Lyi
sūrio pyrago ar picos per 30 min.

Lyi
Kaip sutirštinti uogienę (pyrago įdaras) Mažos maisto gaminimo gudrybės ir paslaptys # 688
Lyi
Blynų perdirbimas Slaptas įdaras # 184
Lyi
Žuvies (stintos) druska ir džiovinimas Travolkoje Elektrinė džiovyklės spintelė Travola KYS-333B # 1767
Tai yra visos stintos variantas.
Kvapas pasklido Elektrinė džiovyklės spintelė Travola KYS-333B # 2395
Skleiskite, nuplaukite, pasūdykite, kaip kepdami (neskalauti), Travolka 35 *, atidarius duris 10 valandų, nakties pertrauka + 2 valandos 35 * atidarytos durys. Rezultatas
Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Lyi

Mano dalis:
750 gr miltų
2 litrai pieno (+ -) iki reikiamos konsistencijos
10 kiaušinių
100-150 ml auga aliejai
1,5 šaukštelio druskos
2 šaukštai (įprasto) cukraus, užpilti
Kiaušinius atskirai išplakite plaktuvu, tada (atskirai !!!) miltus + druską + cukrų + pieną su K antgaliu, nepamirškite mentele išmaišyti miltų iš apačios. Viską sumaišykite, maišykite mažu greičiu + auginkite sviestą, jei reikia, įpilkite pieno. Labai skanus.
Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Lyi
Kumpis be lukšto, kiaulienos volelio įdėklas - skanus Taplets & Co # 44656
Ognello vištienos krūtinėlė be lukšto, virta Gravolka (džiovyklėje) Taplets & Co # 44656
Lyi
Galantino vištiena iš „Man patinka kurti“ „& Co.“ receptų kaleidoskopas # 31
Aš jį paruošiau.
Įdaras: 50% vištienos (krūtinėlė + koja) + 50% riebios kiaulienos, sumaltos mėsmalėje, įpilta 2 padorūs baltos duonos gabalėliai be plutos, mirkyti 1,5 puodelio pieno (apie 300 ml), bulvių košė (šalinimas). Paprastai malta mėsa, kaip ir kotletai, maždaug pusė tūrio yra mėsa, likusi dalis yra priedai.
Įdaras buvo sulankstytas į pašalintą odą. Skaldyta oda dantų krapštukais. Stiklo formos dugnas ir galantinas, išteptas majonezu. Orkaitėje 180 ° C temperatūroje 1 valandą 10 minučių. Uždenkite formą dangčiu. Likus 10 minučių iki pabaigos norėjau atidaryti dangtį ir papildomai pakepti (negalėjau jo atidaryti, apsiėjau be jo).
Galantinas yra labai sultingas ir švelnus. Ačiū „Man patinka kurti“, nuostabus receptas!
Rezultatas:
Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Lyi
Lašišos žuvies pilvai Žuvų potvynis # 436
Lyi
Žuvies sriuba „Quick“ iš konservuotų saury
Kaliausė. Kaip jis vadinamas, taip yra virėjas ar kulinarinis detektyvas. # 233
Ačiū Chuchelka.
Lyi

Aš pagaminau pusę porcijos iš 8 gabalų, tik popietės užkandžiui. Pagaminta iš augalinio aliejaus HP. Skanus. Gaminsiu dar.
Miltai 605 gr
Vanduo 332 gr
druskos 2 šaukštai (10gr)
3 šaukštai cukraus (40 g)
Užaugina aliejų 20g
Mielės 2 šaukšteliai
HP programoje „Tešla“. 16 vnt.
Išbandyti kitus kepimo miltelius? Štai patarimas:
[

b] 🔗
[/ b]

Lyi

Pagaminta iš naminių obuolių sulčių. Labai skanu, sultys suteikia reikiamo rūgštingumo. Mikronu ištirpinti šokolado plytelę, ant viršaus paskleisti arbatinį šaukštelį.
Kitą kartą bandysiu pašalinti kakavos miltelius, vietoje jų pridėdamas miltų.
Rezultatas:Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
2 variantas, kuris man patiko labiau.
Pašalino cinamoną, vietoj to pridėjo 30 gramų miltų, graikinių riešutų, razinų. Kiti recepto ingredientai nepakito.
Kepta „Veska 8“ kamerose. Aš įdėjau jį į šaltą, prieš tai gerai tepdamas ląsteles augaliniu aliejumi teptuku. Rezultatas:Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Lyi
Graži spalvų schema kepimui Tang Zhong # 39 tešla yra labai minkšta (ir duona duonos mašinoms)
pagrindiniai du:

1. Prieš sodindami į orkaitę, atsargiai (be tarpų) sutepkite kiaušinį. Kai tik išimsiu produktą iš orkaitės, sutepu jį labai labai dosniai koncentruotu saldžiu vandeniu. Apie 1 dalis cukraus 1,5-2 dalys vandens.

2. Aš netepu kiaušiniu. Gatavą produktą (iškart iš orkaitės, tiesiai į formą) labai gausiai sutepu saldžiu tirpalu (tūrio dalys): 1 dalis sviesto, 2 dalys pieno, 2 dalys cukraus, viską šiek tiek pakaitinu mikrobangų krosnelėje, kad ištirptų sviesto, tada maišykite, kol cukrus ištirps ...
Produktams, pagamintiems iš ~ 1700 g miltų, sutepti pakanka 60 g pieno, 50 g cukraus ir 30 g sviesto tirpalo.
Kol visi produktai yra iškepę, sviestas sugriebia ploną plutelę, tačiau kai sutepu kitus produktus, pats aliejus ištirpsta nuo karšto šepetėlio.

Būna, kad gatavus produktus tiesiog sutepu labai saldžiu vandeniu. Daugiau informacijos: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=384232.0
Lyi
Kepimo kremai

Taip pat yra nuostabių bandelių (8 šios porcijos).
Čia nepageidautina pieno miltelius + vandenį pakeisti šviežiu pienu Creme De Parisienne Nr. 361
Kaip juos tinkamai suformuoti (17-18 cm ilgio, 9-10 cm pločio, tešla turi būti perpjauta iki krašto. Nenupjaukite krašto, kitaip bus sunku gražiai apvynioti kraštą po bandelės dugnu ) Creme De Parisienne Nr. 78
Čia dar kartą paaiškinimai apie kremo formavimą ir paruošimą mikrobangų krosnelėje Creme De Parisienne # 126
Čia patogu kremą virti maksimalia galia mikrobangų krosnelėje 3 minutes. Pirmiausia sumaišykite viską, išskyrus sviestą (šaltą pieną) ir palikite 1,5 min. Tada sumaišykite ir dar 1,5 min. Dabar įmaišykite sviestą ir grietinėlė bus paruošta.„Creme De Parisienne“ Nr. 296
Čia apie galimą kukurūzų krakmolo pakeitimą bulvėmis reikia pridėti dar 1 valg. l miltų, kad jie būtų šiek tiek tirštesni. „Creme De Parisienne“ Nr. 151
Citrinų kremas[/ b
Citrinų kremas
Kremas nuo kremo "Citrina"


Kavos kremas„Creme De Parisienne“ # 132
Lyi

Miltai 130-150 gr
Krakmolas 20g
Kiaušiniai 150 ml
Cukrus 100 gr
Soda ant peilio galiuko, užgesinama actu
Vanilinis cukrus 0,5 pak
Razinos, riešutai neprivalomi
Santrauka: rūgštumo nepakanka, tik saldu.
Dėkite į šaltą bandelę, suteptą šepetėliu su augaliniu aliejumi
Rezultatas:Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Lyi

kiaušiniai 200 ml (4 vnt.)
Cukrus 300 gr (2 mst)
Rūgštus pienas 200 ml
Kepimo milteliai 10 gr (1 pakuotė)
Sviestas 200 gr
Miltai 300 gr (3 mst)
Druska 0,5 šaukštelio
Kakava su kondensuotu pienu 2 valg
Citrina cukrumi (skystis) 2 šaukštai
Razinos, riešutai neprivalomi.
Maisto gaminimas;
1. Kepimo miltelius supilkite į raugintą pieną, gerai išmaišykite.
2. Kiaušinius išplakite su cukrumi iki standžių putų.
3. Įpilkite lydyto sviesto ir plakite.
4. Įpilkite varškės pieno + citrinos + vanilinio cukraus, išplakite.
5. Suberkite miltus, druską ir išplakite.
Gautą uošvį padalykite per pusę, į vieną dalį įpilkite kakavos.
MV dubenėlį sutepkite teptuku auginamame aliejuje.
Skleiskite „MV Panasonic“, 2 šaukštus, pakaitomis.
Nudažykite spindulius nuo centro iki kraštų dantų krapštuku.
Kepimas: 60 min. + 40 min. Pagal kepimo programą.
Rezultatas:
Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Lyi

Kiaušinis 5 vnt (210 ml)
Cukrus 185 g
Sviestas 130 g (turėjau lašinių)
Kviečių miltai, aukščiausios kokybės 380 g
Konjakas 30 g
Kepimo milteliai 1 pakuotė (10 g) (buvo maišelis be 1 arbatinio šaukštelio, todėl įmaišiau 0,5 šaukštelio sodos)
Druska 1 šaukštelis
Razinos 70 g (140-200 gr.)
Citrinų rūgšties 1,5 kavos šaukštai su viršumi, kiek jų užsikabins (SVARBU), nes jie suteikia norimą rūgštumą.
Kepta multivarke "Panasonic" 1 valanda 50 minučių. Ant tešlos tuoj pat pabarstykite pabarstukų. Pabarstykite graikinių riešutų ir šokolado + 1 zefyru, susmulkintu smulkintuvu.
Labai skanus. Kepsiu dar. Rezultatas:

Lyi
Kiaulienos taukai - receptai Nr. 27 [/ url
[url = https: //mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67445.0]Taukai su svogūnų lukštais

Skruostas virtas 1,5 kg
Viduje lengvai pabarstykite Adyghe druska + 0,5 didelės česnako galvos, supjaustykite griežinėliais + skaldytų laurų lapais + kvapiaisiais pipirais ir juodaisiais pipirais kelis kartus. Aš jį sulenkiau su minkštomis dalimis, tvirtai surišau siūlais. Įmušiau į puodą su sūrymu ir svogūnų lukštais, termometru virtus 2 valandas 90 * sūryme. Atvėsęs neišimdamas iš sūrymo. Ji ištraukė iš šalto sūrymo, neatidarinėdama įdėjo į šaldytuvą, kad stiklinei nereikėtų skysčio. Ryte nuėmiau siūlus, supjaustiau juos į šaldiklį.Skanaus, gaminsiu dar.
Bandysiu dar kartą įpilti acto, kaip čia
Sūrymas
Vanduo 2 litrai
1 puodelis druskos (mažiau)
Česnakai 0,5 galvutės (didelės) sutraiškyti
Adjika sausas 1 šaukštelis
Kvapieji pipirai 12 vnt
Juodieji pipirai 2 žiupsneliai
1 šaukštelis kalendros (susmulkintos paprikos ir kalendra)
Lauro lapas 5 vnt
Svogūnas daug lupasi (skalauti)
Rezultatas:
Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Lyi


Pagal šiuos receptus paruošiau:
Ingridientai:
Cukinijos 10 kg
Morkos 2 kg
Svogūnas 2 kg
Pomidorų pasta 1 litras
Druska 2 šaukštai HP
4 šaukštai cukraus (jei morkos saldžios, nereikia bandyti)
Obuolių sidro actas 14 šaukštų (įprastas)
Miltai 10 šaukštų (HP po peiliu)
2 česnakai (didelės, per česnako presą)
Juodieji pipirai 10 malūno posūkių
Paruošimas:
Aš viriau cukiniją greitpuodyje (pilname) 2 dozėmis, po 35 minučių po virimo (slėgio susidarymas).
Atidarykite, nupilkite skystį, plakite maišytuvu (koja).
Kartu kepkite morkas ir svogūnus 2 keptuvėse atskirai, plakite maišytuvu (pėda)
Įdėkite išplaktas cukinijas, morkas ir svogūnus į „Kitford Slow Cooker“. Troškinkite ant aukšto, kol užvirs + 10–15 min., Tada ant mažos, įpilkite pomidorų pastos. Likus 0,5 valandos iki pabaigos suberkite druską, cukrų, keptus miltus. Likus 10 minučių iki pabaigos įpilkite acto, česnako, juodųjų pipirų ir sureguliuokite skonį, jei reikia, įberkite druskos, cukraus, acto, dar kartą išplakite. Dėkite į sterilius stiklainius (be sterilizavimo), susukite dangčius.
Ikrai panašūs į parduotuvinius ikrus, tačiau skoniu daug geresni, tiesiog šilkiniai
Lyi
Lengvai sūdyti agurkai marinatoriuje:
Agurkai 1 kg
4 druskos desertiniai šaukštai (be skaidrių)
2 šaukštai cukraus be viršaus (pabandykite su medumi)
Česnakai, 0,5 galvutės, didelis kapojimas (daugiau)
Čili pipirai 0,5 šaukštelio (galite padaryti daugiau arba išbandyti su šviežiomis paprikomis)
Actas 9% 100 ml (pabandykite 5% obuolių sidro)
Vanduo yra 400 ml šilto. Užvirkite vandenį, įpilkite druskos, cukraus, pipirų, acto, supilkite į marinatorių
Krapai, petražolės, 2 krienų lapai, vyšnių lapai, serbentai. Iš viso jų yra daug ir daugiau.
Į marinatorių 27 minutes. Išimkite vakuumą šaldytuve.
Rezultatas
Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Skanu iškart po virimo, vakare rūgštus.
Pagaminti tiesiog lengvai sūdyti receptai Ieškote recepto mūsų forume # 13750Vanduo buvo šiltas, o mes jį valgėme vakare. Skanus.
Lyi
Greitai marinuotos cukinijos https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=67444.0
Cukinijos 0,5 kg
Marinatas:
Druska 0,5 šaukštelio
Medus 2 šaukštai
Česnakai 2-3 gvazdikėliai
Obuolių actas 3 šaukštai 5%
Pipirai 3-4 malūno posūkiai
Užaugina aliejų 100 ml (mažiau)
Žalieji, petražolės, krapai - ne.
Perveskite cukiniją per spiralizatorių Nr. 3, išspauskite (bandykite nespausti, nes actas yra stipriai jaučiamas), užpilkite marinatu. Iki ryto šaldytuve.
Rezultatas:
Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Lyi
Kotletiniai vafliai Kotletinis vaflis
Kopūstiniai vafliai
Kopūstiniai vafliai # 6
Bulviniai vafliai (blynai)
Kopūstiniai vafliai
Ingridientai:
Jauni kopūstai 120g
Kiaušinis 1vnt
Kefyras 50g
Mažinkite 50g miltų bent perpus
Žiupsnelis druskos
Galima pridėti cukraus
Aliejus auga. 10 g prieš kiekvieną skirtuką teptuku paskleiskite vaflių lygintuvą.
Keptas „Cloer“ vaflinėje „5“, tik 3 vnt
Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)

Didelė bulvė 1 vnt
Kiaušinis 1 vnt
Žiupsnelis druskos
Kepkite „Cloer“ „6“ temperatūroje, aptepkite augaliniu aliejumi, 3 vnt
Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Aš tikrai pakartosiu. Aš taip pat bandysiu pridėti mėsos.
Pagaminta pridedant skanios mėsos, tačiau skonis be mėsos nėra blogesnis. Kepta „3“. Keptos bulvės ir moliūgai + malta mėsa.

Lyi

Virti. Cukrus 1: 1 + 2-5 šaukšteliai citrinos jums. Į abrikosų puseles supyliau 1 kg cukraus, jis stovės per naktį ant ugnies, užvirkite, išimkite, uždenkite likusiu cukrumi, pastovėkite iki vakaro, virkite, įpilkite citrinos, atvėsinkite, vėl užvirkite, susukite aukštyn.
Lyi

Padarė:
Abrikosai 10 kg
Cukrus 5 kg
Agar-agar 20 mg (2 maišeliai)
Šaltas abrikosų sirupas 200 ml + 200 ml (kad pamirkytumėte agarą-agarą, pabandykite pamirkyti agarą-agarą sirupe)
Uogos užpylė 1 kg cukraus. Atidėjau į šalį. Ryte, užvirus, atidėkite į šalį ir supilkite likusius 2 kg cukraus. Ryte ji užvirė, užpylė agaro-agaro sirupą, plakė maišytuvu (koja) ir supylė į lėtą viryklę. Agaro agarą atskirai pamirkykite sirupe (20 minučių). Uogienę užvirkite lėtoje viryklėje ir supilkite 2 maišelius, maišydami agarą-agarą.
Rezultatas:
Mano mėgstamiausi receptai (Lyi)
Lyi

Pagaminta be pakeitimų
Ingridientai
agurkai 10-12 kg
actas 9% 2 buteliai
1 litras. bankas:
pipirų žirneliai 5 žirniai
kvapiųjų pipirų 1 - 2 žirniai
gvazdikėliai 2 vnt
garstyčių sėklų 1 arbatinis šaukštelis (po peiliu)
lauro lapas 1 vnt
česnako 2 skiltelės
aitriosios paprikos 1/4 dalies
krapai 1 skėtis
krienų lapas 1/4 lapo
juodųjų serbentų lapas 2 vnt
vyšnių lapas 1 vnt
ekstragono žiupsnelis arba pusė šakelės (nėra)
druskos 1 valgomasis šaukštas. l
cukraus 1 a.š. l
Lyi
Čia laikykite česnaką arba česnako pastą
Ieškote recepto mūsų forume # 13858
Česnakų pasta
Žiemą naudojame vietoj česnako! Šioje formoje česnaką galima laikyti labai ilgai, neprarandant gydomųjų ir aromatinių savybių. Taip, jį labai lengva pridėti prie patiekalų. Sudėtis: 200 g česnako, 50 g alyvuogių ar kito augalinio aliejaus. Kaip gaminti: nulupkite česnaką, įdėkite į maišytuvą, įpilkite alyvuogių aliejaus ir kruopščiai sumaišykite turinį, kol susidarys vienalytė košė. Įdėkite gautą pastą į stiklinį indelį ir laikykite šaldytuve. Naudokite jį pagal poreikį, pavyzdžiui, įprastą česnaką.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas