Korėjietiškas maistas

[Korėjos virtuvė.]

	Korėjietiško stiliaus baklažanai (Elenka)
	Korėjietiško stiliaus baklažanai virti (Michaska)
	Šitaki grybai korėjiečių kalba (Administratorius)
	Dvi korėjietiškos salotos (Rusija)
	Žalieji pipirai su miso pasta (chaemas) (Chuchundrus)
	Kimchi „žieminė“ versija („Zhannptica“)
	Kimbap - suktinukai iš Korėjos virtuvės (NellyTsoy)
	Kimchi (Tanyulya)
	Kimchi (ang-kay)
	Keptas kimči su kiauliena (NellyTsoy)
	Pekino kopūstai kimči (NellyTsoy)
	„Kimchi“ (kopūstai) - Nina Pak (MariV)
	Kimchijongas rusų kalba (Elena_Kamch)
	Kimchi Jchige (vegetariškas pasirinkimas) (Elena_Kamch)
	Korėjos žaliųjų svogūnų užkandis (Chuchundrus)
	Korėjietiškos morkos "Mūsų kelias" (galchonok)
	Korėjos kopūstų salotos (Chuchundrus)
	Kuksi (kuksu) (Elena Timas)
	Kepta vištiena su korėjiečių padažu (NellyTsoy)
	Vasaros chimchi (ruošiant skanius ridikėlių viršus) (Chuchundrus)
	Pipirų lapai, sūdyti (lira3003)
	Korėjiečių košė (Tanyulya)
	Korėjiečių košė (lira3003)
	„Morkos“ iš blanšuotų morkų (Elena Timas)
	Korėjietiškos morkos (julifera)
	Korėjietiški mėsos kukuliai (Natali06)
	Korėjietiška mėsa (nuo jaunystės) (Michaska)
	Korėjietiško stiliaus mėsa su agurkais (remiantis ve-cha) (Julija K)
	Kiniškos daržovės (Žirafa)
	Korėjietiški kimči agurkai (Tanyulya)
	Agurkai su korėjietiškomis morkomis (Rickas)
	Korėjos agurkai (Keti)
	Okroshka su ledu korėjiečių kalba (dopleta)
	Korėjietiškas omletas (NellyTsoy)
	Pančani (lira3003)
	Bibimbapas (mca)
	Pigody (Babuška)
	Pigody (garlaivis) (Tatjana81)
	Ramyon (mca)
	Ridikas ant vandens arba „chimchi miltai“ (lira3003)
	Korėjiečių ridikėliai (Chuchundrus)
	Skrudintos burokėlių salotos su lapais, korėjietiško stiliaus (Nikitosikas)
	Korėjietiško stiliaus cukinijų ir morkų salotos (Julija K)
	Korėjietiškos salotos su morkomis, šparagais ir šitaki grybais (Administratorius)
	Korėjietiško stiliaus salotos iš džiovintų baklažanų. (Lana_65)
	Korėjos kiaulių ausys (dopleta)
	Silkė XE (Tumanchik)
	Korėjiečių sojos šparagai (Administratorius)
	Sojų padažas (Žirafa)
	Sundubu padažas su kalmarais (Elena_Kamch)
	Jūros dumblių sriuba su austrėmis (NellyTsoy)
	Taccalbi (Elena_Kamch)
	Funchoza korėjiečių kalba (ShuMakher)
	Funchoza su kalakutu kokosų piene (meistriškumo klasė) (Hipolitas)
	Heh iš cukinijos (Chuchundrus)
	Heh pollock („Rada-dms“)
	Heh iš virtos mėsos (Chuchundrus)
	„Keblūs“ korėjietiški agurkai (MariV)
	Hamulas Phajongas (variantas) (Elena_Kamch)
	Korėjietiško stiliaus vištiena (natapitas)
	Čapčė (korėjiečių „funcheza“) (Chuchundrus)
	Chimcha (chimchi, kimchi ...), paprastas būdas gaminti maistą (Elena Timas)
	Chchimtakas (Elena_Kamch)
	Išreikškite Kimchi („Zhannptica“)
	„Yannim“ („Yannem“) (irisas)

Korėjos virtuvė. Pagrindiniai Korėjos virtuvės produktai yra daržovės, žuvis, miltų gaminiai. Kiauliena teikiama pirmenybė nuo mėsos. Mėsos produktai vartojami nedideliais kiekiais. Daugelis patiekalų patiekiami su soja kaip pagardas. Daugelis maisto produktų yra virti augaliniame aliejuje. Korėjiečiai beveik niekada nevalgo pieno ir pieno rūgšties.

Nacionaliniai patiekalai yra kimchi, aštrus daržovių patiekalas, pagamintas iš raugintų kopūstų ar ridikėlių; hwe - žalios žuvies patiekalas, kuriam paruošti žalios žuvies gabalėliai pilami su actu, pipirais, druska, česnaku, smulkintomis morkomis ar ridikėliais. Indas yra paruoštas 20 minučių po komponentų sujungimo.

Tarp kitų populiarių patiekalų yra kuksu - naminiai makaronai, pagaminti iš neraugintos tešlos. Jis patiekiamas su sultiniu, į kurį pikantiškumui pridedama pipirų, sojos ir kimčio. Korėjiečiai geria mažai arbatos.

Jie gamina daug puikių patiekalų ir kepinių iš obuolių, kriaušių, persikų, persimonų ir datulių. Populiari vaistinė košė, pagaminta iš glitingų ryžių, medaus, datulių, kaštonų, pušies riešutų, sezamo aliejaus ir skystos sojos. Korėjiečiai meistriškai gamina vaisinius sausainius ir „gėlių salotas“ iš persimonų, citrinžolių, medaus ir prieskonių.

Marinuotas daikonas (Korsika)

Saldūs pavasario suktinukai („Hotteok“) (Korsika)