Merri


Angliška virtuvėAngliškos bandelės
(„GruSha“)
Angliška virtuvėAngliškos sviestinės bandelės arbatai
(Tata)
Angliška virtuvėAngliški šokolado traškučiai
(L-olga)
Angliška virtuvėAngliškas bandelė (multivarkas Cuckoo 1055)
(„Zvezda Askony“)
Angliška virtuvėAngliškas ryžių pudingas iš filmo „Ugnis“
(Tasha)
Angliška virtuvėAngliškas kalėdinis cupcake
(Lisso's)
Angliška virtuvėAngliškas kalėdinis pudingas (receptas iš Laroussé kulinarijos enciklopedijos). Aukšto slėgio viryklės „Oursson 5005“ pritaikymas.
(plaučių misa)
Angliška virtuvėAngliški avižiniai sausainiai
(suši)
Angliška virtuvėAngliški velykiniai sausainiai
(kava)
Angliška virtuvėAngliški kalėdiniai sausainiai su cukraus imbieru
(MariS)
Angliška virtuvėOranžinės spalvos pyragas
(celfh)
Angliška virtuvėLu_Estrada „Banoffi Pie“
(Elena Timas)
Angliška virtuvėŠikšnosparnių bandelės
(Omela)
Angliška virtuvėMadeiros pyragas
(ang-kay)
Angliška virtuvėTiltinės bandelės
(Tvist)
Angliška virtuvėObuolių cinamono bandelės
(Galya13)
Angliška virtuvė„Chelsea“ bandelės
(„lada-matushka“)
Angliška virtuvė„Chelsea“ bandelės
(Omela)
Angliška virtuvėVelingtono kumpis su duonos padažu
(SvetaI)
Angliška virtuvėHectoro Jimenezo-Bravo „Worcester“ padažas
(Fofochka)
Angliška virtuvėVelingtono jautiena
(paslaptingas)
Angliška virtuvėGribaltonas (pagal mėlyną Stiltoną)
(Ivanychas)
Angliška virtuvėBurokėlių užkandis, įkvėptas Gordono Ramsay burokėlių su balzamiko actu ir Rokforo receptu
(Cvetaal)
Angliška virtuvėŠaldytas šokoladinis putėsių pyragas ant merengės
(MariS)
Angliška virtuvėSusipažink su Sheep Bock!
(Ištikimas)
Angliška virtuvėAngliškas bandelė (duonos virimo aparatas)
(Merri)
Angliška virtuvėKejeri su lašiša Gordonas Ramsay
(Omela)
Angliška virtuvėAngliškas bandelė (duonos virimo aparatas)
(AVZ)
Angliška virtuvėMarmuro pyrago svaras („Panasonic SR-TMH18“)
(Sonadora)
Angliška virtuvėKlasikiniai angliški mini kiaulienos pyragai
(L-olga)
Angliška virtuvėKlengers - pyragai su dviem įdarais
(Administratorius)
Angliška virtuvėSpanguolių paplotėliai
(Omela)
Angliška virtuvėKornvelio šafrano pyragas
(Podmosvička)
Angliška virtuvėKornvalio obuolių pyragas
(ang-kay)
Angliška virtuvėTrupinti su figomis ir Brie sūriu
(Tvist)
Angliška virtuvėTrupinkite moliūgais, kalkėmis ir lazdyno riešutais
(Tvist)
Angliška virtuvėTrupėti su vaisiais (universalus)
(Omela)
Angliška virtuvėVaisiai byrėja „Keturi metų laikai“
(k @ wka)
Angliška virtuvėSezamo centai
(Misa)
Angliška virtuvėVištiena, kepta su vynuogėmis "Kalėdų kvapas"
(MariS)
Angliška virtuvėCitrinų kremas arba citrinos varškė „Profi Cook“ maišytuve PC-MCM1024
(kubanochka)
Angliška virtuvėMakaronai su pelėsiniu sūriu ir grybais
(Omela)
Angliška virtuvėMigdolų mini pyragaičiai su vyšniomis (Cherry Bakewell Tart)
(ang-kay)
Angliška virtuvėMini bandelės su šokolado drožlėmis mylimiems vaikams
(Svetlenki)
Angliška virtuvėMorkų paplotėliai
(barbariscka)
Angliška virtuvėGraikinių riešutų pudingas su vyšniomis
(Arka)
Angliška virtuvėPiemenų pyragas
(Misa)
Angliška virtuvėPiemenų pyragas
(Omela)
Angliška virtuvėAngliški slapukai „Scones“ iš R. Bertine
(Omela)
Angliška virtuvėAnglesey sausainiai
(Podmosvička)
Angliška virtuvė„Garibaldi“ sausainiai
(„Rada-dms“)
Angliška virtuvėJameso Martino „Madeira Pie“ (su mano pakeitimais)
(mur_myau)
Angliška virtuvėPyragas su obuoliais, cinamonu ir razinomis augaliniame aliejuje
(Galya13)
Angliška virtuvėZuikio pyragai (šokoladinių pyragaičių kvadratai (močiutės Hermalino))
(Misa)
Angliška virtuvėLiesi makaronai
(paslaptingas)
Angliška virtuvėJautienos troškinys su alumi (Jamie Oliverio)
(gala10)
Angliška virtuvėKalėdinis slyvų pudingas
(MariS)
Angliška virtuvėVeršienos kepta jautiena
(m0use)
Angliška virtuvėKepta jautiena - paprasta, greita ir skanu
(maks. mmsv)
Angliška virtuvėJautienos jautiena, kepta 65 * * („Steba DD1“ greitpuodis)
(Stebs-kapitonas)
Angliška virtuvėKario salotos
(Dara)
Angliška virtuvėSkons - angliškos pusryčių bandelės
(Podmosvička)
Angliška virtuvėFaršo pyragai
(julia007)
Angliška virtuvėSlyvų ir gervuogių ledai su uogų gabalėliais
(Psichika)
Angliška virtuvėSalierų velute sriuba (dobrynya sriubos maišytuvas)
(Lana_65)
Angliška virtuvėTortas „angliškas sausainis“
(H @ tka)
Angliška virtuvėKaralienės motinos pyragas
(Lisso's)
Angliška virtuvėTradicinė angliška duona (orkaitėje)
(Omela)
Angliška virtuvėTradicinis kalėdinis vaisių pyragas
(Lelechka84)
Angliška virtuvėSmulkmena su braškėmis ir kivi
(dopleta)
Angliška virtuvėPupelės su bulviniais blynais (Gordono Ramsay receptas)
(gala10)
Angliška virtuvėCymbidium (Cymbidium) iš mastikos anglų technikoje (meistriškumo klasė)
(Ilona)
Angliška virtuvėČedaras iš ožkos pieno
(Ivanychas)
Angliška virtuvėPiemenų pyragas
(julia007)
Angliška virtuvė„Guinness“ šokoladiniai pyragaičiai (pagal Nigelos Lawson šokoladinį „Guinness“ pyragą)
(Svetlenki)
Angliška virtuvėAngliška obuolių uogienė
(Nėrimas)


Angliška virtuvė. Šiai virtuvei būdingas platus šaltų užkandžių asortimentas, ypač žuvies patiekalai ir sumuštiniai. Iš pirmųjų patiekalų yra įprasti sultiniai ir įvairios trintos sriubos.

Britai mėgsta mėsos patiekalus: jautieną, veršieną, avieną, natūralią liesą kiaulieną. Nacionaliniai patiekalai yra kepta jautiena ir kepsniai.Įvairūs padažai, marinatai, dažniausiai pomidorų padažas patiekiami su mėsa, bulvės ar daržovės - kaip garnyras.

Anglų virtuvėje plačiai paplitę įvairūs pudingai, kurie ruošiami kaip antrasis (mėsos, grūdų, daržovių) ir trečiasis (saldžių vaisių) patiekalai.

Anglijos nacionalinei virtuvei būdingi tradiciniai šventiniai patiekalai. Populiariausias tarp britų yra kalėdinis slyvų pudingas, kuris gaminamas iš taukų, duonos trupinių, miltų, razinų, cukraus, kiaušinių ir įvairių prieskonių. Prieš patiekiant, šis pudingas užpilamas romu, padegamas ir liepsnojantis dedamas ant stalo.

Šventiniai patiekalai taip pat yra įdaryti kalakutienoje su daržovių garnyru, gimtadienio tortu. Britai naudoja labai mažai duonos.

Iš gėrimų labiausiai paplitusi arbata, geriama pusryčių metu, po pietų ir vakare. Arbata dažniausiai patiekiama su pienu. Taip pat populiarus alus - ypač vertinamas juodasis alė ir porteris, pilstomas alus, taip pat viskis, romas, uostas.

Daugelyje anglų šeimų laikomasi šios dietos. 7–8 valandą ryto - pirmieji pusryčiai, susidedantys iš avižinių dribsnių, kviečių ar kukurūzų dribsnių su pienu, kiaušiniais, šonine, duona ir sviestu ir būtinai arbatos su uogiene. 13–14 val. - antri, gausesni pusryčiai, į kuriuos įeina mėsos patiekalai. 17-18 val. - arbata su sausainiais ir pyragu, o 19-20 val. - pietūs.

Visoje Anglijoje

Kitos rubrikos „Nacionalinės pasaulio tautų virtuvės“ temos

Filipinų virtuvė
Tailando virtuvė
Austrijos virtuvė
Prancūzų virtuvė
Graikų virtuvė
Turkmėnų virtuvė

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas