Nagira
Mergaitės, tai skubu! pagalba-pagalba-pagalba! Nežinau, ką daryti su 3 kg mažyčių baklažanų (nuo 4 cm iki 8 cm) ... paskutiniai iš sodo pas mane atėjo iš draugo, ir aš esu nusilenkęs - ką tu gali padaryti su tokiais trupiniais ?
Cirre
Citata: Nagira
maži maži baklažanai
Uždėkite, išdžiovinkite, užšaldykite
Elya_lug
Nagira, Irina, kepkite ir užšaldykite.
dopleta
Citata: Nagira
ką tu gali padaryti su tokiais trupiniais?
Įdarykite daržoves (žalumynai + morkos + česnakai) ir fermentuokite.
Korsika
Citata: Nagira
Nežinau, ką daryti su 3 kg mažyčių baklažanų (nuo 4 cm iki 8 cm) ...
Irina, idealiai tinka virti duona, po virimo, jei, žinoma, jums tinka tokio tipo kepimas.


Marika33
Nagira, Irina, mes privalome išbandyti baklažanus, ar jie karšti? Būna, kad paskutiniai baklažanai, nors ir maži, yra kartūs. Jie neauga žemoje temperatūroje, bet subręsta.
Šiais metais kepiau baklažanus kiaušinyje ir užšaldžiau. Dabar su jais gaminu pyragus, picą. Štai skaniausi mums taip paruošti baklažanai.
Nagira
Merginos, ačiū visiems, visiems, visiems !!!
Vakar peržvelgiau įprastus baklažanų receptus mūsų forume ir supratau, kad kabu ... Norėjau tik rasti mažiesiems
Įdaryti ar kepti tokius, kokie yra mano, yra problemiška, pagal Ilonos nuorodą, įdomus receptas, bet aš atsisakiau giliai kepti dvidešimt metų, galbūt. verta išbandyti orkaitėje

Ir pagrindinis klausimas į marika33, Marisha, ir jei jie yra kartūs, ar juos galima išmesti ar mirkyti druskoje?
Marika33
Irina, Aš juos nulupu, supjaustau, jei minkštime yra tankių žalių sluoksnių, tai yra sūdyta jautiena, pamirkau sūriame vandenyje, bet tai ne visada padeda. Jei yra daug žalumos, tada ją išmetu.
Zeamays
Citata: Nagira
Nežinau, ką daryti su 3 kg mažyčių baklažanų (nuo 4 cm iki 8 cm) ... paskutiniai iš sodo pas mane atėjo iš draugo, ir aš esu nusilenkęs - ką tu gali padaryti su tokiais trupiniais ?
Aš tai suku.
Virkite jį visą su oda iki minkštumo,
po to į stiklainius, du kartus užpilkite sūrymu (1 litrui vandens - 2 šaukštus druskos) ir susukite. Žiemą galite su jais daryti tai, ko norite ...
Marika33
Svetlana, Taip pat pernai taip vyniojau pomidorų sultyse ir su obuolių sidro actu. Supjaustytus gabalėliais galima pašildyti su mėsa ir žuvimi. Pasirodo, jie yra labai valgomi.
Zeamays
Na, taip, labai paprasta ir praktiška, ypač jei šaldiklis jau yra po akių obuoliais
Nagira
Citata: marika33
... tokius nulupu ... pamirkau sūriame vandenyje
Marisha, ačiū, dabar aš suprantu, kas ir kaip
Visa tai, žinoma, yra „maistui“ ir iš dalies „šalčiui“, aš nevalgau konservų ir nežinau kaip ir nemėgstu
Mergaitės, dar kartą DIDELĖ ačiū!


Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas