kasti šaknis. Prieš 7 metus aš ką tik pradėjau džiovinti. Aš rinksiu, nudžiūsiu ir išdžius, nes tai naudinga, bet kažkaip pastebėjau, kad jei suglamžyti lapai nudžiūsta, arbata kvepia stipriau ir pradėjo minkyti juos kaip tešlą. Kaip tik tada sužinojau, kokia fermentacija, sužinojau, bet kaip malonu buvo sužinoti, kad daugelis žmonių tikrai myli tokio tipo žuvėdras :-)

nataligelak, Nataša, žinoma, tu gali! O aš labai džiaugiuosi, kad Ukrainoje buvo rasta ugniažolių. Tada visos ukrainietės pernai tiek dejuodavo, kad neturėjo Ivanushkos. Apskritai, merginos, ieškokite savęs. Turėtų būti.

Turėtų būti.

Aš užaugau Luhansko regione, mes jo neturime ...

Merginos, parašykite adresus asmeniškai, rudenį (ar kada reikia lašinti šaknis?) Aš atsiųsiu ir sėklas, ir šaknis. Galiu pasakyti, kad užaugau ugniažolių tankmėse :-) Mes jį turime visur, pievose, miškuose, už pašiūrių, kartais skris į lysves, į laukus, kur pasėta .. Dabar, kai aš bandžiau tinkamai gaminti (labai ačiū), neįsivaizduoju, kaip būčiau be jo. Sergu arbatomis. Ir, žinoma, ugniažolė yra už konkurencijos ribų :-)

[Nataša]

parašykite adresus asmeniškai, rudenį (ar kada reikia lašinti šaknis?) Aš išsiųsiu ir sėklas, ir šaknis

Nataša, Šauniai padirbėta ! Mums pasisekė. Sėklas, be abejo, galima surinkti ir išsiųsti, tačiau tai užtrunka labai ilgai, o svarbiausia - iš jų sunku užsiauginti ugniažolių. Yra keletas bėdų. bet iš šaknų jis lengvai išaugs. Jums reikia turėti laiko tai padaryti prieš stabilų šaltą orą.

[Mieli arbatos mėgėjai ir arbatos ruošėjai! Dar kartą redagavau receptą - pridėjau informacijos, pakeičiau keletą dalykų ir aiškiau susisteminau. Maloniai prašome susipažinti su nauja recepto versija.]

Mieli arbatos mėgėjai ir arbatos ruošėjai! Dar kartą redagavau receptą - pridėjau informacijos, pakeičiau keletą dalykų ir aiškiau susisteminau. Maloniai prašome susipažinti su nauja recepto versija.

arbatos mėgėjai ir arbatos ruošėjai!

Labai ačiū!
Aš galiu pranešti. Antrasis piktžolių rinkimas (vis dar neaišku, ar tai Ivano arbata) buvo sėkmingas. Kvapas buvo nuostabus po 24 valandų fermentacijos. Masės spalva nėra labai tamsi. Beje, du kartus veltui sukau. Atrodė, kad po pirmo bandymo granulės buvo geresnės. Po antros arbatos pasirodė per maža. Kvapas nuostabus. Bet aš negirdžiu nieko medaus saldainio ar pan. Aš sakyčiau, karčiai saldus aštrus. Kepta 150 ° C temperatūroje apie 15–20 minučių, džiovinama 60 ° C temperatūroje. Tai atrodo kaip graži žalia arbata. Aš jo negaminau, todėl nežinau skonio.
Vyšnia. Aš taip pat susukau du kartus. Ir taip pat veltui. Sunkiai sukosi antrą kartą. Lapai riebūs. Pasirodė ne granulės, o dešros. Kai supyliau į pagalvės užvalkalą, šiek tiek išsibarstęs ant grindų. Aš neįdėjau į pagalvės užvalkalą. Paruoštas puodelyje. (Neišmeskite?). Kvapas-skonis yra daina. Vyšnių uogienė. Spalva silpna. Visiškai. Tiesa, lapai buvo labai subtilūs. Kai kurie tik apsisuko, net ne žalieji, o salotiniai. Panašu, kad turėsiu daugiausia vyšnių arbatos.
Nors abrikosų dar nedariau. Ir gudobelė.

... Tai atrodo kaip graži žalioji arbata

Kodėl žalia? Aš sausa pasidarau juoda

[Raduška]

Labai ačiū!

Raduška, dėkoju ! Naudokitės savo sveikata!

Panašu, kad turėsiu daugiausia vyšnių arbatos.

APIE! Suprantu tave ! Labai džiaugiuosi, kad mėgstate arbatą!

kodėl žalia? Aš sausa pasidarau juoda

Čia man taip pat kilo toks klausimas! Panašu, kad pradedate džiovinti aukštoje temperatūroje. Aš irgi visa juodaodė.

[Raduška]

Beje, du kartus veltui sukau. Atrodė, kad po pirmo bandymo granulės buvo geresnės. Po antros arbatos pasirodė per maža.

Raduška, matyt, tai priklauso nuo mėsmalės. Mano šaunios granulės išleidžia antrą sukimą.

Čia man taip pat kilo toks klausimas! Panašu, kad pradedate džiovinti aukštoje temperatūroje. Aš irgi visa juodaodė.

Aš nežinau. Gal aš neturiu „Ivan-tea“. Kas žino? Aš laukiu, kol žydės. Niekada nemačiau Ivanushkos gyvai. Beje, arbata (užuomina)
Vyšninė juoda. Bet jokios piktžolės.

[Raduška]

Gal aš neturiu „Ivan-tea“. Kas žino?

Kvapas buvo nuostabus po 24 valandų fermentacijos.

Raduška, jei kvapas buvo nuostabus, tai tikrai buvo Ivanushka. Apskritai negalima jo supainioti su niekuo. Į jį panašus tik vienas kvapas - auksaspalvis. Žydi geltonai. ir gėlės išdėstomos šluotele. Bet jo lapai, nors ir atrodo kaip ugniažolė, tačiau yra su vos pastebimais dantimis. Vis tiek galite pasakyti skirtumą.
Štai jis:

Niekada nemačiau Ivanushkos gyvai. Beje, arbata (užuomina)

Gavau užuominą ...

vos pastebimais dantimis

Jie taip pat rašo apie „Ivan-tea“, kuri gali būti lygaus krašto ir su liaukiniais dantimis. Gerai, aš laukiu žydėjimo. Ne jis, taip ir ne jis. Išsiskirsiu su Ivanuška vis tiek. Turiu 10 arų „papildomos“ žemės)

Ne jis, taip ir ne jis.

O ką tada gersite, jei ne jis? Bet kas, jei? Bet aš tikiu, kad jis yra, nes tik Ivanushka gali užuosti, kaip tu parašei.