Pagrindiniai makaronų privalumai yra jų didelė maistinė vertė ir organizmo absorbcija. Baltymų kiekis makaronuose yra 9,3%, riebalų - 0,8%, angliavandenių - 70,9%.

Makaronai skanūs ir greitai paruošiami. Dėl mažo vandens kiekio (13%) makaronai yra produktas, kuris yra labai stabilus ilgai laikant.

Javuose angliavandeniai vyrauja iš maistinių medžiagų. Jų kiekis siekia 71%. Baltymingumas grūduose svyruoja nuo 6,3 iki 10,8%. Visų rūšių javuose yra vitaminų B |, Bg, PP.

Soros... Iš sorų gaminamas poliruotas soras, tai soros branduolys, išlaisvintas iš gėlių plėvelių ir iš dalies iš vaisių, sėklų lukštų ir embrionų. Kokybės požiūriu jis skirstomas į tris klases: aukščiausią, pirmąjį ir antrąjį. Visų rūšių sorų drėgnumas neturėtų viršyti 14%.

Javai priklauso skirtingoms botanikos šeimoms. Javų šeimai priklauso: kviečiai, avižos, rugiai, miežiai, soros, kukurūzai, sorgo ir pav. Grikiai priklauso grikių šeimai. Ankštiniai augalai (žirniai, lęšiai, pupelės, pupelės, vikiai, sojos pupelės) priklauso kandžių šeimai. Aliejiniai augalai išskiriami į atskirą grupę.

Virėjų darbe daržovių ir vaisių buvimas sausoje, konservuotoje ir šviežioje formoje neturi didelės reikšmės.

Šviežių daržovių ir vaisių yra daug vasarą ir rudenį, tačiau jų poreikis yra vienodas tiek vasarą, tiek žiemą, nes daržovėse ir vaisiuose yra maistinių medžiagų, tokių kaip angliavandeniai ir rūgštys, aromatai ir skoniai, kurie palengvina maisto įsisavinimą. vitaminų A, C ir kiti juose esantys apsaugo žmogaus organizmą nuo daugybės ligų.

Kiekviena šeimininkė žino: jei bulvė netyčia užšąla, tai atšildžius ji nebetinka maistui. Gumbai pasidaro suglebę, iš jų išteka sultys, minkštimas iš baltos tampa tamsus. Tos pačios nemalonios pasekmės gaunamos užšalus kopūstams, svogūnams, burokėliams. Švieži obuoliai, užšaldę ir atšildę, greitai paruduoja, suglebę, net ranka galite išspausti daug sulčių.
Maisto prekių parduotuvėse parduodami šaldyti paruošti daržovių rinkiniai sriuboms ir barščiams, visų rūšių šaldyti vaisiai ir uogos.

Bet kokia trauma, pažeidžianti kraujagysles, sukelia kraujavimą. Tai gali atsirasti ir dėl skausmingai pakitusių indų plyšimo, taip pat dėl ​​opinių, pūlingų ir navikinių procesų.

Jei venos ir kapiliarai yra pažeisti, kraujavimas paprastai būna nedidelis. Jei arterija sužeista, ji gali pasiekti didelę jėgą. Štai kodėl būtina mokėti laiku ir teisingai suteikti pirmąją pagalbą, nuo kurios dažnai priklauso žmogaus gyvenimas.

Galite gyventi savo gyvenimą nežinodami apie turimus sugebėjimus.Iš kur žmogus gali žinoti, kad jis turi puikių užsienio kalbų sugebėjimų, jei visiškai nesimokė užsienio kalbų, ar turi išskirtinių sugebėjimų sportuoti, jei niekada nedarė net rytinių mankštų?

Gebėjimų raida nevyksta spontaniškai, gravitacijos dėka, čia negalima tikėtis malonių iš gamtos, būtina aktyviai įsikišti patiems.

Pirma, skalbiniai turi būti rūšiuojami, atskiriant šiek tiek nešvarius nuo labai nešvarių. Stipriai suteptus skalbinius reikia mirkyti vandenyje, į kurį į kibirą vandens įpilkite vieną šaukštą sodos. Pirmiausia ištirpinkite soda šiek tiek karšto vandens ir supilkite ją į vandenį, kad būtų užraktas. Geriau liną mirkyti du kartus 2-3 valandas. Naudodami antrą užraktą, į kibirą vandens, be soda, muilo, paimkite apie 20 gramų. Užrakinę skalbinius reikia išgręžti ir virti vonioje. Pirmiausia pusė šilto vandens supilama į rezervuarą, įpilama 2 šaukštai sodos, išmaišoma ir po 15-20 minučių pridedama muilo tirpalo (apie 60–80 gramų kibire).

Nikolajaus Nosovo veikale „Vitya Maleev mokykloje ir namuose“ pasakojimo herojus - ketvirtos klasės mokinys - kiekvieną dieną žadėjo, kad su berniukais tik šiek tiek žais futbolą, o paskui ves pamokas ir vis dėlto , kaskart, kai prireikus grįždavo namo, vakarieniaudavo ir eidavo miegoti. Pamokoms neliko laiko.

Ar Vityą galima pavadinti apgaviku, melagiu? Žinoma ne. Vitya pažadėjo nuoširdžiai ketindamas tai įvykdyti, tačiau jis tiesiog nesugeba ištesėti savo žodžio, nes jo valia yra nepakankamai išvystyta. Jis, kaip ir daugelis savo amžiaus berniukų ir mergaičių, dažnai vis dar negali atsiplėšti nuo linksmo žaidimo, įdomios veiklos.

Jei užduosite klausimą: kokiu metų laiku dažniausiai pasitaiko vadinamųjų „gripo“, „peršalimo“ ligų, dauguma nedvejodama atsakys: žiemą.

Šis atsakymas iš esmės yra teisingas ir jį reikia šiek tiek paaiškinti.

„Pagrindinė kūno cheminė laboratorija“ - taip praėjusį šimtmetį mokslininkai vadino kepenis. Ar šiame apibūdinime nėra perdėta? Ne. Kepenyse vyksta tikrai stebuklingos transformacijos, ir šios transformacijos vaidina tokį svarbų vaidmenį organizmo gyvenime, kad be jų jis negali egzistuoti.

KEPENO STRUKTŪRA

Žmogaus kepenys sveria nuo pusantro iki dviejų kilogramų. Tai didžiausia liauka mūsų kūne. Pilvo ertmėje jis užima dešinę ir kairiosios hipochondrijos dalį. Kepenys yra tankios, bet labai elastingos: gretimi organai palieka gerai matomus pėdsakus. Kepenų formą gali pakeisti net išorinės priežastys, tokios kaip mechaninis slėgis.

Daugelis žmonių, patiriančių sąnarių skausmą, mano, kad serga podagra. Tačiau praktika rodo, kad podagra pas mus yra itin reta. Didžiule dauguma atvejų tokius skausmus sukelia kitos priežastys: reumatas, bruceliozė, periferinės nervų sistemos pažeidimai ir kai kurios kitos ligos.

Podagra, kuri graikų kalba reiškia „sunki kojų liga“, jau senovėje buvo žinoma egiptiečiams ir arabams, ją apibūdino senovės Graikijos ir Romos gydytojai. Mokslinis šios ligos paveldėjimas prasidėjo maždaug prieš du šimtus metų, tačiau iki šiol ne viskas iki galo išaiškinta.

Vaikų užgaidos ir užsispyrimas reiškia neteisingą reakciją į išorinius ar vidinius dirgiklius. Ką reikėtų suprasti pagal fiziologinį terminą „dirginimas“? Tai bet koks poveikis organizmui, ypač jo nervų sistemai. Tokia įtaka dažniausiai kyla iš išorinės aplinkos, tačiau gali atsirasti ir iš paties organizmo, iš įvairių jo vidaus organų. Galiausiai smegenų dalims gali turėti įtakos kitos dalys. Savo ruožtu centrinė nervų sistema siunčia impulsus, kurie kontroliuoja visus kūno procesus.

Ne visi tėvai žino, kaip tinkamai aprengti savo vaikus.Kai kurie žmonės net nesuvokia drabužių svarbos vaiko gerovei.

Pagrindinis bruožas, skiriantis vaiko kūną, yra nuolatinis visapusiškas vystymasis. Vaikas nėra miniatiūrinis suaugęs žmogus. Daugelis procesų jo kūne vyksta skirtingai, jis skirtingai reaguoja į daugelį išorinių įtakų.

Vonios egzistuoja nuo senų senovės. Indijos, Egipto, Graikijos tautos vonias naudojo ne tik higienos, bet ir medicinos tikslais. „Medicinos tėvas“ Hipokratas ir kiti žymūs gydytojai vonią laikė galinga priemone.

Pirtys buvo plačiai paplitusios iki IV amžiaus, kai, valdant imperatoriui Konstantinui, krikščionių bažnyčia uždraudė savo nariams naudotis voniomis. Draudimas buvo motyvuotas tuo, kad vonios procedūra yra nuodėmingas kūno kultas, o vonia yra įstaiga, pažeidžianti moralę ...

Laikant daržovės ir vaisiai pablogėja. Juose palaipsniui vartojamas cukrus, vitaminų kiekis mažėja; garuojant vandeniui, vaisiai nudžiūva ir susitraukia, minkštimas stambėja, lengviau pūti.

Vienas iš geriausių šiuolaikinių būdų išsaugoti (gali) šviežius vaisius ir daržoves yra jų užšaldymas. Tai beveik visiškai sustabdo juose vykstančius gyvenimo procesus ir tuo pačiu iš esmės išsaugo jų aukštas maistines savybes, natūralią spalvą, skonį ir aromatą.

Paprastai žmogus vitaminų gauna iš maisto. Vitaminas D yra šios taisyklės išimtis. Žmogus gali jį ne tik gauti iš maisto, bet ir kurti, sintetinti kūne, tam reikia saulės šviesos, tiksliau, ultravioletinių spindulių, poveikio odai.

Jei vaikas, kuriam augimo procese ypač reikalingas vitaminas D, neturi daug gryname ore, geriausia mityba neapsaugos nuo rachito, kuris atsiranda dėl vitamino D trūkumo.

„Maistas, kurį gamina pati gamta“ - taip pieną pavadino puikus fiziologas IP Pavlovas. Pirmaisiais vaiko gyvenimo mėnesiais pienas yra vienintelis jo maistas, kurio niekuo negalima pakeisti. Kai vaikui sukanka 5-6 mėnesiai, vien pienu nebegalima patenkinti visų augančio organizmo poreikių, o vaikams duodama papildomo maisto. Tačiau pienas vis tiek išlieka pagrindiniu vaiko mitybos produktu. Pieno netekę arba nepakankamai pieno gaunantys vaikai lėčiau auga, blogiau vystosi ir dažniau serga.

Šiam labai svarbiam klausimui skirta populiarioji mokslinė A. I. Valovo brošiūra, kurioje autorius pateikia daug naudingų ir, kas ypač svarbu, lengvai sekamų patarimų.

Didžiąją gyvenimo dalį žmogus praleidžia namuose. Natūralu, kad jo sveikata labai priklauso nuo higienos reikalavimų laikymosi kambaryje. Sumažėjęs veikimas, galvos skausmas, neramus miegas dažnai yra tiesioginė blogo kambario vėdinimo, nepakankamo apšvietimo pasekmė.

Antitrombocitiniai vaistai yra privalomas visų pacientų, sergančių išemine širdies liga ir kitų lokalizacijų ateroskleroziniu kraujagyslių naikinimu, gydymo kontraindikacijų neturintis komponentas. Atsižvelgiant į šiuolaikinių principų įvedimą, racionali antitrombocitinė terapija yra svarbus veiksnys gerinant aterotrombozinių ligų eigą, mažinant negalią ir mirtingumą.

Studijos, darbas, tiesiog sėdėjimas prie kompiuterio ir vaikščiojimas su aukštakulniais neišvengiamai artina stuburo kreivumą ir nugaros skausmus. Ką galime pasakyti, kad su amžiumi net nuo mažiausio čiužinio klostymo nugara ašaroja nuo skausmo.

Rytinės mankštos būtų naudingos, tačiau kartais tam tiesiog nėra laiko. Jūs turite ištverti. Bet ar gali pakakti ištverti šias kančias? Yra keli geri būdai, kaip palengvinti save nuo skausmo.